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香榧的功效與作用(香榧的功效與作用及食用禁忌)

吃香榧有什么好處 吃香榧的好處有哪些

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香榧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 香榧富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。剛采摘下來的香榧有著一層油質(zhì)的綠色外殼,散發(fā)著一種特殊的香氣。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提煉多種高級(jí)芳香油的原料。同時(shí),香榧果仁更有著多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值。 功效:香榧果仁中所含的四種脂堿對(duì)淋巴細(xì)胞性白血病有明顯的抑制作用,并對(duì)治療和預(yù)防惡性程度很高的淋巴肉瘤有益。傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,榧子具有消除疳積、潤(rùn)肺滑腸、化痰止咳之功能,適用于多種便秘、疝氣、痔瘡、消化不良、食積、咳痰癥狀。榧子可以用于多種腸道寄生蟲病,如小兒蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲等,其殺蟲能力與中藥使君子相當(dāng)。香榧中脂肪酸和維生素E含量較高,經(jīng)常食用可潤(rùn)澤肌膚、延緩衰老。食用榧子對(duì)保護(hù)視力有益,因?yàn)樗休^多的維生素A等有益眼睛的成分,對(duì)眼睛干澀、易流淚、夜盲等癥狀有預(yù)防和緩解的功效。 適合人群:一般人均可以食用。小兒和正在受寄生蟲困擾的人可以適量嚼食。 適用量:每次10~15顆。 溫馨提示:榧子不要與綠豆同食,否則容易發(fā)生腹瀉。榧子性質(zhì)偏溫?zé)?,多食會(huì)使人仙熱上火,所以咳嗽咽痛并且痰黃的人暫時(shí)不要食用,因?yàn)槭秤瞄甲佑酗柛垢校燥埱安灰硕喑酝悦庥绊懻_M(jìn)餐,尤其對(duì)兒童更應(yīng)注意。榧子有潤(rùn)腸通便的作用,本身就腹瀉或大便溏薄者不宜食用。

香榧子有何功效?

香榧子有何功效?

在中醫(yī)學(xué)上,香榧不僅是干果,更是一味中藥。香榧子性微溫,味甘;入肺、胃、大腸經(jīng)。有殺蟲消積,潤(rùn)肺化痰,滑腸消痔,健脾補(bǔ)氣,去瘀生新的功效。中國中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院內(nèi)科醫(yī)師丁烈說,香榧子可以治療蟲積腹痛,小兒疳積,肺燥咳嗽,便秘等病癥。

首先,香榧子有健脾益氣,消積化谷的作用,能增強(qiáng)食欲,消積化谷,改善胃腸道功能狀態(tài)。其次,有潤(rùn)肺止咳祛痰,潤(rùn)腸通便的作用,有利于排除體內(nèi)毒素。而且,榧子還可用于多種腸道寄生蟲病,如小兒蛔蟲、蟯蟲等,其殺蟲能力與中藥使君子相當(dāng)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),食用榧子對(duì)保護(hù)視力有益,因?yàn)樗休^多的維生素A,對(duì)眼睛干澀、易流淚、夜盲等癥狀有預(yù)防和緩解作用。

作為零食,香榧子是否老幼婦孺皆宜呢?不然。一來香榧含有一種生物堿,能消癥化積,對(duì)子宮有收縮作用,孕婦不宜食用。二來香榧性熱,素有痰熱體質(zhì)、咽痛痰黃者慎食。加上果仁所含脂肪較多,易滑腸,大便稀溏者不宜多食。即使是正患有蟲癥的小兒也應(yīng)適量嚼食,每次也不要超過10~15顆。

香榧的藥用價(jià)值?

香榧的藥用價(jià)值?

香榧是我國特產(chǎn)的果樹,而香榧子則是世界上最著名的干果之一。它那棗核般大小的種仁,吃起來香美、松脆,有點(diǎn)像花生仁,但比花生仁更有一種別致的香味。香榧子不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富,除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物之外,還含有不少,磷、鐵等礦物質(zhì)。同時(shí)尚可入藥,有化痰止嗽、殺蟲殺菌、通便潤(rùn)腸、治痔瘡和小兒遺尿的功效。

  香榧亦稱榧樹,屬于紅豆杉科榧屬,是一種常綠喬木。在榧屬這個(gè)家庭里,共有7名成員。其中最有名的是香榧、長(zhǎng)葉榧樹和日本榧樹。香榧因長(zhǎng)期人工栽培而發(fā)生許多變異。根據(jù)其種子的形狀和大小,可以有芝麻榧、丫木榧、米榧、榮泡榧、圓榧、大圓榧、細(xì)圓榧等名稱。這些榧樹品種均可食。它們主要產(chǎn)于江蘇南部、浙江、福建北部、安徽南部及湖南一些地方。其中以浙江楓橋香榧和安徽太平香榧最負(fù)盛名。

其功效:1、《本草綱目》記載,香榧具有“治五痔,去三蟲蠱毒,鬼痔惡毒”,“療寸白蟲,消古,助筋骨,行營(yíng)衛(wèi),明目輕身,令人能食”,“治咳嗽白濁, 助陽道”等功能。

2、蘇東坡有詩頌:“彼美玉山果,粲為金盤實(shí)”。相傳香榧曾于唐天寶年間御名為“貢榧”。清代乾隆皇帝下江南時(shí),縣衙以香榧作為特產(chǎn)珍品恭請(qǐng)皇上御用。乾隆金口一嘗,龍顏頓開,當(dāng)即定為貢品。如今仍傳有“搖錢樹”“香榧熟、衣食足”“一年香榧豐收、三年吃穿不愁”的諺語。

3、香榧渾身是寶。香榧果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富 ,香榧仁內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、糖份及碳水化合物,其中種子胚乳含油率為40%,蛋白質(zhì)7.7-11.5%,糖份1.0-2.4%及多種維生素,以不飽和脂肪酸為主,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。

香榧也具有較高的藥用價(jià)值,常食有清肺、潤(rùn)腸、化痰、止咳、消痔等功能,對(duì)十二指腸潰瘍有特效。香榧內(nèi)黑色果衣還可驅(qū)蛔蟲,故食用時(shí)不必細(xì)加去衣。

4、科普知識(shí):認(rèn)識(shí)香榧

【拉丁】Semen Torreyae

【別名】 香榧、玉榧、木榧、野杉子、玉山果、赤果

【來源】 為紅豆杉科植物榧Torreya grandis Fort.的種子。

【采制】秋季種子成熟時(shí)采收,除去肉質(zhì)假種皮,洗凈,曬干

【性狀】種子卵圓形或長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)2—3.5cm,直徑1.3—2cm。表面灰黃色或淡黃棕色,有縱皺紋,一端鈍圓,可見橢圓的種臍,另端稍尖。內(nèi)種皮質(zhì)硬,厚約1mm。種仁表面皺縮,外 胚乳灰褐色,膜質(zhì);內(nèi)胚乳黃白色,肥大,富油性。味微甜而澀。

【化學(xué)成分】含脂肪油,油中主為亞油酸、硬脂酸、油酸,并含麥朊(gliadin)、甾醇、草酸;多糖、揮發(fā)油等。

【性味】性平,味甘。

【 歸經(jīng)】 歸胃、肺、大腸經(jīng)

5、香榧是我國特有珍稀干果。香榧一代果實(shí)從花芽原基形成到果實(shí)成熟,需經(jīng)三年,俗稱“三代果”,又稱“公孫樹”,這在中國果樹中是極其罕見的。 主要作用于消化系統(tǒng)尤其對(duì)治療小孩寄生蟲病效果強(qiáng)于中藥里的使君子,還能提高小孩的脾胃功能。

在浙江、上海等地都有賣的,我曾買到過。

香榧有什么藥效

香榧作為干果中的珍品,向來被作為宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我國人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列為朝廷貢品。香榧果食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素。

香榧除了加工成干果作為美味食品外,還是名貴的中藥材。香榧子性味甘平,入藥具有殺蟲、消積、潤(rùn)燥的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證實(shí),香榧對(duì)驅(qū)除蟯蟲效果顯著,對(duì)治療痔瘡、小兒遺尿癥也有一定的裨益。

香榧樹干高大,挺拔直立,側(cè)枝發(fā)達(dá),樹姿優(yōu)美,枝葉蔥綠,四季常青,細(xì)葉婆娑,對(duì)煙塵的抗性較強(qiáng),又很少被病蟲害侵染,非常富有觀賞價(jià)值,是優(yōu)良的園林和庭院綠化樹種。

健康食干果之香榧子。 簡(jiǎn)介:榧子,又稱香榧、赤果、玉山果、玉榧、野極子等,是一種紅豆杉科植物的種子,其果實(shí)外有堅(jiān)硬的果皮包裹,大小如棗,核如橄欖,兩頭尖,呈橢圓形,成熟后果殼為黃褐色或紫褐色,種實(shí)為黃白色,富有油脂和特有的一種香氣。

香榧是我國特產(chǎn)的果樹,而香榧子則是世界上最著名的干果之一。它那棗核般大小的種仁,吃起來香美、松脆,有點(diǎn)像花生仁,但比花生仁更有一種別致的香味。香榧子不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富,除含有蛋白質(zhì)、脂肪。

誰知道香榧有什么營(yíng)養(yǎng)?對(duì)人體有什么好處?

香榧古稱三代相見:俗稱一年開花、一年結(jié)果、一年成熟、這在果實(shí)當(dāng)中是獨(dú)一無二的. 香榧作為干果中的珍品,向來被作為宴席上的上乘佳果之一.早在宋代,我國人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列為朝廷貢品.香榧果食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素. 香榧除了加工成干果作為美味食品外,還是名貴的中藥材.香榧子性味甘平,入藥具有殺蟲、消積、潤(rùn)燥的功效.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證實(shí),香榧對(duì)驅(qū)除蟯蟲效果顯著,對(duì)治療痔瘡、小兒遺尿癥也有一定的裨益.

具有藥用價(jià)值,又好吃的堅(jiān)果,香榧,你吃過嗎

香榧功效 1、治療便秘 香榧具有消除疳積、潤(rùn)肺滑腸、化痰止咳等多種功能,非常適用于便秘、痔瘡、疝氣、消化不良、食積、咳痰等癥狀.香榧甘潤(rùn)平和,可入大腸經(jīng),其含有的脂肪與有潤(rùn)腸通便的作用,常可用于治療腸燥便秘. 2、明目 長(zhǎng)期在電腦前工作的朋友或經(jīng)常熬夜的朋友建議你經(jīng)常食用香榧.香榧子對(duì)保護(hù)視力有很大的幫助,因?yàn)樗休^多的維生素a等有益眼睛的營(yíng)養(yǎng)成分.要想自己的視力好,食用香榧子少不了. 3、潤(rùn)腸止咳 香榧甘潤(rùn)入肺,能夠潤(rùn)肺燥、治咳嗽,但止咳里稍弱,一般用于咳嗽輕癥者. 4、殺蟲 香榧有很好的殺除腸道寄生蟲的作用,且藥性甘平不傷胃.對(duì)蛔蟲、鉤蟲、絳蟲、姜片蟲等多種腸道寄生蟲引起的蟲積腹痛均可使用.

香榧是什么?,作用是什么?

香榧(Torreya grandis),又稱為“中國榧”,又名榧樹、玉榧、野杉子,為紅豆杉科,榧屬常綠喬木,中國原產(chǎn)樹種,是世界上稀有的經(jīng)濟(jì)樹種.常綠喬木,高可達(dá)25m,樹干端直,樹冠卵形,干皮褐色光滑,老時(shí)淺縱裂,冬芽褐綠色常3個(gè)集生于枝端,雌雄異株,雄球花單生于葉腋,雌球花對(duì)生于葉腋,種子大形,核果狀,長(zhǎng)2-4cm,為假種皮所包被,假種皮淡紫紅色,被白粉,種皮革質(zhì),淡褐色,具不規(guī)則淺槽,花期4月中、下旬,果熟翌年9月.香榧種子稱“香榧子”,為著名的干果.

青核香榧有什么作用

香榧樹屬紅豆杉科,是中國特有的木本油料樹種,其果為著名的干果。 香榧果炒熟后松脆可口,有特殊香味,深受人們歡迎。其種子胚乳含油率為40%,含蛋白質(zhì)10%,碳水化合物28%。種仁油是良好的食用油料。 香榧可供藥用,有止咳、潤(rùn)肺、消痔、驅(qū)蛔蟲等功效。香榧樹皮含單寧3%~6%,可提制工業(yè)用栲膠。香榧果的假種皮可提煉香榧油。 香榧樹邊材白色,心材黃白色,紋理通直,硬度適中,有彈性,不翹不裂,是造船、建筑、家具等的良好用材。樹姿態(tài)優(yōu)美,樹干挺拔,細(xì)葉婆娑,終年不萎,是良好的庭院、公園綠化樹種。 香榧作為干果中的珍品,向來被作為宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我國人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列為朝廷貢品。香榧果食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素。

香榧有什么營(yíng)養(yǎng)?

香榧有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,香榧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富的,由于諸暨楓橋的香榧獨(dú)特風(fēng)味和獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因此一直深受消費(fèi)者的青睞.據(jù)科學(xué)檢測(cè)測(cè)定:香榧具有降脂活血、潤(rùn)腸通便、免疫抗病、的功效.改善胃腸道功能狀態(tài),起到增進(jìn)食欲,健脾益氣的作用.另外,在食用時(shí),不必將果仁的黑釉全部去干凈,它還有驅(qū)趕腸胃消化道疾蟲的功效呢.

香榧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值??

香榧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 很少看到賣的~ 不過營(yíng)養(yǎng)價(jià)值聽說很高,產(chǎn)量很低 所以一般比較少的,味道比較怪~個(gè)人非常喜歡吃xng http://www.nongge.com/thread-5009-1-1.html這里有詳細(xì)的內(nèi)容呢~

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