野山參都能怎么吃
大家都知道通化昕海特產野山參營養價值高,那么具體怎么食用呢?1、口含或嚼食:將通化昕海的野山參蒸軟切成2-3毫米厚的薄片,用時取中國野山參1-2片口含嚼食.2、沖水飲:將野山參片取出4-5片置入杯內,用開水沖開,加蓋蓋5-6分鐘上,即可飲用 ,可連續飲用3-4次后再食用.3、泡酒喝:將野山參放入瓶內,加入優質白酒500毫升,浸泡一周后既可服用,每次15-25毫升.4、煎湯服用.通化昕海特產野山參更合適,口感好,味道濃,保質保真.
東北野山參怎么吃最有營養?
泡茶喝啦
怎樣食用野山參?
人參是補氣的,熬清湯 效果好
野山參怎么吃呀,食用方法有那些?
(1)干野山參泡水喝
[隔水蒸服,將參片先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然后蓋上蓋子,放入加好冷水的鍋內,用文火隔水蒸煮1小時左右即可(注意不要把水燒干),喝湯,一般可反復蒸煮3-5次,直至參味極淡為止]鮮野山參不易貯存,可將其曬干、烘干,也有人將其灌上糖后再弄干,都可以。
將干野山參切下一、二片(每片一毫米即可),放入杯中,倒開水后蓋嚴蓋悶15分鐘以上即可飲用,然后加入新水,晚間臨睡前將參片嚼服。如此方法可天天堅持。
(2)鮮野山參嚼服
[噙化含服,無論是鮮品還是生曬干貨,洗凈切薄片,每片置舌下含之噙化,每次連續含服三五片,不用牙嚼,不用舌拌,完全依靠口腔粘膜的毛細血管吸收參片中的有效成分,這種服法,吸收速度快,迅速輸布全身,一般20多分鐘即可奏效,直接進入血液損失少。服用時注意不能咀嚼,通過腸胃消化系統吸收較慢,要兩小時,消化不徹底,損失多]鮮野山參也可以直接嚼服。先將參用水沖洗干凈(細紋處泥土用牙刷刷洗),之后便可咬下一小段嚼服。嚼的時間應長一些,嚼的越細越爛越好。
成人每次控制在0.1克以內,每天總量不要超過0.3克,少兒用量相當于成人1/3以下。
(3)野山參粉的食用方法
把野山參磨成粉食用效果也不錯。參粉可以用開水沖服用,也可以將其和入面中做為主食(饅頭、餅、面條、包子、餃子等)吃。還可以做菜、燒湯時放入。熬粥效果也很好。
(4)野山參含服 鮮野山參和干野山參皆可含服。具體方法是,將參片放在舌下,慢慢噙化。
(5)干野山參獨參湯
[煎湯服用,先加一些水將參片浸泡約20分鐘,再用慢火煎熬1小時左右,喝參湯,因湯中有效成分濃度高,適用于大病之后,急需進補調養者]用野山參熬制的獨參湯,是我國歷代皇宮用來搶救危重病人的有效驗方,現在仍可應用。根據病情輕重決定用量。因此方法只用一.二次,不是天天用,量可以加大至數十克至一百克以上。
具體制法是,將干野山參置入砂鍋或藥壺內(忌鐵鍋、鋁鍋)文火熬半小時左右,病人喝參湯即可。如病人不能自主飲用,則由他人喂服。
適用休克等危重病人。腫瘤患者晚期服用也可延長生命。
(6)鮮野山參泡水做茶飲
[切片泡茶,將參片放入保溫杯,用開水沖泡,加蓋半小時左右,就當茶喝,可反復沖泡,直至變淡無味,最后連渣嚼下。這種吃法也可變通為含服,即將參片直接放在嘴里慢慢吮,等參片變淡就直接咽下
]將鮮野山參用手掰下一小段兒,0.1克重左右,放入杯中,倒入開水浸泡,15分鐘后可以飲用,然后加入新水。每日喝若干次,夜晚臨睡前將杯中參嚼爛吞下,次日再放入新參,如此反復進行。
這種服用野山參的方法,適宜滋補和醫治慢性疾病,尤其適宜亞健康者,適宜中老年人。患心臟病、高(低)血壓、糖尿病、嚴重胃病、腫瘤等重疾,可增加鮮野山參的用量,0.2克、0.3克甚至0.5克以上亦可,但不能長時間用,否則會出現上火癥狀。一旦有上火癥狀,馬上停服,不治而愈。
注意,鮮野山參不易久存,一是容易腐爛,二是損耗養分、水分太快,所以要短時間吃完或者曬干、烘干貯存。也可用苔蘚將鮮野山參包嚴后放在冰箱中冷藏。
(7)野山參蜜餞片
將鮮野山參切成2毫米左右的薄片,放入優質蜂蜜(椴樹蜜為好)中浸泡透,然后放鍋內蒸25分鐘左右,再將參片烘干或曬干,便可食用。
注意,不能太干,太干咬不動,口感類似果脯即可。平時用衛生的食品袋密封放置冰箱貯存。每次吃一片,可連續吃。
野山參蜜片的優點是口感好,食用方便;容易出現的問題是超量。一旦超量出現上火癥狀,馬上停幾天自愈。
(8)野山參紅景天湯 野山參1克,紅景天10克,水煎服。此系三日量。 此方對人體的益處是全面的,尤其是增強人體免疫力,增強體力,解除疲勞,增強抗寒能力和智力。常服此湯,使人精力充沛,輕身延年。文章來自 http://www.yss5.com/article/20111007230048.html
野生人參如何食用?
我是東北的以前家里也上山放過參,山參不能亂吃的要不讓會很麻煩的特別是年齡大的老年人和身體虛的, 我說的是不能亂吃而不是不能吃哦 你現在的人參怎么保管的 如果是拿青苔包著的每次你只要取一根斷須頓一只雞就好了,記住千萬不要放多了哦放少點都沒關系一定不能放多不然補過頭就成毒藥了 呵呵 !! 一點經驗之談,忘采納之 切記不能放多
野山人參最好怎么吃?
冬季吃人參有多種方法
人參的服用方法很多,并且各有所長,每個人應根據自己的實際情況選擇不同的服用方法。
煎湯服用:將整支人參或切成薄片的人參洗凈后放入容器中,先加一些清水浸泡約20分鐘左右,再加入清水,量以稍高于參為度,然后蓋上蓋子,用火煎熬1小時左右即可,倒出參汁,待溫飲服。這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高,因而補益作用較強,起效較快,適用于大病之后,邪氣已去,虛癥嚴重,急而進補調養者。但這種方法比較浪費藥材,因此對于那此些質量較好、比較名貴的人參不宜采用這種服法。
隔水蒸服:將人參切片或切段,先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然后蓋上蓋子,放入加好冷水的鍋內,用文炎隔水蒸煮1小時左右即可(注意不要把水燒干),待溫飲服。這種方法與煎湯服用的特點相似,一般可以反復蒸煮3-5次,直到藥汁極淡為止。另外,隔水蒸服法還有一個較大的加拿大優點就是靈活,即可以在蒸煮參湯的同時加入一些具有補益作用的食物,這樣就能互相配合,相得益彰,使進補療效更佳。至于選用何種食物,則可以根據每個人的喜好來確定,比如可以加入紅棗、;黑棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。
切片泡茶:將人參切成薄片,每次取3克左右(約5-10片),放入杯中(在冬季的時候最好使用保溫杯)。然后沖入沸水,加蓋半小時左右,代茶飲服。可以反復沖泡,直到參茶變淡無味,最后邊渣嚼服。這種服法相對以上兩種比較方便,且藥材不會有什么浪費,而且可以時時服用,不受場合的局限,這種方法最適于一般人長期用。
切片含服:將人參切成薄片,每次取1-2片,放入口中含服,直到味淡或無味,再把參片嚼服咽下。這種方法比切片泡茶還要方便,幾乎時時處處都可使用,而且減去了麻煩的“手續”,這種服法也適用于那些需要進補強身的一般健康人。
研粉吞服:將人參研粉后用開水沖服,每次3克,每日3次,或將人參粉裝入空心膠囊,每次2粒,每日3次。這種方法一般適于服用比較名貴的人參品種,如野山人參,這樣可以完全充分地利用人參,而不使其有一點浪費。
以上是冬令服用人參最常見、最普遍的方法,當然如果在其他季節需要服用人參的話,也可使用以上的方法。除此之外,進補人參有一些其他的方法,如將人參湯汁沖入膏滋藥中一起服用(這種方法只適于在冬季使用),人參浸酒服用(又稱人參酒,對酒精過敏者不宜,但它除補氣作用外,還能舒經活絡,活血止痛),把人參和糕點一起制成食品食用,如人參烏骨雞、人參糖、人參糕等,不但口味佳,而且有補益作用。最后,還可以選購一些以人參為主制成的保健補品,像人參蜂王漿、洋參沖劑、人參銀耳精、參茸補膏等等。
野山參怎么吃效果最好
野山參:有補虛救脫、大補元氣的功效,能強精健身益壽延年的作用.我吃通化昕海野山參好多年了.它主治:1、婦女崩漏,產后暴脫,久虛不復.2、早泄滑精,陰虛盜汗,眩暈頭痛.3、勞傷虛損,食少倦怠,反胃吐食.4、有補虛救脫、大補元氣的功效,能強精健身益壽延年.
山參怎么吃最營養?
1.燉服:將人參切成2mm薄片,放入瓷碗內封密碗口,放置于鍋內蒸燉4到5小時即可服用. 2.嚼食:2到3片人參含于口中細嚼,生津提神,是最簡單服用方法. 兩種方法都是很有營養的.
野山參應該怎樣服用
應用于虛勞人群. 大補氣血. 有血栓人群、高血壓、忌用 1.切片、口含服.2.煮水.3配方藥.
請問山參怎樣食用效果好
山參食用最好的功效是切片含嘴里,然后嚼碎咽下去.最原始的吃法成份吸收的最好.固然用來泡水也不錯 但要用陶瓷杯貨玻璃杯.我們表弟家就是在長白山種人參的,下次需要可以聯系,保證給你最原始的山參