黃酒“狀元紅”和“女兒紅” 有區(qū)別嗎?

民俗說法 狀元紅是男孩出生后儲藏的,等中狀元后喝 女兒紅是女孩出生后儲藏的,等出嫁時喝 市場銷售的10年陳,是指酒出廠時勾兌了10年前釀的酒,具體兌多少大概只有商家心中有數(shù).

女兒紅對比狀元紅

說的是這個理,個人感覺女人喝女兒紅,男人喝狀元紅

狀元紅和女兒紅的制作工藝一樣嗎?

Arbsemo說得對,狀元紅和女兒紅實際上就是同一種酒.(紹興黃酒) 但可惜女兒人人會出嫁,男兒未免成狀元啊.

女兒紅和狀元紅的由來

女兒紅是古代當(dāng)生下女嬰由父親親手釀的米酒埋于地底等女孩出嫁那天挖出飲用,狀元紅由來也是差不多等男孩長大考取功名歸來時挖出飲用

女兒紅和狀元紅怎么來的

故事開始了 很久以前,紹興有個裁縫的妻子懷孕了.丈夫非常高興,就精選米.麥曲.配上 清冽甘甜的鑒湖水,精心釀制了一壇美酒,打算兒子出世了待客.盼啊盼終于盼 到孩子出生,卻生了個女兒,丈夫失望不愿大擺酒席,便將美酒埋在地…

什么是“女兒紅”“狀元紅”酒

聽老輩人說的了都是黃酒 用處不1 可以看到江浙人的智慧可以說樓上的大多都對女兒紅 是嫁妝 因壇如雕花1般 故又名花雕(可見江浙婚俗)狀元紅 是來自 狀元樓資助1書生 中狀元后 為酒所提 后狀元樓開到了京城(狀元樓在宋時汴京 明清民國北平開過)最早應(yīng)當(dāng)是宋朝得名

紹興黃酒、花雕、加飯酒、狀元紅、女兒紅 是不是同一種酒?

都是黃酒,只是黃酒的品種的不同區(qū)分,根據(jù)釀造的工藝和用料口味不同來區(qū)分品種.加飯、花雕是品種區(qū)分,紹興黃酒是統(tǒng)稱,狀元紅、女兒紅是產(chǎn)品名.相對來說狀元紅是古越龍山公司出品的一款相對比原紹興黃酒標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)低點品種,女兒紅是品牌名.

女兒紅和狀元紅的來歷及關(guān)系?

其實都是一碼事,是由于浙江紹興地方的風(fēng)俗,子女出生后在家中埋上幾壇酒,兒子就叫狀元紅,女兒就是女兒紅,等到兒子長大考上狀元或者女兒出嫁就挖出來喝,當(dāng)然不可能人人都考上狀元,所以等到有重大喜慶日子時候就可以喝了,不過女兒基本上都要出嫁的,所以久而久之,女兒紅要比狀元紅有名氣多了.

女兒紅精制槽燒與槽燒有什么區(qū)別

狀元紅和女兒紅,都是歷史悠久的中國傳統(tǒng)名酒.其區(qū)別在于狀元紅是為兒子準(zhǔn)備的,女兒紅是為女兒準(zhǔn)備的: 舊時紹興人家誕下嬰孩,都會將一壇花雕酒埋在地底.如果生的是男嬰,便盼望他長大后飽讀詩書、上京赴考,到有朝一日高中狀元回鄉(xiāng)報喜,即可把老酒開瓶招呼親朋,名為“狀元紅”. 實際上“狀元紅”一般都是在兒子結(jié)婚時用來招待客人而已. 至于為女嬰埋的花雕酒,則叫“女兒紅”,同樣也是在她長大成人后的出嫁之日作迎賓之用.

我想問一下’女兒紅’具體是啥?

女兒紅一般是指酒,紹興地區(qū)產(chǎn)的,比較出名,又名“花雕酒”.這個名字還有一定的來歷. 所說從前紹興有個裁縫師傅,取了妻子就想要兒子.一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了.他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時款待親朋…