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白毫銀針的功效,白毫銀針的功效與作用

幫忙找一下,各種茶葉的作用和好處

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綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。

如:西湖龍井有生津止渴、提神益思、消食化膩、消炎解毒之功效。

廬山云霧、六安瓜片可以幫助消化,殺菌解毒,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能。

雨花茶色、香、味、形俱佳。沖泡后,茶色碧綠而清澈,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除煩去膩等功效。

紅茶的特點是紅葉紅湯,是經過發酵后形成的品質特征,干葉色澤烏潤,滋味醇和甘濃,湯色紅亮鮮明。紅茶有“工夫紅茶”、“紅碎茶”、“小種紅茶”三種,著名的紅茶有“祁紅”、“寧紅”、“滇紅”等。高檔祁紅外形條索緊細苗秀,色澤烏潤,沖泡后茶湯紅濃,香氣清新芬芳馥郁持久,有明顯的甜香,有時帶有玫瑰花香。祁紅的這種特有的香味,被國外不少消費者稱之為“祁門香”。祁紅在國際市場上被稱之為“高檔紅茶”,特別是在英國倫敦市場上,祁紅被列為茶中“英豪”,每當祁紅新茶上市,人人爭相競購,他們認為“在中國的茶香里,發現了春天的芬”。

祁紅茶宜于清飲,但也適于加奶加糖調和飲用。祁紅在英國受到了皇家貴族的寵愛,贊美祁紅是“群芳之最”。

烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質介于綠茶和紅茶之間,既有紅茶的濃鮮味,有綠茶的清芬香,并有綠葉紅鑲邊的美譽。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪,減肥健美等方面。

文山包種茶含有豐富的營養保健成分,可強心利尿,消除疲勞,有消除血脂肪,防止血管硬化的妙效。

安溪鐵觀音:屬烏龍茶之極品,產于福建省安溪縣堯陽鄉。飲之具有清心明目,防止動脈硬化,,降脂減肥之功效。

福建省福鼎縣盛產白牡丹茶,其性清涼,有退熱降火之功效。

福建省東北部政和縣盛產白毫銀針,其性寒有解毒退熱降火之功效,被視為治療麻疹的良藥。

普洱茶具有降血脂、減肥、助消化、醒酒、解毒等諸多功效。人們在吃過酒肉后,常泡一杯普洱茶,以助消化和醒酒提神,普洱茶流行于許多國家和灣澳地區,被稱為美容茶、減肥茶和益壽茶。

白銀毫針是綠茶嗎?里面放桔子皮泡水可以嗎

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如果你說的是白毫銀針的話屬于白茶,它具有抗癌、去毒等的功效,為中國十大名茶,具有茶中美女、茶王的美稱 最好不要和其他合泡

這句話英語怎么說?尤其是陳年的白毫銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好.

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Particularly the aged old Baekho Silver Needle, or Silver Needle, can be used for antipyretics in children with measles. Its antipyretic effect is much better than antibiotics.

白毫銀針屬于什么茶

白毫銀針為白茶的佼佼者。白茶為福建的特產,屬微發酵茶,主要產區在福鼎、政和、松溪、其中尤以福鼎白茶最為出名。因茶樹品種、原料(鮮葉)采摘的標準不同,白茶有白毫銀針、白牡丹眉、新工藝白茶等幾種,白毫銀針芽頭肥壯,挺直似針,滿披白毫,色澤如銀,是白茶中最珍貴的品種。

白毫銀針特別之處

白毫銀針以春茶頭一、二輪的茶芽為原料制作而成,保證了茶葉的青嫩新香,品質比白牡丹、貢眉好很多。白毫銀針的采摘要求更為嚴格,有雨天不采、露水未干不采、細瘦芽不采、紫色芽頭不采、人為損傷芽不采、蟲傷芽不采、開心芽不采、空心芽不采、病態芽不采、霜凍傷芽不采等“十不采“要求。

加工工藝上,白毫銀針將原料茶芽均勻薄攤在萎凋篩上,不重疊,讓其自然萎凋。干度達到八成后,再進行烘培、揀剔,最后成品。和其它茶類相比,白毫銀針的加工工藝保持著最自然態的流程。上好的白毫銀針毫心肥壯、色澤亮潤、覆滿白色茸毛,嫩度、凈度、色澤都為上乘。

清初周亮工的《閩小記》中記載:白茶性寒涼,功同犀角,為麻疹圣藥。因此,白茶,尤其是白毫銀針有清熱降火、祛暑解毒的療效。美國的科學家在研究后也發現,常飲白茶能夠提升抗癌能力,預防肺炎等疾病。

白毫銀針沖飲之法

飲用白毫銀針不宜太濃。根據個人的飲茶習慣,每次沖泡投茶的份量以略多于綠茶為宜,用95攝氏度以上的開水沖泡,約五分鐘后即可飲用。第二次沖泡只需三分鐘。一般情況下,可沖泡4-5次。

白毫銀針沖泡入杯中后,蕊芽條條挺立,最美的時候茶葉分杯面和杯底兩個層次:杯面的茶葉像鐘乳石般懸垂,杯底的茶葉則像雨后春筍般豎立。加水時,水柱順杯沿而下,帶動茶葉在杯中涌動,被譽為“福鼎香”;湯色呈現杏黃色,清潔晶亮,沒有任何細小浮粒;品茗起來,滋味清甜,齒頰留香,不澀不沖。

Tips

白毫銀針茶藝程序

焚香——鑒茶——滌器——投茶——沖水——賞茶——聞香——品茶

白毫銀針歷史之源

福建福鼎位于閩浙交界的東海之濱,國家重點名勝區太姥山畔。整個地域森林覆蓋率達65%,特殊的地理氣候條件和優越的自然生態環境十分適宜白茶的生產種植。

白毫銀針選用的就是生長于太姥山區的優質茶樹品種“福鼎大白”和“福鼎大毫“,品質十分優異。相傳堯時,太姥山下有一個農家女子,人稱藍姑。有一年當地麻疹流行,藍姑在夢中得到仙翁的指點,攀上太姥山尋找到一株白茶樹,采下綠葉曬干,教鄉親們泡水飲服。最終,白茶戰勝了疫魔,藍姑也被尊稱為“太姥娘”。白茶由此聞名遐邇。

到了1796年(清朝嘉慶初年),福鼎的茶農用當地茶樹的壯芽為原料,創制出頂級品質的白茶,即為白毫銀針。

—-摘自“茶禪一品店”

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