碧根果仁是什么東西?有人知道嗎
碧根果(美國(guó)山核桃,長(zhǎng)壽果)
美國(guó)山核桃(Carya illinoensis Koch)屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長(zhǎng)山核桃,英文名為Pecan或Hickory,原產(chǎn)北美大陸的美國(guó)和墨西哥北部,現(xiàn)已成為世界性的干果類樹種之一.由于其種仁有優(yōu)異的食療保健價(jià)值。比香榧大一號(hào),如果剝開是像核桃一樣的果肉。殼很脆,特好剝,就跟香榧一樣脆,而肉質(zhì)介于大核桃與小核桃之間.
它是全世界17種山核桃之一,屬純野生果類,是集山地之靈氣哺育而成,無(wú)任何公害污染的天然綠色食品。核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有補(bǔ)腦強(qiáng)身,降低血脂之功效經(jīng)過(guò)炒制加工好的美國(guó)山核桃,酥脆可口,回味香濃,是旅游休閑佳品和饋贈(zèng)親友之高檔禮品。不但殼薄易剝,核仁肥大,味甜而香,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且核桃仁可生食或炒食,也可制作各種點(diǎn)心,是糧果的木本油料作物。
碧根果
碧根果又名 “長(zhǎng)壽果”,能補(bǔ)腎健腦,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。碧根果盛產(chǎn)于澳洲,北美等國(guó)家,其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富而味美。據(jù)科學(xué)測(cè)定,每公斤碧根果仁相當(dāng)于 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100 克碧根果仁可產(chǎn)生 670 千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。所以說(shuō)碧根果是不可多得的美味干果。
碧根果是什么?
碧根果又名 “長(zhǎng)壽果”,能補(bǔ)腎健腦,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏須發(fā).碧根果盛產(chǎn)于澳洲,北美等國(guó)家,其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富而味美.據(jù)科學(xué)測(cè)定,每公斤碧根果仁相當(dāng)于 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.每100 克碧根果仁可產(chǎn)生 670 千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍.所以說(shuō)碧根果是不可多得的美味干果
兵鵒堅(jiān)果碧根果都有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
碧根果的藥用價(jià)值:補(bǔ)腎,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏須發(fā).據(jù)科學(xué)測(cè)定,每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.每100克碧根果仁可產(chǎn)生 670 千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍.所以說(shuō)碧根果是不可多得的美味干果.碧根果中含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有補(bǔ)腦 強(qiáng)身,降低血脂之功效.神經(jīng)衰弱,失眠者,每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè),可收滋補(bǔ)治療.據(jù)說(shuō)著名的京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥,因而皮膚舒展細(xì)嫩,面色光潤(rùn).
碧根果有什么營(yíng)養(yǎng)?
碧根果,又稱美國(guó)山核桃,長(zhǎng)壽果。原產(chǎn)北美大陸的美國(guó)和墨西哥北部。比香榧大一號(hào),優(yōu)質(zhì)碧根果殼很薄,可以用手剝開殼很脆,特好剝,就跟香榧一樣脆,而肉質(zhì)介于大核桃與山核桃之間,營(yíng)養(yǎng)豐富而味美。 1.碧根果的藥用價(jià)值:補(bǔ)腎,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。據(jù)科學(xué)測(cè)定,每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100克碧根果仁可產(chǎn)生 670 千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。所以說(shuō)碧根果是不可多得的美味干果。碧根果中含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有補(bǔ)腦 強(qiáng)身,降低血脂之功效。神經(jīng)衰弱,失眠者,每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè),可收滋補(bǔ)治療。據(jù)說(shuō)著名的京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥,因而皮膚舒展細(xì)嫩,面色光潤(rùn)。2.碧根果能健腦益智由于跟山核桃屬于一類,所以碧根果也具有相當(dāng)好的補(bǔ)腦益智效果:最適合腦力工作者,尤其是白領(lǐng)女性吃,因?yàn)檫@部分人往往用腦過(guò)度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補(bǔ)腦,改善腦循環(huán),增強(qiáng)腦力。李時(shí)珍曾說(shuō),吃長(zhǎng)壽果能“補(bǔ)腎通腦,有益智慧”3.碧根果亦是不錯(cuò)的美食碧根果仁可生食或炒食,也可制作各種美味點(diǎn)心。美國(guó)山核桃有如此優(yōu)異的食療保健營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又如此方便易剝,越來(lái)越受到國(guó)人的追捧喜愛,也不是不錯(cuò)的送禮佳品,送美味,更送健康。不過(guò)這里小編提醒大家,好吃也不能過(guò)量吃,每天吃五六顆就可以了,長(zhǎng)期堅(jiān)持吃會(huì)有意想不到的效果。
畢根果吃有啥好處
朋友你好!下面我來(lái)為你回答:
碧根果又名 “長(zhǎng)壽果”,
碧根果 能補(bǔ)腎健腦,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。碧根果盛產(chǎn)于澳洲,北美等國(guó)家,其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富而味美。據(jù)科學(xué)測(cè)定,每公斤碧根果仁相當(dāng)于 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100 克碧根果仁可產(chǎn)生 670 千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。
長(zhǎng)壽果營(yíng)養(yǎng)極為豐富,除含有40—50%的油脂外,還含有蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C、E等。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食后不但不會(huì)使膽固醇升高,還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。長(zhǎng)壽果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,有健腦益智作用。
李時(shí)珍說(shuō),長(zhǎng)壽果能“補(bǔ)腎通腦,有益智慧”。將長(zhǎng)壽果仁與冰糖共搗成泥,密藏罐中,每次取兩勺,開水沖飲,那沖后浮起的一層白色液體,便是補(bǔ)腦力最強(qiáng)的“長(zhǎng)壽果奶”。神經(jīng)衰弱,失眠者,每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè),可收滋補(bǔ)治療作用。常吃長(zhǎng)壽果,還可美容。據(jù)說(shuō),我國(guó)已故著名京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳生前就常吃長(zhǎng)壽果,以保持面色紅潤(rùn)。
碧根果又名 “長(zhǎng)壽果”,能補(bǔ)腎健腦,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。碧根果盛產(chǎn)于澳洲,北美等國(guó)家,現(xiàn)在我國(guó)浙江省也有開始少量試種,其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富而味美。據(jù)科學(xué)測(cè)定,每公斤碧根果仁相當(dāng)于 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100 克碧根果仁可產(chǎn)生 670 千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。所以說(shuō)碧根果是不可多得的美味干果。
希望我的回答令你滿意!(本回答個(gè)性擁有,請(qǐng)勿復(fù)制!若采納請(qǐng)?jiān)u價(jià)!)
誰(shuí)能告訴我堅(jiān)果中碧根果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
碧根果又名“長(zhǎng)壽果”,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有補(bǔ)腦強(qiáng)身、降低血脂之功效,其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富而美味;據(jù)科學(xué)測(cè)定,每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.你可以去信威蜜池的官方上面去看看,都是健康、天然、無(wú)添加的進(jìn)口堅(jiān)果和堅(jiān)果食品.
碧根果是什么?有什么功效和作用?
碧根果(Carya illinoensis ( Wangh. ) Koch)[1] 是美國(guó)山核桃的果實(shí),原產(chǎn)于美國(guó)和墨西哥北部,是世界十大堅(jiān)果之一,又名薄殼山核桃[2] 、“長(zhǎng)壽果”、“美國(guó)山核桃”、“長(zhǎng)山核桃”。
碧根果含有豐富的脂肪、糖類、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)[3] 。食用后能補(bǔ)腎健腦、補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。殼很脆,跟香榧一樣脆,易剝。肉質(zhì)介于大核桃與小核桃之間,碧根果是全世界17種核桃之一
保健
1.碧根果含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能;
2.碧根果有防止動(dòng)脈硬化、降低膽固醇的作用;此外,還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛、提升紅細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用;
3.碧根果含有大量維生素E,經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用,可令肌膚滋潤(rùn)光滑、富有彈性;
4.抗疲勞:碧根果有緩解疲勞和壓力的作用。
碧根果補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。據(jù)科學(xué)測(cè)定,每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100克碧根果仁可產(chǎn)生670千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的2倍,因此碧根果是不可多得的美味干果。
碧根果還含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有補(bǔ)腦強(qiáng)身、降低血脂的功效。神經(jīng)衰弱、失眠者每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè),可滋補(bǔ)食療。據(jù)說(shuō),著名京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥,因而皮膚舒展細(xì)嫩、面色光潤(rùn)。
由于跟山核桃屬于一類,所以碧根果最適合腦力工作者,尤其是白領(lǐng)女性吃。因?yàn)檫@類人群用腦過(guò)度,耗傷心血,常吃山核桃能補(bǔ)腦、改善腦循環(huán)、增強(qiáng)腦力。
美食
碧根果仁可生食或炒食,也可制作各種美味點(diǎn)心。有優(yōu)異的食療保健營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又方便易剝,受到人們的追捧喜愛,也是送禮佳品,送美味,更送健康。不過(guò),好吃也不能過(guò)量,每天吃5、6顆就夠了,長(zhǎng)期堅(jiān)持吃會(huì)有意想不到的效果。
營(yíng)養(yǎng)成分
長(zhǎng)壽果營(yíng)養(yǎng)極為豐富,是世界上重要的干果樹種之一。其堅(jiān)果個(gè)大(80~100粒/kg),殼薄,出仁率高(50%~70%),取仁容易,產(chǎn)量高(1 500~2 250 kg/hm2)。其果仁色美味香,無(wú)澀味,營(yíng)養(yǎng)豐富,約含油脂72%,蛋白質(zhì)11%,碳水化合物13%,含對(duì)人體有益的各種氨基酸比油橄欖高,還含有
蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵及維生素c、b1、b2、e等[6] 。山核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食后不但不會(huì)升高膽固醇,還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。長(zhǎng)壽果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,有健腦益智作用。藥用價(jià)值
碧根果中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有補(bǔ)腦強(qiáng)身、降低血脂的功效。神經(jīng)衰弱、失眠者,每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè),可滋補(bǔ)食療。據(jù)說(shuō),京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥,因而皮膚舒展細(xì)嫩、面色光潤(rùn)[7] 。
碧根果是什么果實(shí)?
碧根果是美國(guó)山核桃的果實(shí),又名“長(zhǎng)壽果”.它能補(bǔ)腎健腦,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏須發(fā).殼很脆,易剝,跟香榧一樣脆,肉質(zhì)介于大核桃與小核桃之間
碧根果吃了有什么好處?
它是全世界17種山核桃之一,屬純野生果類,是集山地之靈氣哺育而成,無(wú)任何公害污染的天然綠色食品。核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有補(bǔ)腦強(qiáng)身,降低血脂之功效經(jīng)過(guò)炒制加工好的美國(guó)山核桃,酥脆可口,回味香濃,是旅游休閑佳品和饋贈(zèng)親友之高檔禮品。不但殼薄易剝,核仁肥大,味甜而香,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且核桃仁可生食或炒食,也可制作各種點(diǎn)心,是糧果的木本油料作物。
碧根果又名 “長(zhǎng)壽果”,能補(bǔ)腎健腦,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。碧根果盛產(chǎn)于澳洲,北美等國(guó)家,其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富而味美。據(jù)科學(xué)測(cè)定,每公斤碧根果仁相當(dāng)于 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100 克碧根果仁可產(chǎn)生 670 千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。所以說(shuō)碧根果是不可多得的美味干果。
希望對(duì)你有幫助望
碧根果是什么東西?吃多了對(duì)人會(huì)有什么影響?
碧根果(美國(guó)山核桃)又叫長(zhǎng)壽果,屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長(zhǎng)山核桃,英文名為Pecan或Hickory.碧根果原產(chǎn)于美國(guó)和墨西哥的北部,現(xiàn)已成為世界性的干果類樹種之一. 多吃碧根果能營(yíng)養(yǎng)肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃.碧根果還能抗衰老,治療神經(jīng)衰弱的輔助劑,能延緩記憶力衰退.碧根果仁中所含維生素E,可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì). 治療膽石癥.碧根果中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合,并能使其溶解、消退和排泄.所以,有膽石癥的患者,不妨堅(jiān)持天天吃碧根果,就有可能免除手術(shù)之苦.同樣,碧根果仁還可用于治療尿結(jié)石.