畜牧養(yǎng)殖的技術(shù)
肉狗養(yǎng)殖介紹
一、肉狗生態(tài)習(xí)性常識(shí)
狗的生理習(xí)性:
1、狗有情緒變化,狗的表情變化及喜怒哀樂可以通過其全身各部的變化毫不掩飾地表現(xiàn)出來,掌握好狗的情緒變化對(duì)于飼養(yǎng)和管理很重要。
2、狗的汗腺水發(fā)達(dá),被毛較厚,所以狗的耐熱性較差,夏季適宜溫度為15-17度,如溫度較高,則體溫開始上升,如果相對(duì)溫度超過65%,狗的散熱嚴(yán)重受阻,表現(xiàn)為張口伸舌,依靠唾液散失熱量。
3、仔狗因皮下脂肪少,皮薄、毛稀,體溫調(diào)楊能不完善以及肝糖原貯藏備少,故怕冷和潮濕,應(yīng)注意保溫工作,否則易凍死或壓死。
狗的食性:
狗喜歡腥味食物,能吃盡可能食和素食,但狗屬肉食動(dòng)物,其本性決定了它最喜歡吃的是動(dòng)物性蛋白和脂肪,如各種肉類和魚類。
狗的繁殖特點(diǎn):
狗的繁殖合適年齡:雄狗為1.5-2歲,雌狗為1-1.5歲,狗多數(shù)在每年春秋單次發(fā)情,發(fā)情期可分發(fā)情前期和發(fā)情期,期間14-20天,狗交配一般一次性可受孕,狗妊娠期為62天,一胎多仔.
二、投資肉狗項(xiàng)目前期準(zhǔn)備工作
場(chǎng)地的準(zhǔn)備:
大群飼養(yǎng)的狗舍選擇地勢(shì)較高,干燥,平坦且稍有坡度的沙土地上,背風(fēng)向陽,夏季避蔭通風(fēng),冬季全日照溫暖的地方。狗舍的地下位應(yīng)低,避免低洼潮濕。狗舍應(yīng)面向南或東南,并應(yīng)在居民區(qū)的下風(fēng)向,比較僻靜的地方,水源充足,水質(zhì)較好,交通方便,易供電,與住宅區(qū)、交通要道、畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)、污水坑和化工等都有一定距離。
設(shè)施的準(zhǔn)備:
養(yǎng)狗有高密度圈養(yǎng)和工廠化集約化籠養(yǎng)兩種:
1、高密度圈養(yǎng)速成法 按10平方米一個(gè)圈,每圈養(yǎng)10條~12條。公母分圈、分欄飼養(yǎng)。這樣的好處是,與外界隔離,環(huán)境安靜,利于防疫,便于飼養(yǎng),省工省力,易于操作。據(jù)對(duì)照飼養(yǎng),散養(yǎng)狗每條每天需熟食總量1200克以上,而圈養(yǎng)狗因活動(dòng)減少,只需800克1000克就足夠了,且增重速度還比散養(yǎng)提高20%~30%, 出欄早20多天。
2、工廠化集約籠養(yǎng)法 如果在有限的空間里大批量飼養(yǎng),可采用竹、木、鐵制籠具養(yǎng)犬。籠長(zhǎng)100厘米,寬、高各80厘米,每籠1條。如需進(jìn)一步加大密度,可上下兩層立體飼養(yǎng)。這樣的好處是,造價(jià)低,密度大,容量多,整齊化一,易于操作,且空氣清新,光照充足,便于觀察,利于犬均勻取食和防疫防病。還利消耗,從而快速育肥。
技術(shù)的準(zhǔn)備:
飼養(yǎng)幾條、幾十條狗技術(shù)比較簡(jiǎn)單,但大規(guī)模飼養(yǎng)肉狗需要較強(qiáng)的飼養(yǎng)技術(shù),因此需要通過書本報(bào)刊雜志進(jìn)行自學(xué),也可到本網(wǎng)網(wǎng)校”肉狗知識(shí)講座”或電子刊物”養(yǎng)狗技術(shù)文薈”等欄目學(xué)習(xí),不斷提高、豐富飼養(yǎng)養(yǎng)技術(shù)。
飼料的準(zhǔn)備:
肉狗飼料主要有:玉米面、麥麩或米糠、肉類或動(dòng)物的內(nèi)臟和少量的骨粉3%、食鹽、青飼料,可結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源選擇飼料成分。
防疫的準(zhǔn)備:
狗的疾病有很多種,會(huì)引起大批發(fā)病、死亡,因要十分重視,平時(shí)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,搞好狗舍的衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行消毒,加強(qiáng)鼠、蚊、蠅等動(dòng)物傳播,加強(qiáng)檢疫和預(yù)防接種。
引種的準(zhǔn)備:
引種前要全面、多方位了解供種貨源,掌握相關(guān)知識(shí),要到有種苗經(jīng)營(yíng)資
以上資料出自: http://nc.mofcom.gov.cn/news/P1P653223I6174896.html
這里是另一個(gè)養(yǎng)殖介紹可去看看: http://www.aaabio.com/teyang/rougou.html
求家豬養(yǎng)殖技術(shù)?
家豬養(yǎng)殖技術(shù)
一、家豬養(yǎng)殖場(chǎng)地
選擇家養(yǎng)殖的場(chǎng)地選擇主要考慮到以下因素:
( 一)是林地要選擇平均樹齡30年以上的闊葉林或針闊葉混交林,林木茂密,林下果實(shí)和野菜及可食性野草較多,且水源充足的山溝,這樣既可以避免野養(yǎng)豬對(duì)林木的破壞又可以保證充足的飼料。
(二)是野養(yǎng)豬的數(shù)量要與林地面積有合理的比例,一般以每公頃林地放養(yǎng)3—5頭豬,每個(gè)放養(yǎng)場(chǎng)地放養(yǎng)量不超過120頭豬為宜。三是放養(yǎng)場(chǎng)地距居民區(qū)及耕地要達(dá)到5公里以上,防止人畜對(duì)野養(yǎng)豬的驚擾和野養(yǎng)豬對(duì)農(nóng)作物的破壞。四是放養(yǎng)場(chǎng)地及周圍林中無大型肉食野生動(dòng)物出沒。
二、修建簡(jiǎn)易圈舍及看護(hù)房
圈舍及看護(hù)房的修建要選擇在山溝的中下部,交通方便、透光的林下空地,圈舍建設(shè)可采用木料、石料或磚料,要背風(fēng)向陽,地面防水,防濘,舍上建有遮雨棚,因圈舍主要供放養(yǎng)豬晚間休息用,面積不易過大,一般每頭豬需建0.6—0.8平方米圈舍。
三、家豬野養(yǎng)前的準(zhǔn)備
1、野養(yǎng)豬的選擇。選擇生長(zhǎng)速度較快,應(yīng)激性較弱,瘦肉率較高的三元或二元雜交仔豬,東北林區(qū)以長(zhǎng)白X約克夏X本地或杜洛克X約克夏X本地為主要品種。仔豬要健康無病,大小基本均等。2.做好驅(qū)蟲、免疫注射和去勢(shì),購(gòu)進(jìn)仔豬后先進(jìn)行驅(qū)蟲,上山前將各項(xiàng)疫病的免疫工作全部完成,上山后不再進(jìn)行免疫注射。對(duì)沒有去勢(shì)的仔豬要及時(shí)去勢(shì),防止豬在野外發(fā)情濫配。
3.家中短期飼養(yǎng)。剛斷奶的仔豬應(yīng)激性較強(qiáng),對(duì)氣候變化反應(yīng)較重,不適宜馬上野養(yǎng);同時(shí)東北林區(qū)山上無雪期僅6個(gè)半月左右,豬野養(yǎng)初期體重過低,到大雪封山前尚達(dá)不到出欄體重,仍需回家飼養(yǎng)1—2個(gè)月,野養(yǎng)豬就失去了綠色有機(jī)豬的意義,因此應(yīng)在2月中下旬購(gòu)進(jìn)仔豬,在家中飼養(yǎng)45—60天,體重達(dá)到30—35公斤左右,于4月中下旬上山放養(yǎng),10月中下旬出欄時(shí)體重可達(dá)到100—120公斤。
四、家豬野養(yǎng)的飼養(yǎng)管理
1.放養(yǎng)初期的馴化。豬在大自然環(huán)境中具有戀食性、群居性和游動(dòng)性,不進(jìn)行馴化會(huì)造成豬的不歸。因此豬上山初期應(yīng)先圈養(yǎng)3天,每天伺喂2—3次,讓豬熟悉周圍環(huán)境,從第4天開始打開圈門,讓豬自由活動(dòng),采食附近野果和植物,傍晚時(shí)喂食1次,以豬吃飽為主,喂食時(shí)要配合吆喝或敲擊食盆等一些音響,召喚豬回歸,使豬形成條件反射。
一周時(shí)間即可養(yǎng)成傍晚回歸吃食休息的習(xí)慣,一周后開始定量喂食,每天傍晚一次,喂到8分飽,使豬第二天清晨處于饑餓狀態(tài),促使豬到林中覓食,豬到林中采食時(shí),一般為群體活動(dòng),由近及遠(yuǎn),四處覓食。先采食橡子、榛子、核桃等硬果及可口的野菜,再采食野草和可食性草根,近處采不到就跑遠(yuǎn)處游動(dòng),最遠(yuǎn)可游動(dòng)到距圈舍3—4公里,但到下午時(shí)都能往回游動(dòng),傍晚回到圈舍吃食、休息。
2.補(bǔ)飼。豬在野外環(huán)境中采食野生植物,并不能完全滿足豬的生長(zhǎng)需要,還要進(jìn)行一定的補(bǔ)飼。一般豬上山前三天,為適應(yīng)環(huán)境采取自由采食的方式補(bǔ)飼,從第四天開始減少配合飼料用量,一周后改為每天傍晚喂一次,補(bǔ)喂量隨豬在野外采食量的逐步增加而減少。豬野養(yǎng)前期每天補(bǔ)喂配合飼料600克,野養(yǎng)中期每天補(bǔ)喂配合飼料500克,野養(yǎng)后期每天補(bǔ)喂配合飼料400—450克。飼料配比為:王米面57%,豆餅14%,濃縮料14%,糠麩類15%。
3.勤觀察。豬在野外活動(dòng)量較大,隨群觀察較困難,應(yīng)在每天傍晚豬群回歸時(shí)清點(diǎn)數(shù)量,仔細(xì)觀察豬的采食狀態(tài),精神狀態(tài)和糞便狀態(tài),對(duì)不歸的豬只要及時(shí)查找,查明原因,部分豬在野外飽食后尋找樹下干燥處晚睡而不歸屬正常現(xiàn)象。家豬野養(yǎng),活動(dòng)性大,機(jī)體抗病力強(qiáng),一般不易發(fā)生疾病。對(duì)于有病的豬要及時(shí)隔離治療,病好后再放到野外。
4.防中毒。豬對(duì)有毒植物具有本能鑒別力,一般不會(huì)主動(dòng)采食有毒植物,但有時(shí)個(gè)別豬會(huì)誤食藜蘆、毒芹等有毒植物中毒后,出現(xiàn)嘔吐、興奮不安,呼吸困難等癥狀,要采取必要的對(duì)癥治療。同時(shí)配合肌肉注射強(qiáng)力解毒劑,灌服白酒或綠豆水等解毒劑。
5.適時(shí)出欄。家豬在野外飼養(yǎng)期為6—7個(gè)月,日增重350—450克,平均約為400克,體重達(dá)到100—120公斤時(shí)要及時(shí)出欄,從10月上旬開始,陸續(xù)進(jìn)入出欄期。
家豬野養(yǎng)注意事項(xiàng)
1.要發(fā)揮兩個(gè)積極性,既要繼續(xù)發(fā)揮圈養(yǎng)積極性,也要發(fā)揮野外放養(yǎng)的積極性。都要在科學(xué)發(fā)展觀的指引下,實(shí)現(xiàn)清潔衛(wèi)生、節(jié)約資源和優(yōu)質(zhì)高效的目標(biāo)。
2.家豬野養(yǎng)后,抗病力增強(qiáng),但仍有患傳染病的可能,因此,要繼續(xù)在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門指導(dǎo)下,對(duì)豬瘟、豬丹毒、藍(lán)耳病、口蹄疫等重大疫病嚴(yán)格進(jìn)行免疫。
3.要盡量選用優(yōu)良品種及優(yōu)良雜交組合,特別要選用地方優(yōu)良品種如萊蕪豬、玉蓮黑豬、沂蒙黑豬、煙臺(tái)黑豬、里岔黑豬、垜山豬、魯西北黑豬、昌濰白豬、滕州白豬和勝利白豬及其雜種豬,因?yàn)檫@些地方品種對(duì)野外放養(yǎng)的適應(yīng)力很強(qiáng)。
4.英國(guó)、丹麥?zhǔn)綉敉怵B(yǎng)豬應(yīng)設(shè)圍欄,最好是電圍欄;要設(shè)自由采食料槽和自動(dòng)飲水器。如果是育種豬要建立記錄和識(shí)別系統(tǒng)。一般是采用春、秋兩季分娩。
山羊的養(yǎng)殖技術(shù)
科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),屬本公司專家自行總結(jié),敬請(qǐng)閱覽……
羊夜喂飼料好處多,俗話說:“馬無夜草不肥”。在畜牧養(yǎng)殖上來說,很有道理。其實(shí)羊亦然適合這種理論。在我國(guó)來說,農(nóng)民養(yǎng)羊方式大多以放牧為主,很少見給羊喂夜草。我給養(yǎng)殖戶朋友介紹給羊飼喂夜草的意義和方法。
一、營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)養(yǎng)羊效益的影響
羊若每天都吃飽了,營(yíng)養(yǎng)就充足,則少疾病,生長(zhǎng)快,年初產(chǎn)的羔羊年底體重就可以達(dá)到一般成年羊的 1.2倍以上。種羊則繁殖力強(qiáng),產(chǎn)羔多,羔羊成活率高,毛用型的則皮毛質(zhì)量好。然而,我國(guó)養(yǎng)羊的方式基本是放牧,在春、夏和初秋青草茂盛時(shí),羊才可吃飽,有的還只能吃個(gè)八成飽。而在深秋,冬季和初春,羊一般只能吃個(gè)半飽,特別是在酷寒季節(jié),羊僅能吃少量干草,維持生命尚且不夠,根本談不上生長(zhǎng)。這種僅靠放牧而未喂給飼草,嚴(yán)重缺乏營(yíng)養(yǎng)的羊往往多疾病,肉用型的則需一年半才可屠宰,且膘差,體重達(dá)不到應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn),屠宰率(可售肉占體重的百分率)50%以下,產(chǎn)毛型的則皮毛質(zhì)量差,作種用的繁殖力低,產(chǎn)羔少,且成活率低,
二、羊具有極強(qiáng)的消化能力
羊的消化道是體長(zhǎng)的30—35倍,能很好地消化吸收粗飼料。特別是羊的瘤胃占胃的2/3,其內(nèi)有大量微生物,能把飼料中70%— 95%的纖維素分解消化為有機(jī)酸,能把草料中的蛋白質(zhì)分解并合成為菌體蛋白,還能合成多種氨基酸和 B族維生素。羊的盲腸和結(jié)腸也能消化飼料干物質(zhì)的19%左右。羊是反芻類草食動(dòng)物,白天所吃草僅初步嚼碎就咽進(jìn)胃中,夜晚再反還口中慢慢咀嚼。因此,羊傍晚進(jìn)欄時(shí),即使看上去肚子較大也并不是過飽,如果羊肚突出不夠,夜晚就會(huì)挨餓,胃內(nèi)就沒有足夠的東西可反芻。
三、酌情給羊開夜餐
1、為防止羊只吃不飽,夜間可適量補(bǔ)喂?fàn)I養(yǎng)豐富、適口性好的精料,如玉米等,以促進(jìn)長(zhǎng)膘。母羊配種前20天,每晚每只羊的飼草中應(yīng)摻精料 0.1千克左右,懷孕中期,摻 0.2— 0.3千克;懷孕后期摻0.4千克。哺乳前期摻0.5千克左右,產(chǎn)雙胞胎的摻 0.7千克左右,哺乳中期酌減,哺乳后期可停止補(bǔ)精料。種公羊白天放牧?xí)r好動(dòng),好追趕母羊,因此,一般都吃不飽,特別是配種季節(jié),往往吃不到半飽,應(yīng)每晚喂給足量?jī)?yōu)質(zhì)青料,用于人工采精的公羊,每晚還應(yīng)在飼草中拌入2—3個(gè)雞蛋或鴨蛋。
2、 喂給優(yōu)質(zhì)適口性好的青草料,其數(shù)量以當(dāng)晚能吃完第二天早晨不見剩草為宜。
3、食鹽是羊的必須營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),僅靠放牧無法滿足羊的需要,給羊喂夜草時(shí),應(yīng)在草上撒鹽,也可把食鹽撒在水槽中,成年羊每晚每只5—6克為宜,小羊酌減。
4、酷寒季節(jié),如沒有足夠的青草,則應(yīng)在飼喂干草時(shí)摻0.5千克左右精料和適量青菜。肉用羊屠宰前1—2個(gè)月,要在飼料中添加精料,每晚每只l千克左右。
養(yǎng)殖畜牧要注意什么
首先要有充足的資金和廣擴(kuò)銷路扎實(shí)的養(yǎng)殖技術(shù)
養(yǎng)豬需要什么技術(shù)嗎?求助養(yǎng)殖技術(shù)!!
養(yǎng)豬采用科學(xué)的飼喂方法,能夠合理地利用飼料,提高飼料轉(zhuǎn)化率,使豬多長(zhǎng)肉,快出欄。因此,養(yǎng)豬飼喂應(yīng)抓好以下四點(diǎn)。
1.生喂與熟喂。根據(jù)飼料種類的特性決定采取生喂或熟喂。應(yīng)以減少飼料營(yíng)養(yǎng)損失,提高利用率,預(yù)防中毒和疾病發(fā)生為原則。豆科籽實(shí)、菜籽餅、棉籽餅、馬鈴薯和紅苕等精料和多汁飼料中因含有毒物質(zhì)應(yīng)。熟喂,以防中毒。泔水含各種不明物質(zhì),應(yīng)熟喂。玉米、小麥、高粱及各種青綠飼料均應(yīng)生喂。
2.稠喂與稀喂。稀喂因飼料中含水多,胃排空快,對(duì)腸胃刺激小,導(dǎo)致消化液分泌減少,降低飼料的消化和吸收。為此,喂豬的飼料應(yīng)采用生干喂和生濕喂。經(jīng)發(fā)酵、青貯、切碎等加工后的飼料以捏得攏、散得開為宜。但喂后要供足飲水。
3.少餐與多餐。根據(jù)豬的類別、年齡、季節(jié)和飼料性質(zhì)來決定餐數(shù)。7日齡仔豬誘食不限餐數(shù);20日齡起至斷奶,每天可喂6次以上;斷乳仔豬每天4—5次;帶仔母豬和妊娠后期的母豬每天4次;架子豬、大肉豬、公豬每天3次。炎夏晝長(zhǎng)夜短可酌情加喂1-2次;冬季晝短夜長(zhǎng)則早晨第一頓要喂得早,晚上一次喂得遲,夜間加餐一次。
4. 飼喂要“四定”。即定質(zhì)、定量、定時(shí)和定溫。根據(jù)不同日齡和用途的豬按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制相應(yīng)的日糧,要求營(yíng)養(yǎng)全面平衡,種類齊全,多樣搭配,適口性好,質(zhì)優(yōu)新鮮。定時(shí)有利于豬形成習(xí)慣,有規(guī)律地分泌消化液,促進(jìn)物質(zhì)的消化吸收。按豬的營(yíng)養(yǎng)情況和食欲情況,確定豬的日投飼料量,一般以飼喂后槽內(nèi)不剩食,豬不舔槽為宜。春、夏、秋季一般以常溫飼喂,冬季應(yīng)酌情用熱水凋制飼料和喂溫水。
養(yǎng)豬不但是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè),而且是畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重點(diǎn)。豬肉食品是其他動(dòng)物食品不可替代的,加之糧食作物、蔬菜和水果種植需要大量農(nóng)肥,沼氣的使用也必須養(yǎng)豬,因此,養(yǎng)豬就顯得更加重要。
養(yǎng)豬是一個(gè)系統(tǒng)工程,從選苗、配料、管理和防病等方面都有講究。要養(yǎng)好豬并不是很容易但也不是辦不到的事。要把豬養(yǎng)好,養(yǎng)出效益來,必須掌握科學(xué)養(yǎng)豬知識(shí),并在實(shí)踐中不斷總結(jié)和提高。為此,下面就主要講下喂養(yǎng)育肥的行之有效的技術(shù)要點(diǎn),以幫助養(yǎng)豬戶養(yǎng)好豬,進(jìn)而養(yǎng)出好的經(jīng)濟(jì)效益。
一、創(chuàng)造良好的養(yǎng)豬條件
要使豬健康、快速生長(zhǎng),投入和產(chǎn)出成正比,就要?jiǎng)?chuàng)造良好的條件,具體說來就是做到“四良”,即“良種、良料、良舍、良管”。
1、良種:我國(guó)地域遼闊,地理、氣候條件差異很大,豬的地方品種繁多,多達(dá)數(shù)十個(gè)。從肉質(zhì)劃分,有脂肪型、瘦肉型,肉脂兼用型豬。脂肪型豬一般是指國(guó)內(nèi)的地方品種,瘦肉占胴體35—45%,如全華豬、內(nèi)江豬、兩廣小花豬;瘦肉型豬是指從國(guó)外引進(jìn)的優(yōu)良品種,瘦肉占胴體60—65%,如長(zhǎng)白豬、大白豬、杜洛豬;肉脂兼用型豬指用進(jìn)口的良種豬作父本,地方良種母豬作母本雜交產(chǎn)下的后代,即雜交豬。這種豬抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)快,飼料利用率高,瘦肉多。我們?cè)诰唧w選苗時(shí),要挑選個(gè)大、腳高,體格勻稱,用手觸摸耳根無發(fā)熱,身上無紅點(diǎn),無拉稀,采食正常的健康豬。
2、良料:要養(yǎng)好豬,我們應(yīng)搞清豬的營(yíng)養(yǎng)需要及其功能,同時(shí)還要學(xué)會(huì)識(shí)別真假、好壞的飼料,為養(yǎng)豬準(zhǔn)備新鮮、營(yíng)養(yǎng)全面的優(yōu)質(zhì)飼料。
3、良舍:豬欄的建設(shè),要選在相對(duì)地高一處,以便于排水排便。同時(shí)要考慮透光透氣,防暑避寒。豬欄的大小按1頭豬占地1.2平方米計(jì)算,食槽長(zhǎng)度按每頭40厘米設(shè)計(jì)。地平按拉便一秀低,其他三角較高保持一定斜度輔面。這樣便于打掃衛(wèi)生和沖選干凈。
4、良管:建好欄、選好苗,準(zhǔn)備好優(yōu)質(zhì)飼料后,就要進(jìn)行優(yōu)良的管理。一是三角管理,調(diào)教豬吃在一處,睡在一處,拉在一處;二是勤打掃衛(wèi)生;三是準(zhǔn)確供料;四是注意觀察豬只是否生病;五是定期驅(qū)蟲和防疫。
二、改進(jìn)喂養(yǎng)方法
要使育肥豬健康、快速生長(zhǎng),除了要做到以上“四良”外,在喂養(yǎng)方法上還要進(jìn)行“四改”,即熟改生喂,稀改干濕喂,單一飼料改混合喂,隨意喂養(yǎng)改定時(shí)定量喂。
1、熟改生喂:傳統(tǒng)的飼料方法是把飼料煮熟喂豬,飼料在煮熟的過程中,其高溫會(huì)破壞一部分營(yíng)養(yǎng)成份,特別是維生素大部分被損失掉了。如煮食不當(dāng),還可能引起亞硝酸鹽中毒,導(dǎo)致豬只死亡。飼料生喂,既保證營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,又能節(jié)省人力和燃料,還可防止亞硝酸鹽中毒。除馬鈴薯、芋頭、南瓜、木薯含淀粉高的飼料煮熟喂有利消化外,其他飼料均可生喂。
2、稀改干濕喂:養(yǎng)豬有干喂、稀喂和干濕喂法。干喂需很多唾液和胃液浸濕飼料,干粉也容易引起咽喉炎和使豬嗆鼻;稀喂看起豬吃得很飽,但長(zhǎng)勢(shì)卻很差。因?yàn)橐皇撬嗔藳_淡胃液不利于消化;二是水太多增加內(nèi)臟負(fù)擔(dān),排泄快,排泄量大,影響飼料消化吸收;三是水多營(yíng)養(yǎng)不夠,不能準(zhǔn)確掌握喂量。干濕喂法,濃度一般像粥一樣,喂料后胃液能很好起到分解作用,促進(jìn)飼料的消化、吸收,使豬生長(zhǎng)快,報(bào)酬高。
3、單一飼料改混合喂:傳統(tǒng)的喂法是有米糠喂米糠,有紅薯喂紅薯,有玉米喂玉米,一句話有什么喂什么的單一喂養(yǎng)。單一喂養(yǎng)法營(yíng)養(yǎng)不全面,豬長(zhǎng)勢(shì)慢,飼料利用低。改為混合喂養(yǎng),就是把多種飼料合理搭配,混合在一起喂。既充分利用己有的飼料,又補(bǔ)充一些其他飼料,營(yíng)養(yǎng)全面了豬就會(huì)快速生長(zhǎng),飼料的報(bào)酬高了,也才能養(yǎng)出效益。
4、隨意喂養(yǎng)改定時(shí)定量:傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方法是什么時(shí)候有空什么時(shí)候喂豬,什么時(shí)候想喂就什么時(shí)候去喂。改為定時(shí)后,使豬產(chǎn)生良好的條件反射利于生長(zhǎng),定量后減少浪費(fèi)又保證營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)快速生長(zhǎng)。一般什么時(shí)候喂豬要確定相對(duì)穩(wěn)定的時(shí)間,喂量要準(zhǔn)確。
歸納起來,豬苗是前提,飼料是基礎(chǔ),管理是關(guān)鍵,防病是保障,只要我們養(yǎng)豬有信心,喂時(shí)仔細(xì)認(rèn)真,嚴(yán)格的堅(jiān)持科學(xué)喂養(yǎng),就會(huì)養(yǎng)出成績(jī)養(yǎng)出效益。
關(guān)于畜牧專業(yè)
畜牧專業(yè)主要是學(xué)習(xí)《養(yǎng)殖》技術(shù).包括家畜、家禽的飼養(yǎng)技術(shù)、飼料(營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、配方)、牧草(營(yíng)養(yǎng)成分、種植、收割等).
養(yǎng)豬有那些技術(shù)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的化學(xué)化、機(jī)械化、設(shè)施化,使從事農(nóng)業(yè)的人幾乎忘記了把目光投向自然界。其實(shí),從幾億年前開始,森林土壤里就生息著豐富的土壤微生物,使土壤充滿生機(jī)。只要我們走進(jìn)森林、拂去地面的落葉,挖出土壤來看看,就會(huì)立刻發(fā)現(xiàn)豐富的土壤微生物。正是這種重新將眼光投向自然界,日本在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上,形成了一整套發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),并應(yīng)用于生產(chǎn)中,取得了巨大成效。
一、發(fā)酵床養(yǎng)豬的概念和內(nèi)容
現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)豬,在提高生產(chǎn)率的同時(shí),也帶來了大量的畜禽糞便難以處理,由此造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。目前中國(guó)每年畜禽糞便產(chǎn)生量已達(dá)19億t,超過了工業(yè)固體廢棄物排放量的2倍多。現(xiàn)有的各種畜禽糞便處理技術(shù),效果都不盡人意,巨額的糞便處理投資,使本來就微利的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)(農(nóng)戶)難以承受。在這種情況下,迫切需要尋找一種更為理想、行之有效的糞便處理技術(shù),發(fā)酵床技術(shù)正是這樣一種畜禽糞便處理技術(shù)。
發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)是一種無污染、零排放的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù),是利用我們周圍自然環(huán)境的生物資源,即采集本地土壤中的多種有益微生物,通過對(duì)這些微生物進(jìn)行培養(yǎng)、擴(kuò)繁,形成有相當(dāng)活力的微生物母種,再按一定比例將微生物母種、鋸木屑以及一定量的輔助材料和活性劑混合、發(fā)酵形成有機(jī)墊料。在經(jīng)過特殊設(shè)計(jì)的豬舍里,填入上述有機(jī)填墊,再將仔豬放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機(jī)墊料上面,豬的排泄物被有機(jī)墊料里的微生物迅速降解、消化,不再需要對(duì)豬的排泄物進(jìn)行人工清理,達(dá)到零排放,生產(chǎn)有機(jī)豬肉,同時(shí)減少對(duì)環(huán)境污染的目的。
二、發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的應(yīng)用和推廣
發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的原理是運(yùn)用土壤里自然生長(zhǎng)的、被稱為土壤微生物,迅速降解、消化豬的排泄物。生產(chǎn)者能夠很容易地采集到土壤微生物,并進(jìn)行培養(yǎng)、繁殖和廣泛運(yùn)用。但土壤微生物永遠(yuǎn)不會(huì)成為農(nóng)業(yè)企業(yè)者的微生物,也不會(huì)被研究者、大學(xué)教授等分離、培養(yǎng)成為特殊的微生物。土壤微生物是必須伴隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的技術(shù),是實(shí)踐者的技術(shù),也被稱為是農(nóng)民的技術(shù)。在日本民間,發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)很早就被農(nóng)民應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐中,并不斷發(fā)展和完善。從1992年開始,日本鹿兒島大學(xué)的專家教授開始對(duì)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)研究,形成了較為完善的技術(shù)規(guī)范。1999年,在鹿兒島大學(xué)農(nóng)學(xué)部附屬農(nóng)場(chǎng)召開了發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的應(yīng)用和推廣觀摩會(huì),有來自10多個(gè)國(guó)家的1 000多名專家、學(xué)者和農(nóng)戶參加了這次會(huì)議。從此,發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)得到了更廣泛的應(yīng)用。目前,日本自然農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、山岸協(xié)會(huì)、鹿兒島大學(xué),以及韓國(guó)自然農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)都在大力推廣和應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)。
三、發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的實(shí)際效果
發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)可以很好地解決現(xiàn)代養(yǎng)豬遇到的難題,達(dá)到養(yǎng)豬無污染的目的。
1. 減輕對(duì)環(huán)境的污染采用發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)后,由于有機(jī)墊料里含有相當(dāng)活性的土壤微生物,能夠迅速有效地降解、消化豬的排泄物,不再需要對(duì)豬糞尿采用清掃排放,也不會(huì)形成大量的沖圈污水,從而沒有任何廢棄物排出養(yǎng)豬場(chǎng),真正達(dá)到養(yǎng)豬零排放的目的。豬舍里不會(huì)臭氣沖天和蒼蠅滋生。
2.改善豬舍環(huán)境、提高豬肉品質(zhì) 發(fā)酵床結(jié)合特殊豬舍,使豬舍通風(fēng)透氣、陽光普照、溫濕度均適合于豬的生長(zhǎng),再加上運(yùn)動(dòng)量的增加,豬能夠健康地生長(zhǎng)發(fā)育,幾乎沒有豬病發(fā)生,也不再使用抗生、抗菌性藥物,提高了豬肉品質(zhì),生產(chǎn)出真正意義上的有機(jī)豬肉。
3.變廢為寶、提高飼料利用率 在發(fā)酵制作有機(jī)墊料時(shí),需按一定比例將鋸木屑等加入,通過土壤微生物的發(fā)酵,這些配料部分轉(zhuǎn)化為豬的飼料。同時(shí),由于豬健康地生長(zhǎng)發(fā)育,飼料的轉(zhuǎn)化率提高,一般可以節(jié)省飼料20%~30%。
4. 節(jié)工省本、提高效益由于發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)有不需要用水沖豬舍、不需要每天清除豬糞;生豬體內(nèi)無寄生蟲、無需治病;采用自動(dòng)給食、自動(dòng)飲水技術(shù)等眾多優(yōu)勢(shì),達(dá)到了省工節(jié)本的目的。一個(gè)人可飼養(yǎng)500~1000頭壯豬,100~200頭母豬,可節(jié)水90%,每頭豬節(jié)省水費(fèi)6元,節(jié)約用工3元,節(jié)約驅(qū)蟲藥費(fèi)1元左右,在規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù),經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。
四、發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的技術(shù)要點(diǎn)
1.土壤微生物的采集 可以在不同的季節(jié)、不同的地點(diǎn)采集不同的菌種,采集到的原始菌種放在室內(nèi)陰涼、干燥處保存。
2.活性劑的準(zhǔn)備 活性劑包括EM菌種原液、氨基酸液等,主要用于調(diào)節(jié)土壤微生物的活性。特別是在土壤微生物活性降低時(shí),可以用活性劑提高土壤微生物的活力,以加快對(duì)排泄物的降解、消化速度。活性劑是從植物生長(zhǎng)點(diǎn)內(nèi)提取出來、經(jīng)發(fā)酵后形成的。
3.有機(jī)墊料的制作 將土壤微生物菌的原種、米糠、鋸屑按一定比例混合,加入一定數(shù)量的EM菌種原液和氨基酸液,使含水量達(dá)到60%,加入少量酒糟、谷殼熏炭、谷殼等發(fā)酵也很理想。經(jīng)過2~4d發(fā)酵就可以制成供發(fā)酵床用的有機(jī)墊料。
4.豬舍的準(zhǔn)備 豬舍也是發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)成功與否的重要環(huán)節(jié)。一般要求豬舍東西走向座北朝南,充分采光、通風(fēng)良好,南北可以敞開,北側(cè)建自動(dòng)給食糟,南側(cè)建自動(dòng)飲水器,從而達(dá)到豬舍無臭、無蠅的要求。
5. 發(fā)酵床的準(zhǔn)備發(fā)酵床分地下式發(fā)酵床和地上式發(fā)酵床二種。地下式發(fā)酵床要求向地面以下深挖90~100cm,填滿制成的有機(jī)墊料,再將仔豬放入,豬就可以自由自在地生長(zhǎng)了。在地下水位低的地方,可采用地上式發(fā)酵床。地上式發(fā)酵床是在地面上砌成,要求有一定深度,再填入已經(jīng)制成的有機(jī)墊料即可。
6. 發(fā)酵床的日常管理總體來講與常規(guī)養(yǎng)豬的日常管理相似,但應(yīng)注意:①豬的飼養(yǎng)密度,單位面積飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過多,床的發(fā)酵狀態(tài)就會(huì)降低,不能迅速降解、消化豬的糞尿,一般每頭豬占地1.2~1.5m2。②注意床面不能過于干燥,如過于干燥會(huì)導(dǎo)致豬的肺炎,可定期在床面噴灑活性劑。③入圈生豬事先要徹底清除體內(nèi)的寄生蟲。④要密切注意土壤微生物菌的活性,必要時(shí)需加活性劑來調(diào)節(jié)土壤微生物菌的活性,以保證發(fā)酵能正常地進(jìn)行。
高效養(yǎng)鴨技術(shù)
1、選擇種鴨
種鴨的好壞,直接影響后代的生長(zhǎng)速度,體格大小和產(chǎn)蛋性能。
體型外貌是一個(gè)品種的重要特征,也是生產(chǎn)力高低的主要依據(jù),因此,選擇的種鴨必須具有本品種的固有特征,同時(shí)更應(yīng)側(cè)重于經(jīng)濟(jì)類型的選擇。
2、公母鴨配比
如果采用本交方法,一般采用群配法。但要求公母比例一定要適當(dāng),公鴨過多或過少,都會(huì)影響受精率。公母配比大致如下:
肉用型鴨1:4~8;兼用型鴨1:8~12;蛋用型鴨1:20~25。
3、利用年限
種母鴨一般是每二年至三年更換一次,因?yàn)榈谝荒戤a(chǎn)蛋量最高,次年下降10~15%,第三年再下降15~25%,三年以上鴨所產(chǎn)的蛋,受精率和孵化率顯著降低,雛鴨發(fā)育不好,死亡率也高,所以,到第四年母鴨應(yīng)予淘汰。肉用種母鴨的利用年限應(yīng)比蛋用鴨短,一般至三年予以淘汰。
蛋用種公鴨的配種年限一般為2~3年。肉用種公鴨一般為1~2年。
4、選擇好放牧場(chǎng)地
在早春秧苗轉(zhuǎn)青前,將母鴨趕到水塘、河溝里放牧,讓其覓食魚蝦、泥鰍及水生生物。一到春耕,可在耕翻后準(zhǔn)備栽秧的綠肥田放牧,這種田有較多的草籽、草根、蚯蚓、昆蟲等天然飼料可供母鴨采食。栽秧的稻田因?yàn)槿鲇谢驶蜣r(nóng)藥,不宜作為放牧場(chǎng)所。
5、精心放牧
早春氣溫偏低,宜晚放牧、早歸牧,并逐日延長(zhǎng)放牧?xí)r間。放牧?xí)r要注意水溫,下水、上坡要慢行,以防傷及鴨掌。在河網(wǎng)地區(qū)利用河道放牧,出牧?xí)r宜逆流而上,此時(shí)體力足,捕獲的食物多。遇到刮風(fēng)天氣應(yīng)逆風(fēng)放牧并適當(dāng)控制鴨群的行走速度,避免風(fēng)掀鴨羽,使鴨體受涼。
來年母鴨因個(gè)體大而行動(dòng)緩慢,飽食后喜伏臥不走,易于蓄積脂肪,影響產(chǎn)蛋,因此要加以控制,盡量使之活動(dòng),以增加運(yùn)動(dòng)量。產(chǎn)蛋鴨膽小易驚,每次放牧路線變動(dòng)不應(yīng)太突然。公鴨在產(chǎn)蛋旺季性欲較為旺盛,因此要注意鴨群中的公母比例,免得鴨群騷亂,影響母鴨產(chǎn)蛋。
6、適時(shí)補(bǔ)喂飼料
產(chǎn)蛋旺季母鴨產(chǎn)蛋強(qiáng)度很大,每天放牧、游走的量也大,采食的活食和青飼料容積大但營(yíng)養(yǎng)濃度低,一般難以滿足產(chǎn)蛋的營(yíng)養(yǎng)需要。因此,每天應(yīng)根據(jù)鴨子產(chǎn)蛋的多少與鴨群采食狀況適時(shí)補(bǔ)喂飼料。在氣溫較低時(shí)還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)飼谷物等能量飼料,以增強(qiáng)母鴨的御寒能力。
參考資料來源:搜狗百科-鴨
有誰知道養(yǎng)豬的方法!
發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)簡(jiǎn)介:
僅山東截至今年4月的不完全統(tǒng)計(jì),已有836家場(chǎng)戶使用自然養(yǎng)豬法,發(fā)酵床面積44.60萬平方米,存養(yǎng)生豬31.17萬頭,而且這種發(fā)展趨勢(shì)還在不斷加速。預(yù)計(jì)2008年6月底前,山東省將有2485家場(chǎng)戶利用自然養(yǎng)豬法,發(fā)酵床面積可達(dá)118.54萬平方米、存養(yǎng)生豬67.19萬頭的飼養(yǎng)規(guī)模。日前,在長(zhǎng)春市召開的“全國(guó)自然養(yǎng)豬法示范推廣經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)”上,農(nóng)業(yè)部畜牧司副司長(zhǎng)程金根談道:“雖然我國(guó)的自然養(yǎng)豬業(yè)還處于起步階段,但前景十分看好。”
當(dāng)前,國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)面臨深層次的變革。其主要問題在于忽視農(nóng)戶養(yǎng)豬成本造成行業(yè)比較效益持續(xù)低下,農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的大量轉(zhuǎn)移造成養(yǎng)豬人員的缺損,疫病日益復(fù)雜造成養(yǎng)豬行業(yè)無形技術(shù)壁壘,社會(huì)化服務(wù)體系的缺失造成養(yǎng)豬業(yè)信息的不對(duì)稱。散養(yǎng)戶不斷撤出養(yǎng)豬行業(yè),流行性疫病侵襲更加劇了這個(gè)過程。在此背景下,從國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖規(guī)模來看出現(xiàn)了三大發(fā)展趨勢(shì):一是超小規(guī)模的農(nóng)戶散養(yǎng)迅速消失;二是適度規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶蓬勃發(fā)展,數(shù)量巨大,形式多樣;三是大型集約化養(yǎng)豬規(guī)模有所擴(kuò)大,技術(shù)含量、設(shè)施設(shè)備全面提升。
但有關(guān)專家認(rèn)為,國(guó)內(nèi)短期內(nèi)大量興建大型集約化規(guī)模豬場(chǎng)以期滿足人民生活需要并不現(xiàn)實(shí)。相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期,現(xiàn)有生產(chǎn)格局不會(huì)打破,60%以上的生豬生產(chǎn)主要依靠適度規(guī)模養(yǎng)豬,特別是年出欄50~3000頭、以家庭為生產(chǎn)單位的農(nóng)戶適度規(guī)模養(yǎng)豬。但這個(gè)群體普遍存在著整體素質(zhì)偏低、信息渠道不暢、資金儲(chǔ)備不足等問題。這決定我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的質(zhì)量安全、效益提高和環(huán)境治理的“三大難題”,在一段時(shí)間還會(huì)困擾養(yǎng)豬業(yè)。因此,如何在現(xiàn)有飼養(yǎng)模式下,破解“三大難題”是國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)必須要考慮的問題。
自然養(yǎng)豬法就是針對(duì)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn),特別是以家庭為單位的適度規(guī)模養(yǎng)豬為主而設(shè)計(jì),充分考慮了家庭適度規(guī)模生產(chǎn)的特點(diǎn)的一種養(yǎng)殖方法。自然養(yǎng)豬法又稱生態(tài)養(yǎng)豬法,與傳統(tǒng)養(yǎng)豬方式相比,自然養(yǎng)豬法主要以秸稈、鋸末、稻殼等墊圈料,添加天然鹽、微生物、營(yíng)養(yǎng)劑等物質(zhì)混合形成發(fā)酵床,通過生物發(fā)酵技術(shù)分解豬的糞便,保持豬圈溫度,避免病菌傳播。它具有無臭味、節(jié)省成本、提高豬群抗病能力
最權(quán)威的養(yǎng)殖技術(shù)網(wǎng)
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