燈籠果怎么吃最有功效
紅姑娘(別稱燈籠草、燈籠果、掛金燈、紅燈籠、錦燈籠、酸漿),果實(shí)可以生食,又可制成飲料。宿存花萼可藥用,有清熱解毒之功效,治咳嗽咽喉腫痛.嗓子發(fā)炎最佳。也治療糖尿病。果實(shí)中含人體必須的十幾種氨基酸、礦物質(zhì)。
紅姑娘為茄科植物。其學(xué)名為酸漿(physalis francheei mast var bunyardii Mak)英文名:Franchet Groundcherry CalyxorEruit。
紅姑娘花期春夏季,果實(shí)秋季成熟、宿萼呈紅色或橙紅色時(shí)采收,干燥。宿萼略呈燈籠狀,表面橙紅色或橙黃色宿萼味苦,果實(shí)味甘、微酸。性寒,味苦。植物形態(tài):株高30至60厘米,地下具爬行根莖。花單生葉腋,花萼鐘狀,長約6毫米;花白色,直徑1.5至2厘米。果實(shí)成熟時(shí)宿存花萼增達(dá)5厘米,與球形果同為橙紅色。
紅姑娘是我國歷史上特有的藥食兩用保健型多年生草本野生水果。原產(chǎn)于中國,南北均有野生資源分布。酸漿在中國栽培歷史較久,在公元前300年,《爾雅》中即有酸漿的記載。在明朝政和年間,古人就對(duì)其有充分的利用。《本草綱目》舊版草部第十六卷,草之五,明確記載:燕京野果名紅姑娘,外垂降囊,中含赤子如珠,酸甘可食盈盈繞砌,與翠草同芳,亦自可愛。搗計(jì)服治黃病(即黃膽性肝炎)多效,治上氣咳嗽風(fēng)熱,明目,付小兒內(nèi)辟等多種疾病。目前在東北地區(qū)種植較廣泛。其他地區(qū)種植較少,仍屬稀特蔬菜。
什么是燈籠果
【物種名稱】燈籠果 【又 名】秘魯苦蘵、小果酸漿 【拉丁學(xué)名】Physialis peruviana 【英文名稱】Peru Groundcherry 【科學(xué)分類】 植物界(Plantae)、被子植物門(Angiospermae)、雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)、茄目(Solanales) 、茄科(Solanaceae)、酸漿屬(Physalis)燈籠果屬于醋栗科茶蔍屬多年生灌木.株叢高1.2 米左右,果子是一個(gè)套著燈籠型莢子的小圓果,比拇指大一點(diǎn),里面有很多小籽.未成熟時(shí)味極酸,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色,非常甜,可以用來烤果餅,做果醬.
燈籠果的藥用
貧血人群 燈籠果的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,它是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的蔬菜,富含維生素c,像貧血的人,可以多吃. 體熱人群 燈籠果可以清熱利尿,但有的人食用后容易扁桃體發(fā)炎. 其他疾病的治療 燈籠果的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,它的根莖可以熬藥,治療糖尿病、風(fēng)熱咳嗽、還有肝炎等等.它不像很多西藥,吃了有副作用,它唯一的特點(diǎn)就是吃了沒有副作用,不會(huì)產(chǎn)生依賴感.所以很多地方都大面積種植燈籠果.像經(jīng)常坐在辦公室的女性來說,可以經(jīng)常用燈籠果泡茶喝,不僅可以補(bǔ)充我們每天所需要的微量元素,還能夠消炎、利尿,長久服用還能明目清腦、穩(wěn)定血壓、降低血脂,就算坐再久,都不會(huì)有頭暈眼花的癥狀;所以燈籠果不管是對(duì)于家庭主婦還是都市白領(lǐng),都是非常有好處的.
請(qǐng)問這是什么水果,學(xué)名叫什么?
燈籠果
燈籠果是什么?
燈籠果屬于醋栗科茶蔍屬多年生灌木.株叢高1.2 米左右,果子是一個(gè)套著燈籠型莢子的小圓果,比拇指大一點(diǎn),里面有很多小籽.未成熟時(shí)味極酸,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色.營養(yǎng)成分 果實(shí)營養(yǎng)豐富,含糖5%-11%、有機(jī)酸0.9%–2.3%,每100克鮮果含維生素C55毫克,還含有鐵、磷、鉀、鈣等微量元素.口味 未成熟時(shí)味極酸,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色,非常甜,不僅可以鮮食,可以用來烤果餅,做果醬、罐頭、果汁等多種食品.由于果實(shí)酸味純正,完全成熟的果實(shí)酸甜適口,別具一格,是初夏水果淡季的開胃食品,頗受消費(fèi)者歡迎.
當(dāng)?shù)厮追Q氣包子的紅燈籠果能吃嗎
燈籠果,這里是說歐洲醋栗,落葉小灌木,果味酸甜,可加工成果醬和釀制成酒,是珍貴的野生果類,果呈球形,由于果子上有一道道縱向的紋路,猶如燈籠的骨架得名.營養(yǎng)豐富果味酸甜,可加工成果醬和釀制成酒,是珍貴的野生果類,果呈球形,成熟果紅色,味酸甜,營養(yǎng)豐富,生食甚美.燈籠果經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,果食含酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸,是釀酒、加工清涼飲料和制作果醬、果糖的理想原料.還適用于調(diào)味和加色等,葉含單寧,可做烤膠原料,種子可榨油,果食入藥具有解毒等功能,主治感冒.燈籠果果實(shí),味道甜而不膩,清新怡人,營養(yǎng)豐富,富含VC和胡蘿卜素.含糖5%-11%、有機(jī)酸0.9%–2.3%,每100克鮮果含維生素C55毫克,還含有鐵、磷、鉀、鈣等微量元素.
什么是姑娘子?
燈籠果, 秘魯苦蘵、小果酸漿,東北特產(chǎn)水果. 燈籠果屬于醋栗科茶蔍屬多年生灌木.株叢高1.2 米左右,果子是一個(gè)套著燈籠型莢子的小圓果,比拇指大一點(diǎn),里面有很多小籽.果實(shí)營養(yǎng)豐富,含糖5%-11%、有機(jī)酸0.9%–2.3%,每100克鮮果含維生素C55毫克,還含有鐵、磷、鉀、鈣等微量元素.未成熟時(shí)味極酸,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色,非常甜,不僅可以鮮食,可以用來烤果餅,做果醬、罐頭、果汁等多種食品.由于果實(shí)酸味純正,完全成熟的果實(shí)酸甜適口,別具一格,是初夏水果淡季的開胃食品,頗受消費(fèi)者歡迎.(以上資料來自百度) 附上姑娘子的圖片,打開里面是金黃色的果實(shí),酸酸甜甜,很好吃.
燈籠果怎么吃好吃
燈籠果吃里面的黃色果實(shí)。
燈籠果,別名:打頭泡、燈籠草、鬼燈籠。拉丁文名:Physalis peruviana L。 屬茄科、酸漿屬多年生草本植物。株叢高40~90cm,具匍匐的根狀莖。莖直立,不分枝或少分枝,密生短柔毛。葉較厚,闊卵形或心臟形,長6-15厘米,寬4-10厘米,頂端短漸尖,基部對(duì)稱心形,全緣或有少數(shù)不明顯的尖牙齒,兩面密生柔毛;葉柄長2-5厘米,密生柔毛。花單獨(dú)腋生,梗長約1.5厘米。花萼闊鐘狀,同花梗一樣密生柔毛,長6-9毫米,裂片披針形,與筒部近等長;花冠闊色而喉部有紫色斑紋,5淺裂,裂片近三角形,外面生短柔毛,邊緣有睫毛;花絲及花藥藍(lán)紫色,花藥長約3毫米。果萼卵球狀,長2.5-4厘米,薄紙質(zhì),淡綠色或淡黃色,被柔毛;漿果直徑約1-1.5厘米,成熟時(shí)黃色。種子黃色,圓盤狀,直徑約2毫米。夏季開花結(jié)果。
燈籠果果實(shí),味道甜而不膩,清新怡人,營養(yǎng)豐富,富含VC和胡蘿卜素。含糖5%-11%、有機(jī)酸0.9%–2.3%,每100克鮮果含維生素C55毫克,還含有鐵、磷、鉀、鈣等微量元素。
這個(gè)像燈籠一樣的包著的水果叫什么?
花姑娘,我們這叫它花姑娘……
求問水果名稱
如果你說的是圖片上的,這個(gè)叫Cape gooseberry,中文叫燈籠果.gooseberry的意思是茶藨(biao 第一聲)子,醋栗.cape意思是斗篷、披肩.兩個(gè)加起來翻譯成“燈籠果”.