紅酒皮箱里的五件套是什么呢
酒刀、錐形酒塞、酒溫計、止滴環、導酒器.
除了海馬刀，還有哪些開瓶器
除了我們常用的海馬刀之外，還有哪些好用的開瓶器呢？讓紅酒世界網（微信號：wine-world）帶大家來看看。
開瓶工具多種多樣，形狀、尺寸和樣式也不盡相同。除了我們常用的海馬刀之外，還有哪些好用的開瓶器呢？
1. 蝶形開瓶器（Wing Style Wine Bottle Corkscrew ）
這種操作簡易的蝶形開瓶器也很常見，它的特點是價格實惠且適用范圍廣。
2. 兔耳開瓶器（Rabbit Wine Corkscrew）
兔耳開瓶器是一種快速開瓶器，因其兩個用于夾住葡萄酒瓶頸的把手像兔耳而得名。常見的軟木塞開瓶器采用手工旋轉，費時費力且易擠碎軟木塞，而兔耳開瓶器省時省力、操作簡單，適用于各種場所。
3. 奧斯特電動紅酒開瓶器（Oster Electric Wine Bottle Opener）
這款奧斯特開瓶器可用于葡萄酒、香檳、朗姆酒等瓶口的軟木塞開啟。將開酒器置于瓶口頂端然后按下操作鍵，只需幾秒鐘就可輕松將瓶塞拔出。使用時為內置電池供電，不需要連接電源。直筒式設計，圓潤的外型，有力的電動馬達。
4. Ah-So開瓶器
當一些葡萄酒的軟木塞因為脆弱而不宜采用螺旋鉆入的開瓶方式時，我們可以選擇Ah-so開瓶器來開瓶。有了這一把Ah-So后，你將不會再有軟木塞卡在瓶中上下不得的窘境發生。
5. 扭轉式開瓶器（Twist Style Corkscrews）
這也是一種常見的開瓶器。它的構造相當簡單，只有三個部分：（1）旋轉把手（2）螺旋鉆（3）螺旋鉆外部可旋轉套。它的開瓶原理不同于杠桿原理，是用人手的反向扭轉力將瓶塞擰開。
6. 壁掛式開瓶器（Wall Mounted Wine Bottle Opener）
這種獨具匠心的壁掛式開瓶器有著獨特的魅力，向下用力拉手柄就能輕松拔除酒塞。此外，風格獨特的它還特別擅長裝點你的家裝。
紅酒開瓶器的種類
海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器、塑料開瓶器、酒刀(小刀開瓶器),T型開瓶器,合金開瓶器(蝴蝶開瓶器),真空開瓶器,電動開瓶器,臺式開瓶器 ,墻掛式開瓶器等. 塑料開瓶器 材料:ABS樹脂(丙烯腈-苯乙烯-丁二烯共聚物,ABS是Acrylonitrile Butadiene Styrene的首字母縮寫)是一種強度高、韌性好、易于加工成型的熱塑型高分子材料. 這種開瓶器比較費力,也可能會弄壞木塞(收藏名酒的軟木塞是一些酒友的愛好,損壞的木塞不便于收藏),因此,開紅酒盡量是要省力而又安全無誤、完整地將木塞拔出.另外,整個開酒過程也是一種優雅的藝術.
什么是開瓶器？
選擇紅酒開瓶器時要注意螺旋紋的角度不能太尖銳，以免開紅酒瓶時造成碎屑掉入酒中，影響紅酒飲用。
目前市面上最好用的紅酒開瓶器分有三種：一種是傳統的侍者之刀，然后是新出現的高科技全自動產品：氣壓開瓶器和電動開瓶器。
開紅酒是一種優雅且有一定技巧的動作。一般應先將酒讓客人觀看，并說出酒的產地和年份，展示面應使客人直觀地看到酒的標簽。最好用的開瓶工具是一把侍者之刀、氣壓開瓶器及電動開瓶器。開瓶時先用割紙器從瓶口外凸處將封口割開，除去上端部分。接著對準中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞，然后扣緊瓶口，進而平穩地將把手緩緩拉起，將軟木塞拉出;當木塞快脫離瓶口時，應將瓶塞輕輕拉出，這樣就不會發出大的響聲——整個開瓶過程中都應盡量保持安靜。開瓶取出軟木塞，讓客人看看軟木塞是否潮濕，若潮濕則證明該瓶酒采用了較為合理的保存方式，否則，該瓶酒很可能會因保存不當而變質。客人還可以聞聞軟木塞有無異味，或進行試喝，以進一步確認酒的品質。在確定無誤后，才可以正式倒酒。
使用侍者之刀，抓住小訣竅，就可以有技巧地拔出軟木塞。基本原則為，在旋轉開瓶器時要使其底部與瓶口密合，并保持垂直的角度向下轉，才不易使木塞斷裂。開瓶時若不慎使木塞斷裂或滑入瓶頸中，可將酒瓶傾斜，將螺旋鉆以對角線方向插入木塞，再輕緩地向外拔出斷裂的軟木塞。
使用氣壓開瓶器或者電動開瓶器開紅酒的難度就小很多：氣壓開瓶器操作方法如下:
1、將割紙器90度置于酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉動,割開箔紙;
2、將開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口；
3、上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打開）；
4、利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。
電動開瓶器的操作方法如下：按住電動開瓶器“激活鈕”下方至旋轉動作聲響停止,按住“激活鈕”上方,即可退出瓶塞。
此外，開氣泡酒基本上不需使用開瓶器，只要用手和些許技巧即可。但要注意的是，氣泡酒瓶內因承受高壓，開瓶時勿將瓶口對著任何人及易碎物，或者擺動酒瓶，以免瓶塞噴出傷人。
葡萄酒開瓶器有幾種？你會使用哪種？
葡萄酒也許經常喝，可是有幾次是你親自開啟的酒瓶，你有沒有在宴請朋友時發現自己沒有順利開啟酒瓶時的尷尬。葡萄酒開瓶器有小刀開瓶器、塑料開瓶器、T型開瓶器、蝴蝶開瓶器、氣壓開瓶器以及電動開瓶器等多種類型，你懂得使用的又有幾種。下面我們就來看看常見的幾種開瓶器的方法。 小刀開瓶器： 開瓶器因為小巧好用而成為了酒樓侍酒生們的開瓶“寶貝”。它帶有一把鋸齒形折刀用于切開封帽，之后再將涂有特弗隆涂層的螺絲錐旋轉進入木塞，借助旁邊的兩截形杠桿把木塞拉出。 塑料開瓶器： 開瓶器價格很便宜，不過也較為費勁。開瓶時先用刀具去除酒瓶上的封帽，將下部的螺絲鉆沿軟木塞中央旋入，之后旋轉中間部分手柄，軟木塞即可被緩緩拉出。 蝴蝶開瓶器： 開瓶器外形較為美觀，因為像蝴蝶而得名。使用起來也較為容易，只需要將螺絲錐旋入木塞，之后扳動兩側的把手就可以將瓶塞打開。 氣壓開瓶器： 開瓶器所用原理為真空氣壓原理，屬自動化操作，因而較為先進。開瓶時將針頭插入軟木塞中央，用塑膠保護套護住瓶口，之后上下活動以便在瓶內注入空氣，產生壓強，將軟木塞從瓶口推出。 有誰愿意在宴請朋友時，在準備就餐時，出現不會使用開瓶器的事情。只要掌握其中一種開瓶器，就能免去在朋友面前不會開酒的尷尬局面。
想要買一個電動開瓶器,不知道現在市面上哪種比較好
你可以使用以下尚為酒具的電動開瓶器,操作非常簡單,外觀也很漂亮,我一直使用的就是這一款.
有沒有好一點的紅酒電動開瓶器,求大家幫忙推薦個.
那你可以試一下尚為的紅酒電動開瓶器,不銹鋼材質的,外觀十分高檔大氣,首次可以充電10個小時,能連續開幾十個紅酒瓶.
電動開瓶器有什么特點 和使用說明?
特點: 操作簡便.按住電動開瓶器“激活鈕”下方至旋轉動作聲響停止,按住“激活鈕”上方,即可退出瓶塞. 使用說明: 1、 使用前,充電10小時; 2、 使用時,我們先利用“割紙器”將瓶封取下,將開瓶器對準瓶頸套入,按住“激活鈕”下方至旋 轉動作聲響停止;按住“激活鈕”上方,即可退出瓶塞.整個過程只需要幾十秒; 3、 可開啟紅(白)酒瓶或其它瓶裝之軟木塞瓶塞. 參考資料:北京風順行禮品網.
電動開瓶器有什么優點?
常見的有充電電動開瓶器和干電電動開瓶器,全自動操作.優點:1、全自動操作;2、使用方便、省時、省力;3、外型時尚美觀;4、符合葡萄酒高貴典雅的特性,具有一定的裝飾作用. 新浪裝修搶工長的師傅還說電動開瓶器使用起來操比較作簡便,按住電動開瓶器“激活鈕”下方至旋轉動作聲響停止,按住“激活鈕”上方,即可退出瓶塞.希望可以幫到你http://www.7gz.com