電飯煲做燜雞怎么做才最吃??詳細方法
材料:雞(整只,約一斤半) 配料:沙姜,大蒜,美極鮮醬油,鹽 做法: 1、雞洗凈,瀝水,用鹽抹勻雞身,雞腔,用美極鮮醬油腌 2、沙姜拍扁,和大蒜一起放于電飯煲中,取一兩根大蒜放于雞腔內,雞放進電飯煲,醬油也倒進去 3、按煮飯功能鍵,待電飯煲自動跳至保溫即可 PS:為防止粘底,途中需多次翻動雞
電飯煲做燜雞〈不是鹽鋦雞〉怎么做才最吃??詳細方法
涂好料后,在雞肚里放香料.
電飯煲燜雞的做法,電飯煲燜雞怎么做好吃,電飯
用料 主料 雞肉半只 調料 色拉油 少許 食鹽 適量 料酒30毫升 電飯鍋燜雞的做法1.雞肉洗干凈,用鹽抹勻,放到電飯鍋里2.倒進一點油,少量就好3.再倒進30毫升的料酒,大約兩湯匙左右4.按下電飯鍋的“煮飯”按鈕,待“保溫”顯示燈亮了就熟了 烹飪技巧1、此做法零技術,零難度,零失敗尤其適合初學下廚的.2、切記鍋中不需放水,否則香濃的味道會遜色許多.
電飯鍋燜雞是把雞切成塊好呢還是整只悶好?需不需要做之前腌好雞肉?可以用烤肉醬代替料酒,鹽嗎?
只要裝得下,整的也行.其實,切塊用油炒過再加水燉,湯、肉才香!
電飯煲燜雞的家常做法大全怎么做好吃
用料: 鹽:5克老抽:少許三黃雞:400克蠔油:一湯匙蔥:15克姜:10克蒜頭:10克香菇:6個 步驟: 1 準備好圖中的材料 2 將雞洗干凈,用耗油,鹽,老抽腌一個鐘,香菇泡發 3 鍋內倒入少許油 4 將雞,香菇,蔥,蒜頭放入鍋內 5 按雞肉鍵 6 香噴噴的雞出鍋啦
電飯煲燜雞怎么做最好吃 電飯煲燜雞的簡單做法
食材明細 三黃雞1只 食用油適量 秘汁適量 精鹽適量 料酒適量 香葉適量 八角適量 桂皮適量 姜片適量 紅糖適量 桂子適量 香仁適量 丁香適量 老抽適量 微辣口味 燜工藝 半小時耗時 神級難度 電飯鍋燜雞的做法步驟 1 三黃雞1只去毛和內臟. 2 將所有需要的調料倒進碗里. 3 再將處理好的雞放進備好調料的大碗里用手揉勻腌制一天. 4 電飯鍋里放少許油,放進腌好的雞. 5 加蓋燜25分鐘. 6 冷卻后即成. 7 電飯鍋燜雞即成. 使用的廚具:燜燒鍋、電飯煲、電壓力鍋
電飯鍋燜雞的做法,電飯鍋燜雞怎么做好吃,電飯
100_1106.JPG (157.61 KB) 2008-7-19 22:55材料: 1、光雞一只(約2.5斤),內臟取出,不要開膛,洗凈、晾干(或用布吸開雞身上水份),待用. 2、鹽 雞粉一包、姜少量(拍扁、切末). 做法: 1、將鹽 雞粉抹在雞身上及雞內腔里,電飯煲抹干水分,加少許油,把雞整只放入電飯煲,記得把雞胸向下,因為雞胸肉較厚,難熟一點,蓋上蓋,按下制,半途可開蓋一次將雞翻動一下,以免糊底.直至電飯煲跳制即可.如果雞大只一點可重新再按一次制 多五分鐘然后斷開電源就行了,把雞取出放入盤子. 2、將電飯煲里的油盛起,開火,將油放下鍋,將姜末入鍋,煎一下,盛起來. 3、待雞晾凍后就將雞砍件放入盤中,最后將調味淋在面上即可.
自制電飯煲燒雞怎么做
電飯鍋放少量油、生姜片預熱3分鐘; 將斬好的雞塊放入; 稍作翻炒,加入料酒、開水燜至20分鐘; 20分鐘后倒入土豆、胡蘿卜并加入醬油燜; 待電飯煲跳至保溫檔,加入大蒜燜著就行.燜熟大蒜后,想什么時候吃端出來就行!~
電飯煲做雞怎么做好吃
主料嫩雞 一只步驟1.1. 準備一只嫩雞,洗凈;2. 用鹽薄薄的在雞身上抹一層,雞肚子里塞上兩片姜片,靜置五分鐘;3. 準備一個容器,放入一湯匙老抽,一湯匙生抽,一點點鹽,一湯匙糖,料酒一瓶蓋,拌勻;2.4. 把3均勻抹到雞身上,腌制20分鐘;3.5. 電飯鍋底放上一塊雞肚子里的雞油(食用油也可),把蔥和姜片平鋪在電飯鍋底;6. 把腌制好的雞放進鋪好姜片,蔥和雞油的電飯鍋,同時把腌制的調料也一起倒進去,在雞身上淋一勺色拉油,按下煮飯鍵.4.7、等到電飯鍋跳起,過十分鐘開鍋,取出雞,撕,吃的時候可以配上喜歡的蘸料,姜末,蒜末,姜汁,幾滴生抽,一點點糖和多多的麻油拌在雞上.
洋蔥燜雞的做法是怎么樣的?用電飯鍋能做嗎?
教你簡單的電飯鍋洋蔥燜雞:1.切好的雞洗凈入4小塊南乳、4小匙白糖、2匙醬油、炒焗佐料精(即沙茶)、蒜泥(5瓣蒜)調成的料汁腌4小時;2.洋蔥切塊鋪墊在電飯鍋里;3.腌好的雞塊(雞皮朝下)放洋蔥上,無需放油;4.電飯鍋煮到跳閘變保溫關電源燜15分鐘即可.