豆腐炒雞蛋要怎么做好吃?豆腐炒雞蛋要哪些材料?如何做豆腐炒雞蛋
豆腐炒雞蛋詳細(xì)制作步驟 1. 將雞蛋磕入碗中拌勻;2. 蔥切成末;3. 炒鍋置中火上,放入適量油;4. 待油燒熱后炒香蔥末、下豆腐,用鍋鏟搗碎后翻炒幾下;5. 把雞蛋液倒入鍋中,加入適量鹽和醬油,翻炒片刻即可出鍋.
豆腐與雞蛋怎么做好吃
主料雞蛋2個豆腐400g輔料油適量鹽適量黃豆醬適量蒜末適量胡椒粉適量 步驟 雞蛋炒豆腐的做法步驟11.準(zhǔn)備好的食材.雞蛋炒豆腐的做法步驟22.豆腐切塊.雞蛋炒豆腐的做法步驟33.熱鍋溫油、炒雞蛋.雞蛋炒豆腐的做法步驟44.雞蛋炒好裝起來備用.雞蛋炒豆腐的做法步驟55.鍋中底油加點(diǎn)鹽煎豆腐.雞蛋炒豆腐的做法步驟66.依次放入:蒜末、黃豆醬、鹽、胡椒粉 雞蛋炒豆腐的做法步驟77.再來點(diǎn)開水,使得各種味道融合.雞蛋炒豆腐的做法步驟88.然后將炒蛋放入翻炒均勻、關(guān)火.雞蛋炒豆腐的做法步驟99.將摘斷的香菜拌上.(喜歡的人多拌點(diǎn)香菜會更好吃些) 雞蛋炒豆腐的做法步驟1010.裝盤了喲.
雞蛋炒豆腐怎么做？
豆腐 雞蛋
工藝： 炒
口味： 咸鮮味
主料： 豆腐300克 雞蛋100克
輔料：
調(diào)料： 鹽3克 醬油5克 大蔥5克
制作工藝
1. 將雞蛋磕入碗中拌勻；
2. 蔥切成末；
3. 炒鍋置中火上，放入適量油；
4. 待油燒熱后炒香蔥末、下豆腐，用鍋鏟搗碎后翻炒幾下；
5. 把雞蛋液倒入鍋中，加入適量鹽和醬油，翻炒片刻即可出鍋。
食用方法
中餐|晚餐
內(nèi)脂豆腐一盒，雞蛋兩個（加鹽打散）。鍋熱加油，油七成熟時加豆腐（內(nèi)脂豆腐很嫩，不必事先切塊，直接翻炒即可）。依個人口味加花椒粉、鹽、味精（雞精），一分鐘后加入雞蛋液，繼續(xù)翻炒，喜歡吃嫩的可以一分鐘后出鍋，喜歡吃老一點(diǎn)的可以多炒一會。根據(jù)個人喜好，可以選擇用蔥姜熗鍋或出鍋時加蔥沫，也可以在出鍋前放幾滴香油。注意火不要太大，以免粘鍋。
此菜富含植物與動物蛋白，口感香滑，制作簡單，整個過程不超過五分鐘，很適合早餐食用。
豆腐,雞蛋怎么做好吃
雞蛋燒豆腐 材料:嫩豆腐400克、雞蛋3個 調(diào)料:蔥花、料酒、鹽、味精、高湯各適量 做法: 1、將豆腐切成丁,放入沸水中焯一下,撈出,瀝干;雞蛋打散,加入料酒、鹽攪勻. 2、鍋內(nèi)放入少許油,燒熱,倒入雞蛋液炒散,把八成熟時盛出待用. 3、鍋內(nèi)放入高湯、豆腐、料酒、鹽、味精、加蓋用高溫加熱,燒至豆腐入味盛出,加入雞蛋、蔥花炒熟即可. 貼心小提示:含鋅及維生素E和維生素C的食物,都是很好的豐胸食品,比如豆腐及豆制品.
蛋燜豆腐怎么做好吃，蛋燜豆腐的家常做法
主料
雞蛋
100克
豆腐
350克輔料
香油
適量
鹽
適量
香蔥
適量 步驟
1.備豆腐和雞蛋。2.蛋打成蛋液，豆腐切片，香蔥少許。3.先將豆腐碼碗底，4.撒鹽入味，也可先將豆腐入味后再擺盤。5.蛋液里放進(jìn)香蔥，6.淋上香油，7.放點(diǎn)十三香，8.拌勻，9.倒進(jìn)豆腐碗里，10.如圖。11.放進(jìn)微波爐里燜10分鐘將蛋燜熟就行。
主料豆腐2塊豬肉350克鵪鶉蛋25個 輔料油適量鹽適量白砂糖適量玉米淀粉適量面醬適量清水適量醬油適量姜蒜適量
步驟
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟11.材料圖。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟22.腌制好的肉末。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟33.豆腐沖洗干凈后切丁塊。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟44.用鹽水浸泡10分鐘。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟55.浸泡好把豆腐撈起瀝干水份。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟66.把鵪鶉蛋煮熟。（大約煮10分鐘）
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟77.鵪鶉蛋去殼。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟88.鵪鶉蛋用醬油腌制30分鐘。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟99.豆腐下油鍋。要用溫油油炸豆腐。炸至金微黃色撈起。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟1010.炸好的豆腐塊。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟1111.再下油鍋，把肉末倒進(jìn)油鍋里加下蒜頭，姜去翻炒。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟1212.加上面醬。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟1313.加醬油，翻炒，
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟1414.再加上清水。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟1515.放進(jìn)鹽、糖。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟1616.再放煎好的豆腐塊。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟1717.最后把鵪鶉蛋放進(jìn)去一同燜。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟1818.蓋上鍋蓋關(guān)小火，燜。燜3至5分鐘。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟1919.用玉米淀粉加水，打芡汁。
鵪鶉蛋燜豆腐的做法步驟2020.收火前把芡汁淋上去，收汁就可行。
豆腐和雞蛋怎么做好吃
豆腐切成5厘米的方塊,然后在豆腐的一面挖個坑,能放一個打好的雞蛋,最好在里面再放點(diǎn)兒肉餡和鹽,放蒸屜上蒸10到15分鐘,出鍋澆上一層亮欠即可
雞蛋豆腐怎么做好吃
雞蛋豆腐的做法1.軟豆腐用中火蒸10分鐘,瀝干,保暖2.蒸雞蛋切半,取出蛋黃壓碎后待用.蛋白切粒,加入瘦肉,蝦肉和腌料拌勻3.用2湯匙油爆炒蛋白、瘦肉及蝦肉至熟透,加入芡汁,煮至熱透,淋上豆腐面,灑上壓碎蛋黃及蔥粒即成
雞蛋與水豆腐能做什么菜(蒸、炒、燜)?什么做?謝謝!
雞蛋燜豆腐 還有把雞蛋和豆腐一起炒
蛋拌豆腐的做法?
豆腐和蛋拌在一起之后拿去蒸`超好吃的
豆腐燉雞蛋怎么做
雞蛋蒸豆腐
這是相當(dāng)嫩滑的一道菜，雞蛋與內(nèi)脂豆腐真是完美的搭配，蒸好的雞蛋豆腐，已經(jīng)完全融合在一塊，分不清哪是雞蛋，哪是豆腐，入口即化。很適合老人和孩童食用，加入了肉末與香菇，使整個菜又增色不少。
原料：內(nèi)脂豆腐半盒，雞蛋2個，肉末適量，香菇適量，蔥花適量，鹽適量，料酒適量，醬油適量。
做法：
1. 準(zhǔn)備材料。
2. 將內(nèi)脂豆腐從盒中挖出。
3. 雞蛋加少許鹽、約50克的沸水打散，香菇切成碎粒。
4. 將打好的蛋液倒入豆腐盆中。
5. 蓋上保鮮膜，入蒸鍋中，大火蒸十分鐘左右。
6. 鍋爐中放少許油，爆香蔥。
7. 加入香菇炒香。
8. 加入肉末、料酒翻炒。
9. 加入醬油炒勻，關(guān)火后放青紅椒末翻勻。
10. 開鍋看看，當(dāng)?shù)耙褐皇１韺幽┠虝r，放入炒好的肉餡，再蒸三到五分鐘即可。