干邑是什么意思

干邑,法國干邑地區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品. Cognac本是法國西南部夏朗德省(Charentes)的一個市鎮(zhèn)的名字,由于此地出產(chǎn)的葡萄蒸餾酒甚是有名,久而久之人們就直接拿Cognac來作酒名使用了.“干邑”是Cognac的中文音譯,…

干邑是什么

一直以來,干邑被稱作“世界上最優(yōu)質(zhì)白蘭地的代名詞”.一方面是因為法國AOC原產(chǎn)地控制法規(guī)嚴格統(tǒng)一了干邑在葡萄種植、蒸餾工藝和窖藏年份上的高標準.另一方面,也是最重要的:唯有干邑地區(qū)獨特的風土,才能孕育出最好的白蘭地葡…

什么是干邑

干邑

什么叫干邑?

產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的白蘭地就叫做干邑

葡萄酒干邑是指什么啊?

葡萄酒是葡萄酒 但干邑不是白蘭地的一種 干邑 和 香檳 一樣是法國的地名 就像不是所有的起泡酒都能叫香檳一樣 也不是所有白蘭地 都能叫干邑 而是只有在干邑產(chǎn)的白蘭地 才有資格叫干邑 干邑白蘭地和北京烤鴨一樣 北京不是鴨子的一種 干邑也…

干邑為什么稱之為干邑?

如果你知道你的干邑,那么你已經(jīng)知道這個問題的答案.但盡管全球認證風險有了巨大的飛躍,但“干邑”一詞仍然存在很多混淆.這里是關(guān)于為什么干邑被稱為干邑的權(quán)威指南.此外,我們將談?wù)摰母梢豓S.白蘭地辯論.為了理解第一個問…

什么叫干邑白蘭地

白蘭地一詞分狹義和廣義之說,從廣義上講,所有以水果為原料發(fā)酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地.但現(xiàn)在已經(jīng)習慣把以葡萄為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、調(diào)配而成的酒稱作白蘭地.若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前面冠以水果…

解釋一些干邑術(shù)語

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干邑怎么讀

邑 yì 【名】 (會意.甲骨文字形.上為囗(wéi),表疆域,下為跪著的人形,表人口.合起來表城邑.“邑”是漢字的一個部首,變體為右耳旁.從“邑”的字多和地名、邦郡有關(guān).本義:國) 古代稱侯國為邑〖state〗 邑,國也.——《…

什么地區(qū)的酒叫干邑?

干邑”是法國西南部的一個小鎮(zhèn).在它周圍約10萬公頃的范圍內(nèi),無論是天氣還是土壤,都最適合良種葡萄的生長.因此,干邑是法國最著名的葡萄產(chǎn)區(qū),這里所產(chǎn)的葡萄可以釀制成最佳品質(zhì)的白蘭地. 法國政府規(guī)定:只有采用干邑區(qū)的葡萄…