什么是光波爐
利用光照來加熱的器具 實(shí)際就是紅外線 原理與電磁爐出入不大 但是光波爐只是給人新鮮的感覺,很多技術(shù)沒有電磁爐實(shí)用,建議不要購買
微波爐和光波爐有什么不同?
光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區(qū)別,就在于其加熱方式。普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高。
光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。
實(shí)質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。
參考資料:http://classad.163.com/html/area/44/155/2005-05-13/1115914916.html
光波爐是什么?
光波爐是一種家用烹調(diào)用爐
號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。
光波爐的正確使用方法
1、 在光波爐內(nèi)可使用多種耐高溫容器,但如果選擇了微波烹調(diào)火力,最好不要使用金屬或帶金屬的容器。因?yàn)榻饘賹ξ⒉ㄓ蟹瓷渥饔?,不僅使食物較難熟,被反射的微波還會損壞微波爐的部件,影響使用壽命。
2、若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時應(yīng)注意:①使用微波低功率檔,使之均勻解凍;②對一些厚薄不一的食品,在解凍到一半時,為防止某部分煮熟,可先暫停一會兒,而后再繼續(xù)解凍;③一次解凍的食品不宜太多,也不宜太厚,肉類食品的厚度最好不超過3厘米,其它食品的厚度不超過5至7厘米。
3、忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品,這容易造成密封品爆炸破裂,但特殊標(biāo)明的微波食品除外。如果為防止水分蒸發(fā),在裝食物的容器上加上保鮮膜,應(yīng)刺上一些小孔。
4、忌用光波爐油炸食品。油炸食品一般要求緩緩加熱進(jìn)行,而光波和微波加熱速度都很快,容易發(fā)生危險。
光波爐是什么
光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號稱微波爐的升級版,光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量.微波爐是利用磁控管加熱的,但光波微波組合爐是在微波爐爐腔內(nèi)增設(shè)了一個光波發(fā)射源,能巧妙地利用光波和微波綜合對食物進(jìn)行加熱,光源、磁控管可以同時啟動.兩者既可以單獨(dú)使用,又可以組合使用.功率增加,效果提高,更方便使用.
光波爐和微波爐有什么區(qū)別?哪一種好?價格如何?
光波爐是在微波爐內(nèi)腔上部加了兩根紅外石英管作為燒烤功能,其實(shí)燒烤起來效果并不理想,所以建議你買單一微波功能的就行了,如果您喜歡燒烤就再添一臺電烤箱吧,兩樣加起來比光波爐貴不了多少,但是效果卻很專業(yè)啊.
啥是光波爐?有啥好處?
光波爐是一種家用烹調(diào)用爐,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同.光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節(jié)能”手段.光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量
光波爐和電磁爐有什么區(qū)別?
現(xiàn)在市場上所謂的“光波爐”,已經(jīng)是一種混亂的名稱了,就是說,“光波爐”其實(shí)分別指兩種產(chǎn)品: 1,是光波、微波組合爐(例如“格蘭仕”光波爐),在使用中既可以用微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波、微波組合操作.其微波部分是有很強(qiáng)的電磁輻射的(微波使食物內(nèi)部的水分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能). 2,是紅外線光波爐(“雅樂爐”、“鉆石爐”),工作原理與電磁爐絕然不同,發(fā)熱體是壽命長達(dá)6000小時的紅外鹵素管,無任何電磁輻射. 3,至于電磁爐的工作原理,是交變磁場在金屬鍋具底部產(chǎn)生感應(yīng)電流(又稱為渦流)、使鍋具的鐵分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能.電磁爐也有電磁輻射,一個普通電磁爐約相當(dāng)于15部手機(jī)的輻射.
光波爐外形尺寸
這要看爐子的大小,以格蘭仕20L的為例,外形尺寸(高深寬):271*395*457;25L的是:287*392*490.
格蘭仕光波爐有什么型號?
這臺機(jī)子是普通的微波爐,你可以從它的編號上看出來,P80D23N1P-B5(B0)中:p的意思是普通(光波爐以G開頭),而且可以看出它是23升的轉(zhuǎn)盤的,涂層的
光波微波爐到底是個怎么回事?金屬器皿到底能不能用?說明書上寫的全是什么什么爆炸的…
光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區(qū)別,就在于其加熱方式.普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用石英管,而石英管的熱效不太高.光波爐的燒烤管由石英管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高.實(shí)質(zhì)上,光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用.沒有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱.市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作.也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能.在光波爐上使用微波加熱時,金屬容器是不能放進(jìn)里面使用的,因?yàn)榻饘倌芊瓷湮⒉?它會燒壞磁控管,甚至引發(fā)火災(zāi)的.