冠生園方便面是由于甚么被停產的

食品安全問題,沒良知的商家

著名食品企業“冠生園” 破產,為啥

冠生園只是轉型,并沒有破產

冠生園方便面停產了嗎?沒看到哪兒有賣,小時候很喜歡吃,現在也想吃

是的,被時代淘汰了.

小時候吃過的那種濟寧產的雞汁方便面叫什么來著?

好像是華豐三鮮伊面吧華豐濟寧分公司出的

冠生園方便面是人油炸的?

是油炸的,平時盡可能少吃油炸食品,主要是沒有營養.

諾基亞為什么不產安卓系統手機?

有很多原因。最先諾基亞是用的塞班系統，那是它自稱是最早的智能機，s60系列，那時的機皇N97就是其中之一。然而2007年第一款蘋果手機問世，諾基亞覺得當時這個大屏幕沒有數字鍵盤又不耐摔的手機對它構不成威脅，就一直死死報著塞班系統不放。然而令諾基亞沒想到的是經過谷歌安卓系統和蘋果IOS系統的聯合打壓下，塞班系統很快就被市場拋棄了，諾基亞沒辦法，只能跟微軟合作，生產Windows Phone手機，希望利用自己在手機界的威望，與安卓 蘋果形成三角鼎力的局面。然而事與愿違，win phone系統一直各種問題一直沒得到解決，并且遇到安卓手機拼硬件的時代，win phone對硬件要求不高，所以手機的配置也是相對較低，相對而言，在營銷上也無法跟安卓陣營相比。諾基亞也嘗試過安卓系統，比如推出的諾基亞XL,但是由于配置較低，在拼硬件的安卓系統里沒能取得成功。后來，微軟直接收購了諾基亞手機部門，并且廢除了諾基亞這個品牌，改用自己的品牌。這時，諾基亞想生產安卓手機也是不可能了。不過好消息是以前在諾基亞手機部門的一些人，脫離了微軟公司，現在成立了一個新的公司，并有生產安卓手機的打算。希望這些流淌著諾基亞血液的諾記人，能讓諾基亞重新站起來。（自己碼字不易，希望對你有幫助）

香港方便面 生產日期怎么看

最佳食用日期應該是: 2011年2月5日. 香港的日期表達方式: 日 . 月 . 年.

#兒時疑惑#還有多少人記得小時候的方便面“福滿多”?現在為什么不生產了呢?好好吃哦~

現在也生產,只是福滿多被康師傅收購了,做的大不如以前好吃了

方便面是怎么制作的？

方便面品種很多。以包裝形式來分有袋裝面和杯裝面等；從口味上分有醬油味、鹽味、辣味、加味及和風面；在制造方法上分有油炸和非油炸等。方便面的制作工藝是，首先，在面粉中加入33%的水，采用和面機將面和好，然后將面放入壓延機中壓成面片，再經切割機切成面條。切好后的面條經傳送帶送入蒸煮機，蒸煮1—2min，然后進行著味處理。著味處理一般有兩種：一是浸泡法，二是噴霧法。著味后的面條使用切面機切成段并分份，非油炸方便面直接使用95℃的熱風烘干即可，油炸方便面還需用130～150℃的沸油炸制。經過油炸后的方便面，組織呈多孔狀，其口味比熱風烘干的方便面好。

方便面的發明人安藤百福

安藤百福發明的世界上第一包方便面———“雞肉拉面”是在1958年，當時他已48歲，而開發方便面的靈感則早在1945年就已萌生。

二次大戰后，日本食品嚴重不足，一般人餓得連薯秧都吃。安藤百福偶而經過一家拉面攤，看到穿著簡陋的人群頂著寒風排起了二三十米的長隊。不由地使他對拉面產生了極大的興趣。感到這是大眾的一個巨大的需求。但是他并沒有著手開發，而是做針織，養蠶，管倉庫，賣幻燈機，制鹽，捕魚，辦學，開發營養食品，還坐過牢。一直到他擔任理事長的信用組合破產，一瞬間失去了幾乎所有的財產時，才決心把事業的中心轉移到“食”上面來。后來他以自己的造詞“食足世平”———吃飽后世間才會太平，作為日清食品公司的企業理念，也是源于這段時間的體驗。

1958年春天，安藤百福在身無分文的情況下開始著手研究在貧苦時代獲得的靈感。他在大阪府池田市的住宅的后院內建了一個10平方米簡陋的小屋充當研究室。找來了一臺舊制面機，然后買了一個直徑1米的中華炒鍋、一袋18公斤的面粉、食油等，把東西架在自行車后座上搬回了家。埋頭于方便面的開發。

由重復開發悟出的道理

安藤百福設想的方便面是一種只要加入熱水立刻就能食用的速食面，食用起來非常簡便。他設了五個目標。第一，味道不僅好吃而且吃不厭。第二，可以成為家庭廚房常備品且具有很高的保存性。第三，簡便，不需要烹飪。第四，價格便宜。第五，由于是食物，必須安全、衛生。

目標雖然定好了，開發卻進展很慢。開始研究的時候完全處在摸索階段，早晨5點起床后便立刻鉆進小屋，一直研究到深夜一兩點，睡眠時間平均不到4小時。這樣的日子整整持續了一年，沒有休息過一天。

在面類這一行，他完全是一個外行。面條的原料配合非常微妙，有很大的學問。他把所有想到的東西全部試了一下，但是效果都不好。放到制面機上加工時，有的面松松垮垮的，有的粘成一團。做了扔，扔了又做，整個開發成了一個重復的過程，看不見一絲希望。后來，總算悟出了一個經驗：食品講究的是平衡。食品的開發就是追求和發現這惟一而絕妙的平衡的過程。

在家庭中獲得了啟發

經過一番努力，雖然解決了保存問題，卻不能使干燥了的面條迅速復原成為碗中餐。

后來，安藤夫人做的油炸菜肴啟發了他。油炸食品的面衣上有無數的洞眼，就像海綿一樣，這是因為面衣是用水調和的，其中的水分在油炸過程中會發散掉，形成“洞眼”，加入開水，很快就會變軟。這樣，將面條浸在湯汁中使之著味，然后油炸使之干燥，就能同時解決保存和烹調的問題。他興奮異常，把這種制作方法叫做“瞬間熱油干燥法”，且拿到了方便面制法的專利。

一、玉米方便面的加工方法

玉米方便面加工方法，是采用發酵的工藝，使口感良好，而且易消化，不傷胃，食用方便。

其特征在于：將玉米放在水浸泡池中，加入1–3％酵母粉，溫度30–50℃，發酵3–7天，然后送到磨漿機內粉碎成玉米漿，再將玉米漿通過振動篩去掉篩網上部的皮和臍子后脫水再將含水量達到30％左右的濕面放到擠面機內擠壓，擠面機機頭溫度50–70℃，最后擠出成條，成條機機內溫度100–140℃。

擠出成型的玉米面條，經冷卻、稱量、包裝制出本方法的產品。食用時，用開水泡6分鐘即可。

用本加工方法制成的玉米方便面，既保留并強化了玉米特有的營養成分，又具有食用方便的特點，由于采用發酵過程，使玉米成分中的淀粉充分膨脹。充分膨脹的淀粉其優點在于，磨漿得到的玉米漿比干法粉碎，粒度小，使面條的粗糙感減少，滑溜充分膨脹的淀粉經過數次擠壓，面筋性好，所以面條口感筋道，水泡40分鐘不渾湯、不斷條，其柔韌性好。

二、蕎麥方便面的加工方法

蕎麥方便面是利用普通方便面生產線生產具有營養保健功能的雜糧方便面，解決了制面加工過程中的成型和斷條問題，而且其營養成分豐富，配比合理，復水后咬勁足。蕎麥粉一般添 加量為40~60%，富含保健因子蘆丁，是普通人和糖尿病患者的理想保健主食品。本項技術經過中試，與一些廠家進行過生產技術合作，有產品可供品嘗。

本發明是關于制作方便面食品的一種方法.先制作干面條塊,然后將含有粉末狀或顆粒狀的調味料、香辛料、風味劑、吸濕性粘結組份、熱粘結組份或熔點低于100℃室溫下呈固態的食用油的混合物放于該面條塊上.通過潤濕和干燥或通過加熱和冷卻將該混合物固著于面條塊上.

主權項

一種制作方便面食品的方法，其特征在于包括的步驟有：制作干面條塊，添加含有粉末狀或顆粒狀調味料、香辛料、風味劑以及吸溫性粘結組分的混合物于干面條塊上，并且通過潤濕所述面條和混合物然后干燥使所述混合物固著于所述面條塊上。

綠色食品有哪些啊??????????

在49種綠色食品中糧油類有12種，其中代表產品有“德大”牌色拉油、“禾豐”牌綠色大米、“新月”牌糯甜玉米、“松花江”牌綠色大米、“錦穗”牌綠色大米。

蔬菜類綠色食品有14種，其中代表產品是長春市幸福農工商公司生產的西紅柿、黃瓜、青椒、菜豆、白菜、大蔥、蘿卜等10種綠色食品。

果品類綠色食品有3種，其中代表產品是長春市綠園宏大農工商公司生產的葡萄。

肉禽蛋奶類綠色食品有17種，其中代表產品有吉林德大有限公司生產的雞肉系列產品、“凈月潭”牌消毒鮮奶、“天”牌活性乳、酸奶和消毒鮮奶。

飲品類綠色食品有3種，其中代表產品是“銀瀑”牌啤酒、“海外”牌純凈水。中國綠色食品發展中心最近就油炸方便面、醬腌菜類食品申報綠色食品問題下發通知：

一、鑒于目前油炸方便面的生產技術條件， 在生產過程中不可避免地會產生具有毒性的多環芳烴物質，尤其是苯并（a）芘；生產方便面必須添加一些化學合成添加劑，這與綠色食品標準要求沖突較大；方便面輔料組成成分多樣而復雜，難以對原料產地的環境質量進行監控。因此，決定暫停受理油炸方便面申報綠色食品。

二、醬腌菜在腌制過程中雖然會產生亞硝酸鹽， 但只要選擇好蔬菜品種，掌握好腌制工藝，保證有良好的衛生條件，成品中亞硝酸鹽含量完全可以控制在安全指標范圍內。因此，可受理符合下述條件的醬腌菜類成品申報A級綠色食品：

①原料為非葉菜類蔬菜產品；

②原料蔬菜收獲后必須及時加工處理，在常溫條件下貯藏運輸時間不得超過48小時，在冷藏條件下貯藏運輸時間不超過 96小時；

③不得在醬腌菜中使用化學合成添加劑；

④生產企業必須執行GMP規范；

⑤醬腌菜成品的亞硝酸鹽含量必須低于4mg/kg。

參考資料：百度

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詳細請看：http://baike.baidu.com/view/5589.html?wtp=tt