現(xiàn)在蔬菜配送生意經(jīng)營模式都有哪些？
由于人們?nèi)粘Ｉ畹墓?jié)奏日益加快，各種配送服務(wù)行業(yè)便迎來了迅速發(fā)展的時(shí)間。蔬菜作為一種與人們一日三餐密切相關(guān)的產(chǎn)品，在配送行業(yè)中具有極好的發(fā)展前景。那么蔬菜配送生意經(jīng)營模式有哪些呢？我們又該如何選擇適合自己的模式？
目前比較成熟的蔬菜配送生意經(jīng)營模式有三種，面對個(gè)人、面對企業(yè)以及面對網(wǎng)絡(luò)。這三種基本囊括了所有的顧客群體，他們各有各的優(yōu)勢與不足。
如果是面對個(gè)人配送，對于經(jīng)營者有顯而易見的短板，即不穩(wěn)定性。因?yàn)檫@類模式的主要受益人是大城市里面的上班族，市場空間有限，訂單分布較散，不宜于大規(guī)模發(fā)展。
如果是向企業(yè)配送，它的優(yōu)點(diǎn)在于穩(wěn)定性強(qiáng)且需求量大。但由于量大也會(huì)面對很多運(yùn)營上的問題，例如人力成本高、損耗大等。所以，對于選擇進(jìn)行企業(yè)級(jí)配送的從業(yè)者來說，選擇一個(gè)好的生鮮配送系統(tǒng)能夠幫助解決大部分煩惱。點(diǎn)擊了解詳情
食材配送的經(jīng)營模式有哪些
食材配送一般都有自己的配送方式,水果時(shí)蔬一般可以通過保鮮車配送;海鮮魚類,需要通過冷鏈去配送.
如果理解蔬菜配送系統(tǒng)的這種商業(yè)運(yùn)營模式?
蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)的過程中的一個(gè)環(huán)節(jié),通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個(gè)體戶負(fù)責(zé)從各個(gè)蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運(yùn)送到 單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會(huì)生活和商業(yè)服務(wù)形式,而這種配送方式就叫蔬菜配送系統(tǒng),這種系統(tǒng)目前市面上功能做的比較齊全就是觀麥咯.
蔬菜配送生意經(jīng)營模式
宏鴻知農(nóng)產(chǎn)品做蔬菜配送和食堂承包工作,一貫的經(jīng)營理念就是換位思考,他們認(rèn)為既然選擇了這一行工作,就必須對自己的工作負(fù)責(zé)也要對自己的客戶盡到應(yīng)有的責(zé)任.宏鴻農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)多年來一直站在消費(fèi)者用戶的角度考慮問題,將心比心,道了解了企業(yè)對于后勤的迫切以及真實(shí)需求,宏鴻農(nóng)產(chǎn)品堅(jiān)持薄利多銷、細(xì)水長流、質(zhì)量第一和客戶至上的內(nèi)指導(dǎo)思想,堅(jiān)持著科學(xué)管理、精心制作,為顧客提供優(yōu)質(zhì)化飲食服務(wù),跟合作用戶共同發(fā)展壯大.他們在面臨來自于消費(fèi)者的抱怨和投訴時(shí),用心、用速度、用高水平的出色服務(wù)來補(bǔ)救的,最終可容以獲得消費(fèi)者更大的滿意.
小型蔬菜配送公司應(yīng)該怎么經(jīng)營?
對于生鮮企業(yè)來說,如果沒有專業(yè)的生鮮配送系統(tǒng)的監(jiān)控,從采購到配送,每一個(gè)環(huán)節(jié)都是一個(gè)黑洞.根本搞不清楚哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題觀麥給出的建議是:分析企事業(yè)單位食堂、連鎖餐飲、酒店、中小餐飲等不同類型的客戶,在營業(yè)成本與利潤、企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展上,進(jìn)行逐步的客戶優(yōu)化.加大企事業(yè)單位客戶的挖掘,逐漸降低中小餐飲客戶的占比. 同時(shí),本著以客戶為本的心態(tài),優(yōu)化客戶的毛利結(jié)構(gòu):在實(shí)際運(yùn)營中,生鮮市場價(jià)格波動(dòng)大,許鮮可以通過系統(tǒng),幫助客戶去降低成本.
請問有沒有從事蔬菜配送行業(yè)的朋友,本人想經(jīng)營一個(gè)蔬菜配送中心,想知道是怎樣的經(jīng)營模式和經(jīng)營方法?
儲(chǔ)存方法一般都是當(dāng)天近當(dāng)天出,藥物殘留有檢測儀器,運(yùn)輸靈活掌握一下
有沒有蔬菜配送公司的成功案例與模式分析?
蔬菜配送市場從配送客戶分類來說主要分為中小餐廳食材配送,企事業(yè)機(jī)關(guān)單位食堂(大中專院校食堂,幼兒園食堂)和酒店高端餐廳食材配送,垂直品類的食材配送(凍貨,調(diào)料,海鮮,肉類),生鮮超市食材配送.具體案例推薦您到觀麥網(wǎng)絡(luò)科技看看,里面有很多案例及分析,可以幫助到你.
蔬菜配送公司的具體運(yùn)作流程是什么樣的呢?
魯公女《人鬼情未了》:如歌如泣,如膠似漆,似夢非夢,說實(shí)又虛.是誰溝通了幽幽冥路,是誰拔去這生死樊籬.舉首明月,輕詰清風(fēng),桃李無言,長夜靜寂.莫須問,人的摯愛,情的交融,鬼的戀癡,心的撞擊.莫道柔情似水,自能撼天動(dòng)地.
廣州生鮮配送公司是如何運(yùn)作的?
生鮮配送公司一般都是B2B,面向中小餐飲、食堂、酒店和連鎖餐廳等,一般運(yùn)營模式是以銷定采,商戶在規(guī)定時(shí)間內(nèi)下單,然后生鮮配送公司根據(jù)訂單量去訂購需要的商品,到倉庫進(jìn)行分揀,再根據(jù)商戶位置分配配送路線,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá).
生鮮O2O平臺(tái)有哪些新運(yùn)營模式
當(dāng)前生鮮O2O平臺(tái)企業(yè)一般存在以下幾種生鮮O2O模式：
一是以加工企業(yè)為核心，如廚易時(shí)代等;
二是以物流企業(yè)為核心，如順豐優(yōu)選O2O等;
三是以運(yùn)營服務(wù)商為核心，如愛鮮蜂、每日優(yōu)鮮等;
四是以零售企業(yè)為核心，如永輝超市O2O等。
未來生鮮創(chuàng)業(yè)的七種模式：
目前，在國內(nèi)市場不管是電商平臺(tái)還是傳統(tǒng)的線下超市，甚至連物流企業(yè)都踴躍地加入到了這場生鮮電商的爭奪戰(zhàn)，模式也非常多樣，差不多共有七種模式。但是從目前的格局來看，還沒有哪種模式能夠真正稱霸生鮮電商這個(gè)市場，那么在未來，這七大模式誰又將成為最后真正的贏家呢？
模式一：綜合電商平臺(tái)
說到電商，我們不得不提阿里、京東等電商巨頭。目前，國內(nèi)的天貓、京東、蘇寧易購、一號(hào)店、亞馬遜等綜合電商平臺(tái)都已經(jīng)開始涉足生鮮電商。
模式二：物流電商
說到生鮮電商模式，依托快遞起家的順豐優(yōu)選是我們不得不提的一種模式。
模式三：食品供應(yīng)商
中糧我買網(wǎng)和光明菜管家是傳統(tǒng)食品公司進(jìn)軍生鮮電商的兩位典型代表。此外，相較于淘寶、京東等電商平臺(tái)，我買網(wǎng)、菜管家在前期運(yùn)營上需要更多的人力、財(cái)力。
模式四：垂直電商
莆田網(wǎng)、優(yōu)菜網(wǎng)、本來生活網(wǎng)等垂直生鮮電商可謂是生鮮電商的發(fā)起者。正是因?yàn)樗麄兊尼绕穑抛屍渌碾娚唐脚_(tái)開始覺醒。
由于垂直電商的專注，比別人更關(guān)注細(xì)分領(lǐng)域，所以也就比其他平臺(tái)更懂用戶。不過由于垂直電商的諸多劣勢，劉曠認(rèn)為垂直生鮮電商很難做大做強(qiáng)。
模式五：農(nóng)場直銷
農(nóng)場直銷模式的代表有多利農(nóng)莊、沱沱公社，依托自己的農(nóng)場打造生鮮電商，他們也有著不小的過人之處。此外，農(nóng)場直銷平臺(tái)也需要承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)。自產(chǎn)的果蔬有可能會(huì)因?yàn)榧竟?jié)、雨水、技術(shù)等原因會(huì)導(dǎo)致收成不好，這就會(huì)在一定程度上影響自己的供貨量。
模式六：線下超市
從華潤萬家、永輝超市到麥德龍等生鮮平臺(tái)的相繼關(guān)閉，可以看出線下超市涉足生鮮電商并非易事。雖然在商品的近距離配送、冷倉儲(chǔ)、供應(yīng)鏈管理等方面都有著較為明顯的優(yōu)勢，但是由于搭建生鮮電商平臺(tái)之后的入不敷出，這就導(dǎo)致了線下超市涉足生鮮電商紛紛關(guān)門大吉。
模式七：社區(qū)O2O
其實(shí)說到社區(qū)生鮮O2O，不管是淘寶、京東，還是順風(fēng)優(yōu)癬垂直電商等都有在涉及，他們都在試圖以此作為生鮮電商的突破口。不過，最具代表的還是要數(shù)微商，通過借助微信公眾號(hào)，大量的創(chuàng)業(yè)者做起了社區(qū)生鮮配送。
當(dāng)然，對于社區(qū)生鮮微商來說，他們前期也需要在推廣上下一番苦功夫。尤其是在規(guī)模擴(kuò)張上，需要更多的成本，同時(shí)擴(kuò)張速度也會(huì)相當(dāng)緩慢。
大家都知道，手機(jī)淘寶、手機(jī)天貓同樣具有定位的特性，而這就解決了淘寶做生鮮O2O的困境，淘寶推淘點(diǎn)點(diǎn)成功殺入餐飲O2O就是一個(gè)很好的例子。相比微商而言，淘寶、天貓?jiān)谏r電商的商品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一上更容易實(shí)現(xiàn)。此外，阿里菜鳥物流正在為生鮮電商的遠(yuǎn)程配送保駕護(hù)航。
總體來看，在這七種模式當(dāng)中，各有優(yōu)劣，但還是這句話，最適合自己的才是最恰當(dāng)?shù)哪Ｊ健?/p>