什么是固體飲料啊?

固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品，一般呈粉末狀、顆粒狀或塊狀。

固體飲料屬于軟飲料的一類，分為蛋白型固體飲料和普通型固體飲料。蛋白型固體飲料以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他動植物蛋白、氨基酸等為主要原料，常見有豆奶粉、核桃粉、氨康源氨基酸等；普通型固體飲料以果粉或經(jīng)烘烤咖啡、茶葉、菊花等植物提取物為主要原料，常見有酸梅粉等。

擴展資料：

固體飲料的基本特點

固體飲料具有便于攜帶、易于保存、體積小、便于運輸、食用方便、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨特、品種多樣等特點備受消費者的青睞。但同時固體飲料易吸潮霉變，特別是蛋白型固體飲料加工時稍有不慎，容易滋生細菌，生產(chǎn)加工衛(wèi)生要求嚴格。

另外，固體飲料所含營養(yǎng)成分于高溫下容易分解變質(zhì)，所以飲用固體飲料時最好用50℃左右的溫水沖調(diào)為好。

參考資料來源：搜狗百科-固體飲料

什么是固體飲料?

你好:固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品,呈粉末狀、顆粒狀或塊狀,如豆晶粉、麥乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類. 它以食用方便、衛(wèi)生,獨特的風(fēng)味、品種多樣等優(yōu)勢備受消費者的青睞.

固體飲料商標申請屬于哪一類

樓主,你好 固體飲料在分類表中沒有明確寫 第5類 醫(yī)用營養(yǎng)飲料 第29類 牛奶飲料 第30類 茶飲料 第32類 不含酒精的飲料 希望能辦到你

固體飲料，主要成分麥芽糊精+多種干燥水果粉，不知道出口時應(yīng)歸到哪類產(chǎn)品中。海關(guān)也不管

固體飲料是以某種原料為主，配以其它輔料加工而成的，按其主要原料的類別，可將固體飲料分為果香型、蛋白型和其它型三種。

(一)按原料分類

1. 果香型固體飲料：它是以糖、果汁、營養(yǎng)強化劑、食用香料、看色劑等為主要原料制成的，用水沖溶后具 有與品名相符的色、香、味等感官性狀。這類飲料有各種果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量，果香型固體飲料又可分為果汁型和果味型二種。果汁型固體飲料實際上是一種固體狀的果蔬汁飲料。另外按沖溶時是否起泡，又可分為起泡飲料和不起泡飲料。

2. 蛋白型固體飲料：它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及營養(yǎng)強化劑為主要原料制成的，是固體狀的蛋白質(zhì)食品或飲料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、維他奶、花生精、麥乳精等，蛋白質(zhì)含量≥4%。

3. 其它型固體飲料

(1)以糖為主，配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的，其蛋白質(zhì)含量低于蛋白型固體飲料的規(guī)定標準。

(2)以茶葉、菊花及茅根等植物為主要原料，經(jīng)浸提、濃縮和配料制成的制品，例如菊花晶、檸檬茶等。

(3)以食用包埋劑吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加劑等為原料，加工制成的制品。

(二)按存在狀態(tài)分類

1. 粉末狀固體飲料：將各種原料混合后，用噴霧干燥法將其干燥成粉末狀或?qū)⒏鞣N原料磨成細粉，再按配方混合的制品。

2. 粒狀固體飲料：由混合料調(diào)制而成的不等形顆粒狀的一種飲料。一般通過配料、造粒、烘干、篩分制得，也可由配料、烘干、粉碎、篩分制得。

3. 塊狀固體飲料：將粉碎的細粉原料按配方充分混合后，用模型壓成立方塊形狀的制品。

(三)按起泡特征分類

1. 起泡型固體飲料：原料中加入了檸檬酸和碳酸氫鈉，溶于水后產(chǎn)生檸檬酸鈉和碳酸，碳酸進一步分解成二氧化碳和水，二氧化碳氣逸出形成氣泡。

2. 不起泡固體飲料：原料中沒有加入檸檬酸、碳酸氫鈉等起泡劑，溶于水后不會起泡。

飲料屬于食物嗎

飲料,保健品都屬于食品類!

飲料屬于美食類嗎

飲料一般不能稱之為美食,最多稱之為食品 飲料對腸胃都有損壞,自然水才是最好的水分補充方式 飲料對肝臟和腎的傷害比較大,飲料的化學(xué)成分和添加劑需要肝臟進行分解,再排除毒素這個過程非常復(fù)雜,增加肝臟的負擔(dān),平時最好少喝飲料,多喝溫開水,對腸胃好,減輕肝臟負擔(dān). 飲料屬于酒水類食品范疇.

輸入衛(wèi)生許可證號顯示是固體飲料是保健品嗎

固體飲料不屬于保健食品,是一種軟飲料,比較常見的是涼粉.

飲料的一般分類

按照GB/T 10789-2015《飲料通則》中分類,飲料可分為包裝飲用水、果蔬汁類及其飲料、蛋白飲料、碳酸飲料、特殊用途飲料、風(fēng)味飲料、茶(類)飲料、咖啡(類)飲料、植物飲料、固體飲料、其他類飲料共11大類.

奶茶粉屬于什么食品類

親,根據(jù)審查細則,奶茶粉屬于固體飲料類.

姜茶固體飲料注冊商標屬于哪一類?

姜茶固體飲料屬于商標分類第32類3202群組; 經(jīng)路標網(wǎng)統(tǒng)計,注冊姜茶固體飲料的商標達5件. 注冊時怎樣選擇其他小項類: 1.選擇注冊(無酒精飲料,群組號:3202)類別的商標有1件,注冊占比率達20% 2.選擇注冊(無酒精果汁飲料,群組號:3202)類別的商標有1件,注冊占比率達20% 3.選擇注冊(姜汁飲料,群組號:3202)類別的商標有1件,注冊占比率達20% 4.選擇注冊(植物飲料,群組號:3202)類別的商標有1件,注冊占比率達20% 5.選擇注冊(飲料制劑,群組號:3203)類別的商標有1件,注冊占比率達20%