海帶要煮多久才熟
一.市場買的干海帶放高壓鍋內(nèi)加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可.海帶能咬動(dòng)或適合口感就是熟了. 二.經(jīng)水泡制的水發(fā)海帶,改刀放水鍋煮5分鐘即可.
海帶煮多長時(shí)間就熟了
wushi5分鐘就可以吃了、 別合租那么久 會不好吃的
海帶煮多長時(shí)間才會熟呢
海帶絲原本歸屬于海物質(zhì)，具備還里邊與眾不同的福清味。那樣的海貨味非常合適煲湯，為鮮美的湯里一起增加很多香氣。海帶絲一般切割成片狀放到鍋中熬料。可是一整張海帶絲厚厚的薄薄的，大小不一，熬湯的情況下也應(yīng)當(dāng)需注意，薄厚不一樣應(yīng)當(dāng)留意時(shí)間置放。以便確保海帶絲可以煮開，我們需要一定的時(shí)間，那麼海帶絲要煮多長時(shí)間才熟呢
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海帶需要煮多久才熟
為確保海帶絲細(xì)嫩爽口，用冷水煮約15分鐘就可以，時(shí)間不適合太久。
海帶絲是一種味兒爽口的食品，既可拌涼菜，又可熬湯。但服用前，理應(yīng)先清洗以后，再侵泡，隨后將侵泡的水和海帶絲一起入鍋熬湯服用，那樣可防止溶解水里的甘露醇和一些維他命被丟掉無需，進(jìn)而儲存了海帶絲中的成分。
我們都了解，干海帶是由新鮮的海帶絲立即晾干或放鹽后晾干解決生產(chǎn)加工而成的。因而在烹制以前需要?dú)v經(jīng)解決才可以服用，那麼干海帶要煮多長時(shí)間才熟呢？怎么判斷干海帶煮熟了呢？下邊我們就一起來掌握下。
第一、如果是還未泡開的干海帶，置放放壓力鍋內(nèi)放水上中汽端鍋再燜15分鐘就可以，海帶絲能咬動(dòng)或合適口味便是熟透。
第二、如果是經(jīng)小水泡制的發(fā)制后的海帶絲，煮5分鐘就可以服用。
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海帶需要煮多久才熟
下邊為大伙兒強(qiáng)烈推薦煮海帶的一個(gè)小技巧！
堿熬法：由于海帶絲中帶有獨(dú)特的成份，遇熱后會澎漲，因此水里添加海帶絲后，要將火調(diào)小，另外您還需要留意。在煮海帶的情況下要隨時(shí)隨地滾動(dòng)，使其勻稱遇熱。接下去要做的便是把煮好的海帶絲放到冷水中泡涼，而且清理干凈，隨后撈起來后就可以服用了。
干海帶的解決方法
干海帶是歷經(jīng)曬制而成，因而一般也不干凈，因此在烹制的情況下需要先泡干凈再開展泡開，那麼干海帶要泡多久呢？有哪些迅速的泡開方法呢？下邊我們一起來了解一下吧！
因?yàn)楹Ыz帶有砷，因而侵泡時(shí)間與海帶絲材質(zhì)和含砷量有非常大關(guān)聯(lián)，海帶絲較為嫩、含砷量少的侵泡時(shí)間不可以過長。假如材質(zhì)硬的，含砷多的，侵泡時(shí)間可相對性較長，但因?yàn)楹榱康氖嵌嗌贌o法用人眼辨別，因而，一般說侵泡6鐘頭上下就可以了，由于侵泡時(shí)間太長，海帶絲中的營養(yǎng)元素，如水溶維他命、碳酸鹽等也會融解強(qiáng)電解質(zhì)，營養(yǎng)成分便會減少。
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海帶需要煮多久才熟
在侵泡干海帶時(shí)，水需多一些，可換一、二次水。下邊為大伙兒強(qiáng)烈推薦泡開干海帶的一些方法！
方式 1、把結(jié)團(tuán)的干海帶開啟放到蒸屜里防水防火干蒸房三十分鐘上下，隨后用冷水侵泡一夜，那樣海帶絲吃起來口味會更優(yōu)。
方式 2、用洗米水泡開海帶絲，或在煮海帶時(shí)加少量食用純堿或蘇打，但不能過多，煮軟后，將海帶絲放到冷水中泡涼，清理干凈，隨后撈起來就可以服用
海帶煮多長時(shí)間?
十分鐘
海帶要煮多久?
新鮮海帶營養(yǎng)豐富,不可以煮久了,久了起了化學(xué)反應(yīng),造成營養(yǎng)浪費(fèi),不超過15分鐘最好.
海帶煮多長時(shí)間為宜
等水開了,把海帶下里,等水再開時(shí)就撈上來即可.
海帶要煮多長時(shí)間好
海帶營養(yǎng)豐富,可惜不易煮軟,因?yàn)樗闹饕煞趾衷迥z不易溶于水,然而褐藻膠卻易溶于堿,當(dāng)水中含有堿性時(shí),褐藻膠會吸水膨脹而變軟.根據(jù)這一特點(diǎn),可用淘米水泡發(fā)海帶,既易發(fā)、易洗,燒煮時(shí)也易酥軟,也有的可在煮海帶時(shí)加少許食用堿或小蘇打,但注意加堿不可過多,煮的時(shí)間也不可過長,煮時(shí)可用手試掐軟硬,一旦煮軟,立即停火. 另一種方法是干蒸:把成團(tuán)的干海帶打開放在籠屜里隔水干蒸半小時(shí)左右,然后用清水浸泡上一夜.用這樣的方法處理后的海帶不但又脆又嫩,用它來燉、炒、涼拌,都柔軟可口.
海帶需要煮多久才能吃？
海帶(鮮)適合人群：
一般人都能食用。
1. 適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松、營養(yǎng)不良性貧血以及頭發(fā)稀疏者可多食；
2. 精力不足、缺碘人群、氣血不足及肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者尤宜食用；
3. 脾胃虛寒的人的人慎食，脾胃虛寒者、甲亢中碘過盛型的病人要忌食；
4. 孕婦與乳母不可過量食用海帶。
海帶(鮮)食療作用：
中醫(yī)入藥時(shí)將海帶稱為“昆布”，其味咸、性寒；入肝、胃、腎、肺經(jīng)。
可軟堅(jiān)化痰，祛濕止癢，清熱行水。用于甲狀腺腫、噎膈、疝氣、睪丸腫痛、帶下、水腫、腳氣等。
應(yīng)用于清涼解暑：海帶、冬瓜、綠豆各適量，煮湯服。
海帶(鮮)做法指導(dǎo)：
海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應(yīng)當(dāng)先洗凈之后，再浸泡，然后將浸泡的水和海帶一起下鍋?zhàn)鰷秤谩＿@樣可避免溶于水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從而保存了海帶中的有效成分。
烹制前用清水浸泡2～3小時(shí)，中間換幾次水。
為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時(shí)間不宜過久。
海帶生的煮熟要多長時(shí)間?
不用洗直接放鍋里蒸,開鍋五分鐘就可以了,拿出后再洗這樣做效果很好 希望能幫到你
海帶煮多久才熟
有的干海帶比較硬的話,要煮半個(gè)小時(shí)才會熟透.