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紅酒杯的正確拿法(紅酒杯的正確拿法女士)

怎樣拿紅酒杯,更有氣質

怎樣拿紅酒杯,更有氣質

正確的持杯姿勢應該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。首先,夾住杯柱便于透過杯壁欣賞酒的色澤,便于搖晃酒杯去釋放酒香。如果握住杯壁,就用手指擋住了視線,也無法搖晃酒杯;其次,飲用葡萄酒講究一定適飲溫度,如果用手指握住杯壁,手溫將會把酒溫熱,影響葡萄酒的正常水平。

當然,如果仔細考究持杯姿勢,根據不同的鑒賞時段,還可分出另外兩種姿勢:

在觀察酒色、欣賞酒香階段,用拇指和食指夾住杯柱底端——拇指豎起垂直倚在杯柱上,食指彎曲卡在杯座上面,其余手指以握拳形式墊在杯座底下起固定作用。這樣,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,特別有力度,感覺很帶勁兒。

在宴會上,如果需要走動,需要拿著酒杯與別人交談時,請把所有手指撤離杯柱,直接用拇指和食指夾住杯座——拇指壓在上面,食指墊在下面,其余手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽的意思,而且看上去也比較酷。

來自:淘寶akeena

怎樣拿紅酒杯是正確的拿法?

怎樣拿紅酒杯是正確的拿法?

原發布者:chenlei668899

紅酒杯,底部有握柄,上身較白酒杯為深,且更為圓胖寬大。主要用于盛載紅葡萄酒和用其制作的雞尾酒。紅酒杯的主要材質有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有細微差別,其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。糾錯 編輯摘要目錄?1簡介?2選購原則?3類型?4基本構造?5拿法??1簡介?2選購原則?3類型?4基本構造?5拿法?6從端姿勢看性格?7因酒而配?紅酒杯-簡介

紅酒杯紅酒杯的主要材質有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有細微差別,其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。通過顯微鏡可以觀察到,水晶的表面的凹凸要比玻璃多,更掛杯,用來裝香檳酒的時候,氣泡的表現會更出色,同時杯壁上的小凹凸能更持久地留住這些泡沫,這正是香檳酒的靈魂所在。在一個浪漫或溫馨有加的情境中飲用葡萄酒,宜選擇設計大方、無綴飾、透明、球狀或郁金香狀的酒杯,雖然酒杯的選擇并不影響酒的質感,不過對於飲酒的主觀感受而言,使用設計高雅的酒杯能更增飲酒風情。酒杯的大小宜適中約為十盎司的容量,而斟酒不宜超過酒杯的一半,而能有足夠杯身方便搖晃酒以發散酒的香氣。而通常紅酒比白酒的酒杯杯口略開一些,不過杯口仍應略向內縮以聚集酒的香味。紅酒杯-選購原則在選購時仍有共通的基本原則:1.無色透明;2.杯腹最好無裝飾,以便于觀賞葡萄酒的原色;3.材質不宜太厚,以免影響品嘗時的觸感。紅酒杯-類型image

怎樣才是端紅酒杯的正確姿勢?

怎樣才是端紅酒杯的正確姿勢?

握住高腳杯底部,不要碰觸酒杯上半部分,手的溫度會影響紅酒質量

喝紅酒怎么拿杯 喝紅酒的正確姿勢手勢

一、盛紅酒的酒杯,杯角較短,杯身較肥大,可以用食指和中指夾住杯腳,喝時拿近杯身,手的溫度有助紅酒釋放其香味. 二、由于紅酒的適飲溫度在12-18°,因此紅酒杯的拿法特別要注意別碰到被肚,而更講究的專業拿法是用手拖住酒杯底座,避免酒醒過快. 三、拿葡萄酒或香檳杯最基本的一點就是要握住酒杯底部的細長把,而就不要碰觸酒杯上端盛放酒的部分. 四、敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連接.

紅酒杯怎么拿

西餐喝酒的禮儀

:

1.

宴會開始時服務生會開始倒酒,服務生一般會按順序倒酒,這時,用餐者不要去拿酒杯或移動酒杯,而應把酒杯放在桌等待服務生來倒。若不想服務生給你倒酒,那么就用指尖輕輕碰下酒杯的邊緣,這樣服務生就會知道你不想要了。

2.

正確的握杯姿勢:為了避免手的溫度使酒杯里的酒溫增高,影響酒的風味,正確的握酒杯姿勢是用三根手指輕握酒杯的杯腳,即使用大拇指、中指和食指輕握杯腳,小指則放在杯酒的底臺來固定。

3.

在喝酒時絕對不能用吸著喝,正確的喝酒姿勢,應是傾斜酒杯,就像將酒放在舌頭上似的喝。品酒時可以輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但切忌猛烈搖晃杯子。

4.

喝酒時應避免以下失禮行為:非敬酒時的把酒一飲而盡、拿著酒杯邊說話邊喝酒、邊喝酒邊透過酒杯看人、將口紅印在酒杯的邊

怎樣拿葡萄酒杯才專業?

C:手上有溫度,手與杯肚接觸就等于是給酒加溫了。葡萄酒對溫度非常敏感,有可能只差了幾度,喝起來的感覺卻會不一樣。 M:手托杯肚還很容易留下指印,當你看顏色的時候,這些指印會造成影響。 C:在電影中大家看到很多明星拿酒杯是拖著杯肚,大家千萬別這當榜樣。正確的酒杯拿法有兩種:比較普通而且保險的方法是拿著杯腿;也有些品酒專家會拿著杯底、對著光和白紙來觀察葡萄酒的顏色。比較標準的拿法還是第一種,切記不要把手靠近有葡萄酒的地方。話說到這里我想到有一品牌某個系列的杯子是沒有腳的。 M:這是為了針對某些市場:例如美國。美國人喝酒比較快,也比較隨意,他們不需要像品酒專家那樣去感受葡萄酒的細微差別,更多的是一種愉快的享受。正因如此,這種無杯腳的杯子也有市場。 C:這種杯子我覺得在吃中國菜時蠻好用的,中餐一般都放在桌子的中間,拿菜的時候需要跨過杯子,沒有杯腳的矮杯子不容易被打翻。用這種杯子喝葡萄酒的時候,我會拿靠近杯口沒有葡萄酒的地方,因為倒酒不可能倒滿,這樣手的溫度就不會影響到酒的溫度。 M:這種杯子還有個好處就是清洗比較方便。我覺得有杯腳的杯子看起來比較優雅,沒有杯腳的杯子比較適合美國人吧?分享:相關文章看看世界各國如何監管過期食品????2011-05-03 種菜像賭博 菜農:誰能告訴到底????2011-05-03 探尋老酸奶的制作工藝:如何正確????2011-05-03 山東蔬菜價格繼續下跌????2011-05-03 家樂福為何敢在中國賣過期芝麻糖????2011-05-03 小肥羊未與百勝達成收購協議 申????2011-05-03 漢堡王首入廣州 借力加盟布局國????2011-05-03 三亞某酒店被曝客房甲醛嚴重超標????2011-05-03

喝紅酒時手應如何握酒杯?

紅酒杯正確拿法:盛紅酒的酒杯,杯腳較短,杯身較肥大,可以用食指和中指夾住杯角,喝時拿近杯身,手的溫度有助紅酒釋放其香味。由于紅酒的適飲溫度在12—18°,因此紅酒杯的拿法特別要注意別碰到杯肚,而更講究的專業拿法則是用手拖住酒杯底座,避免酒醒過快。

香檳杯正確拿法:拿葡萄酒或香檳杯最基本的一點,就是要握住酒杯底部的細長把,而決不要碰觸酒杯上端盛放酒的部分。敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指盡量伸直,顯現手部優美曲線。細長的香檳杯有助于欣賞到豐富的氣泡。如若想將觀賞氣泡與品嘗美酒結合,可以選擇杯底收細的大杯。

雞尾酒杯正確拿法:這種杯子底部有細長握柄,上方約呈正三角形或梯形 ,因為多數雞尾酒需要經過冰處理,所以雞尾酒杯的拿法和葡萄酒杯相同,都是握住杯腳的部分即可,那樣可以避免手的溫度影響到酒的風味。

傳統笛杯正確拿法:笛形杯杯肚小而纖長,不僅看上去比較精致,而且有利于讓酒液保持低溫,更重要的是,笛形杯能夠讓氣泡緩緩上升。所以用來裝啤酒的細長型傳統笛杯,應握住杯身下方較細的部分,那樣不僅能使啤酒保持低溫,還會給人一種優雅的感覺。

白蘭地酒杯正確拿法:白蘭地適合加溫飲用,所以正確的持杯方法是用手掌由下往上包住杯身。這樣手的溫度將傳導到e5a48de588b67a686964616f31333365633862白蘭地而適度引出酒的香醇。白蘭地度數高,為避免酒氣太彌散,杯口不用開太大,不適合大口喝。但一般招待宴會上很少出現白蘭地這樣烈性酒的身影,所以并沒有葡萄酒和香檳杯那般嚴苛的拿法。

中式酒杯正確拿法:拿中式酒杯不要用整只手環繞拿杯,應該用拇指和食指捏緊杯身一半的地方,將杯身卡在虎口的部位,其余三指自然放松。不可拿得過于靠上,尤其是給別人拿杯子時,那樣手指的細菌會沾染在杯口,很不衛生。用這種酒杯喝酒時,一定要倒滿并且一飲而盡。如果要敬酒給別人,要用右手握杯左手手指輕輕托在杯底,以示敬意。

需要注意的禮節:

1、喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。

2、用餐前事先以面紙按壓一下唇上的口紅,以免口紅印在杯緣上不雅觀。若是玻璃杯上已經粘上口紅,將杯子拿到桌子下面用紙巾輕輕擦拭,以不被客人察覺為宜。

3、若出席酒會,那么最好不要用那種需要手拿的小包,因為在酒會上要一手拿酒杯、一手和他人握手。而且,手上沒拿包時,一手拿著酒杯,一手環抱體前至于腰上方的姿勢,讓人顯得很優美。

4、不要邊喝邊透過酒杯看人,拿著酒杯邊說話邊喝酒或吃東西時喝酒,都是不禮貌的。

喝紅酒時應如何握酒杯?

拇指在上,食指和中指在下,拇指對應在食指和中指中間位置,握住杯腳的位置大概中間位置,感覺舒適即可,不要整個握住杯身了,因為紅酒杯的杯腿設計除開美觀外,還有實用功能,就是避免手的溫度影響紅酒,紅酒的最佳飲用溫度在16-18攝氏度左右.

紅酒杯到底怎么拿

你好,我從事酒杯文化工作的,其實紅酒杯怎么拿都可以,但是有一定要注意,就是手不要觸碰杯身,因為手體有溫度,會讓酒質產生變化,紅酒是很嬌嫩的東西.相反白蘭地的話就要用手掌握住杯身,用手體溫度去讓酒體產生變化.希望能幫到你.

拿紅酒酒杯的方法

葡萄酒的紅白兩樣,酒杯略有不同,但都是要求細高腳杯.為什么這樣呢,是為了在飲用的時候,避免手掌直接接觸杯身,因為葡萄酒的最佳飲用溫度是在18攝氏度左右,其中紅酒高點,白酒低點,如果手掌把酒杯捂熱了,那可就大殺風景了. 酒杯的使用有一項通則,即是不論喝紅酒或白酒,酒杯都必須使用透明的高腳杯.由于酒的顏色和喝酒、聞酒一樣是品酒的一部份,一向作為評斷酒的品質的重要標準,有色玻璃杯的使用,將影響到對酒本身顏色的判定.使用高腳杯的目的則在于讓手有所把持,避免手直接接觸杯肚而影響了酒的溫度.用拇指、食指和中指并持杯頸,千萬不要手握杯身,這樣既可以充分欣賞酒的顏色,手掌散發的熱量又不會影響酒的最佳飲用溫度.

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