黃桃罐頭怎么制作?
工具/原料 硬的桃子,可以不貴,但一定要硬的 飲料粉,我用的是雀巢橙子味的 步驟/方法 將桃子扒皮,切成月牙狀 撒上白糖,腌制 起火,上鍋.加入橙子粉,小火待橙子粉完全溶解后放入腌制好的桃子,燉至桃子變軟.關(guān)火,晾涼,即可食用.放在冰箱里一宿,第二天食用,味道鮮美.
如何制作黃桃罐頭
桃罐頭做法: 黃桃洗干凈 開水燙一下 剝皮 或者用勺子把掛一下 就比較好剝了 然后切開2瓣或4瓣(或者切丁) 去除桃核 鍋里放冷水 開鍋以后放冰糖 要不時拿勺子攪拌 防止冰糖沉底 煮沸后舀起來看看 如果稍有粘稠 放入切好的桃肉 煮沸 放涼 然后放入冰箱 第二天再吃 就很甜了 湯也很不錯
糖水黃桃罐頭的做法，糖水黃桃罐頭怎么做好吃
主料
黃桃700克 冰糖80左右
鹽一點(diǎn)點(diǎn)
自制糖水黃桃罐頭 的做法步驟
1. 黃桃700克左右
2. 黃桃很可愛哦
3. 燒開一鍋水，把準(zhǔn)備放黃桃的罐子用沸水消毒下
4. 取出倒扣
5. 黃桃洗干凈后去皮
6. 切大片去核
7. 全部去皮去核后，切成差不多這樣的大塊
8. 放入鍋中，加入水（差不多和黃桃齊平，我因?yàn)楸容^喜歡喝水，稍微多加了一些水，加了100克的冰糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽（大家可以根據(jù)各自的喜好來加水和冰糖，煮開后可以嘗嘗看，一點(diǎn)點(diǎn)是為了提味，也可以不放哦）
9. 煮開后的樣子
10. 去浮沫
11. 煮二三分鐘的就可以關(guān)火了，（因?yàn)椴惶矚g吃太軟的，所以沒有多煮）
12. 把黃桃用干凈的筷子夾入瓶子
13. 差不多八分滿
14. 把汁水舀進(jìn)去
15. 做好啦，等冷卻后，蓋上蓋子放入冰箱冷藏，一二個禮拜應(yīng)該沒有問題的。（冷藏后第二天更好吃，黃桃和糖水融合著更好）
黃桃罐頭的介紹
黃桃罐頭是將黃桃按照:原料選擇→切塊、挖核→去皮、漂洗→預(yù)煮→修整、裝罐→排氣、封罐→殺菌、冷卻→成品等流程進(jìn)行加工,一般可以開蓋即食,也可以高溫加熱食用.炎熱的夏天,將黃桃罐頭放入冰箱內(nèi)冷藏后,口味更佳.
黃桃罐頭的有什么好處
黃桃罐頭的好處 黃肉桃,俗稱黃桃,屬于桃類的一種,隸屬于薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名.黃桃的營養(yǎng)十分豐富,含有豐富的抗氧化劑(α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等)、膳食纖維(果肉中的大量果膠是人體所需的纖維素,極易吸收等)、鐵鈣及多種微量元素(硒、鋅等含量明顯,高于其他水果,是果中之王). 黃桃罐頭食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度.常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進(jìn)食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃.
黃桃罐頭的做法，農(nóng)家自制黃桃罐頭怎么做好
黃桃罐頭的用料
黃桃3斤
冰糖350克
水適量
鹽5克
黃桃罐頭的做法步驟
步驟 1
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先將黃桃泡水洗干凈，去皮！保證桃子完好無損！
步驟 2
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再將黃桃去核，切成小塊！
步驟 3
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把黃桃放入盆中，加上水和鹽浸泡5分鐘！
步驟 4
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將泡桃的鹽水倒掉，把鍋中放入黃桃和冰糖和適量的水！
步驟 5
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開中火煮15分鐘即可！
步驟 6
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瓶子清洗干凈后，放入水送進(jìn)微波爐開微波3分鐘消毒！倒掉水，控干瓶子再用！
步驟 7
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等黃桃完全放涼后再裝進(jìn)瓶子，就好了！
黃桃罐頭的小貼士
煮黃桃時不要放太多水，水多會影響桃水的粘稠度！
切黃桃時可以用勺子挖核，因?yàn)辄S桃的核比較??！
煮黃桃的時間可按照自己切的大小塊來掌握！
另外煮好后，放涼時不要蓋鍋蓋！
糖量可增減，因?yàn)樾迈r的黃桃?guī)峥冢髸r可嘗一下！
盡量用稍硬一點(diǎn)的黃桃，如太軟煮過火會不成行了！
黃桃罐頭的營養(yǎng)價值?
黃桃罐頭含有豐富的抗氧化劑:β-胡蘿卜素,α-胡蘿卜素,番茄黃素,番茄紅素及維生素C,以及抗自由基.具有延續(xù)衰老,祛除黑斑作用,維生素B2在鐵的利用下及蛋白質(zhì)的代謝作用中,都起著重要作用.膳食纖維:果肉中大量的果膠是人體所需的纖維素,且極易吸收利用,能通便,降血糖,降血脂.鐵、鈣成份較高,多種微量元素:硒、鋅等含量均明顯高于其它水果,是果中之王.當(dāng)然一定要選擇優(yōu)質(zhì)的黃桃罐頭,中國黃桃罐頭交易網(wǎng)上有許多優(yōu)質(zhì)的罐頭.
黃桃罐頭如何長久保存?
要在陰冷的環(huán)境下保存,可以放置冰箱里.如果開罐后最好在兩天內(nèi)食用,黃桃罐頭一定要選擇優(yōu)質(zhì)的,中國黃桃罐頭交易網(wǎng)有許優(yōu)質(zhì)的罐頭.
黃桃罐頭治感冒嗎?
不治.罐頭桃子對感冒沒有效果,但很多人感冒時喜歡吃罐頭桃子.這是因?yàn)楣扪b桃子富含維生素、糖和各種礦物質(zhì).感冒的時候,吃一點(diǎn)黃桃罐頭,可以為身體補(bǔ)充能量和營養(yǎng).此外,黃桃罐頭的味道很甜,可以改善寒冷時的不良食欲.不過,黃桃罐頭含糖較多,感冒期間不宜吃太多,否則會影響身體恢復(fù),可能會加重感冒癥狀.如果你感冒了,你可以吃黃桃罐頭.吃黃桃罐頭不會影響你的病情,但吃黃桃罐頭治療感冒并沒有科學(xué)依據(jù).
黃桃罐頭哪種品牌最好吃
罐頭的制造工藝都一樣的 黃桃產(chǎn)地都在山東 所以挑品牌不如挑產(chǎn)地 只要是山東廠家生產(chǎn)的黃桃罐頭 味道都是不錯的、而且價格相對便宜 去超市好好選選吧、不過罐頭可不算健康食品 食品添加劑超多、想吃黃桃不如吃新鮮的