怎樣制作黃桃罐頭視頻
【自制黃桃罐頭制作方法】 材料: 主料:黃桃2個 輔料:冰糖 步驟: 1、首先將黃桃清洗感覺. 2、將洗干凈的黃桃用刀將黃桃去皮. 3、將黃桃對半切開. 4、用勺子挖掉黃桃的核. 5、將黃桃切成合適的條狀. 6、加入沒過黃桃表面的水. 7、加入冰糖. 8、電壓鍋接通電源,開蓋工作. 9、煮到黃桃開始變透明,將可以關(guān)閉電源了;期間要付去泡沫. 10、乘熱裝入已經(jīng)消毒過的罐子,蓋緊蓋子,放冰箱冷藏. 11、冷藏5個小時后就可以食用了.
糖水黃桃罐頭的做法，糖水黃桃罐頭怎么做好吃
主料
黃桃700克 冰糖80左右
鹽一點(diǎn)點(diǎn)
自制糖水黃桃罐頭 的做法步驟
1. 黃桃700克左右
2. 黃桃很可愛哦
3. 燒開一鍋水，把準(zhǔn)備放黃桃的罐子用沸水消毒下
4. 取出倒扣
5. 黃桃洗干凈后去皮
6. 切大片去核
7. 全部去皮去核后，切成差不多這樣的大塊
8. 放入鍋中，加入水（差不多和黃桃齊平，我因?yàn)楸容^喜歡喝水，稍微多加了一些水，加了100克的冰糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽（大家可以根據(jù)各自的喜好來加水和冰糖，煮開后可以嘗嘗看，一點(diǎn)點(diǎn)是為了提味，也可以不放哦）
9. 煮開后的樣子
10. 去浮沫
11. 煮二三分鐘的就可以關(guān)火了，（因?yàn)椴惶矚g吃太軟的，所以沒有多煮）
12. 把黃桃用干凈的筷子夾入瓶子
13. 差不多八分滿
14. 把汁水舀進(jìn)去
15. 做好啦，等冷卻后，蓋上蓋子放入冰箱冷藏，一二個禮拜應(yīng)該沒有問題的。（冷藏后第二天更好吃，黃桃和糖水融合著更好）
怎樣家庭制作桃罐頭？
【原材料和調(diào)味料】：
【原材料】：黃桃、空瓶子。
【調(diào)味料】：白糖、冰糖（二者選其一）、食鹽1/8茶匙、涼白開、冷清水、生粉（干淀粉）1茶匙。
【玻璃瓶的清洗與消毒】：
1.取一無裂痕的玻璃瓶，用清水沖洗干凈。
2.鍋里放入足量的冷清水。
3.洗好的玻璃瓶放入水中。
4.大火燒開，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮制15分鐘左右。
5.15分鐘后關(guān)火，等鍋里的水溫降至30度左右時，把瓶蓋放入水里（如果是玻璃蓋子，直接放進(jìn)鍋里和瓶子一
起熬煮）。
6.蓋子在溫水里燙一下，把瓶子和蓋子撈出控干水分。
【桃子的清洗與果肉的挖取】：
1.桃子放在清水里，加入1匙生粉，攪拌均勻。
2.用手把桃子表面的桃毛及雜質(zhì)搓洗干凈，用清水沖洗。
3.洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮。
4.準(zhǔn)備一個不銹鋼勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，順著勺子的弧度，在桃子上挖取一塊果肉。
5.準(zhǔn)備一個大碗，里面放入足量的涼白開，加入1/8茶匙食鹽，調(diào)成淡鹽水。
6.挖好的桃子果肉放在淡鹽水里，浸泡5分鐘。
黃桃罐頭制作方法之一：
【【桃子果肉熬煮與裝瓶】：
1.砂鍋內(nèi)放入適量的涼白開。
2.放入桃子果肉，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉。
3.根據(jù)個人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖。
4.大火煮開，轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右。
5.煮到果肉軟中帶硬的口感，關(guān)火。
6.用筷子夾取果肉。
7.一片片果肉裝在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成滿。
8.熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面.
9.趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可。
吃的時候，從冰箱取出，打開瓶蓋，用勺子舀著吃吧，桃子在湯水中浸泡過，口味酸甜，真的是罐頭的味道～
黃桃罐頭制作方法之二：
【桃子果肉裝瓶過程】：
1.煮好的瓶子控干水分。
2.瓶子里放入一層用淡鹽水浸泡過的桃子果肉，放入1/2茶匙白糖，均勻的撒在果肉的上面。
3.用筷子夾入幾片果肉放在瓶中白糖的上面。
4.桃子果肉鋪滿一層后，再放入1/2茶匙白糖，均勻的撒在果肉的上面。
5.重復(fù)2～4步，把果肉和白糖一層一層均勻的鋪在瓶子里，直到果肉距瓶口8成滿時，再放入1/2茶匙白糖，均勻的撒在果肉的上面。
6.倒入適量的涼白開水，至水面沒過果肉表面。
【瓶裝果肉蒸制過程】：
1.鍋里放入適量的冷清水。
2.裝好果肉的瓶子放入水果中，取一個干凈無水無油的小碟子，蓋在瓶口上。
3.使每一個瓶口都蓋好一個小碟子。
4.取一個深一點(diǎn)的大盆作為鍋蓋蓋在鍋上，大火煮制約30分鐘左右。
5.打開蓋子，蓋在瓶口的碟子拿掉，把瓶蓋蓋在瓶口位置，用力擰緊。
6.取出瓶子，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可。
【慧心經(jīng)驗(yàn)與心得】：
1.水果可以根據(jù)自己的喜好選擇，但最好選當(dāng)季水果，新鮮價(jià)格也合理。挑選水果時要軟硬適中，不要選擇
太軟的，太軟的經(jīng)過水煮口感變得更軟，會失去水果的味道。
2.玻璃瓶要選表面無裂痕的，以免在鍋中煮制時爆裂。
3.玻璃瓶用開水煮制可以給瓶子做消毒處理，但煮過的玻璃瓶一定要控干水分再裝入果肉。
4.水果去皮后，可以用刀切塊，也可以用勺子挖，個人建議用勺子挖取果肉，可以減少果核處食材的浪費(fèi)。
5.果肉用淡鹽水浸泡，一是可以增加水果的甜度口感，二是可以給水果做消毒處理。
6.兩種制作方法可以根據(jù)自己的喜好選擇，利用第一種方法熬好的果肉要趁熱裝進(jìn)瓶子擰緊瓶口，以免與空
氣長時間接觸，從而影響保存時間。
7.利用第二種方法，用水蒸煮瓶裝果肉時，如果是玻璃蓋子直接搭在瓶口處但不要擰緊瓶蓋，以免蒸煮過
程瓶內(nèi)產(chǎn)生熱氣得不到流通，使瓶子爆裂；蒸煮好后趁熱立即擰緊瓶蓋，以免冷空氣進(jìn)入瓶內(nèi)，從而影
響保存時間。
8.不管利用哪一種方法，瓶子里裝果肉時不要太滿，要在瓶口出留有一定的空間。
9.制作好的水果罐頭放在冰箱冷藏保存，或者是陰涼通風(fēng)的地方，最少3個月不會壞掉。
黃桃罐頭怎么烘焙
黃桃罐頭做法: 黃桃罐頭1.黃桃五斤,冰糖一袋. 黃桃罐頭2.黃桃去皮,這步好麻煩.圖上只是一部分去皮的黃桃,其余的俺家老肖正在削皮呢. 黃桃罐頭3.黃桃切成小塊,去核.這步也很繁瑣.好吃別怕麻煩吧. 黃桃罐頭4.鍋里添水,加桃和冰糖,煮沸.煮沸后再燒兩三分鐘即可關(guān)火. 黃桃罐頭煮開后滿屋子都是黃桃罐頭的香味,甜甜的,香香的.先熱著喝兩碗,涼后放到冰箱里,冰鎮(zhèn)后更爽口! 黃桃罐頭注意:1.冰糖看個人口味適量就可以,不用一袋全放的. 黃桃罐頭2.黃桃不必煮時間太長,有一點(diǎn)硬度更好吃. 黃桃罐頭3.關(guān)火后不要馬上開蓋,可以繼續(xù)燜兩分鐘.
冰糖黃桃罐頭怎么做
– 準(zhǔn)備食材 – 黃桃 5個 冰糖 50克 檸檬 半個 – 步驟 – 1.黃桃清洗干凈外皮. 2.在黃桃上面深深的劃一刀. 3.將黃桃在開水里燙1分鐘后馬上撈出放在冷水里.這樣處理過的黃桃輕輕一揭皮就完整的下來了. 4.用一個勺子將桃核剝離掉. 5.小鍋里加入適量清水,冷水加入黃桃肉和冰糖. 6.加入半個檸檬汁,開鍋后煮15分鐘即可.半個檸檬擠汁,煮出來的糖水吃起來不會很酸.如果沒有檸檬,也可以不加.我用的是個頭很小的黃桃,每個大概60-70克,如果您買的是大黃桃,也可以直接削去皮后切塊加冰糖一起煮. 7.放冰箱里冷藏過后酸甜涼絲絲的會更好吃
怎樣制作桃罐頭
原料:桃子、冰糖、白糖、蜂蜜、鹽、橙味菓珍 1、水里放些許的鹽,清洗桃子,剝皮、切塊,反正很麻煩,最后變成白花花的樣紫… 2、鍋里加入適量的水,加入冰糖燒開后放入桃子,而后加入些許的鹽一起煮.開鍋后轉(zhuǎn)中小火煮上10分鐘左右,喜歡軟一點(diǎn)的可以多煮一會~ 3、關(guān)火前加一大勺橙味菓珍(和外面賣的一個味道的秘密武器), 攪拌均勻后放涼即可. 4、裝瓶~密封,冰箱保存~ 冰鎮(zhèn)更好吃O(shè)(∩_∩)O哈哈 ~~~~~~轉(zhuǎn)載出處:好豆菜譜.
黃桃罐頭怎么制作?
工具/原料 硬的桃子,可以不貴,但一定要硬的 飲料粉,我用的是雀巢橙子味的 步驟/方法 將桃子扒皮,切成月牙狀 撒上白糖,腌制 起火,上鍋.加入橙子粉,小火待橙子粉完全溶解后放入腌制好的桃子,燉至桃子變軟.關(guān)火,晾涼,即可食用.放在冰箱里一宿,第二天食用,味道鮮美.
黃桃罐頭怎么做
材料
黃桃，空瓶子，白糖，食鹽1/8茶匙，涼白開，冷清水，生粉（干淀粉）1茶匙
做法
1.桃子放在清水里，加入1匙生粉，攪拌均勻
2.用手把桃子表面的桃毛及雜質(zhì)搓洗干凈，用清水沖洗
3.洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮
4.準(zhǔn)備一個不銹鋼勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，順著勺子的弧度，在桃子上挖取一塊果肉
5.準(zhǔn)備一個大碗，里面放入足量的涼白開，加入1/8茶匙食鹽，調(diào)成淡鹽水
6.挖好的桃子果肉放在淡鹽水里，浸泡5分鐘
7.砂鍋內(nèi)放入適量的涼白開
8.放入桃子果肉，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉
9.根據(jù)個人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖
10.大火煮開，轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右
11.煮到果肉軟中帶硬的口感，關(guān)火
12.用筷子夾取果肉
13.一片片果肉裝在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成滿
14.熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面
15.趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可
真心回答望采納，謝謝！
凍黃桃罐頭怎么做如何做好吃
1.黃桃放入陶瓷鍋中,放入涼水. 2.水量剛剛沒過黃桃即可. 3.放入冰糖. 4.大火煮開. 5.煮開后,用勺子撇去上面的浮沫..煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關(guān)火. 6.玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右. 7.玻璃瓶中的水分擦干凈后,放入煮好的黃桃,餅子放入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子,放涼后放入冰箱冷藏即可.
冰鎮(zhèn)黃桃罐頭怎么做如何做好吃
主料 黃桃1500g 冰糖100g 新鮮檸檬一個 冰鎮(zhèn)黃桃罐頭的做法步驟 冰鎮(zhèn)黃桃罐頭的做法圖解11. 先把食材準(zhǔn)備妥當(dāng),黃桃要選有一點(diǎn)點(diǎn)軟 冰鎮(zhèn)黃桃罐頭的做法圖解22. 黃桃對切,在對切,或者可直接用大勺子對挖,檸檬擠半個汁 冰鎮(zhèn)黃桃罐頭的做法圖解33. 清水漫過黃桃片,把冰糖和半個檸檬汁倒入一起大火熬制15分鐘,然后嘗下口味,半個檸檬汁只會有一點(diǎn)酸味,我個人比較喜歡酸酸甜甜的,所以又把寧外半個擠汁倒入,然后小火燉5分鐘