即墨老酒的作用
活血,補筋骨!祛寒氣!少喝為妙!
即墨老酒有什么功效?
樓上的肯定不懂老酒,即墨老酒只有一家最正宗的,并不是因為我就是此廠家的才這么說,除了即墨牌即墨老酒之外,其他的建廠時間最長的也沒超過10年,而我們即墨老酒已經建廠60多年,文化底蘊以及釀酒工藝都已經十分完善.
喝即墨老酒有什么好處
即墨老酒是選用大黃米、陳伏麥曲、嶗山(麥飯石)礦泉水，按照”黍米必齊、曲蘗必時、水泉必秀、陶器必良、火劑必得”的古代造酒六法釀制而成(“古遺六法”)，經自然發酵后壓榨所得的原汁而成。具有色澤瑰麗、氣味馥郁、香型獨特、性質溫馨、質地醇厚等特點,是理想的營養飲料。酒中的糖、酒、酸、色、香、味全為天然所得，不添加任何成分，是名符其實的綠色食品。即墨老酒的營養成分比較齊全，含有糖分、糊精、有機酸、蛋白質、氨基酸、甘油、高級醇、維生素、無機鹽等。1984年,吉林大學化學系對即墨老酒檢測:這種酒氨基酸含量每公斤為1萬毫克以上,達17種之多。定量常飲,能滋補身心,增進健康,振奮精神;配制中藥服用,可增強脾胃,舒筋活血,促進新陳代謝。對產婦尤有補血化淤之特殊功能。其中賴氨酸、蛋氨酸、組氨酸、苯丙氨酸等八種氨基酸是人體不能合成或合成速度不能滿足人體生理需要的必需氨基酸。另外，還含鈣、鎂等無機鹽及鋅、銅、鍶、錳等16種微量元素，因此被營養學家稱為“液體蛋糕”、“營養酒王”。即墨老酒有著良好的保健功效，適量常飲可以改善人體微循環，舒筋活血，健脾和胃，抗衰益壽，烏發美容，實為滋補健身之佳釀，對關節炎、腰腿疼及婦科病均有較好的防治作用，歷來被中醫用作“藥酒”。
即墨老酒的藥用價值有哪些？
黃酒的藥用價值，是任何酒種所無法比擬的。明李時珍 《本草綱目》 詳述了69種黃酒泡制藥材治百病的秘方。 《漢書食貸志下》 ：“酒，百藥之長”，說的就是黃酒。 《神農本草經》 ：“大寒凝海，惟酒不冰，明其熱性，獨冠群物。藥家多須以行其勢”。即使在科學已相當發達的今天，許多中藥材仍須以黃酒泡制方可助其功效。古時地方官員把“醪酒”當作珍品向皇室進貢。相傳，春秋時，齊國君齊景公朝拜嶗山仙境，謂之“仙酒”；戰國時齊將田單巧擺“火牛陣”大破燕軍，謂之“牛酒”；秦始皇東赴嶗山索取長生不老藥，謂之“壽酒”；幾代君王開懷暢飲此酒，謂之“珍漿”。唐期中期，人們發現“醪酒”威力“適筋骨入骨髓”，別稱“骼髏酒”，又稱“骷轆酒”。到了宋代，人們為了把酒史長、釀造好、價值高的“醪酒”同其它地區黃酒區別開來，以便于開展貿易往來，故又把，“醪酒”改名為“即墨老酒”。此名延用至今。
如黃酒浸黑棗、胡桃仁，不僅可以補血活血，而且能健胃健脾，是老幼皆宜的冬令食品。黃酒浸泡龍眼肉、荔枝肉，于補心血不足，夜寢不安者甚有功效。酒沖雞蛋是一種實惠的大眾食補吃法。浸鯉魚、清湯燉服，可以促進哺乳婦的乳汁量。黃酒有利于產婦催奶和恢復產婦的體能。在即墨產婦產后飲老酒是家喻戶曉的事。產后用紅塘沖服老酒穩服不但補血，且能祛惡血。阿膠用老酒蒸服用，專治女子寒，貧之癥，等等。對關節炎、腰腿疼及婦科病均有較好的防治作用，歷來被中醫用作“藥酒”。選自：歡伯網
喝老酒有什么好處
飲老酒的7大健康理由：
老酒含有豐富的營養，有“液體蛋糕”之稱。其營養價值超過了有“液體面包”之稱的啤酒和營養豐富的葡萄酒。
1.含有豐富氨基酸:老酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在老酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至數倍。
2.易于消化:老酒含有許多易被人體消化的營養物質，如：糊精．麥芽糖、葡萄糖、脂類．甘油、高級醇、維生素及有機酸等。這些成分經貯存，最終使老酒成為營養價值極高的低酒精度飲品。
3.舒筋活血:老酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲老酒，可活血祛寒、通經活絡，有效抵御寒冷刺激，預防感冒。適量常飲有助于血液循環，促進新陳代謝，并可補血養顏。
4.美容抗衰老:老酒是B族維生素的良好來源，維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富，長期飲用有利于美容、抗衰老。
5.促進食欲:鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分，缺鋅時，食欲、味覺都會減退，性功能也下降。而老酒中鋅含量不少，如每100毫升紹興元紅老酒含鋅0.85毫克。所以飲用老酒有促進食欲的作用。
6.保護心臟:老酒內含多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比紅葡萄酒高5倍；紹興元紅老酒及加飯酒中每100毫升含硒量為1～1.2微克，比白葡萄酒高約20倍，比紅葡萄酒高約12倍。在心血管疾病中，這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此，適量飲用老酒，對心臟有保護作用。
7.理想的藥引子:相比于白酒、啤酒，老酒酒精度適中，是較為理想的藥引子。而白酒雖對中藥溶解效果較好，但飲用時刺激較大，不善飲酒者易出現腹瀉、瘙癢等現象。啤酒則酒精度太低，不利于中藥有效成分的溶出。此外，老酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。中藥處方中常用老酒浸泡、燒煮、蒸炙中草藥或調制藥丸及各種藥酒，據統計有70多種藥酒需用老酒作酒基配制。
即墨老酒適合什么人喝
成年人都可以適量飲用即墨老酒,腰疼,腿疼,有風濕,類風濕關節疾病的人,更應該適量飲用即墨老酒,即墨老酒含有常量元素鉀,鈉,鈣,鎂.微量元素鐵,鋅.銅,錳,硒.比啤酒,葡萄酒,白酒高出若干倍,其中硒元素有抗癌作用.即墨老酒還可以起到軟化心腦血管,美容的作用.
即墨老酒沖醋泡姜的功效
解表發汗、溫中止吐、止咳潤肺.主治外感風寒、發熱、頭痛咳嗽以及胃寒所致的嘔吐等癥
“即墨老酒”都是黃酒嗎?黃酒都有什么作用?
是黃酒,炒菜好吃.
即墨老酒如何泡藥酒?就是應該放入那些藥材可以對男人起到養生的作用?
放點當歸.枸杞
即墨老酒是不是黃酒,可以代替黃酒使用嗎?
即墨老酒是產自即墨(地名)的一種黃酒,所以也屬于黃酒酒類,所以答案是肯定的,可以代替.