十大經典雞尾酒是什么
世界上最經典的十大雞尾酒排名:
TOP1:瑪格麗特(Margarita)
(10張)口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
誕生地:墨西哥
配料:40毫升龍舌蘭酒,20毫升君度橙酒,20毫升青檸檬汁
調制方法:取一個雞尾酒碟,將杯沿用檸檬片蘸濕,在細鹽上抹一下,沾上一層“鹽霜”,將3種配料加冰塊后倒入搖杯內搖勻,倒入雞尾酒碟后上桌。
Margarita(瑪格麗特)雞尾酒:
1949年,美國舉行全國雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調酒師Jean Durasa參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作。之所以命名為Margarita cocktail,是想紀念他的已故戀人Margarita。1926年,Jean Durasa去墨西哥,與Margarita相戀,墨西哥成了他們的浪漫之地。然而,有一次當兩人去野外打獵時,瑪格麗特中了流彈,最后倒在戀人Jean Durasa的懷中,永遠離開了。于是,Jean Durasa就用墨西哥的國酒Tequila為雞尾酒的基酒,用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚,用鹽霜意喻懷念的淚水。如今,Margarita在世界酒吧流行的同時,也成為Tequila的代表雞尾酒
TOP2:新加坡司令雞尾酒(Singapore Sling)
口感酸甜,外加碳酸氣體的跳動和果味的酒香,飲來回味無窮。
誕生地:新加坡萊佛士酒店
新加坡司令雞尾酒誕生于著名的萊佛士酒店,這座酒店被西方人士稱為“充滿異國情調的東洋神秘之地”。1910年,原籍海南島的華人調酒師嚴崇文(Ngiam Tong Boon)在萊佛士酒店的長酒吧(Long Bar)里發明了這款享譽世界的雞尾酒。所謂的“Sling”,指的是一種傳統的、流傳于美國的混合飲料,一般由烈酒(Spirits)、水和糖沖調而成。而Sling也被巧妙的按諧音被翻譯為了“司令”。根據古老傳統,在長吧里品嘗司令酒可以把吃剩的花生殼扔在地板上,這對于以法律嚴厲著稱的新加坡來說,絕對是個奇跡!
配料:40毫升琴酒,20毫升櫻桃白蘭地,30毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰鎮蘇打水
調制方法:將蘇打水以外的所有配料加冰塊后倒入搖杯內搖勻,接著倒入一個芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰鎮蘇打水直到杯口,最后用一顆櫻桃、一片菠蘿點綴。
TOP3:血腥瑪麗(Bloody Mary)
色澤鮮紅,口味又咸又甜,非常的獨特。
誕生地:巴黎的哈里紐約酒吧
配料:50毫升伏特加,10毫升檸檬汁,鮮磨的胡椒粒,鹽,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁
調制方法:取一個長飲杯,加入適量冰塊,并將除番茄汁以外的配料盡數倒入,適當攪拌,接著倒入番茄汁至杯滿,再次攪拌,最后用芹菜梗或一個整蝦點綴。兩個字,詭異!
Bloody Mary 血瑪麗雞尾酒
看起來全是通紅通紅的“血樣”,有點令人不安,喝起來卻是用了足夠番茄汁的有益健康的雞尾酒。 鹽、黑胡椒粉、辣醬油、辣椒汁等調味料都加進去,就可以代替假日的早餐,正如享受色拉。其實,這正是Bloody Mary(血瑪麗雞尾酒)。 在16世紀中葉,英格蘭的女王瑪麗一世當政,她為了復興天主教而迫害一大批新教教徒。人們就把她叫做“血瑪麗”。在1920——1930年的美國禁酒法期間,酒吧創造了這款通紅的雞尾酒,就用“血瑪麗”給它命名。
TOP4:非斯杜松子酒(Gin Fizz)
口味清爽,口感刺激
誕生地:美國
配料:50毫升琴酒,20毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰鎮蘇打水
調制方法:除蘇打水之外,將所有配料加冰塊倒入搖杯中,持久用力搖勻,倒入長飲(Long Drink)杯中,最后加蘇打水直到杯滿。
TOP5:曼哈頓酒(Manhattan)
著名英國首相丘吉爾之母發明,口感強烈而直接,因此也被稱為“男人的雞尾酒”!
誕生地:美國曼哈頓
配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龍膽和苦橙制成的一種苦味利口酒)
調制方法:將所有配料倒入一個裝有冰塊的玻璃杯中,攪拌均勻后倒入雞尾酒碟,最后加入一顆櫻桃點綴。
Manhattan 曼哈頓雞尾酒
自雞尾酒誕生起,人們就一直喝著這款雞尾酒,念念不忘它的味道,無論在哪一個酒吧,這款雞尾酒總是客人的至愛,因而被稱為“雞尾酒王后”,這就是Manhattan(曼哈頓雞尾酒)。傳說Manhattan(曼哈頓雞尾酒)的產生與美國紐約曼哈頓有關。英國前首相丘吉爾Winston Churchill的母親Jeany是紐約布魯克林含有四分之一印第安血統的美國人,她還是紐約社交圈的知名人物。據說,她在曼哈頓俱樂部為自己支持的總統候選人舉行宴會,用發明這款雞尾酒來招待客人
TOP6:海岸(Sex on the Beach)
口感酸酸甜甜,略帶些伏特加的小辣
誕生地:美國餐飲連鎖店“感恩星期五”
配料:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠蘿汁,60毫升小紅莓汁
調制方法:將所有配料倒入搖杯,配上冰塊搖勻,然后倒入一個長飲杯,搞定!
TOP7:龍舌蘭日出(Tequila Sunrise)
混合了多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣,飲后使人回味無窮
誕生地:美國
配料:60毫升龍舌蘭酒,100毫升橙汁,10毫升檸檬汁,20毫升必得利石榴汁
調制方法:將龍舌蘭酒、橙汁和檸檬汁混合冰塊后倒入搖杯內搖勻并倒入長飲杯內,隨后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作攪拌后上桌
Tequila Sunrise 特基拉日出雞尾酒
以特基拉為基酒的雞尾酒,最有名的莫過于Tequila Sunrise(特基拉日出)了。在生長著星星點點仙人掌,但又荒涼到極點的墨西哥平原上,正升起鮮紅的太陽,陽光把墨西哥平原照耀得一片燦爛。Tequila Sunrise(特基拉日出)中濃烈的龍舌蘭香味容易使人想起墨西哥的朝霞。
TOP8:亞歷山大酒(Alexander)
口感香甜中略帶辛辣,并且有濃郁的可可香味,特別適合女性朋友飲用
誕生地:英國
配方:白蘭地1/3,可可甜酒1/3,鮮奶油1/3,豆蔻粉少量(可以不加)
調制方法:將適量的冰塊,少許的可可糊,鮮奶油和法國白蘭地,攪拌后過濾,即可飲用
TOP9:干馬提尼(Dry Martini)
口感銳利!
誕生地:美國的加利福尼亞州
配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒
調制方法:將琴酒和苦艾酒混合冰塊后放入搖杯中搖勻,然后倒入雞尾酒碟中,最后用一顆橄欖點綴。
TOP10:吉普森——Gibson
口味比Dry Martini更為辛辣,初涉雞尾酒的女生還是少碰為妙。至于男生,別錯過裝酷的機會。
誕生地:美國
配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒
調制方法:將琴酒和苦艾酒混合冰塊后放入搖杯中搖勻,然后倒入雞尾酒碟中,最后用若干洋蔥片點綴
祝你生活愉快
前十種好喝的雞尾酒分別是什么?
紅粉佳人 藍色珊瑚礁 天使之吻 瑪格利特 金湯力 亞歷山大 我個人喜歡金湯力
十大最受歡迎雞尾酒
是長島冰茶,天使之吻,瑪格麗特,紅粉佳人,金湯里,轟炸機,龍舌蘭日出,藍色夏威夷,新加坡司令,自由古巴.
雞尾酒十大經典款的名字?
雞尾酒十大經典款及其配料如下:
1. 瑪格麗特(Margarita) 基酒:德基拉酒,輔料:檸檬汁、橙味甜酒。
2. 藍色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒:白色朗姆酒,輔料:藍橙香甜酒、菠蘿汁、雪碧。
3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒:金酒,輔料:檸檬汁、紅石榴汁、 櫻桃白蘭地、蘇打水。
4. 咸狗(Salty Dog)基酒:伏特加酒,輔料:西柚汁。
5. 椰林飄香(Pina Colada) 基酒:白朗姆酒、椰子甜酒,輔料:檸檬汁、菠 蘿汁、淡奶。
6. 激情海岸(Sex on the Beach) 基酒:金酒、伏特加、郎姆酒,輔料:水 密桃甜酒、橙汁、紅石榴汁、菠蘿汁。
7. 干馬提尼(Dry Martini) 基酒:金酒,輔料:干味美思、綠橄欖 。
8. 環游世界(Around World) 基酒:伏特加酒,輔料:菠蘿汁、綠薄荷酒。
9. 莫斯科騾子(Moscow Mule) 基酒:伏特加酒,輔料:姜啤。
10. 生銹釘(Rusty Nail) 基酒:威士忌,輔料:蜜糖甜酒。
關于這種酒的起源,有一個凄美的愛情故事。這款雞尾酒曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍,它的創造者是洛杉機的簡·杜雷薩, 瑪格麗特是他已故戀人的名字。在1926年,簡·杜雷薩和他的戀人外出打獵, 瑪格麗特不幸中流彈身亡。簡·杜雷薩從此郁郁寡歡,為了紀念愛人,將自己的獲獎作品以她的名字命名。而調制這種酒需要加鹽,據說也是因為 瑪格麗特生前特別喜歡吃咸的東西。
世界十大雞尾酒名稱及配方…知情者!幫幫忙…
TOP1:瑪格麗特(Margarita)
配料:40毫升龍舌蘭酒,20毫升君度橙酒,20毫升青檸檬汁
調制方法:取一個雞尾酒碟,將杯沿用檸檬片蘸濕,在細鹽上抹一下,沾上一層“鹽霜”,將3種配料加冰塊后倒入搖杯內搖勻,倒入雞尾酒碟后上桌。
TOP2:新加坡司令雞尾酒(Singapore Sling)
配料:40毫升琴酒,20毫升櫻桃白蘭地,30毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰鎮蘇打水
調制方法:將蘇打水以外的所有配料加冰塊后倒入搖杯內搖勻,接著倒入一個芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰鎮蘇打水直到杯口,最后用一顆櫻桃、一片菠蘿點綴。
TOP3:血腥瑪麗(Bloody Mary)
配料:50毫升伏特加,10毫升檸檬汁,鮮磨的胡椒粒,鹽,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁
調制方法:取一個長飲杯,加入適量冰塊,并將除番茄汁以外的配料盡數倒入,適當攪拌,接著倒入番茄汁至杯滿,再次攪拌,最后用芹菜梗或一個整蝦點綴。兩個字,詭異
TOP4:非斯杜松子酒(Gin Fizz)
配料:50毫升琴酒,20毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰鎮蘇打水
調制方法:除蘇打水之外,將所有配料加冰塊倒入搖杯中,持久用力搖勻,倒入長飲(Long Drink)杯中,最后加蘇打水直到杯滿。
TOP5:曼哈頓酒(Manhattan)
配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龍膽和苦橙制成的一種苦味利口酒)
調制方法:將所有配料倒入一個裝有冰塊的玻璃杯中,攪拌均勻后倒入雞尾酒碟,最后加入一顆櫻桃點綴。
TOP6:海岸(Sex on the Beach)
配料:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠蘿汁,60毫升小紅莓汁
調制方法:將所有配料倒入搖杯,配上冰塊搖勻,然后倒入一個長飲杯,搞定!
TOP7:龍舌蘭日出(Tequila Sunrise)
配料:60毫升龍舌蘭酒,100毫升橙汁,10毫升檸檬汁,20毫升必得利石榴汁
調制方法:將龍舌蘭酒、橙汁和檸檬汁混合冰塊后倒入搖杯內搖勻并倒入長飲杯內,隨后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作攪拌后上桌
TOP8:亞歷山大酒(Alexander)
配方:白蘭地1/3,可可甜酒1/3,鮮奶油1/3,豆蔻粉少量(可以不加)
調制方法:將適量的冰塊,少許的可可糊,鮮奶油和法國白蘭地,攪拌后過濾,即可飲用
TOP9:干馬提尼(Dry Martini)
配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒
調制方法:將琴酒和苦艾酒混合冰塊后放入搖杯中搖勻,然后倒入雞尾酒碟中,最后用一顆橄欖點綴。
TOP10:吉普森——Gibson
配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒
調制方法:將琴酒和苦艾酒混合冰塊后放入搖杯中搖勻,然后倒入雞尾酒碟中,最后用若干洋蔥片點綴。
雞尾酒有那些???
最流行的十大雞尾酒 1、 伏特加/金湯力(Vodka/Gin and Tonic) 雞尾酒 2、 金/伏特加馬提尼(Gin/Vodka Martini) 3、 血腥瑪麗(Bloody Mary) 4、 朗姆可樂(Rum and Cola) 5、 馬格利特(Margarita) 6、 螺絲鉆(Screwdriver) 7、 波旁可樂(Bourbon and Cola) 8、 七七(Seven and Seven) 9、 波旁水(Bourbon and Water) 10、蘇格蘭蘇打(Scoth and Soda) B-52雞尾酒 懸浮式威士忌WHISKY FLOAT 熱威士忌托地HOT WHISKY TODDY 教父 GODFATHER 一桿進洞 HOLE IN ONE 尼克拉斯加NIKOLASCHIKA 馬丁尼MARTIN 黑色俄羅斯BLACK RUSSIAN 長島冰茶 LONG ISLAND ICED TEA 奧林匹克 OLYMPIC 亞歷山大 ALEXANDER 吉普遜GIBSON 螺絲起子GIMLET 新加坡司令SINGAPORE SLING 上海 SHANGHAI 天蝎宮SCORPION 反舌鳥MOCKINGBIRD 冰凍藍色瑪格麗特FROZEN BLUE MARGARITA 草帽 STRAW HAT 野莓龍舌蘭SLOE TEQUILA 利口酒(Liqueur)肯巴利蘇打 CAMPARI & SODA 綠色蚱蜢 GRASSHOPPER 激情海灘 Sex on the beach
10種最出名的雞尾酒的名稱及其適用對象
任何好的酒吧調酒師都知道,跟上最新時尚飲品是工作的一部分。然而,即使客戶要求最時尚的雞尾酒,有一組傳統和最受受歡迎的經典雞尾酒經受住了時間的考驗。
具有諷刺意味的是,其中許多經典雞尾酒似乎每隔幾年經歷一次重生。例如, 20年前,顧客很少叫波旁威士忌(bourbon),致使其在布滿灰塵的貨架上封存了許多年。現在,波旁威士忌又榮幸的回到最受歡迎雞尾酒的前列。下面列出這些最受歡迎的經典雞尾酒,每個都包括簡明配方。在這里列出他們的主要酒精成分…
朗姆酒
Daquiri: 盡管有無數的變化,它通常情況下用金牌朗姆酒制作。把馬提你酒,檸檬汁和糖漿與朗姆酒結合在一起。搖冰,過濾,端上。
Mojito: 可以在世界各地看到這種飲料,它是一個永恒的雞尾酒。混合1/2檸檬汁,1湯匙糖漿,薄荷葉,蘇打水,和一量杯的朗姆酒,倒進裝有碎冰塊的高腳杯。
Cuba Libre:這飲料在沿東海岸特別受歡迎。很容易制作,把檸檬汁添加到含有3/4冰塊和可樂的一個玻璃杯里。把白朗姆酒添加到可樂上面。
伏特加酒
Screwdriver: 一種簡單的,結合橙汁的伏特加酒加冰。
Harvey Wallbanger:自1940年開始著名,完全個性化的雞尾酒。用橙汁,伏特加酒,配Galliano和甜意大利liquer制作而成。把橙汁和伏特加酒加入充滿冰塊的高腳杯,最上面加入加利亞諾。
Black Russian: 另一簡單的經典雞尾酒, ;兩份伏特加配一份卡魯瓦(Kahlua), 加冰.
杜松子酒
Gin Fizz: 這也是一款重新復出的經典雞尾酒,因為它的確是一款好飲料。在高腳杯內加入一量杯的杜松子酒,兩湯匙檸檬汁,一湯匙的糖漿。搖冰,過濾進杯子,頂部加入蘇打水使之起泡。
Alexander: 如今很少看到這種酒,但它很美味。混合一份杜松子酒, 一份可可酒,6盎司的海綿冰。搖冰,過濾進高腳杯,加櫻桃裝飾。
其他
Mint Julep: 它不僅是英國賽馬會的傳統飲料, 還廣泛流行于各地。新鮮薄荷和3湯匙糖漿在玻璃杯底部。薄荷葉和碎冰塊放入杯子。一量杯波旁威士忌和再加入一些粉碎冰塊
Pimm’s #1: 我們很樂意看到這個很棒的的夏季雞尾酒再次受到矚目。皮姆Pimm’s #1是一款英國特殊的烈性酒。四份Pimm’s #1 ,一份杜松子酒,和檸檬汁加入充滿冰的高腳杯。配薄荷小枝裝飾。
介紹幾款有名的雞尾酒
最流行的十大雞尾酒 1、 伏特加/金湯力 2、 伏特加馬提尼 3、 血腥瑪麗 4、 朗姆可樂 5、 馬格利特 6、 螺絲鉆 7、 波旁可樂 8、 七七 9、 波旁水
有哪些雞尾酒名?
雞尾酒有十大經典款:1.瑪格麗特 2.新加坡司令酒 3.血色瑪麗 4.非斯杜松子酒 5.曼哈頓酒 6.海岸 7.龍舌蘭日出 8.亞歷山大酒 9.干馬提尼 10.吉普森
各種雞尾酒的名字
名字太多了,我就列出一些吧。希望采納
波斯貓Pussy Foot
21點Black Jack
皇家賓治Punch Royal
藍色瑪格麗特Blue Margarita
檸檬雜飲Lemon Squash
日出Tequila Sunrise
水果達奇利Fruit Daiquiri
性感沙灘Sex on the beach
雪球Snow Ball
椰林飄香Pina Colado
雜果賓治Fruit Punch
紅綠燈Traffic Light
浪漫之吻French Kiss
史丁格Stinger
葡萄美酒夜光杯Grape Shot
巧克力馬提尼Chocolate Martini
黑母狗Black Bitch
深紅母狗Crimson Bitch
生銹長釘Rusty Spike
大黃蜂Bumble Bee
奇異特其拉Tequila Surprise
911特飲911 shot
情人的眼淚Gold Margarita
彩虹雞尾酒Rainbow Cocktail
紅衣女郎Lady in Red
黑寡婦Black Widow
血與沙Blood and Sand
藍色達其利Blue Daquiri
藍礁湖Blue Lagoon
藍色通寧水Blue Tonic
都柏林Dubliner
杜本內雞尾酒Dubonnet Cocktail
當D.O.M Cocktail
法式馬天尼French Martini
白蘭地雞尾酒Brandy Cocktail
豪華白蘭地Brandy Plush
蘋果馬提尼Apple Martini
蘋果杰克Apple Jack Cocktail
杏仁酒Apricot Cocktail
香蕉達其利Banana Daiquiri
加勒比日出Caribbean Sunrise
勝者為王Winner’s
金門橋Golden Gate Bridge
金菲斯Gin Fizz
青草蜢Grasshopper
秀蘭鄧波兒Shirley Temple
威士忌酸Whisky Sour
調酒師Bartender
天使之吻Angel’s Kiss
亞歷山大Alexander
黃金夢Golden Dream
教父God Father
古典Old Fashion
銀菲士Silver Fizz
黑俄羅斯Black Russian
咸狗Salty Dog
干馬天利Dry Martini
林堡堅尼Flaming Lamborgnini
哈維撞墻Harvey Wallbanger
藍鳥Blue Bird
新加坡司令Singapore Sling
湯姆可林Tom Collins
珊瑚礁Coral Reef
琴蕾Gimlet
卡薩布蘭卡Casablanca
血腥瑪麗Bloody Mary
瑪格麗特Margarita
紅粉佳人Pink Lady
曼哈頓Manhattan
環游世界Around the World
側車Side Car
螺絲鉆Screwdriver
長島冰茶Long Island Iced Tea
H 和 HHalf & Half
B-52轟炸機B-52 Bombing
自由古巴Cuba Liberty
浪漫雞尾酒XYZ
奧林匹克Olympic
玫瑰
青草猛
藍色瑪格麗特
特基拉日出
鹽狗
秀蘭?鄧波兒
彩虹
螺絲刀
自由古巴
深水炸彈
金湯力
薄荷啤酒
煙
血瑪麗
天使之吻
馬天尼
曼哈頓
紅粉佳人
邊車
新加坡司令
流行雞尾酒 魅惑眾生
花間輕語
紫色面具
紅唇
翠鳥樂園
旅程
藍魔之淚
瑪魯魯
胡椒博士
地震
葡萄酒考比勒
雪之女王
冰酷
奶嘴
荔枝得其利
性感海灘
煙絲
猴腦
藍妹妹
粉紅俄羅斯
愛爾蘭女妖精
冬天的旋律
男調酒師
蔓越莓瑪格麗特
濃情
噴火林寶堅尼
噴火筒
冰桃美酒
香蕉媽媽
大白鯊
五環之夢
沖刺
運動之源
跳臺之下
興奮劑
飛越夢想
運動健將
奧林匹克
啦啦隊
跑道
心心相印
愛琴海之戀
月光愛人
椰風之戀
情侶瑪格麗特