如何使用空氣炸鍋炸薯條

我一般這么做：

1、洗、切。

2、泡水十分鐘。（泡出外邊的淀粉，炸出來更脆）

3、沸水略微煮三分鐘。（熟的薯條更容易炸好，不要太久否則薯條就變成粉面糊了）

4、撈出來攤開晾干或者用廚房用吸水紙吸干，表面水越少炸出來效果越好。

5、凍冰箱，一小時以上。（凍一下薯條內部炸出來就松軟好吃）

以上步驟如果能買到超市凍薯條可以跳過。

6、我一般會準備一點熱油，然后刷一些油到薯條上，熱油是因為生油空氣炸鍋溫度不夠有股生油味（聽說橄欖油不用熱直接抹就行，我沒這么高大上），為了好吃我一般會拍幾個蒜一起熱油，讓蒜香也融入到油里。

7、入空氣炸鍋，擺放很重要，如果你亂放進去，空氣吹不到下面，會很難熟，有些教程說要經常翻薯條就是因為很難熟，這是錯誤的。正確方法是排放薯條要按照“井”字形，一層一層擺放，保證流出空氣可以吹下去的空隙，這樣你一層一層疊很高也完全不怕下面的不熟。

8、一般粗一點的200度20分鐘，細一點的180度15分鐘，香脆可口，趕超麥當勞肯德基的薯條就出爐了，一邊撒鹽一邊晃一晃均勻，起鍋直接吃或者蘸番茄醬都很好。

空氣炸鍋怎么炸薯條

炸薯條用真空低溫油炸鍋比較好.油炸前,先將薯條放入食用鹽、舒欣脆溶液浸泡透徹,撈出晾干再炸.

空氣炸鍋怎么樣炸薯條

使用空氣炸鍋炸薯條的具體方法: 1. 先清洗濾網,200度預熱5分鐘. 2. 薯條無需解凍放入鍋中濾網里,選擇15分鐘,200度. 3. 5分鐘后晃動一下,保持受熱均勻. 4. 15分鐘后薯條即可炸熟.

空氣炸鍋怎樣炸速凍薯條

材料:超市購速凍薯條250g,食用油5ml,鹽適量,番茄醬適量做法: 1. 炸鍋預熱200度. 2. 預熱時將薯條用少許食用油拌一下. 3. 預熱好后,將薯條直接倒入炸筐中,將薯條鋪均勻. 4. 時間設置8分鐘. 5. 2分鐘、5分鐘的時候把炸筐拿出來,抖動一下,防止薯條沾鍋.抖動的時間和次數不用這么絕對,操作一次就摸到規律了.之后可以不用管,直接等“叮”.

空氣炸鍋薯條怎么做

自制薯條太軟的解決辦法是多加油。

空氣炸鍋自制炸薯條：

原料：新鮮土豆300克

輔料：油2茶匙

蘸料：番茄沙司醬適量

做法：

1． 土豆洗凈，去皮，切成約7mm寬厚的長條。

2． 清洗兩遍，再浸泡于冷水中30分鐘以上（浸泡過再炸會更脆，別在這一環節偷工！）。

3． 倒掉水，用棉布或紙巾充分擦干水分。

4． 放回干凈無水的盆里，淋入少許油，充分拌勻。

5． 空氣炸鍋160度 ( 說明書上寫的是180度，但我試驗多次，還是160度炸出來效果更好，這個你可以自己試） 預熱3分鐘。

6． 取出抽屜，將薯條倒入食物籃里，均勻鋪開, 送入炸鍋，炸18-20分鐘。

7． 炸的過程中要取出多翻幾次（像炒菜顛勺那樣，不會的話，用筷子輕輕翻也行），使其受熱上色均勻。

SKG空氣炸鍋怎么炸薯條好吃啊?

【主料】薯條 【空氣炸鍋炸薯條的做法步驟】1. 清洗濾網,200度預熱5分鐘.2. 薯條無需解凍.3. 放入鍋中濾網里,選擇15分鐘,200度.4. 5分鐘后晃動一下,保持受熱均勻.5. 15分鐘后成功!可以配香甜沙拉醬、番茄沙司、泰式甜辣醬.

空氣炸鍋炸薯條的做法

jpg＂ target=＂_blank＂ title=＂點擊查看大圖＂ class=＂ikqb_img_alink＂> 晨曦ˉZ4澢 | 發布于2016-06-02 16:27 評論

怎么 怎么做暮條

切絲炸

空氣炸鍋 薯條能做嗎?味道好嗎

空氣炸鍋可以做薯條,而且不僅僅是薯條,還能夠做很多好吃的東西,你可以看一下白紫靜博客,直接搜索就好,有各種空氣炸鍋菜譜.

暮條怎么炸

炸薯條步驟1

土豆一個洗凈，去皮后切成片狀。

步驟2

再切成長條形，放入冷水中洗。

步驟3

多洗幾次，一定要洗去淀粉水，然后撈出，另準備一個鍋，放入水。

步驟4

鍋里的水燒開，將土豆條放進去焯一下，大約一分鐘左右。

步驟5

再將焯好水的土豆，放入涼水中浸泡，變涼，再放入保鮮袋中，冷凍(如果您分批炸的，那么請分批放入保鮮袋中，要炸時放回室溫，再炸。或者您將土豆條，一根一根的先平鋪在有保鮮膜的冷凍室，凍硬后，再用保鮮袋扎好，這樣取出來的時候就不會粘連)。

步驟6

鍋中油燒熱，放入薯條炸至表面金黃，蘸番茄醬即可食用(炸的時候控制油溫，因為土豆含水量較高，所以請用廚房紙巾瀝干水份再炸，炸的時候也注意，孩子不要靠近，自己也不要被炸傷)。

炸薯條一種土豆條的油炸速食。做飯是在鍋內注入生油十兩，燒滾把薯條蘸上粉漿，放入滾油內，炸時爐火不要太猛，以免炸焦，待薯條炸至金黃色，即可全部撈起供吃，吃時可蘸上番茄汁或椒鹽，甘香可口。

炸薯條雖然好吃，但吃多了容易致癌，所以盡量少吃。