涼茶是什么東西?
涼茶是中草藥植物性飲料的通稱.廣東涼茶是涼茶文化的代表.涼茶,是指將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患.涼茶對(duì)于廣東人,可以說是“生命源于水,健康源于涼茶”.除了清熱解毒外,涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結(jié)、消腫等,還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓,夏天完全可以當(dāng)清涼飲料飲用.體質(zhì)偏寒涼的不宜多飲,孕婦和兒童也不宜喝涼茶.
什么叫做涼茶
所謂涼茶，是指將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。吃火鍋、吃小龍蝦、吃辣子魚、吃燒烤，凡是遭遇可能讓人內(nèi)火上升的食物，很多人總會(huì)在同一時(shí)刻將目光投向涼茶。涼茶總的作用是清熱解毒、清肺潤(rùn)燥解暑，涼茶對(duì)于廣東人，可以說是“生命源于水，健康源于涼茶”。制作涼茶所使用的草藥能有效去除人體的毒素，起到提高人體免疫能力、抗御細(xì)菌、病毒的感染，平衡陰陽(yáng)、柔潤(rùn)肌膚的作用。除了清熱解毒外，涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結(jié)、消腫等，還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓，夏天完全可以當(dāng)清涼飲料飲用。
另有一說位，涼茶，廣東、廣西地區(qū)對(duì)煮好的中藥的液體部分的通稱。與某些針對(duì)特點(diǎn)疾病的中藥茶，涼茶又一般指具有清熱、下火功效的，一般人都可以喝的中藥。
涼茶并不是茶，而是中草藥熬出來的藥湯；涼茶也不一定涼，熱著喝效果更好。
夏天偏熱多濕的氣候容易使人腸胃失調(diào)，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，難免會(huì)不同程度地出現(xiàn)上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食欲不佳等癥狀。涼茶本是廣東人的最愛，自古以來，廣東人喝涼茶就喝出了名。其實(shí)，涼茶是祛暑敗火氣最有效直接的方法。甚至有專家預(yù)測(cè)，涼茶有望在3年內(nèi)成為國(guó)內(nèi)唯一可與可口可樂相抗衡的民族飲料。
涼茶是什么?
下火的一種中藥
涼茶是什么，和普通茶有區(qū)別么，好喝么？？
： 什么是涼茶：
涼茶并非是一般的茶，含有這些中草藥成分的涼茶其實(shí)是中藥復(fù)方湯劑，應(yīng)該算是“功能性飲料”，而不是茶！
”涼茶“這個(gè)概念原本是廣東人的“專利”，并以“敗火”出名，而之所以能敗火，是因?yàn)樗呐浞街杏袥鲂灾兴帯?
廣東人認(rèn)為涼茶有萬(wàn)能之功，有病服用即能治病，無病服用也能防病。大熱天時(shí)，喝杯涼茶能解暑；酒足飯飽，喝杯涼茶能降火；初患感冒，喝杯涼茶能祛病。
在涼茶的配料中，像金銀花、菊花、桑葉、淡竹葉都是藥食兼用的中草藥，而仙草、蛋花、布渣葉等是藥用的中草藥。涼茶取材雖然講究“藥食同源”，但即使是可以當(dāng)作食品來用的藥材也同樣具有中藥的四氣五味。
比如經(jīng)常被大家使用的金銀花、玫瑰花、苦丁茶等藥材，性味大多是辛甘寒涼，如果大量地喝，在清熱解暑、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的同時(shí)，也會(huì)使人體臟腑的陽(yáng)氣發(fā)散、受損，脾胃等器官會(huì)由于陰液的滯膩而功能失調(diào)。
因此，涼茶并不是一般的茶，含有這些中草藥成分的涼茶其實(shí)是中藥復(fù)方湯劑，應(yīng)該算是“功能飲料”。
二： 喝涼茶注意什么：
專家指出：涼茶不是茶， 更不是白開水，喝得太多或不對(duì)癥肯定會(huì)影響人體的機(jī)能。
當(dāng)吃了辛辣食物而‘上火’時(shí)，適當(dāng)喝些涼茶是有益的，好端端的就沒必要喝了。”他說，中醫(yī)講究辨證論治，因人而異，適當(dāng)飲用涼茶，可以起到抵御、消除暑邪的作用，但如果不知道自己體質(zhì)的虛實(shí)寒熱和變化，不據(jù)此正確飲用涼茶，會(huì)引起不良后果。
“涼茶一般都偏涼，具有清熱的功能，有一些人就不宜喝涼茶。”白明學(xué)說，并非所有暗瘡都源于“熱氣”，如果屬內(nèi)分泌失調(diào)且又體虛就不宜亂飲涼茶。脾胃虛寒的也不要喝涼茶，否則會(huì)出現(xiàn)胃寒、胃部不適、吐清水等癥狀。老人、小孩及體質(zhì)虛弱的人服用藥性苦寒的涼茶，易損傷脾胃陽(yáng)氣導(dǎo)致脾肺氣虛。在沒有熱證的情況下，不應(yīng)該隨便喝涼茶，否則會(huì)造成體質(zhì)虛弱。同時(shí)，即使是體質(zhì)適合的人，在入睡前、空腹時(shí)也不能喝。
給涼茶下定義?
【涼茶定義】 所謂涼茶,是指將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨
“涼茶”怎么制作
制作涼茶其實(shí)很簡(jiǎn)單的,下面介紹2種: 1.西瓜翠衣涼茶:把西瓜皮洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,防暑利尿. 2.杏仁雪梨茶:將新鮮雪梨削皮、去心,再切成均勻的1.8厘米的粒,將杏仁和蜜棗倒進(jìn)小鍋加水,以稍溢過雪梨粒為宜,中火煲20分鐘后收火,浸10分鐘再喝.雪梨潤(rùn)肺止臊,祛痰通便,杏仁養(yǎng)顏,常喝皮膚滑、喉嚨潤(rùn)、腸胃清.
涼茶怎么做
涼茶DIY
1.西瓜皮涼茶
制作方法：可將外皮綠色的那一層利用起來，洗凈后切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻
功效：有祛暑利尿解毒之功。
2.薄荷涼茶
制作方法：取薄荷葉、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。
功效：提神醒腦。
3.香蘭涼茶
制作方法：藿香9克、佩蘭9克洗凈，和茶葉6克一起放茶壺中，用500毫升開水沖溶，上蓋悶5分鐘，加入冰塊冷卻待飲。
功效：解熱祛風(fēng)，清暑化濕，開胃止嘔。
4.陳皮茶
制作方法：將干橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋悶10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。功效：常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
5.鮮藕涼茶
制作方法：將鮮藕75克洗凈，切成片，放入鍋內(nèi)，倒入750克水，用文火煮。待鍋內(nèi)水煮至水量的三分之二即可，放入適量的白糖；
功效：常飲能去火化淤。
6.橘子茶
制作方法：將橘子肉和茶葉用開水沖泡，可制成橘子茶，它可防癌、抗癌和預(yù)防心血管疾病
功效：如果將經(jīng)過消毒處理的新鮮橘子皮與白糖一同沖喝，還能起到理氣消脹、生津潤(rùn)喉、清熱止咳的作用。
7.桑菊茶
制作方法：將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖即成
功效：可散熱清肺潤(rùn)喉，清肝明目，對(duì)風(fēng)熱感冒也有一定療效。
8.荷葉涼茶
制作方法：將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白術(shù)各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻后飲用
功效：可防暑降溫。
9.淡鹽涼茶
制作方法：開水500毫升沖泡綠茶5克，食鹽2克，晾涼待飲
功效：能止渴解熱除煩，治頭暈惡心。
10.果汁紅茶
制作方法：鍋中加水750毫升，加熱至沸倒入紅茶40克，微沸5分鐘，離火去茶葉，晾涼后放入冰箱。飲用時(shí)在杯中倒入紅茶40毫升，放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖，再加冰水150毫升，滴入少許白蘭地酒，放橘子一瓣，碎冰少許
功效：既可去火，又很爽口。
11.涼茶
原料：金銀花、夏枯草、菊花、槐花、蒲公英、桑葉、甘草、荷葉等。
功效：清熱解毒。
[編輯本段]
注意事項(xiàng)
1.不要喝隔夜涼茶
過去，很多百姓會(huì)在晚睡前把涼茶料放進(jìn)陶制帶拎把的大茶壺里，一夜浸泡后格外清涼，第二天一家人能喝上一天。其實(shí)這樣做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壺。
2.涼茶可煮可泡
最初古人飲茶，是把茶葉放到釜中煎煮，與現(xiàn)在的煎藥法大致相同。到了宋代，隨著品茶現(xiàn)象的普及，煎茶法才過渡為今天的直接投入茶碗、沖入沸水的泡茶法。涼茶亦可直接沖泡，但因?yàn)闆霾璧呐淞陷^之通常意義上的“茶料”要特殊，大多帶有功效性質(zhì)，煮的話，更易發(fā)揮其效用。
最適合的容器；玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以，但要從茶料藥性的最好發(fā)揮角度來說，還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。一則不傷料，二則它裝茶不餿，三則比其他容器更具備降溫的作用，倒出來的茶水冰涼沁口。
3.心急喝不上涼茶
雖然涼茶只需煮5～10分鐘時(shí)間，但要等它涼了再喝卻要花半天工夫。有節(jié)約時(shí)間的辦法，可以往煮好的涼茶里沖涼白開，這并不影響涼茶的功效。
4.涼茶也是藥
涼茶畢竟是藥，要注意因人制宜，不能濫服，更不能作為保健藥長(zhǎng)期服用。若體質(zhì)素來虛弱者和嬰幼兒，不分青紅皂白地長(zhǎng)期用藥性苦寒的涼茶，則易損傷人體陽(yáng)氣和脾胃，導(dǎo)致出現(xiàn)神疲體倦、面色白光、多汗易感冒、納差便溶。舌淡苔薄或剝、脈弱無力等脾肺氣虛等癥候；尤其是嬰幼兒，臟腑嬌嫩、形氣未充、血少氣弱，若長(zhǎng)期服用涼茶，攻伐不止，會(huì)損傷小兒正氣，反而影響小兒健康成長(zhǎng)。小兒雖易生病，但其臟氣清靈，充滿生機(jī)，有病亦易于康復(fù)。有的兒童易感冒咳喘，一個(gè)月甚至發(fā)病3～4次，其中不少病例是由于嬰幼兒期間過量服用藥性苦寒之涼茶損傷脾肺之氣所致。為此告誡人們，涼茶服用也有忌。脾胃虛寒、老人、小孩、孕婦和哺乳期的婦女要慎服。即使是健康人，過度引用涼茶輕者脾胃不適，重者會(huì)誘發(fā)胃腸道疾病。
涼茶是嶺南人民根據(jù)本地的氣候、水土特性，在長(zhǎng)期預(yù)防疾病與保健的過程中以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為基礎(chǔ)，研制總結(jié)出的一類具有清熱解毒、生津止渴等功效的飲料總稱。分析涼茶“高熱”的原因，有關(guān)專家指出，首先，涼茶無毒有效的特點(diǎn)十分符合現(xiàn)代人的消費(fèi)特點(diǎn)。飲用涼茶是兩廣人民長(zhǎng)期同大自然作斗爭(zhēng)總結(jié)而來的一種護(hù)身法寶。據(jù)有關(guān)醫(yī)藥專家介紹，涼茶涼而不寒，清熱而不傷脾胃，沒有肝腎毒性，四季皆宜，無病時(shí)可防病，有病時(shí)能治病，“秋冬防秋燥、春夏祛暑濕”。
涼茶的功效,有沒有什么人不適合喝?
喝涼茶的習(xí)慣始于廣東一帶，隨著現(xiàn)代人們對(duì)綠色、天然保健飲品的需求，喝涼茶在北方也漸漸成為一種時(shí)尚。常在超市、藥店、甚至菜市場(chǎng)的一些小攤位上看到一些藥食兩用的中藥材被當(dāng)作泡制涼茶的原料來出售，購(gòu)買者很多。但是許多人只是知道涼茶的“涼性”可用來夏季防暑，而且中國(guó)人歷來有喝茶的習(xí)慣，因而藥物泡成的涼茶也自然而然地被當(dāng)作一種安全的飲品進(jìn)入千家萬(wàn)戶，以致一些人因喝茶患了病還渾然不知。
涼茶具有中藥的四氣五味
暑熱耗氣傷津，因此涼茶中所用的藥材多具有清熱益氣、滋陰潛陽(yáng)的功效。這些中藥材有的是可以藥食兩用的，有的是只能入藥來用的。即使是可以當(dāng)作食品來用的藥材，也同樣具有中藥的四氣五味。比如經(jīng)常被大家使用的金銀花、玫瑰花、苦丁茶、菊花、佩蘭、木蝴蝶、麥冬、竹葉等藥材，性味大多是辛甘寒涼，經(jīng)過浸泡后，有效成分會(huì)有一半以上溶解到水里，藥力雖然不像煎過的湯藥那么強(qiáng)，但是如果大量的喝，在清解暑熱、滋陰潛陽(yáng)的同時(shí)，也會(huì)使人體臟腑的陽(yáng)氣發(fā)散、受損，脾胃等器官會(huì)由于陰液的滯膩而功能失調(diào)。所以說，涼茶也是藥，可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候用來解解暑，但喝的時(shí)候應(yīng)該節(jié)制有度。
部分人不適宜喝涼茶
一些人認(rèn)為，夏季氣溫太高，喝喝涼茶可以對(duì)人體起到很好的保護(hù)作用，一些家長(zhǎng)怕孩子中暑還把涼茶給孩子當(dāng)作飲料來喝。其實(shí)即使在炎熱的夏季里，仍有一大部分人是不適宜喝涼茶的。
1.陽(yáng)虛體質(zhì)的人：現(xiàn)代人陽(yáng)虛體質(zhì)居多，現(xiàn)在許多人終日坐在辦公室里，面對(duì)電腦，體力勞動(dòng)強(qiáng)度減小和戶外活動(dòng)減少，陽(yáng)氣的推動(dòng)功能得不到鍛煉；此外，空調(diào)的使用使夏季對(duì)人體的季節(jié)性影響不如過去那么明顯，造成了體內(nèi)陽(yáng)氣隨季節(jié)的升發(fā)乏力。因此，許多人的體質(zhì)在向陽(yáng)虛過度，已經(jīng)不能再承受寒涼物質(zhì)的大量刺激。經(jīng)常有一些辦公室白領(lǐng)出現(xiàn)怕冷、四肢發(fā)涼、面色蒼白、大便稀、小便清長(zhǎng)的現(xiàn)象，就要檢查一下是不是涼茶喝得過多了。
2.苦夏的人：苦夏的人脾胃陽(yáng)氣的推動(dòng)運(yùn)化功能較弱，食物攝入的少，因而抵抗力也相對(duì)較低。夏季里汗液分泌較多，而中醫(yī)認(rèn)為，汗為人體的“陽(yáng)液”，出汗過多，陽(yáng)氣會(huì)隨著汗液外泄，如果此時(shí)再服用苦寒的涼茶，就會(huì)傷到脾胃，使本來就虛弱的脾胃更加虛弱，正氣受損，不但加重苦夏的癥狀，也會(huì)因?yàn)槊庖吡档蛯?dǎo)致許多其他疾病。
3.月經(jīng)期和產(chǎn)褥期女性：經(jīng)脈的溫煦是保持脈道暢通、防止淤血阻滯的關(guān)鍵。女性月經(jīng)期和產(chǎn)后身體極為虛弱，尤其對(duì)冷熱的刺激極為敏感。如果由于天氣熱而不加節(jié)制地飲涼茶，雖然可以感到胃內(nèi)一時(shí)的涼爽，但這些藥物吸收入血液后，寒涼的刺激就會(huì)使血流滯澀緩慢，甚至形成淤血，引起痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)量減少，嚴(yán)重的還有可能引起大出血、閉經(jīng)。
涼茶的做法？？
淡鹽涼茶制作：
淡鹽涼茶開水500毫升沖泡綠茶5克，食鹽2克，晾涼待飲，能止渴解熱除煩，治頭暈惡心。
香蘭涼茶制作：
香蘭涼茶藿香9克、佩蘭9克洗凈，和茶葉6克一起放茶壺中，用500毫升開水沖溶，上蓋悶5分鐘，加入冰塊冷卻待飲，能解熱祛風(fēng)，清暑化濕，開胃止嘔。
果汁紅茶制作：
果汁紅茶鍋中加水750毫升，加熱至沸倒入紅茶40克，微沸5分鐘，離火去茶葉，晾涼后放入冰箱。飲用時(shí)在杯中倒入紅茶40毫升，放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖，再加冰水150毫升，滴入少許白蘭地酒，放橘子一瓣，碎冰少許。既可去火，又很爽口。
特別提醒：需要注意的是，喝涼茶也要對(duì)癥下藥，而且喝涼茶也要依個(gè)人體質(zhì)而異。體質(zhì)差及寒體型的朋友，不宜喝寒涼涼茶，因?yàn)楹攘松眢w不僅受不了，還可能引起腎虛；而熱體型的人則相反，對(duì)寒涼茶沒有大的禁忌，不過也應(yīng)分清自身熱氣上火的類型。老人、嬰幼兒和剛生完小孩或者是經(jīng)期之后的婦女也不適合喝涼茶
羅漢果五花涼茶配方：
金銀花 15g 槐花 15g 葛花 15g 雞蛋花15g 木棉花15g 羅漢果 1/4個(gè) 紅糖 20g
羅漢果五花涼茶制作過程：
1、把上述所有材料都倒入砂煲里，沒有砂煲可以用電飯煲代替。
2、用清水淘洗兩遍之后加入6碗水。
3、用中炎加熱至沸騰后，小火繼續(xù)加熱20分鐘即可。
枇杷竹葉涼茶：
鮮枇杷葉、鮮竹葉和鮮蘆葦根各30克洗凈，再撕成小塊，放入清水鍋里，用小火熬約20分鐘，然后去渣取汁，加入白糖和少量食鹽即可。常飲此茶可清熱解毒。
薄荷涼茶：
薄荷葉20克、甘草20克放入清水鍋里，熬約20分鐘，然后放白糖攪勻即可。常飲此茶可提神醒腦。
小菊花：
8-10朵,西洋參 6-8薄片,甘草 2-4片,枸杞 6-8顆,山楂 1-2片,蓮子芯 3-4根,冰糖或蜂蜜 若干。
外感涼茶：
適合用于風(fēng)熱感冒：發(fā)熱，頭痛，咽喉腫痛，咳嗽痰黃，舌苔黃等。組方：銀花15克，板蘭根15克，土牛膝15克，崗梅根30克，桔梗10克，連翹15克，淡竹葉10克，魚腥草30克，薄荷5克。
小兒涼茶：
適合用于小兒心肝火旺證：出現(xiàn)煩躁易怒，睡眠差，胃口不好，大便硬，口臭，口腔潰瘍，眼屎多等。
組方：連翹8克，淡竹葉5克，燈芯花5扎，山楂8克，銀花8克，蘆根8克，火炭母8克，山梔子8克，淮山10克，麥冬8克。
（注意：上述涼茶服用方法：一日一劑一人量，癥狀好轉(zhuǎn)即減量或停用，轉(zhuǎn)為食物調(diào)理。）
銀甘涼茶：
由金銀花和甘草二味泡茶，金銀花是忍冬植物忍冬的花蕾，有清熱解毒并有抑菌作用，每日5—15克。甘草是豆科植。
物甘草的根及根狀莖，急慢性咽喉炎，皮膚易生癤痱者，甚為適宜。
玉米須茶：
取玉米須20克，洗凈用沸水浸泡后飲用，有通便利尿之功效。
有什么涼茶？
專家說，適當(dāng)飲用涼茶，可以起到抵御、消除暑邪的作用。但如果不知道自己體質(zhì)的虛實(shí)寒熱和變化，不注意據(jù)此正確飲用涼茶，會(huì)引起不良后果。大熱天，很多家庭習(xí)慣從藥店、商場(chǎng)買來涼茶或是買藥材煲涼茶全家飲用，這種做法其實(shí)是不妥的。更有的人，在沒有“火氣”的情況下，也拼命喝涼茶“預(yù)防”，而且是不分藥效地亂喝一通，這是很危險(xiǎn)的。
專家告訴記者，中醫(yī)認(rèn)為，人的體質(zhì)有所謂的“寒底”、“熱底”等之分，調(diào)理應(yīng)“熱者寒之、寒者熱之”。涼茶總體上來講，性屬寒涼，喝涼茶要根據(jù)體質(zhì)飲用，不可一概而論。老人、小孩子及體質(zhì)素來虛弱的人，長(zhǎng)期服用藥性苦寒的涼茶，易損傷人體的脾胃陽(yáng)氣，導(dǎo)致神疲乏力、多汗、易感冒、舌淡苔薄、脈弱無力等脾肺氣虛癥候，尤其是嬰幼兒，臟腑嬌嫩，苦寒藥用之過量，會(huì)損傷小兒正氣，反而影響小兒健康成長(zhǎng)。
同時(shí)，專家還告誡一些特殊人群或處于特殊時(shí)期的人不要亂飲涼茶。女性生理期不宜喝涼茶。這是因?yàn)榕栽陆?jīng)期處于失血狀態(tài)，會(huì)消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)，體質(zhì)偏虛，此時(shí)應(yīng)多補(bǔ)充含鐵質(zhì)豐富的如葡萄、蘋果等水果，勝過喝下過于寒涼的涼茶，否則容易損傷脾胃，出現(xiàn)口泛清水、頭暈、胃痛等不適。準(zhǔn)媽媽不宜喝涼茶。正值懷孕期的孕婦如果喝下了比較濃的涼茶，會(huì)影響心跳次數(shù)與頻率，加重心腎負(fù)擔(dān)，還是少喝為好。剛生孩子的媽媽不宜喝涼茶。剛生產(chǎn)完之后的產(chǎn)婦身體最為虛弱，應(yīng)該以進(jìn)補(bǔ)為主要任務(wù)，涼茶寒涼，會(huì)使產(chǎn)后媽媽的虛弱身體無法承受，會(huì)造成許多后遺病痛。小兒感冒時(shí)不宜喝涼茶。兒科專家認(rèn)為，幼兒尤其是患感冒咳嗽的幼兒多喝涼茶并沒有什么好處。小兒感冒通常是受風(fēng)受寒導(dǎo)致的，多數(shù)病因不是體內(nèi)火氣旺盛，這種情況下如果經(jīng)常喝涼茶，反而損傷了中焦脾胃和中陽(yáng)之氣，加重脾胃虛寒，干擾了營(yíng)養(yǎng)的吸收利用，效果只會(huì)適得其反，可出現(xiàn)口淡、惡心、腹瀉等癥狀，應(yīng)以葡萄一類的溫?zé)崴?
同時(shí)，喝涼茶在時(shí)間上也十分講究。專家認(rèn)為，入睡前不宜喝涼茶。涼茶有利尿作用，如睡前喝涼茶，有的人會(huì)出現(xiàn)類似喝濃茶后的亢奮狀態(tài)，難以入睡。且睡前喝涼茶過多，尿量明顯增加，導(dǎo)致起夜次數(shù)多，影響睡眠質(zhì)量。所以一般在入睡之前，不宜喝涼茶。空腹時(shí)不宜喝涼茶。有的人以為在清晨起床后或是腹中空空時(shí)喝涼茶會(huì)更易吸收，更有療效，所以喜飲空腹茶，殊不知這樣會(huì)影響身體健康。因?yàn)榭崭购葲霾钑?huì)沖淡胃液，不利于消化。涼茶性寒，會(huì)抑制胃腸活動(dòng)而降低食欲，影響正餐胃口，還容易有反酸、口泛清水的不良反應(yīng)。長(zhǎng)期空腹喝涼茶，還容易引起胃痛及削弱胃腸功能。因此，專家告誡市民，千萬(wàn)不要空腹喝涼茶。