月餅的保質(zhì)期一般是多久 月餅過期了還能吃嗎
月餅的保質(zhì)期:不同品牌的月餅的保質(zhì)期不盡相同,保存期最長的60天,最短的只有十幾天,還有的標(biāo)著45天等. 過期了不能吃:過期月餅最好不要吃,因過期或霉變的月餅,食用了可能會引起肚子脹、痛或嘔吐等不良反應(yīng),同時由于過期月餅里含有大量的黃曲霉素,該物質(zhì)可能致癌,會給人們的身體健康帶來極大的危害.
月餅過期了一個月沒壞還能吃嗎
如果月餅的保質(zhì)期超過一個月,那么月餅的成分可能會變質(zhì),繼續(xù)吃下去會影響健康,所以不建議食用。
請注意月餅包裝上的成分表和營養(yǎng)標(biāo)簽,根據(jù)口味、喜好和健康狀況進(jìn)行選擇:
1、不選擇三無產(chǎn)品,請選擇正規(guī)廠家的產(chǎn)品。
2、看看標(biāo)簽,見名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、工廠地址、產(chǎn)品實施標(biāo)準(zhǔn)號、QS標(biāo)志、生產(chǎn)許可證號等。
3、味道和健康,根據(jù)口味、喜好和健康狀況進(jìn)行選擇。
原料質(zhì)量、生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備和包裝工藝等因素影響保質(zhì)期,特別是生產(chǎn)環(huán)境和包裝材料。現(xiàn)代工廠在無菌條件下運行,消除了污染源,因此在這種環(huán)境下生產(chǎn)和包裝的月餅保質(zhì)期更長。手工生產(chǎn),雖然能夠達(dá)到衛(wèi)生條件,但沒有達(dá)到無菌的程度,或多或少會感染細(xì)菌,所以即使使用相同的包裝,保質(zhì)期也會縮短。
擴展資料:
食品過期后,有一個大約一個月的變質(zhì)緩沖期。食物中的配料還沒有變質(zhì)。味道和顏色正常。如果保質(zhì)期超過一個月,配料可能變質(zhì),不建議食用。
1、食品保質(zhì)期后,有一個月左右的保質(zhì)期。
2、食物中的配料沒有變質(zhì)。味道和顏色正常。
3、如果過期超過一個月,配料可能會變質(zhì),繼續(xù)吃會影響健康。
4、過期月餅最好不要食用,因為過期或發(fā)霉的月餅可能會引起腹脹、疼痛或嘔吐等不良反應(yīng)。與此同時,過期月餅中含有大量黃曲霉毒素,可致癌,給人們的健康帶來極大危害。
月餅過了生產(chǎn)日期還能吃呢1過期后幾天不能吃了!
千萬別吃! 食物在快要過期的時候就不能吃了
月餅過期一天了還能吃嗎
保質(zhì)期指在那個期限內(nèi),食品的任何一方面都沒有發(fā)生明顯的變化,在此期限內(nèi),廠家或者是店家對食品的風(fēng)味、口感、安全性各方面都有保證,當(dāng)然前提條件是要儲存得當(dāng),否則,在保質(zhì)期內(nèi)也會提前變質(zhì)的. 而食品過期可能只是外觀不那么誘人,或者口感沒有那么好,這樣的食品,也還是能吃的.不過,也可能是致病細(xì)菌數(shù)量增多了,吃了生病的可能性增高了. 所以,現(xiàn)在你準(zhǔn)備開動的月餅是密封包裝的還是普通的暴露在空氣中的,直接關(guān)系著細(xì)菌的多少,吃了也不一定會生病.
月餅過了保質(zhì)期45天之后還能吃嗎?
可以吃,沒事的,因為它里邊都是油水份很少,不會變質(zhì)的,我就吃過三四個月的月餅.
超過保質(zhì)期的月餅還能吃嗎?
月餅的保質(zhì)期一般都很短,如果保質(zhì)期長的話,那是多放了防腐劑的緣故,放多了防腐劑對人體是不好的.保質(zhì)期一到期,月餅里面的某些東東就會變質(zhì),變質(zhì)的東東吃了,容易食物中毒,嚴(yán)重的有可能致死,這可不是危言聳聽,是有實例的,所以希望你慎重!雖然扔了可惜,但是人的身體健康還是最重要的!生命比金錢更重要!而且重要好多!
月餅過期兩天還能吃嗎
過期就不要吃,以免壞肚子.
月餅放了幾年還能吃嗎
不管能不能吃,大概也不能吃了,最好別吃,如果它里面含悠悠素的話,會導(dǎo)致生命安全問題
中秋節(jié)月餅過期了能吃嗎
中秋節(jié)月餅過期了不能吃。
過期的食物容易引起腹瀉。
過期食品的認(rèn)知誤區(qū)
保質(zhì)期=保存期 保質(zhì)期又稱最佳食用期,國外稱之為貨架期,指食品的標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。在適宜的貯存條件下,超過保質(zhì)期的食品,如果色、香、味沒有改變,在一定時間內(nèi)可能仍然可以食用。而另一種叫保存期,即產(chǎn)品可食用的最終日期。在保存期之后,食品會發(fā)生品質(zhì)變化,產(chǎn)生大量致病細(xì)菌,如果食用,則有可能導(dǎo)致食物中毒和急性傳染病。所以,過了保存期的食物,必須做丟棄處理。
不浪費就是“美德” 很多人認(rèn)為,食物過期后只是口感變差、風(fēng)味改變、質(zhì)量下降,只要沒有嚴(yán)重發(fā)霉變味,就應(yīng)該盡可能吃掉,避免浪費。事實上,一些食物如水果放置時間長了,會出現(xiàn)部分腐爛變質(zhì),各種微生物就會不斷加快繁殖,產(chǎn)生大量有毒物質(zhì),這些有毒物質(zhì)會向未腐爛部分繼續(xù)擴散,即便吃的是未腐爛部分,其中的毒素依然會對人體呼吸、神經(jīng)等系統(tǒng)形成威脅。
冰箱等于保鮮柜 有些人以為,只要把食品放到冰箱里就不會變質(zhì)。事實并非如此。首先,很多微生物繁殖的適宜溫度范圍為4℃~60℃,而大部分冰箱冷藏溫度并沒有達(dá)到4℃以下,即使達(dá)標(biāo),也只能延緩細(xì)菌的生長繁殖,卻并不能殺滅微生物。此外,長時間存放的食品往往會發(fā)生冰晶析出、粘連等現(xiàn)象,而反復(fù)冷藏,并且生熟食物交叉放置,不但影響口味,還易引發(fā)食物變質(zhì)。而一些速凍食品更不能長期冷藏,反復(fù)冷凍導(dǎo)致維生素緩慢分解損失,最好在出廠日期后一月內(nèi)吃掉,謹(jǐn)防引起胃腸疾病。
月餅過期一個多月可以吃嗎
一般是不要吃.如果你舍不得丟掉的話,你可以放到鍋里炒一會兒或者放在火上烤都行,這樣可以殺滅里面的細(xì)菌.