木菠蘿的仔怎么做好吃
主料木菠蘿籽1800g 輔料清水適量鹽適量 步驟 鹽水木菠蘿籽的做法步驟11.木菠蘿掰開外殼,取食果肉,將籽留下來 鹽水木菠蘿籽的做法步驟22.木菠蘿籽放到清水里洗干凈 鹽水木菠蘿籽的做法步驟33.洗干凈的籽放到湯鍋里 鹽水木菠蘿籽的做法步驟44.注入適量的清水 鹽水木菠蘿籽的做法步驟55.加2小勺的鹽 鹽水木菠蘿籽的做法步驟66.大火煮開后轉中小火,大約煮10分鐘,然后熄火燜一會,取出晾涼后去皮即可食用
如果將樹菠蘿的核拿來吃會有什么作用
大樹菠蘿核煲瘦肉 大樹菠蘿又名菠蘿蜜,大樹菠蘿是廣州人對其的稱謂.其種仁性平,味甘、微酸,功能益氣、通乳.它含有較豐富的淀粉、脂肪油等.由于其不寒不熱,用它來煲瘦肉作湯,能補中益氣,亦為夏日滋補湯品. 材料:菠蘿蜜種仁150克、花生50克(用于消滯則不用花生)、瘦肉150克、生姜2片、陳皮1/6個. 烹制:菠蘿蜜種仁洗凈,或剝去種皮;花生洗凈,陳皮洗凈去瓤,均浸泡;瘦肉洗凈,不用刀切.連生姜一起放進瓦煲內,加入清水8碗,武火煲沸改為文火煲2個小時,調入適量食鹽和生油便可. 樹菠蘿的籽可以用水煮,加點鹽; 吃起來粉粉的味道很不錯.
樹菠蘿的子怎么吃?
像栗子那樣弄就好了,可炆肉等 洗凈菠蘿蜜的核,放少許的鹽,用煮熟,就可吃了.
菠蘿蜜籽怎么吃最好
菠蘿蜜核不要扔,用來熬湯,味道鮮美還補身,夏天要多喝
菠蘿蜜是南方著名的熱帶水果,帶有獨特的濃郁香氣,很多人都愛吃,買一個下來起碼得一百多塊,著實不便宜,但是我們吃掉菠蘿蜜之后,很多人都直接將里邊的果核給直接扔掉,其實,菠蘿蜜的核也是可以吃的,煮熟很好吃,燉湯做菜味道很鮮美,營養充足,是養生補身的好材料!
與其他水果不同,菠蘿蜜全身都是寶,果核含有的營養價值也很高。其種仁性平,味甘。微酸,功能益氣、通乳。《本草綱目》說它能“補中益氣”,《陸川本草》認為它能“治氣弱,通乳”。它含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質、糖分、維生素C、氨基酸、鈣鐵鉀等營養元素,而且還含有一定量的植物脂肪和對我們人體有用的各種礦物質,具有健體、延年益壽的功效。由于其不寒心熱,用它來煲豬瘦肉湯,能補中益氣,亦為夏日滋補湯品。菠蘿蜜核煲瘦肉湯,放些紅棗、枸杞和桂圓,煲出來的湯很甜,濃濃的香味,好好喝。現在正值菠蘿蜜大量上市的季節,材料還是很好買到的,喜歡喝湯的親可以試試噢
菠蘿蜜核瘦肉湯
【材料】:菠蘿蜜核 8個、瘦肉 150克、紅棗 3個、枸杞 適量、桂圓 6顆、姜 1片
【做法】:1、菠蘿蜜核沖洗一下然后擦干,把菠蘿蜜核放到太陽底下曬到表皮干燥裂開,或者放入烤箱烤到表皮裂開,然后把核皮剝掉;
2、把紅棗核桂圓沖洗一下,怕燥熱的可以去掉棗核,把紅棗,桂圓,枸杞,瘦肉和姜片放入燉盅里
3、放入菠蘿蜜核;
4、倒入適量的清水,大概八成滿;
5、蓋上蓋子放入鍋里,隔水大火燉50分鐘,水量一定要一次放足;
6、燉好后放入適量鹽即可;
此量可供2~3人用。菠蘿蜜核、豬瘦肉可撈起拌醬油佐餐用。
【小提示】:菠蘿蜜籽的外殼一定要去掉,要不吃不了哈!
菠蘿蜜籽吃法
菠蘿蜜種子的主要成分是淀粉,含量約為40%~60%,主要用以加工精制成高檔淀粉,也可以直接煮食或者炒食.稍有出芽食后沒有副作用.
菠蘿蜜籽怎么吃?
將菠蘿蜜的種子用清水洗干凈后,用清水煮熟吃就可以了.如果喜歡有味道的,可以加入一些鹽,大料啥的一起煮也是可以的.當然至于其他吃法,比如燉粥,燒菜啥的,…
菠蘿蜜的仔怎么吃才好吃
菠蘿蜜籽如何吃
1、菠蘿蜜籽是可以煮熟以后再吃的,在需要的時候可以把取出的菠蘿蜜籽用清水洗凈,然后在鍋中放入適量清水加熱燒開,放入少量食用鹽,然后放入洗凈以后的菠蘿蜜籽一起煮,開鍋以后要把火力調小。
2、繼續用中小火煮20~30分鐘,這是鍋中的菠蘿蜜籽就能煮熟,取出以后讓它降溫,把它外殼去掉以后就能吃,如果想吃比較軟的菠蘿蜜籽,還可以在煮的時候讓食時延長,那樣會讓煮好的菠蘿蜜籽口感更加軟糯。
菠蘿蜜籽的正確吃法
1、炒菠蘿蜜籽
菠蘿蜜籽可以炒著吃,在炒菠蘿蜜籽的時候,需要先把菠蘿蜜籽表面的黃色軟膜取下來,再用清水把它洗凈,然后把它放到鍋中加適量清水煮,開鍋后再煮15分鐘左右,取出以后去掉水分。把炒鍋放在火上加熱燒干后,把菠蘿蜜籽入鍋,放適量食用鹽炒熟,炒好以后取出去掉它的外殼就能吃。
2、煮粥
菠蘿蜜籽還能用來煮粥吃,再用菠蘿蜜籽煮粥的時候需要把菠蘿蜜籽表面的外殼去掉,把它放在粥鍋中,加上自己的需要,準備適量的中立食材,把他們頭洗干凈以后入鍋加足量清水一起加熱煮開,放少量白糖調味,調勻以后直接吃就可以。
菠蘿蜜的籽的食用方法
滾個五分鐘左右!放點鹽好吃點!撈起來涼到表皮干了就好剝!
菠蘿蜜的籽怎么炒好吃
炒菠蘿蜜籽 1、取出需要用的菠蘿蜜籽的量,剝去其黃色的軟膜,用清水洗干凈. 2、燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜籽的多少來定). 3、將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜籽放入水中煮熟. 4、煮熟后將菠蘿蜜籽盛起來,把鍋內的水倒了,將盛起來的菠蘿蜜籽再次倒入鍋內,開火炒菠蘿蜜籽(炒的時間不確定,可以根據菠蘿蜜籽熟的情況來定) 5、炒熟之后,剝掉菠蘿蜜籽的白色的外殼就可以吃了.
菠蘿蜜仔怎么吃
不可以