菠蘿密跟木菠蘿有什么區別?
一回事 菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹菠蘿,它的果實是長在樹干上的,非常高產,單果重量可達80公斤,大得驚人,其香氣之濃烈也堪稱世界之最,因此有“熱帶果王”美稱. 菠蘿蜜通常可以分為干漿果(干苞)和多漿果(濕苞)兩種.前者果肉厚,果汁少,香甜爽脆;后者果肉濕軟,果汁多,味道特別蜜甜.菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質.果肉具獨特香甜味,鮮食或加工罐頭、果脯、果汁.種子富含淀粉,煮食.
菠蘿和菠蘿蜜有什么區別?求解
菠蘿蜜是一種亞熱帶水果~生長在低幃地區,在南寧,這里很多街道旁邊都有樹,現在這個時候,或者前一段時間樹上就掛了很多果果了。個大,又重,一般都有幾十斤重。表皮有很多小釘,很象榴蓮~不過釘沒那么大,顏色也沒那么黃,有點暗。很香,但是皮和中間的核有很多粘粘的漿,白色的,沾到了就很難洗掉了。基本開一個就要費掉一把刀,洗很久才基本洗干凈。切開皮后就有很多瓣果肉了,黃色的,每片果肉里面都有一個類似核的東西,白色,可以煮來吃,像板栗一樣。果肉是甜的,分濕包和干包,濕包粘粘的,干包比較脆,個人比較喜歡干包,買的時候應該問清楚。都可以生吃,冰過更好吃。
保質期還是蠻久的。買超市里越南產的菠蘿蜜干也不錯。就是和新鮮水果口味差點。不過雖然說叫菠蘿蜜,和菠蘿可是差很遠的啊~~就是外表有類似的小釘,都是亞熱帶水果而已,個頭要大得多
菠蘿和菠蘿蜜的區別有哪些
菠蘿和菠蘿蜜病不是同一種水果,以前經常把他們混為一談,因為那個時候在北方兩種水果都很難見到,偶爾可以見到菠蘿,但是菠蘿蜜確實是沒有的。菠蘿是一種非常美味的水果,而菠蘿蜜也是一種營養價值非常高的水果,而且有一種獨特的甜味,很多人非常喜歡,那它究竟有哪些功效呢?我們一起來探討一下。
菠蘿蜜可謂渾身是寶,它是果、糧、材、藥四棲明星。它的木材金黃,紋理細致,是制作樂器和家具的好材料;而它的木屑可提制上等黃色染料;菠蘿密的葉可包糍,葉和根可以入藥,并且有消腫解毒的效果。
作為水果它有著非常豐富的營養,菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質,是一種美容益氣的果品。
其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質;吃起來也很甜,而在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白質,因此可以幫助胃腸的消化。因此,菠蘿蜜最好在飯后吃,對消化很有益處。
菠蘿蜜不僅果肉可以食用,連果種核也含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質,煮熟了也可食用,并且可以用來治婦女產后乳汁缺乏癥。起到催乳的效果。還有菠蘿蜜的心,像椰子肉一樣松軟,通常可用來煮甜湯。
不過有一點要提醒大家,菠蘿蜜屬于熱性食物,菠蘿蜜性熱,如果皮膚不好的人,容易上火的人,如果多吃易長瘡。
菠蘿蜜除了食用價值外還有很好的藥用價值,菠蘿蜜樹液可直接用于外涂治療瘡癤紅腫,潰瘍,或由此引起的淋巴結炎。除此之外,近代醫學還從菠蘿蜜汁液和果皮中提煉制出一種蛋白水解酶,臨床用作抗水腫和消炎藥。
不過,吃菠蘿蜜還是很有學問的,俗語有“會吃滑溜溜,不會吃汗流流”的風趣說法。當切開菠蘿蜜時候就會有白色膠狀物,沾在刀上不好洗,因此切前要在刀上涂點油。而且判斷菠蘿蜜是否成熟的標準是,將其放倒有些香味時,用手壓,有了彈性就說明熟了,就可切開食用,大快朵頤了。如果發現果皮上已有黑點,說明果實已開始壞了。千萬不要使用,如果肉還沒變成金黃色,就說明沒熟。也不要生吃,但是不熟的果肉,是可以用來炒肉的,亦是一道有名的美味佳肴。
經常可以聽到有人這樣叫賣“菠蘿菠蘿蜜”,感覺真的很吸引人,很誘人,既然菠蘿蜜有這么好的美味,還有這么高的營養價值,一定要多吃。
經驗內容僅供參考,如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域),
菠蘿蜜和菠蘿有什么不同啊“`?
菠蘿其實和菠蘿無關。
菠蘿的皮上有一個個的疙瘩,去皮后整個果肉還有一個個結,要順著紋路去結再切塊,泡過鹽水后才吃。味道甜中帶酸,果肉沒有核。上品是心甜且無渣的,吃多容易上火。
菠蘿蜜是一種樹上結的果,個大(約有三四個菠蘿大),皮上的疙瘩小小的,沒有結。
味道甜、肉脆,聞起來有點特別。菠蘿蜜不用消皮,直接切開后里面的肉是一小塊
一小塊的,掰開直接吃,果肉有核。在廣州,菠蘿蜜也叫大樹菠蘿,大概是它表皮的顏色和帶刺的外殼象菠蘿吧。
菠蘿蜜一般個頭都很大,打開后能看見吃一顆顆核外包著的肉,很清甜很好吃,但很容易沾上白色的黏黏的汁,很難洗.
形態:菠蘿蜜 (Artocarpus heterophyllus Lam).又名木菠蘿,樹菠蘿,是一種桑科喬木。原產于熱帶亞洲,在熱帶潮濕地區廣泛栽培。我國海南、廣東、廣西和云南東南部有栽培。
菠蘿蜜在我國湛江、海南等地產量較多。樹齡約300年的菠蘿蜜樹,木材堅硬,可制家具,也可作黃色染料;樹液和葉藥用,消腫解毒。一般4年至5年開始結果。菠蘿蜜果實碩大,長橢圓形,棕綠色,一般重8千克至10千克,最大可達15千克至20千克,為水果中果實最大之王。菠蘿蜜果的果實淺黃色,品種主要分為濕包和干包兩大類,濕包菠蘿蜜果皮堅硬,肉瓤肥厚,多汁、味甜,香氣特殊而濃;干包菠蘿蜜果汁少、柔軟甜滑,鮮食味甘美,香氣中等;成熟時,皮黃綠或黃褐色,外皮有六角形瘤突起,堅硬有軟刺;肉淡黃白色,味甘甜多汁,故名菠蘿蜜。菠蘿蜜果有止渴、通乳、補中益氣功效,品質以干包菠蘿蜜果為佳,在雷州半島地區多為零星種植于庭院中,菠蘿蜜包大味美,而聞名遐邇。菠蘿蜜春季開花,果實成熟于夏秋季節,成熟時香味四溢,分外誘人;果實大若冬瓜、形如牛肚、皮似鋸齒,肚里黃燦燦的果肉濃香味美!菠蘿蜜的濃香可謂一絕,吃完后不僅口齒留芳,手上香味更是洗之不盡,余香久久不退。連嘴饞的小孩子都知道,偷吃了菠蘿蜜,是瞞不過大人的。為此,菠蘿蜜又有一個好聽的名字——“齒留香”。
菠蘿蜜,學名木菠蘿,也有寫作波羅蜜的。是一種桑科喬木。原產于熱帶亞洲,在熱帶潮濕地區廣泛栽培。我國海南、湛江等地產量較多。樹高15至20米。葉大而硬,綠色有光澤。有雄花雌花之分,分別生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端,棒狀,長數厘米,密密地生著許多很小的花朵(花僅1毫米左右),雌花序生在樹干上或粗枝上,橢圓形,也密生著很多雌花。菠蘿蜜的果實是聚花果,也叫多花果。這種果是由很多花結成的果聚集在一起而成的。因此,它的果實也很大(一般5、6公斤,重者可達20公斤)。綠色未成熟的果實可作蔬菜食用,棕色成熟的果實可鮮食其果肉,味甜酸而不濃。種子長約3厘米,也可以煮食。菠蘿蜜的花生長在樹干或粗枝上,這叫“莖花植物”。莖花植物是熱帶雨林的主要特征之一,只有在多雨的熱帶地區才有莖花植物生長
菠蘿蜜與菠蘿的區別?
滿意答案 好評率:0%
菠蘿蜜 學名:Artocarpus heterophyllus Lam.英文名:Jackfruit. 又稱木菠蘿、樹菠蘿,原產印度,引入中國栽培已有九百多年歷史,分布在海南、云南、臺灣等熱帶地區。 菠蘿蜜是一種熱帶桑科常綠喬木,果實6~7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱為水果之王;果實結于樹干,內藏無數金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁;當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅硬,堪稱”老當益壯”。
菠蘿原名鳳梨,原產巴西, 16世紀時傳入中國, 有70多個品種, 嶺南四大名果之一。菠蘿含用大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫食兼優的時令佳果。 菠蘿是鳳梨科多年生常綠草本植物,每株只在中心結一個果實。其果實呈圓筒形,由許多子房和花軸聚合而長成,是一種復合果。菠蘿果皮有眾多的花器(俗稱果眼或菠蘿雞),堅硬棘手,食用前必須削皮后挖去。 菠蘿一年有三次結果期,品質以6至8月成熟為最佳。鮮食以果色新鮮,果形端正,果身堅實,熟度八成的為好。菠蘿常見品種有神灣種、巴厘種和沙撈越種三種,而以近年廣州果農精心培育的”糖心菠蘿”為最佳。 “糖心菠蘿”屬沙撈越種。沙撈越種又名”夏威夷”,果實重兩三公斤,果眼大而淺,一般削皮后即可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸適中,是鮮食和制罐頭的優良品種。”糖心菠蘿”中,尤以廣州黃埔區黃登村出產的”黃登菠蘿”為最佳,它以個大肉厚汁多、甜似蜜、香如花,享譽海內外。 菠蘿食用時應注意:不要空腹暴吃;吃時除要削凈果皮、鱗目須毛及果丁外,果肉切片后,一定要先浸在食鹽中若干分鐘后才能食用。
請問菠蘿和菠蘿蜜的區別與如果區分?(因為我這方言的原因一直無法區分)
菠蘿和菠蘿蜜是兩種不同的水果,菠蘿比較常見,表皮呈疙瘩,銷了皮里面的肉切開吃. 菠蘿蜜的表皮則光滑,呈青色 ,里面的肉是呈小疙瘩,得剝著吃,特別甜
菠蘿蜜和菠蘿有什么區別?
兩種東西,菠蘿大概講就像是長滿痘痘的圓蘿卜,完整的菠蘿蜜就像冬瓜.
菠蘿和菠蘿蜜什么區別
甜了點
什么是菠蘿蜜?和菠蘿有什么區別?
菠蘿蜜,是 桑科、 波羅蜜屬的 常綠喬木。樹高10-20m,樹皮黑褐色;葉革橢圓形,螺旋狀排列;花雌雄同株,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。
菠蘿蜜是 熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、 果脯、果汁。種子富含淀粉,可煮食;樹液和葉藥用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質金黃、材質堅硬,可制作家具,也可作黃色染料。
區別:
1、菠蘿蜜是一種亞熱帶水果,個大,又重,一般都有幾十斤重。表皮有很多小釘,很象榴蓮~不過釘沒那么大,顏色也沒那么黃,有點暗。很香,但是皮和中間的核有很多粘粘的漿,白色的,沾到了就很難洗掉了。基本開一個就要費掉一把刀,洗很久才基本洗干凈。
切開皮后就有很多瓣果肉了,黃色的,每片果肉里面都有一個類似核的東西,白色,可以煮來吃,像板栗一樣。果肉是甜的,分濕包和干包,濕包粘粘的,干包比較脆,個人比較喜歡干包,買的時候應該問清楚。都可以生吃,冰過更好吃。
保質期還是蠻久的。買超市里越南產的菠蘿蜜干也不錯。就是和新鮮水果口味差點。不過雖然說叫菠蘿蜜,和菠蘿可是差很遠的啊~~就是外表有類似的小釘,都是亞熱帶水果而已,個頭要大得多。
2、菠蘿:菠蘿學名鳳梨,也叫黃梨、番梨,露兜子、婆那娑等。 產地:菠蘿是一種熱帶植物,原產于南美洲,后從巴西傳入我國。也有記載為大約在18世紀末,來華的葡萄牙傳教士首次把菠蘿的種子,撒在我國的澳門土地上。
菠蘿的名字還叫做鳳梨,是一種非常好吃的熱帶水果,而菠蘿蜜是一種亞熱帶水果,他們根本就不是一種水果,有的人不懂,還以為菠蘿蜜是菠蘿制作而成的呢,這是一種誤區而已,自己一定要改正的!菠蘿蜜吃的時候冰一下是很好的。
菠蘿蜜和榴蓮有什么 區別?
木菠蘿 又叫菠蘿蜜、包蜜.屬桑科,木菠蘿屬.原產印度、東南亞一帶,我國以華南主產,已有千年以上的栽培歷史.目前在海南栽培普遍,福建、廣東、廣西、云南等地也有栽培. 木菠蘿,樹高11~13米,樹冠圓頭形或橢圓形,花,雌雄同株異花