木菠蘿的核能吃嗎 木菠蘿的核怎么吃
菠蘿蜜的核是可以吃的,它含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分,能滋補身體也能為人體補充多種維生素和礦物質(zhì),也能促進(jìn)人體新陳代謝,能減少一些常見疾病的發(fā)生.菠蘿蜜的果核可以煮著吃,在煮制時可以把它洗凈,放入鍋中加入適量的清水,然的加入少量食用鹽,然后開始煮制,煮開以后再煮制二十分鐘,鍋中的菠蘿蜜核就能煮好,取出以后去掉水分直接食用就可以了.菠蘿蜜核炒著吃很好吃,在炒制以前要把它表面的黃色軟膜去掉,再放入到水中煮熟,取出去掉水分,重新入炒鍋用小火慢慢的炒制,炒到果面的果仁松脆以后關(guān)火取出,食用時去掉它表層的外殼,吃里面的種仁就可以.
木菠蘿的核能吃嗎
指的是樹菠蘿(菠蘿蜜)嗎?煮熟了和栗子差不多,很好吃的.
樹菠蘿的核可以吃嗎?吃了有什么用?
樹菠蘿的核可以吃,樹菠蘿的核的含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì),具有止渴解煩,醒脾益氣,健體益壽的作用. 樹菠蘿核無論蒸煮,清燉,還是燒鹵,煎炸,都風(fēng)味香濃,營養(yǎng)豐富.菠蘿蜜核還具有較高的食療營養(yǎng)價值. 食用菠蘿蜜時應(yīng)注意避免過敏反應(yīng)的發(fā)生.方法是在吃菠蘿蜜以前,先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘,這種方法除可避免過敏反應(yīng)的發(fā)生外,還能使果肉的味 道更加醇美.在雷州半島地區(qū)的徐聞縣,人們經(jīng)常會用菠蘿蜜和蜂蜜的果實來泡浸成菠蘿蜜酒,這種液體金黃的甜酒被人稱為“徐聞液”. 在吃菠蘿蜜核的時候,一定要注意不能多吃,謹(jǐn)防吃多了會上火,特別是老人和孩子一定要多加注意,不能多吃.
樹菠蘿的核可以吃嗎
可以的， 含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。 服用后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。 大樹菠蘿又名菠蘿蜜，大樹菠蘿是廣州人對其的稱謂。其種仁性平，味甘、微酸，功能益氣、通乳。它含有較豐富的淀粉、脂肪油等。由于其不寒不熱，用它來煲瘦肉作湯，能補中益氣，亦為夏日滋補湯品。 材料：菠蘿蜜種仁150克、花生50克（用于消滯則不用花生）、瘦肉150克、生姜2片、陳皮1／6個。 烹制：菠蘿蜜種仁洗凈，或剝?nèi)シN皮；花生洗凈，陳皮洗凈去瓤，均浸泡；瘦肉洗凈，不用刀切。連生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水8碗，武火煲沸改為文火煲2個小時，調(diào)入適量食鹽和生油便可。