木屋燒烤炒飯怎么做的
材料 茄子4個,土豆1個,西紅柿1個,色拉油30克,精鹽3克,五香粉2克,味精3克,蔥末3克,姜末3克,生抽5克,辣椒油10克 做法1、將茄子去蒂,去皮清洗干凈,切成條裝入盤中待用.2、將土豆去皮,清洗干凈,切成條裝入盤中待用.3、將西紅柿清洗干凈,切成小塊,蔥姜切成末裝入盤中待用.4、繞過放油燒熱,倒入土豆條煎.5、將土豆條煎至金黃色時,盛出,裝入盤中待用.6、熱鍋放油爆香蔥姜末,放入辣椒油翻炒均勻,倒入茄子條.7、將茄子條炒至斷生,倒入煎好的土豆條翻炒均勻.8、加入精鹽、五香粉、生抽、少許清水翻炒均勻.9、放入西紅柿翻炒均勻,稍微燜一會兒,燒熟,最后加入味精調味,出鍋,裝入盤中即可.
木屋燒烤的炒米粉做法
菜譜簡介
炒米粉一定「熱鍋冷油」才不會沾鍋，所以一定要先用中火把油鍋燒約2分鐘后，再入沙拉油沾滿鍋面始可烹調。另外材料中的細蒸米粉與一般市面上販賣的干米粉不用，這種是不用泡水的，一般在傳統市場里都有販售。
材料
細蒸米粉300公克，蝦皮15公克，豬肉絲50公克，花干1/2塊，豆芽100公克，紅蔥頭6粒，雞粉1/2茶匙，醬油1大匙，沙拉油2大匙，水240cc
做法
1. 細蒸米粉用手抓散備用。
2. 豆芽、蝦皮洗凈；紅蔥頭去皮切片；花干切絲備用。
3. 取一中華鍋，放入沙拉油2大匙，用中小火爆香紅蔥頭炒至金黃色，加入醬油滾起香味四溢后加入水、雞粉、豬肉絲、花干再煮滾加入豆芽、蝦皮拌勻，將全部材料推至鍋邊再加入米粉，攪拌至收干湯汁后把米粉裝盤后，再把其他材料擺在米粉上即可。
木屋燒烤的涼拌菜怎么調弄 想自己DIY在家里試試
木屋燒烤拍黃瓜做法 醬油生抽10克陳醋20克香油10克辣椒油5克味精3克白糖3克鹽3克蒜10克香菜4克 黃瓜400克-兩條的樣子 攪拌一下就ok 別問我為什么知道 因為我就是木屋燒烤的烤師
木屋燒烤的草原大拌菜是怎么做的
用料:苦菊適量,生菜適量,黃瓜適量,小西紅柿適量,櫻桃小蘿卜適量,洋蔥適量,紫甘藍適量 做法 : 1、黃瓜去皮切片,小蘿卜去蒂切片,西紅柿洗凈備用 2、苦菊洗凈撕成小朵,生菜洗凈撕成小朵 3、洋蔥切圈,紫甘藍撕成小朵 4、將洗好切好的蔬菜放入盤中 5、用意大利香醋、迷迭香、鹽、胡椒粉、橄欖油. 6、倒入到菜中攪拌均勻撒上花生碎即可
木屋燒烤的沙拉怎么做
水果沙拉的做法. 主料:香瓜200g 輔料:蘋果1個、葡萄適量、酸奶100g、沙拉醬2勺、糖桂花2勺 步驟: 1.香瓜、蘋果、葡萄,洗凈. 2.香瓜和蘋果去皮切成小塊,葡萄直接放入備用. 3.將酸奶,沙拉醬,糖桂花放在一起. 4.充分攪拌均勻成為沙拉醬汁. 5.將醬汁澆在水果上,拌勻即可.
有咩燒烤系最好吃的?
山外有山
跪求木屋燒烤的錫紙金針菇做法
主料 2人份
金針菇150克
輔料
鹽2克、黑白芝麻一勺、白糖2克、香菜15克、辣醬面2克、孜然粉2克、橄欖油三勺、大喜大烤肉醬一勺、大蒜一頭、錫紙兩大張
金針菇洗凈、去根部、掰碎、控水、大蒜去皮切碎
鋪上錫紙、在錫紙上放上控干水的金針菇、然后把切碎的大蒜、橄欖油、黑白芝麻、孜然粉、辣椒面、鹽、糖、大喜大烤肉醬、香菜沫
攪拌均勻、然后用錫紙包起來、如下
把裝有金針菇的錫紙上下折疊好、然后左右包好、然后再拿一張錫紙倒扣著放到上面、然后折疊好、把兩邊卷上密封好
放入空氣炸鍋中、一百六十度、烤十五五分鐘，者微波爐八分鐘
扎傷兩根牙簽、然后劃開錫紙、以免燙傷、然后就系可享用美
金針菇可以適當多放一些、可以上當多烤幾分鐘、我們家喜歡吃濃重的孜然味、所以烤出來顏色有點深了、口清淡的少放點調味料顏色會很好看的、我還放了黑白芝麻、烤熟以后吃起來會很香
木屋燒烤羊排醬怎么做
材料 主料:羊肉(瘦)2000克, 輔料:洋蔥(白皮)150克, 調料:鹽40克,辣椒粉30克,孜然50克 做法 1.將羊肉切成小厚片; 2.元蔥(洋蔥)切碎; 3.然后將羊肉片、元蔥拌在一起,腌約半小時; 4.再用鐵簽將羊肉片串成15串; 5.將專用鐵槽加木炭燒燃,將肉串架在鐵槽上面,撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,烤約5分鐘; 6.再翻身撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,繼續烤約5分鐘,至熟即成.
想在家烤燒烤吃，吃了木屋燒烤的覺得不錯…想問下各位大神！木屋燒烤烤生蠔的蒜蓉調料怎么做啊？還有就是
1、炒鍋燒熱，倒入適量的色拉油，油的量以能沒過所有蒜蓉再多一點為宜。油溫掌控在兩成熱即可。也就是用手在油鍋上方試探，手剛剛感覺到微燙的樣子。
2、將蒜蓉倒入油鍋，迅速用鏟子順鍋底推攪，炒蒜蓉的時候一定要小火，并且鏟子要不停地攪動，以免蒜蓉糊鍋，蒜蓉炒至淡黃色，連油一起倒入一個大碗中，備用。或許有人問，蒜蓉為什么不炒至金黃色呢？告訴你，如果蒜蓉在鍋中已呈金黃色，那么倒入碗中后就會變成黑黃色了。我們要充分利用油溫來為我們服務，要知道，倒入碗中的熱油的溫度，是足以讓淡黃色的蒜蓉變成金黃色的，剛剛好。
3、趁熱將有浸泡的蒜蓉調味，也就是往碗中加入鹽和雞粉。這個調味品的量就要因個人口味了，或多或少根據你自己的口味嘗嘗就是了。但記住一點，扇貝和粉絲的咸淡味就靠蒜蓉來調劑了，我們不再添加任何調味料了。
自己燒烤需要買什么東西?所有包括食物
燒烤的器具可以不帶,在公園可以租,但是吃的要自己買,多準備點平時喜歡吃的燒烤食物,調味料、紙巾、飲料也需帶上.注意:自帶的食品最好先在家里洗干凈,到那邊去洗的話環境很臟,還要等很久. 雞翅、雞腿、肉那些要提前腌制好,最好提前一個晚上,放在冰箱里,第二天備用,裝的時候要找些冰塊,為了保鮮,不易腐爛. 其他的材料,事先都要先用竹簽串好,免得到了再弄,很麻煩. 調料,去買一些椒鹽,如果沒有就胡椒粉和鹽,還要一些辣椒粉,還要準備一些食用油,去超市買小瓶的就行啦. 接著要準備小刷子,用來刷油的.