人參果吃起來很清淡,但是據說糖分含量很高,是真的嗎?

是的.糖類分很多種,果糖,蔗糖,葡萄糖,還有淀粉等等.其中果糖,蔗糖,葡萄糖等能被我們的味覺感知,也就是說嘗起來是甜的,而淀粉是不能直接被我們味覺感知.人參果的水分多,含能被味覺感知的糖類并不多,因而嘗起來很清淡.但是,淀粉量很高,換句話來說,人參果也算高熱量的食物.所以說人參果吃起來很清淡,但是含糖量很高,這個糖特指淀粉.

人參果血糖高的人能吃嗎?

不建議吃哈