乳鐵蛋白是什么?

我知道,我以前做過愛必達(dá)乳鐵蛋白的促銷,培訓(xùn)3天吶.乳鐵蛋白是膳食補(bǔ)充劑,能結(jié)合鐵離子傳輸?shù)牡鞍踪|(zhì),跟奶粉類似,沖著喝的,男女通喝、老少皆宜的,但是我那時(shí)候都是建議給孕婦、嬰幼兒和喂奶的媽媽們的.我自己沒買過,但是試喝了很多,沒什么感覺.

什么是乳鐵蛋白

乳鐵蛋白是一種多功能蛋白質(zhì),具有廣譜抗菌,抗病毒感染作用,但還是要注意平時(shí)增加全面的營(yíng)養(yǎng),多吃瓜果和蔬菜 ,有利于增加抵抗力的

乳鐵蛋白？

乳鐵蛋白出現(xiàn)在動(dòng)物乳，特別是初乳中，為媽咪和嬰幼兒提供多種生物功能，尤其是調(diào)節(jié)免疫和對(duì)病原微生物抵御功能。大量研究證明，乳鐵蛋白能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收、笑話，并保護(hù)機(jī)體面受微生物侵害，促進(jìn)腸道有益菌生長(zhǎng)，為嬰幼兒提供了第一道也是最重要的防線。

紐貝樂乳鐵蛋白粉源自新西蘭天然牧場(chǎng)出產(chǎn)的牛初乳中提取，針對(duì)總過寶寶精心調(diào)配，富含優(yōu)質(zhì)的乳鐵蛋白，同時(shí)添加符合益生元組合，為寶寶的健康成長(zhǎng)提供全面科學(xué)保障。

全面科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)配方：將抗

★乳鐵蛋白（LF）-健康的第一道防線

乳鐵蛋白廣泛分布于人乳汁和動(dòng)物乳中，具有抗菌、抗病毒和調(diào)節(jié)機(jī)體免疫等功能。被譽(yù)為“健康的第一道防線”。

★乳鐵蛋白（LF）-母乳中的核心免疫蛋白

正常人母乳中乳鐵蛋白的含量是1-5毫克/毫升，是寶寶健康所需的極重要的免疫物質(zhì)。在我國(guó)，衛(wèi)生部在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-1996》2004年增補(bǔ)品種中批準(zhǔn)允許在嬰兒配方奶粉中添加乳鐵蛋白這種物質(zhì)，而普通配方奶粉中僅含約0.1毫克/毫升，是非常微量的。添加足量的乳鐵蛋白事奶粉母乳化得極重要指標(biāo)。

★乳鐵蛋白（LF）-促進(jìn)鐵吸收利用

乳鐵蛋白石唯一能在腸道內(nèi)運(yùn)載鐵離子的物質(zhì)，能顯著增強(qiáng)對(duì)鐵的吸收和利用率。有效預(yù)防孕產(chǎn)婦及嬰幼兒貧血。

★特加復(fù)合益生元組合（FOS+IOS)-促進(jìn)消化吸收

有效促進(jìn)胃腸道有益菌群的生長(zhǎng)，擬制有害菌繁衍，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收。

新生兒的免疫系統(tǒng)約在1歲左右才開始發(fā)育成熟，所以他們的抗感染能力比較大兒童和成人弱，容易發(fā)生腸道疾病，使?fàn)I養(yǎng)攝入受影響，進(jìn)而影響生長(zhǎng)發(fā)育水平。乳鐵蛋白是母乳中含量豐富的天然成分，約占人乳總蛋白的20%，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值至少有兩方面：一是作為氨基酸的膳食蛋白源；二是有利于鐵的生物利用。但普通嬰兒配方奶粉幾乎不含這種營(yíng)養(yǎng)成分，因此在嬰兒配方奶粉中強(qiáng)化乳鐵蛋白使?fàn)I養(yǎng)成分接近母乳，對(duì)出生嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求和生長(zhǎng)發(fā)育極其重要，可以促進(jìn)腸道有益菌生長(zhǎng)，幫助嬰幼兒抵抗大腸桿菌、降低病毒等微生物引起的腹瀉、腸炎等嬰兒常見疾病，構(gòu)筑起人生的第一道防線。

在食用嬰幼兒主食中添加乳鐵蛋白具有重要意義，一方面，由于乳鐵蛋白具有廣譜抗菌，抗病毒和調(diào)節(jié)腸道菌群的重要生理功能呢個(gè)，人們認(rèn)為在奶粉中添加乳鐵蛋白，可以通過其抗菌作用來擬制嬰幼兒腸道內(nèi)的大腸桿菌和梭狀芽孢桿菌及病毒的增殖，并將嬰幼兒鏟倒菌群改善為有益生菌-雙氣桿菌處于優(yōu)勢(shì)的環(huán)境，促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)。此外，乳鐵蛋白可提高小腸黏膜免疫功能，減少嬰兒疾病發(fā)生。另一方面，乳鐵蛋白具有促進(jìn)和調(diào)節(jié)機(jī)體對(duì)貼的吸收作用，提高機(jī)體造血功能，從而預(yù)防和減少嬰幼兒貧血的發(fā)生。同時(shí)研究表明，乳鐵蛋白安全可靠，無任何副作用。因此，對(duì)非母乳喂養(yǎng)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)的需要尤為重要，美國(guó)食品藥品管理局（FDA）證實(shí)，乳鐵蛋白不但可用于普通人群，而且可用于對(duì)牛奶過敏的特殊人群。乳鐵蛋白已經(jīng)在一些發(fā)達(dá)國(guó)家如新西蘭和澳大利亞實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，他們運(yùn)用超濾和冷凍干燥技術(shù)，獲得純度超過90%的乳鐵蛋白產(chǎn)品，同時(shí)保持蛋白的生物活性且不會(huì)有苦澀味道，使乳鐵蛋白能夠成功應(yīng)用于保健食品和功能性食品中。乳鐵蛋白由于其強(qiáng)大的生物功能，在嬰幼兒配方產(chǎn)品、保健食品和發(fā)酵乳制品等領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用。

注：節(jié)選科學(xué)出版社出版的《乳鐵蛋白生物學(xué)功能及基因表達(dá)》產(chǎn)國(guó)：新西蘭（新西蘭NZFSA核準(zhǔn)的GMP標(biāo)準(zhǔn)廠） 亞太地區(qū)總經(jīng)銷：紐賓樂國(guó)際貿(mào)易（上海）有限公司

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什么是乳鐵蛋白,有哪些作用與功效

乳鐵蛋白是一種非血紅素鐵結(jié)合蛋白,是獲得免疫力 保護(hù)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,乳鐵蛋白主要存在母乳和其他 哺乳動(dòng)物的乳汁中.提取和生產(chǎn)工藝要求高,加之在 提高機(jī)體免疫力方面非常重要,讓它顯得比較珍貴, 被譽(yù)為“黃金營(yíng)養(yǎng)素” .由于乳鐵蛋白可以促進(jìn)器官 組織表面的黏膜免疫系統(tǒng)的發(fā)育,所以也被人們稱作 “健康的第一道免疫防線”.

乳鐵蛋白是一種什么樣的物質(zhì)？

1939年Sorensen等人在分離乳清蛋白時(shí)得到一種紅色蛋白，Polis等人在分離Lp時(shí)也得到部分純化的紅色蛋白，但至1959年Groves用色譜得到純的紅色物質(zhì)后,才確認(rèn)這種紅色物質(zhì)是一種含鐵蛋白質(zhì),稱之為乳鐵蛋白(Lactoferrin,Lf)，又稱紅蛋白。 乳鐵蛋白廣泛分布于哺乳動(dòng)物乳汁和其他多種組織及其分泌液中(包括淚液、精液、膽汁、滑膜液等內(nèi)、外分泌液和嗜中性粒細(xì)胞)，人乳中乳鐵蛋白濃度約為1.0-3.2mg/ml，是牛乳中的10倍（牛乳中含量為0.02-0.35mg/ml），占普通母乳總蛋白的20%，在泌乳期間，乳鐵蛋白含量隨著泌乳時(shí)間的不同而發(fā)生變化，如人初乳中乳鐵蛋白可達(dá)6-14mg/ml，常乳期降至1mg/ml。 乳鐵蛋白及其蛋白降解產(chǎn)物—乳鐵蛋白肽具有廣泛的生物學(xué)活性，包括廣譜抗菌作用、消炎、抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)及調(diào)節(jié)機(jī)體免疫反應(yīng)等，被認(rèn)為是一種新型抗菌、抗癌藥物和極具開發(fā)潛力的食品、化妝品添加劑，如美國(guó)食品藥品管理局早巳允許乳鐵蛋白作為食品添加劑用于運(yùn)動(dòng)、功能性食品。

[編輯本段]生物活性

乳鐵蛋白[1]有多種生物活性，歸納起來有以下幾方面 1、抑菌作用 2、吞噬細(xì)胞功能效應(yīng) 3、細(xì)胞生成調(diào)節(jié)功能 4、補(bǔ)體活性調(diào)整 5、影響NK和ADCC活性 6、調(diào)節(jié)發(fā)炎瓜，抑制感染部位炎癥 7、還原溶菌酶再生的刺激效應(yīng) 8、在腸道中鐵吸收的刺激和回歸 9、抗病毒效應(yīng) 10、生物活性單體 11、對(duì)牛瘤胃中微生物的控制 12、缺鐵乳鐵蛋白抗氧化作用 13、淋巴細(xì)胞的生長(zhǎng)刺激 14、顆粒細(xì)胞、嗜中性粒細(xì)胞的調(diào)整 15、雙歧桿菌的生長(zhǎng)刺激 16、對(duì)補(bǔ)體溶血活性的阻礙作用 17、對(duì)單核白血球的白血球遷移因子生成的促進(jìn)作用

[編輯本段]其他生物性能

乳鐵蛋白的生物活性受多種因素的制約，鹽類、鐵含量、pH、抗體或其它免疫物質(zhì)、介質(zhì)等影響其生物活性。 在各種Lfcin中，牛乳的Lfcin(LfcinB)抗菌活性最強(qiáng)，而人的Lfcin(LfcinH)來源特殊，因此成為主要的研究對(duì)象。LfcinB來源于牛乳鐵蛋白的第17-41位氨基酸，由25個(gè)氨基酸殘基組成，氨基酸順序?yàn)椋? Phe-Lys-Cys-Arg-Arg-Trp-Gln-Trp-Arg-Met-Lys-Lys-Leu-Gly-Ala-Pro-Ser-Ile-Thr-Cys-Val-Arg-Arg-Ala-PheH[4]，包括5個(gè)Trp、3個(gè)Lys和多個(gè)芳香族氨基酸殘基，具有強(qiáng)堿性，pI>8.5，分子量3100Da，其中的2個(gè)Cys通過形成分子內(nèi)二硫鍵使LfcinB一分子呈不完全的桶狀，但研究表明，二硫鍵在抗菌過程中作用不大，被破壞后LfcinB的抗菌活性并不減弱[5]。LfcinH來源于人乳鐵蛋白的1-45位氨基酸，11與12位氨基酸殘基之間的肽鍵斷裂，兩個(gè)肽片段靠二者間的二硫鍵連接成為一個(gè)分子。 LfcinB具有廣譜抗菌活性，對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌均有效，同時(shí)具有抗真菌、抗病毒、刺激細(xì)胞生長(zhǎng)、參與免疫調(diào)節(jié)等多種生物學(xué)功能。

[編輯本段]乳鐵蛋白應(yīng)用

乳鐵蛋白出現(xiàn)在動(dòng)物乳，特別是初乳中，為嬰幼兒提供多種生物功能，尤其是調(diào)節(jié)免疫和對(duì)病原微生物的抵御功能。大量研究證明，出現(xiàn)在眼、呼吸道、消化道和生殖道中的乳鐵蛋白為每天都有大量病原微生物入侵的黏膜系統(tǒng)，提供了第一道也是最重要的防線，因此乳鐵蛋白的研究開發(fā)和應(yīng)用，已經(jīng)成為科學(xué)研究的焦點(diǎn)。 乳鐵蛋白是從牛乳中提取的一種安全可靠的天然物質(zhì)，其在食品方面的應(yīng)用已得到許多國(guó)家和地區(qū)法律的承認(rèn)。隨著乳鐵蛋白作用機(jī)制的不斷闡明和開發(fā)應(yīng)用范圍的擴(kuò)大，乳鐵蛋白在疾病防治、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、食品和藥品防腐、化妝品等方面有廣闊的應(yīng)用前途。

什么是乳鐵蛋白？它有什么作用？

乳鐵蛋白是分布于哺乳動(dòng)物乳汁和其他多種組織及其分泌液中（包括淚液、膽汁等），

母乳中乳鐵蛋白濃度為1.0-3.2mg/ml，是牛乳中的10倍（牛乳中含量為0.02-0.35mg/ml），占普通母乳總蛋白質(zhì)的20%，乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫球蛋白，能夠幫助嬰幼兒抵抗細(xì)菌、病菌等有害微生物，預(yù)防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等嬰幼兒常見病，同時(shí)還可以促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)造血功能，大家常說的“吃母乳的寶寶少生病”正是這個(gè)道理。你的朋友說的特別的正確，乳鐵蛋白能夠高效促進(jìn)鐵的吸收，當(dāng)鐵與乳鐵蛋白結(jié)合后，它吸收率是單純補(bǔ)鐵的4倍，同時(shí)，由于乳貼蛋白的攝入，還可以緩解鐵對(duì)腸道的刺激。在產(chǎn)品的選擇上，你可以選擇一些大品牌的產(chǎn)品，如湯臣倍健旗下的專業(yè)嬰童品牌頂呱呱樂鐵（乳鐵蛋白）。

乳鐵蛋白是什么呢 主要的作用都有哪些呢?

乳鐵蛋白是中性粒細(xì)胞顆粒中具有殺菌活性的單體糖蛋白.乳鐵蛋白出現(xiàn)在動(dòng)物乳,特別是初乳中,為嬰幼兒提供多種生物功能,尤其是調(diào)節(jié)免疫和對(duì)病原微生物的抵御功能. 乳鐵蛋白是從牛乳中提取的一種安全可靠的天然物質(zhì),其在食品方面的應(yīng)用已得到許多國(guó)家和地區(qū)法律的承認(rèn).隨著乳鐵蛋白作用機(jī)制的不斷闡明和開發(fā)應(yīng)用范圍的擴(kuò)大,乳鐵蛋白在疾病防治、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、食品和藥品防腐、化妝品等方面有廣闊的應(yīng)用前途.

乳鐵蛋白的功效

乳鐵蛋白具有廣譜抗菌，抗病毒感染作用，能調(diào)節(jié)體內(nèi)鐵的平衡；調(diào)節(jié)骨髓細(xì)胞的生成，促進(jìn)細(xì)胞的生長(zhǎng)；調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力；抑制人體腫瘤細(xì)胞的作用；與多種抗生素和抗真菌藥物合作。

乳鐵蛋白廣泛分布于哺乳動(dòng)物的乳汁和許多其他組織及其分泌物（包括眼淚、精液、膽汁、滑膜和其他內(nèi)外分泌物及中性粒細(xì)胞）中。母乳中乳鐵蛋白的濃度約為1.0-3.2mg/ml，是牛奶中乳鐵蛋白濃度（0.02-0.35mg/ml）的10倍。

乳鐵蛋白占母乳總蛋白的20%。哺乳期乳鐵蛋白含量隨哺乳時(shí)間變化。例如，人初乳中乳鐵蛋白可達(dá)到6-14mg/ml，正常哺乳期可降至1mg/ml。

擴(kuò)展資料：

國(guó)內(nèi)外臨床研究發(fā)現(xiàn)，乳鐵蛋白免疫調(diào)節(jié)、抗菌、抗病毒作用呈劑量依賴性，所以選擇乳鐵蛋白產(chǎn)品時(shí)需看乳鐵蛋白含量。

乳鐵蛋白之所以被重視乃是因?yàn)樗梢詩(shī)Z走細(xì)菌生長(zhǎng)所需的鐵質(zhì)而抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，或破壞細(xì)菌細(xì)胞膜而具殺死細(xì)菌的效果。且可提升免疫力，抑制病毒所引起的感染，如腸病毒中的輪狀細(xì)菌、腸細(xì)菌71型等等。

參考資料來源：搜狗百科-乳鐵蛋白

參考資料來源：人民網(wǎng)-嬰幼兒如何補(bǔ)充乳鐵蛋白

乳鐵蛋白有什么作用與功效么

乳鐵蛋白及其蛋白降解產(chǎn)物—乳鐵蛋白肽具有廣泛的生物學(xué)活性,包括廣譜抗菌作用、消炎、抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)及調(diào)節(jié)機(jī)體免疫反應(yīng)等,被認(rèn)為是一種新型抗菌、抗癌藥物和極具開發(fā)潛力的食品、化妝品添加劑,如美國(guó)食品藥品管理局早巳允許乳鐵蛋白作為食品添加劑用于運(yùn)動(dòng)、功能性食品. 乳鐵蛋白屬于先天免疫系統(tǒng)的成分物質(zhì).除了能夠結(jié)合和運(yùn)輸鐵離子的主要功能外,乳鐵蛋白還具有抗菌,抗病毒,抗寄生蟲,催化,防癌抗癌,抗過敏和輻射防護(hù)的功能和屬性.

乳鐵蛋白有什么作用?

乳鐵蛋白是分布于哺乳動(dòng)物乳汁和其他多種組織及其分泌液中(包括淚液、膽汁等),母乳中乳鐵蛋白濃度為1.0-3.2mg/ml,是牛乳中的10倍(牛乳中含量為0.02-0.35mg/ml),占普通母乳總蛋白質(zhì)的20%,乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫球蛋白,能夠幫助嬰幼兒抵抗細(xì)菌、病菌等有害微生物,預(yù)防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等嬰幼兒常見病,同時(shí)還可以促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)造血功能. 大家常說的“吃母乳的寶寶少生病”正是這個(gè)道理.乳鐵蛋白能夠高效促進(jìn)鐵的吸收,當(dāng)鐵與乳鐵蛋白結(jié)合后,它吸收率是單純補(bǔ)鐵的4倍,同時(shí),由于乳貼蛋白的攝入,還可以緩解鐵對(duì)腸道的刺激.在產(chǎn)品的選擇上,你可以選擇一些大品牌的產(chǎn)品.