鮮肉月餅?zāi)鼙4娑嗑?鮮肉月餅怎么保存才正確
鮮肉月餅的保質(zhì)期一般是多少? 鮮肉月餅的保質(zhì)期一般是根據(jù)環(huán)境溫度不同,散裝熟食保質(zhì)期1-5天不等。 一、像老式的白糖、豆沙、棗泥等種類的月餅,保質(zhì)期可以達到兩個月以上,。在25攝氏度的氣溫環(huán)境下,杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右;豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅,存放時間則不宜超過10天;如果氣溫超過30攝氏度,一般不宜超過7天。 二、江浙滬一帶的傳統(tǒng)特色小吃。蘇式月餅的一種,中秋節(jié)節(jié)令食品。顧名思義,餡完全是由一大團鮮肉(豬肉)組成,皮脆而粉,又潛伏著幾分韌,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,可謂一絕。 … 閱讀更多 »鮮肉月餅?zāi)鼙4娑嗑?鮮肉月餅怎么保存才正確