什么是提子??
也是一種水果! 它的外表與葡萄很相似,但它的與葡萄口感并不完全相同.
提子是·什么·?
提子又稱“美國(guó)葡萄”、“美國(guó)提子”,是葡萄的一類品種.以其果脆個(gè)大、甜酸適口、極耐貯運(yùn)、品質(zhì)佳等優(yōu)點(diǎn),被稱為“葡萄之王”.在圍棋中,把對(duì)方無(wú)氣之子取(提)出棋盤(pán)外叫提子.
提子有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
提子性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng);有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效.提子皮和提子籽內(nèi)含抗氧化物質(zhì),對(duì)于心腦血管疾病具預(yù)防作用.提子富含葡萄糖,能很快被人體吸收.提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用.但是提子所含熱量較高,半碗提子已相等于一份水果分量.糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多食,多食則令人泄瀉.
提子與葡萄的區(qū)別是什么?
提子:又稱“美國(guó)葡萄”、“美國(guó)提子”,是葡萄的一類品種.“提子”本來(lái)是傳統(tǒng)粵語(yǔ)口語(yǔ)對(duì)葡萄的稱呼,由于早年進(jìn)口葡萄借用了粵語(yǔ)的稱呼,所以提子在中國(guó)大部分地區(qū)的語(yǔ)境里僅指進(jìn)口品種的葡萄.但在傳統(tǒng)粵語(yǔ)的語(yǔ)境里,提子泛指所有種類的葡萄.粵語(yǔ)口語(yǔ)沒(méi)有“葡萄”的叫法,只做書(shū)面語(yǔ)使用,粵語(yǔ)地區(qū)民間把所有種類的葡萄都稱為“提子”.紅色葡萄叫“紅提”;黑色葡萄叫“黑提”;綠色葡萄叫“青提”. 一般情況下,在除粵語(yǔ)地區(qū)以外的其它地區(qū),提子一般就指的是進(jìn)口品種的葡萄.
提子有什么營(yíng)養(yǎng)？
提子皮和籽不能吃（提子”即廣東語(yǔ)“葡萄”的意思，是商品名稱。）
葡萄皮、葡萄籽中含有多酚、白藜蘆醇等健康成分，具有抗氧化、防心血管疾病等作用。
雖然富有極高的營(yíng)養(yǎng)，但是卻不能吃。因?yàn)椋@些健康成分的水溶性是非常差的。想依靠牙齒咀嚼、舌頭攪拌、唾液提取等方法獲得這些健康成分，效果是很不理想的。其次，葡萄皮、葡萄籽中含有大量的單寧，它除了會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的澀味外，吃得過(guò)多，還會(huì)對(duì)消化道造成損害。
葡萄皮、葡萄籽中所含的多酚等健康成分，在乙醇中的溶解度會(huì)大大提高。用乙醇浸泡葡萄皮、葡萄籽多天，可將這些健康成分提取得相當(dāng)充分。因此，若想攝取葡萄皮、葡萄籽中的“寶”，正確的做法是將葡萄皮、葡萄籽碾碎后用白酒浸泡約兩周（其間可經(jīng)常搖動(dòng)），濾去渣滓，自制成葡萄皮、葡萄籽酒，與葡萄汁勾兌飲用。
提子就是葡萄嗎?
也是屬于葡萄的類型!
提子有哪些營(yíng)養(yǎng)
新鮮提子含有“聚合酚”，有促進(jìn)心臟健康，保護(hù)心臟的作用，其功效和紅酒相似！提子含有多種礦物質(zhì)和維生素，還有抗癌的作用，含糖量也很高，基本上營(yíng)養(yǎng)成分和葡萄差不多，有些營(yíng)養(yǎng)成分甚至要比葡萄要高，同時(shí)價(jià)錢(qián)也很高，一般好像美國(guó)提子（包括紅提，黑提）價(jià)錢(qián)都非常貴，我國(guó)本土也有栽培提子的，賣(mài)得也比較便宜。好像最開(kāi)始的時(shí)候提子原產(chǎn)是美國(guó)，就是因?yàn)閮r(jià)錢(qián)貴中國(guó)才開(kāi)始種自己的提子的~~~因?yàn)樘嶙雍橇勘容^高，所含熱量也很高，大概100克提子汁熱量有90卡，想減肥的話就要少吃點(diǎn)哦~~~番茄汁減肥比較好~~~ 其實(shí)提子嚴(yán)格意義上就是葡萄的一種，不同的是果肉很硬，很脆，可以切片，比較耐儲(chǔ)存，一般可以儲(chǔ)存四個(gè)月以上~~~再加上漂洋過(guò)海來(lái)到中國(guó)，所以價(jià)錢(qián)昂貴~~~中國(guó)本地的提子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不錯(cuò)，我個(gè)人覺(jué)得支持國(guó)產(chǎn)比較好，美國(guó)產(chǎn)的賣(mài)30多塊一斤，太可怕了~~~
提子是從哪產(chǎn)的，跟葡萄有什么區(qū)別？
葡萄與提子實(shí)質(zhì)上都是葡萄的果實(shí)。只是在商品流通過(guò)程中，港、滬等地的市場(chǎng)通常將粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質(zhì)、皮肉難分離、耐貯運(yùn)的歐亞種葡萄稱為提子，又根據(jù)色澤不同，稱鮮紅色的為紅提，紫黑色的為黑提，黃綠色的為青提。而將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實(shí)稱為葡萄，因而形成了兩種名稱。一般進(jìn)口的葡萄均為提子類。
一切進(jìn)口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”，一些果農(nóng)不講地域差異，不辨品質(zhì)優(yōu)劣，搶著發(fā)展；他們還偏愛(ài)外國(guó)品種，輕視國(guó)內(nèi)良種。
“提子”是香港、海南、上海等地對(duì)葡萄的別稱。紅色葡萄叫“紅提”；黑色葡萄叫“黑提”；綠色葡萄叫“青提”。
葡萄的皮要吐出來(lái),很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因?yàn)槭沁B在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以曬干. 提子還有大小兩種,都很好吃.提子比葡萄貴.
提子和葡萄有什么區(qū)別嗎?
提子”即廣東語(yǔ)“葡萄”的意思,是商品名稱.從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則叫青提.但是,“提子”的叫法是在近幾年引入美國(guó)紅地球葡萄后才開(kāi)始在國(guó)內(nèi)流行的.目前人們只把從美國(guó)引進(jìn)的紅地球等葡萄稱為“提子”,而對(duì)巨峰、玫瑰香等還叫葡萄.
提子和葡萄有什么區(qū)別?
提子就是葡萄的一種,因?yàn)槠贩N不一樣,所以被區(qū)分開(kāi)來(lái).提子屬于歐亞種葡萄,最早是經(jīng)香港傳入內(nèi)地的.最初在香港,歐亞品種葡萄被稱為“菩提子”,粵語(yǔ)稱之為“提子”,隨后人們便約定俗成稱之為“提子”.提子外形多呈橢圓形狀,具有果粒大、色澤艷、耐儲(chǔ)運(yùn)、品味好的特點(diǎn).相比質(zhì)軟、汁多、易剝皮的巨峰葡萄,提子的皮薄較難剝,口感較脆較硬.另外,提子中的籽較少,很多品質(zhì)的提子都沒(méi)有籽.但從專業(yè)角度上來(lái)講,提子和葡萄在營(yíng)養(yǎng)上并沒(méi)有很大的分別.