葡萄跟提子營養是不是相同的
提子跟葡萄我想大家還不是太熟悉以為提子就是葡萄,葡萄就是提子其實不然 雖然我也不是很熟悉可是要分別提子跟葡萄的話 就是葡萄是圓掠帶微橢,提子呢就是橢圓形狀的
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。
近年,一切進口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”,一些果農不講地域差異,不辨品質優劣,搶著發展;他們還偏愛外國品種,輕視國內良種。
“提子”是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱。紅色葡萄叫“紅提”;黑色葡萄叫“黑提”;綠色葡萄叫“青提”。
葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以曬干. 提子還有大小兩種,都很好吃.(起碼我是這么認為的) 提子比葡萄貴!!!
葡萄和提子在營養價值上有什么區別啊?
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。
有個很簡單的區別方法,無需品嘗即可掌握,葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開。從外形山看,提子同葡萄的褐紅程度也不一樣,紅提呈深紅色,果形一致,大小均勻,一般都是整串的,很難散落,拿在手里較硬。而且,紅提的口感脆甜,存放的時間較長,通常條件下(不采取任何措施),能保存15天左右。
葡萄跟提子都是一樣的東西,只是品種不同而已,所以這兩者在營養上是差不多的。
附:關于“提子”:即指葡萄。“紅提”意為紅葡萄,在我國市場上專指“紅地球”葡萄。同樣“黑提”意為黑葡萄,在我國市場上主要指“秋黑”、“瑞必爾”、“黑大粒”等葡萄品種;“青提”意為青葡萄,在我國市場上主要指“意大利”、“無核白雞心”等葡萄品種。
鮮葡萄,每100克的熱量是46千卡,在水果中屬于中下水平。不過葡萄中的糖主要是葡萄糖,可以迅速被人體吸收,一般減肥餐單里好像都沒有葡萄的。
具體的營養含量,上下面這個網址看咯。
參考資料:http://www.meishichina.cn/Health/Print.asp?ArticleID=3271
葡萄和紅提哪個營養價值更高?
紅提,青提實際上都是葡萄,只是品種上的區別
提子和葡萄那個營養多點?
葡萄跟提子都是一樣的東西,只是品種不同而已,所以這兩者在營養跟熱量上是沒什么好比較的,估計詳細的對照表也不會有,葡萄有那么多品種,誰會有空一個個的測出來呢? 附:關于“提子”:即指葡萄.“紅提”意為紅葡萄,在我國市場上專指“紅地球”葡萄.同樣“黑提”意為黑葡萄,在我國市場上主要指“秋黑”、“瑞必爾”、“黑大粒”等葡萄品種;“青提”意為青葡萄,在我國市場上主要指“意大利”、“無核白雞心”等葡萄品種. 鮮葡萄,每100克的熱量是46千卡,在水果中屬于中下水平.不過葡萄中的糖主要是葡萄糖,可以迅速被人體吸收,一般減肥餐單里好像都沒有葡萄的.
吃葡萄好還是吃提子好?為什么?
提子好,因為對心血管有保健作用的單寧是大量存在于葡萄皮里的,而吃提子一般是不吐皮的.不過如果你吃葡萄是不吐皮的,那兩者之間的營養價值是差不多的,差別只在于價錢和口感了~~~
葡萄與提子有什么區別?
提子的營養似乎比葡萄要高.價格也比葡萄貴好多呢.尤其是新疆那面的品種
葡萄和提子營養有什么不同
基本是一樣的,叫的名字不一樣而已.屬于一個科的,就好像蘋果也有好多種品種一樣.
紅提和葡萄那個比較有營養
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開。
提子 :
提子含豐富維他命C及E,為皮膚提供抗氧化保護,有效對抗游離基,減輕皮膚受外來環境的侵襲。提子是營養價值很高的果品,特別是含糖類很高,因此容易產內熱,所以陰虛內熱,津液虧損,便秘者不宜食。總之,提子營養豐富,糖多性溫,多食會引起內熱、便秘或腹瀉、煩悶不節等副作用。
葡萄果實含豐富營養成分,主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命(A、B1、B2、B12、C 、E等)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸堿酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分;尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。根及藤葉含膠質、鞣質、糖類、碳水化合物;藤葉尚有各種有機酸類成分。
提子的營養跟葡萄的營養一樣嘛?
提子皮和籽不能吃(提子”即廣東語“葡萄”的意思,是商品名稱。)
葡萄皮、葡萄籽中含有多酚、白藜蘆醇等健康成分,具有抗氧化、防心血管疾病等作用。
雖然富有極高的營養,但是卻不能吃。因為,這些健康成分的水溶性是非常差的。想依靠牙齒咀嚼、舌頭攪拌、唾液提取等方法獲得這些健康成分,效果是很不理想的。其次,葡萄皮、葡萄籽中含有大量的單寧,它除了會產生強烈的澀味外,吃得過多,還會對消化道造成損害。
葡萄皮、葡萄籽中所含的多酚等健康成分,在乙醇中的溶解度會大大提高。用乙醇浸泡葡萄皮、葡萄籽多天,可將這些健康成分提取得相當充分。因此,若想攝取葡萄皮、葡萄籽中的“寶”,正確的做法是將葡萄皮、葡萄籽碾碎后用白酒浸泡約兩周(其間可經常搖動),濾去渣滓,自制成葡萄皮、葡萄籽酒,與葡萄汁勾兌飲用。
提子 葡萄 營養區別
提子即廣東語葡萄的意思,是商品名稱,是歐亞種葡萄. 葡萄,又稱草龍珠,山葫蘆,古稱蒲陶,是人們喜愛的水果之一.據分析,每百克含水分87.9克,蛋白質0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸.因此,常食葡萄,對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用.而葡萄酒又為一種低度飲料,含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P,更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養人等特點,經常少量飲用,有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效.