誰知道以前吳宗憲主持的一個(gè)美食節(jié)目??
第一個(gè)想到的也是kuso廚房,但進(jìn)來一看就知道不是kuso廚房了.5個(gè)人,要選別人沒選過的美食才能吃.應(yīng)該是《周六響叮當(dāng)》其中的一個(gè)考驗(yàn)環(huán)節(jié).
微紀(jì)錄片《舌尖上的柴火飯》主要針對(duì)的是哪些觀看人群?
這個(gè)好像所有人都能看吧,對(duì)于美食愛好者應(yīng)該是最有吸引力的,畢竟說的都是美食的,另外,對(duì)于老一輩人,60后70后來說更是他們兒時(shí)的回憶,特別柴火飯的制作工藝方面,更能吸引他們.《舌尖上的柴火飯》微紀(jì)錄片:http://v.qq.com/boke/page/w/0/1/w0125higay1.html
講述兩個(gè)米其林廚師的紀(jì)錄片
壽司之神 講的小野二郎米其林三星
有關(guān)飲食類的紀(jì)錄片,多推薦幾個(gè)唄~
《中國(guó)美食探秘》、《美食美客·三人餐桌》、《爽食行天下》、《美食美客 》 答題辛苦,幫忙點(diǎn)下【采納回答】,謝謝
《舌尖上的中國(guó)》導(dǎo)演是誰
總導(dǎo)演:陳曉卿
陳曉卿有兩個(gè)身份,一個(gè)是紀(jì)錄片導(dǎo)演,1991年就開始拍攝紀(jì)錄片的他,憑借代表作《龍脊》一舉成名,并多次獲得國(guó)際、國(guó)內(nèi)電視節(jié)的獎(jiǎng)項(xiàng);另一個(gè)是美食專欄作家,最愛品嘗和研究美食。當(dāng)紀(jì)錄片和美食這兩個(gè)他最熱愛的事業(yè)碰撞在一起,火花飛濺。
張愛玲曾經(jīng)用白玫瑰和紅玫瑰,形容男人在面對(duì)不同類型女人時(shí)的糾結(jié)。而作為吃貨的陳曉卿,把更多的猶豫奉獻(xiàn)給了食物的選擇——“比如,白菜苔好,還是紅菜苔好?”
陳曉卿的吃貨功力,身為好友的浙江衛(wèi)視紀(jì)錄片高級(jí)編輯夏燕平領(lǐng)教過好多回。他在北京為吃犯愁的時(shí)候,只要給陳曉卿發(fā)一條短信,對(duì)方會(huì)不厭其煩發(fā)來十幾條推薦,而且他的“活地圖”輻射全國(guó)。
但陳曉卿從來不推薦飯店里的美食,大多是路邊攤和民間私房菜,“他最早發(fā)現(xiàn)江南驛的時(shí)候,杭州人都還不知道。”夏燕平說。
于是,找尋質(zhì)樸、安然的中國(guó)原味的態(tài)度,貫穿到《舌尖上的中國(guó)》。“中國(guó)人熱愛美食,是源于對(duì)生活的熱愛,大味必淡,往往在最邊遠(yuǎn)閉塞的廚房里,你能嘗到最好的人間味道。”陳曉卿說。
“帶著對(duì)食物的敬意和感情做這個(gè)紀(jì)錄片。”這是陳曉卿對(duì)《舌尖上的中國(guó)》最初也是最終的定位。
事實(shí)上,僅從這部紀(jì)錄片所耗費(fèi)的時(shí)間和人力上,就可以看出這種誠(chéng)意:“從接到任務(wù)到播出,是13個(gè)月,全國(guó)拍攝地點(diǎn)近70個(gè),前期調(diào)研員3人、導(dǎo)演8人、攝影師15人、剪輯師3人。”
日本一部美食紀(jì)錄片,一個(gè)人做下酒菜然后吃掉,沒有臺(tái)詞.
下酒菜の旅人
美食的電視節(jié)目
美食大三通,好看,去世界各地搜尋美食的 味分高下,耳分高下 東西軍旅行團(tuán),日本的 型男大主廚,好看的,曾國(guó)城,夏于喬主持(以前是陳喬恩) 冠軍家庭美食秀,藍(lán)心湄主持 美味大對(duì)決,韓國(guó)的 美味鑒定團(tuán),蔡康永
《風(fēng)味人間》什么時(shí)候開播?
2018年10月28日起每周日21:15播出
《風(fēng)味人間》于2018年10月28日起每周日21:15在騰訊視頻和浙江衛(wèi)視首播。是浙江衛(wèi)視和騰訊視頻推出的美食探索紀(jì)錄片。 《風(fēng)味人間》共分為八個(gè)篇章,包括“山海之間”、“滾滾紅塵”、“落地生根”、“肴變?nèi)f化”、“香料歧路”等,從多種角度探索和解讀食物背后的歷史文化。
節(jié)目背景
風(fēng)味是什么?風(fēng)味是我們認(rèn)知世界的鑰匙,童年的味覺密碼。時(shí)隔四年,《舌尖上的中國(guó)》第一二季總導(dǎo)演陳曉卿與團(tuán)隊(duì)推出新作《風(fēng)味人間》。
節(jié)目模式
通過探訪豐富多彩的世界美食,《風(fēng)味人間》開啟一場(chǎng)美食文化之旅。在全球視野里審視中國(guó)美食的獨(dú)特性,帶領(lǐng)觀眾遇見東西方美食的絢爛迥異與緣分的巧妙相合。以更廣闊的視角探討中國(guó)人與食物的關(guān)系。
節(jié)目制作
歷時(shí)超過兩年,節(jié)目團(tuán)隊(duì)不僅遍走全球二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)尋找全球風(fēng)味,更采用了創(chuàng)新的微觀拍攝技術(shù),為觀眾展示食物“不為人知”的一面。
節(jié)目特色
《風(fēng)味人間》既有針對(duì)中國(guó)美食流變進(jìn)程的梳理,也有講述國(guó)外舶來品對(duì)中國(guó)食物的影響與融合,以及華人用自己的獨(dú)特美食風(fēng)味開疆拓土融入不同的文化。《風(fēng)味人間》也是觀眾和美食新一次的連接紐帶,共同探知神秘的味覺大陸。
和其他同類美食紀(jì)錄片相比,《風(fēng)味人間》最大的特點(diǎn)就在于它的世界性,不只是講中國(guó)的美食。攝制組跨越六大洲二十多個(gè)地區(qū),收錄了許多國(guó)外美食。整部紀(jì)錄片中國(guó)內(nèi)容占70%,國(guó)外內(nèi)容占到30%。
我想看與美食有關(guān)的外國(guó)紀(jì)錄片有那位高手推薦幾個(gè)
肯定《壽司之神》! 《壽司之神》是由大衛(wèi)·賈柏拍攝的三星大廚小野二郎的紀(jì)錄片.影片當(dāng)中將會(huì)看見美味壽司背后,所付出的心力以及其絕不妥協(xié)的信念和態(tài)度.全片表現(xiàn)出的日本禪宗文化精神,非常濃郁.包括對(duì)具體事物,追求極致的工匠精神.(講壽司的,特牛逼!) 《i like killing flies》這個(gè)也蠻叼的 KBS Noodle Road: 面條之路/絕世好面(講面條的) 河豚:一種渴望的味道(這個(gè)也好~) 滿意請(qǐng)采納!
求一部紀(jì)錄片,是關(guān)于世界上最貴的美食的
《流行世界的美食》還有《世界飲食文化》系列,不知你要的是哪個(gè)