在野外發現的 好像是一種真菌 具體是什么
網兜磨姑,珍貴磨姑的一種,可食用.
這是羊肚菌嗎?
明顯不是…..是五棱散尾鬼筆…..
誰知道有一種蘑菇又稱”羊肚蘑菇”(因形狀很象),據說是八珍之一,營養價值高.
肉質稍脆;蓋近球形至卵形,項端鈍賀,長3.5-9.5cm,2.5直徑-6cm,表面有許多的小凹坑,外觀似羊肚;小凹坑不規則形或近圓形,白色、黃色至蛋殼色,干后變褐色或黑色;棱紋色較淡,縱橫交叉,不規則的近圓形網眼狀;小凹坑內表面布以由子囊及側絲組成的子實層;菌柄粗大,著色稍比菌蓋淡,近白色或黃色,長5-8.5cm,1.5直徑-4.3cm,幼時上表面有顆粒狀突起,后期變平滑,基部膨大且有不規則的凹槽,中空。
100千克干羊肚菌中含蛋白質24.5克,2.6脂肪克,碳水化合物39.7克,熱量280千卡,粗纖維7.7克,灰分11.9克;100克干樣品8含種人體必需氨基酸9.30克,還含有豐富的礦物質元素。
羊肚菌子實體可食、入藥,其性平、味甘寒,主治脾胃虛弱、消化不良、痰多氣短、精神虧損等。另外還具有強身健體、預防感冒,增強人體免疫力的功效。
這是不是羊肚菌,能食用嗎?
不能
跟羊肚菌一樣,只不過那個前期是個蛋,山里面的,叫什么名字,學名,百度能搜到的那種,或者誰有圖片也可
竹蓀?是不是長成的過程中會出現一條網狀白紗裙?如果是,就是竹蓀無疑了.
羊肚蘑適合什么人吃
其實不是蘑菇,應該屬于真菌類,是適合所有人群食用的家常菜.一般餐館用羊肚菌燒五花肉,很好吃,符合大眾口味. 羊肚菌也可藥用,益腸胃,化痰理氣.含有異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和纈氨酸等7種人體必需氨基酸.
我發現幾顆野生羊肚菌!我想培養!請專業人士指教下!謝謝!
想種羊肚菌必須有系統的食用菌知識,當然想種好羊肚菌更是很難的事情,現在羊肚菌種植技術有很大的風險,主要是受氣候等因素的影響,所以不是很穩定,想留種可以組培或是孢子分離,取得純菌種后在嘗試種植
蘋果上包著的那一層白色網袋,軟軟的,叫啥?
網眼袋,蔬菜網袋,水果網袋.