在野外發(fā)現(xiàn)的 好像是一種真菌 具體是什么
網(wǎng)兜磨姑,珍貴磨姑的一種,可食用.
這是羊肚菌嗎?
明顯不是…..是五棱散尾鬼筆…..
誰(shuí)知道有一種蘑菇又稱”羊肚蘑菇”(因形狀很象),據(jù)說是八珍之一,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高.
肉質(zhì)稍脆;蓋近球形至卵形,項(xiàng)端鈍賀,長(zhǎng)3.5-9.5cm,2.5直徑-6cm,表面有許多的小凹坑,外觀似羊肚;小凹坑不規(guī)則形或近圓形,白色、黃色至蛋殼色,干后變褐色或黑色;棱紋色較淡,縱橫交叉,不規(guī)則的近圓形網(wǎng)眼狀;小凹坑內(nèi)表面布以由子囊及側(cè)絲組成的子實(shí)層;菌柄粗大,著色稍比菌蓋淡,近白色或黃色,長(zhǎng)5-8.5cm,1.5直徑-4.3cm,幼時(shí)上表面有顆粒狀突起,后期變平滑,基部膨大且有不規(guī)則的凹槽,中空。
100千克干羊肚菌中含蛋白質(zhì)24.5克,2.6脂肪克,碳水化合物39.7克,熱量280千卡,粗纖維7.7克,灰分11.9克;100克干樣品8含種人體必需氨基酸9.30克,還含有豐富的礦物質(zhì)元素。
羊肚菌子實(shí)體可食、入藥,其性平、味甘寒,主治脾胃虛弱、消化不良、痰多氣短、精神虧損等。另外還具有強(qiáng)身健體、預(yù)防感冒,增強(qiáng)人體免疫力的功效。
這是不是羊肚菌,能食用嗎?
不能
跟羊肚菌一樣,只不過那個(gè)前期是個(gè)蛋,山里面的,叫什么名字,學(xué)名,百度能搜到的那種,或者誰(shuí)有圖片也可
竹蓀?是不是長(zhǎng)成的過程中會(huì)出現(xiàn)一條網(wǎng)狀白紗裙?如果是,就是竹蓀無疑了.
羊肚蘑適合什么人吃
其實(shí)不是蘑菇,應(yīng)該屬于真菌類,是適合所有人群食用的家常菜.一般餐館用羊肚菌燒五花肉,很好吃,符合大眾口味. 羊肚菌也可藥用,益腸胃,化痰理氣.含有異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和纈氨酸等7種人體必需氨基酸.
我發(fā)現(xiàn)幾顆野生羊肚菌!我想培養(yǎng)!請(qǐng)專業(yè)人士指教下!謝謝!
想種羊肚菌必須有系統(tǒng)的食用菌知識(shí),當(dāng)然想種好羊肚菌更是很難的事情,現(xiàn)在羊肚菌種植技術(shù)有很大的風(fēng)險(xiǎn),主要是受氣候等因素的影響,所以不是很穩(wěn)定,想留種可以組培或是孢子分離,取得純菌種后在嘗試種植
蘋果上包著的那一層白色網(wǎng)袋,軟軟的,叫啥?
網(wǎng)眼袋,蔬菜網(wǎng)袋,水果網(wǎng)袋.