雪人雪糕哪個廠家出的、?
這是五羊雪糕公司的,好像已經(jīng)停產(chǎn)了,如果真的想吃就去白云路那里是五羊雪糕廠,如果那里都沒有,那就不用再找了.近兩年來,五羊雪糕廠被雀巢公司并購,五羊的品牌雖然保留了下來,但據(jù)一些商家稱,在消費(fèi)者心目中,五羊的價格就是要比雀巢低.
介紹幾種比較出名的雪糕
冰+
國內(nèi)外著名冰淇淋品牌?
哈根達(dá)斯 和路雪 雀巢 八喜 伊利 蒙牛 五羊 明治 美怡樂
我在城中村超市買的五羊牌雪糕1.8元 一般超市要2元 是不是進(jìn)貨問題?還是冒假呢?
五羊雪糕現(xiàn)在是雀巢公司的一員了,一般來說,假冒的產(chǎn)品目前還沒發(fā)現(xiàn)過,出現(xiàn)零售價有不同的地方這很正常,,你看家樂福和好又多這兩個超市很多時候同樣的產(chǎn)品也會出現(xiàn)不同的價格…
雪糕是怎么制成的?
據(jù)說,雪糕的大眾化,始于1904年。那一年,在圣路易斯舉行的世界博覽會上,首次出現(xiàn)了美國生產(chǎn)的即制即售雪糕機(jī)。有人說美國人在19世紀(jì)末葉已開始有雪糕吃了。相傳1789年華盛頓就任美國總統(tǒng)時,曾重金禮聘一位精于制雪糕的黑人,專門為他制作宴會上所需的雪糕。這們黑人制出來的雪糕,華盛頓大加贊賞。于是這位黑人從此身價百倍。后來他自己設(shè)店制造雪糕出售,門庭若市。
可是后來有人認(rèn)為,英國比美國更早有雪糕,那是17世紀(jì)初,據(jù)說英國國王查理斯一世大設(shè)宮遷宴席,派人從法國請來“雪糕專家”制作雪糕。那么,法國又似乎比英國更早有雪糕了。據(jù)說,公元1550年,巴黎一家咖啡館的食譜上最先出現(xiàn)了“雪糕”這一品名。問題卻又來了,這家咖啡店是一個意大利貴婦開設(shè)的。
于是,許多人便又認(rèn)為雪糕最早出自意大利,那時的雪糕是以牛奶、雞蛋等為原料冰凍而成。
其實,最早有雪糕的還是我們中國。那還是2000年以前的事。《詩經(jīng)·豳風(fēng)》上說:“二之曰?鑿冰沖沖,三之曰納之凌陰。”“凌陰”就是貯冰的室。周朝時,人們已用冰祭祀及饗賓客,故《周禮》說:“凌人掌冰,以供祭祀賓客。”我們的祖先并非冬天吃冰,而是將冬季的冰貯藏至夏天才拿來食用,所以才有“冰室”及專管貯冰的“凌人”。這在《左傳》里就說得更明確了:“古者曰在北陸而藏冰,西陸朝覿而出之,其藏之也,深山窮谷,涸陰互寒。其用之也,祿位賓客喪祭”。
古代意大利著名旅行家馬可·波羅曾到中國旅行,在他的游記中,就有關(guān)于他在13世紀(jì)見到中國奶冰的記載,可見當(dāng)時已有人用牛奶造雪糕了。意大利人之所以有雪糕,很可能是從馬可·波羅記載的內(nèi)容中得到啟發(fā)而來的。
如何做雪糕:
●草莓雪糕
材料雞蛋1個,白砂糖80克,玉米粉1湯匙,鮮奶油3/4杯,云呢拿香油少許,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。
制作1、在盆中打入雞蛋,加30克砂糖攪拌,雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌;2、在鍋中將其余的砂糖加鮮奶油、牛奶混合,用木勺攪拌加熱直到將近煮開;3、將鍋從火上移離,一邊攪拌一邊一點(diǎn)一點(diǎn)地加入雞蛋液,攪勻后將鍋移至文火上加熱直至粘稠;4、將鍋置于冰水中攪拌冷卻,加入云呢拿香油攪勻,倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1-2小時;5、在固化過程中反復(fù)攪拌冷凍3-4次,在最后一次攪拌時加入切碎的草莓碎,攪勻冷凍。6、裝碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷葉、草莓點(diǎn)綴。
提示,如果沒有草莓,可用菠蘿、香蕉、彌猴桃等軟水果代替。
●香蕉雪糕
材料檸檬1個,白糖450克,香蕉750克,開水1500克,奶油450克。
制作1、先取檸檬洗凈切開,擠汁待用;2、白糖加水煮沸,過濾;3、把香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調(diào)勻,再調(diào)入檸檬汁,待冷卻后拌入奶油,注入模具,置于冰箱凍結(jié)即成。
●蘋果雪糕
材料蘋果500克,白糖150克,開水1000克,牛奶2瓶。
制作先把蘋果洗干凈,切成薄片,再攪成漿狀,加白糖及開水,再加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,注入盛器,冷卻后于冰箱凍結(jié)即成。
●鴨梨雪糕
材料牛奶2瓶,鴨梨500克,奶油150克,香精微量,制作制作方法與“蘋果雪糕”相似。
●咖啡雪糕
材料牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液(兩個蛋的量)。
制作把牛奶煮開,離火,加入咖啡,蓋好蓋子浸泡20分鐘,然后過濾,把糖倒入蛋液中,使之變成白色混合液,加入溫奶調(diào)勻,在微火上不斷攪拌加熱,但不要煮開,泡沫消失,則奶已煮熟,涼后倒入冰糕調(diào)制器。
水果雪糕 清麗營養(yǎng)
用水果制雪糕,最適合全家熱天下午茶餐,或開派對用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合適,甚至可加檸檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉,以及薄荷、小麥草粒等。如嫌麻煩,可買回單色雪糕,自己配上各類水果、小甜點(diǎn)心等,這樣既好看又好吃,還有營養(yǎng),且上檔次,無論是自己享受,還是奉客,都是極好的。
提個醒!: 用水果配雪糕時,水果一定要洗干凈,千萬不能滴進(jìn)生水。
十大雪糕-冰糕品牌榜中榜
1 蒙牛 (中國名牌,中國馳名商標(biāo),國家免檢產(chǎn)品)
2 伊利 (中國名牌,中國馳名商標(biāo),國家免檢產(chǎn)品)
3 和路雪wall’s (全球冰淇淋第一品牌,聯(lián)合利華集團(tuán)旗下品牌)
4 光明 (中國名牌,中國馳名商標(biāo),國家免檢產(chǎn)品)
5 雀巢 (世界品牌,國家免檢產(chǎn)品)
6 蒂蘭圣雪 (蒙牛旗下品牌)
7 五羊牌 (著名品牌,廣州冷凍食品有限公司)
8 可愛多/夢龍 (和路雪wall’s旗下品牌)
9 明治雪糕 (80多年歷史,來自日本的品牌)
10 哈根達(dá)斯 (開始于1921年美國,世界品牌)
十大冰淇淋品牌榜中榜/名牌冰淇淋
1 和路雪wall’s (全球冰淇淋第一品牌,聯(lián)合利華集團(tuán)旗下品牌)
2 哈根達(dá)斯 (開始于1921年美國,世界品牌)
3 雀巢冰淇淋 (世界品牌,國家免檢產(chǎn)品)
4 八喜冰淇淋 (1932年美國舊金山,世界上最好的冰淇淋之一)
5 伊利冰淇淋 (中國名牌,中國馳名商標(biāo),國家免檢產(chǎn)品)
6 蒙牛冰淇淋 (中國名牌,中國馳名商標(biāo),國家免檢產(chǎn)品)
7 五羊冰淇淋 (著名品牌,廣州冷凍食品有限公司)
8 可愛多/夢龍 (和路雪wall’s旗下品牌)
9 明治冰淇淋 (80多年歷史,來自日本的品牌)
10 樂可可冰淇淋 (1996年美國紐約,知名冰淇淋連鎖品牌)
什么牌子的雪糕最好吃?
伊利、何路雪、可愛多
有哪些知名度高的雪糕牌子
優(yōu)根芙絲一個60克左右的冰淇淋球從18元到30元 哈根達(dá)斯冰激凌球是30元價位 大眾型:雀巢: 2元以下的吃起來都比較膩, 甜筒4、5元吧 還行 和路雪:冰激凌都不錯,也便宜. “夢龍”和“可愛多”的價格 3.5元到2.5元
好吃的冰淇淋,哈根達(dá)斯 和路雪 雀巢 八喜 伊利 蒙牛 五羊 明治 你喜歡哪種?
哈根達(dá)斯的好吃些,但是太貴了,小小的一盒就要30大洋.奢侈啊.所以俺平時吃些雀巢這些大眾貨