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小龍蝦的營養(yǎng)價值及功效與作用,小龍蝦的營養(yǎng)價值及功效

小龍蝦蝦功效

小龍蝦蝦功效

小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。那么,小龍蝦的功效與作用有哪些呢?

小龍蝦的功效與作用:

1、通絡(luò)止痛

2、開胃化痰。

3、補腎壯陽

4、通乳抗毒

5、養(yǎng)血固精

6、化瘀解毒

7、益氣滋陽

小龍蝦的營養(yǎng)價值:

1. 小龍蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效

2. 日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”

3. 小龍蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;

4. 小龍蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。(本文轉(zhuǎn)自 品略圖書館 http://www.pinlue.com/ ,轉(zhuǎn)載請注明)

吃小龍蝦,有哪些好處?

吃小龍蝦,有哪些好處?

沒看最近的新聞么?很多人吃了小龍蝦都染病了.小龍蝦生命力強,在凈水污水里都能生存,所以水產(chǎn)養(yǎng)殖戶都不主養(yǎng)小龍蝦的,市面上的小龍蝦都是水產(chǎn)養(yǎng)殖的副帶產(chǎn)品.我前天才在央視消費主張上看到的,最好別吃.

小龍蝦的營養(yǎng)價值有多高?

小龍蝦的營養(yǎng)價值有多高?

現(xiàn)在養(yǎng)殖的小龍蝦多為淡水蝦,淡水蝦滋養(yǎng)出來的龍蝦具有肉質(zhì)松軟的特點,經(jīng)過烹飪后容易消化,營養(yǎng)也容易被人體吸收。小龍蝦中的鈣含量是遠遠高于其他海水魚蝦類的,且其中的氨基酸組成又比肉類更為優(yōu)質(zhì),且烹飪多樣化,鮮美彈軟的肉質(zhì)也深受人們的喜愛。微量元素一直是人體不可或缺的元素之一,有些微量元素人體無法產(chǎn)生,必須依賴大量的食材補充,而小龍蝦的肉中微量元素非常豐富,人體所需的鋅、碘、硒、鎂等元素都有,且鎂元素能保護心臟和心血管系統(tǒng),并能減少血液中的膽固醇,對于預(yù)防高血壓和心腦血管等方面的疾病有著良好的作用,所以三高人群可以適量吃一些小龍蝦。哈爾濱想吃小龍蝦的小伙伴可以去道里區(qū)新陽路481號的瘋子蝦夫,江蘇龍蝦園的鮮活龍蝦回哈,口感鮮美,干凈衛(wèi)生。

龍蝦的營養(yǎng)價值是什么

龍蝦的蛋白質(zhì)很高.

小龍蝦有什么營養(yǎng)?

有豐富的磷脂和鈣,是少有的這兩種營養(yǎng)元素集中的食物!

龍蝦有什么營養(yǎng)?

龍蝦是偏動物性的雜食性動物,但食性在不同的發(fā)育階段稍有差異.剛孵出的幼體以其自身存留的卵黃為營養(yǎng),之后不久便攝食輪蟲等小浮游動物,隨著個體不斷增大,攝食較大的浮游動物、底棲動物和植物碎屑,成蝦兼食動植物,主食植物碎屑、動物尸體,也攝食水蚯蚓、搖蚊幼蟲、小型甲殼類及一些水生昆蟲.在人工養(yǎng)殖情況下,幼體可投喂豐年蟲無節(jié)幼體、螺旋藻粉等,成蝦可投喂人工配合飼料,或以人工配合飼料為主,輔以動、植物碎屑.

龍蝦的營養(yǎng)價值有哪些

龍蝦的營養(yǎng)價值

1.蛋白質(zhì)含量高、氨基酸豐富

龍蝦的蛋白質(zhì)含量高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優(yōu)于肉類,含有人體所必需的而體內(nèi)又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,還含有脊椎動物體內(nèi)含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。

2.脂肪含量低

龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對蝦還低許多,而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體內(nèi)蓄積的作用。

3.礦物質(zhì)豐富

龍蝦和其他水產(chǎn)品一樣,含有人體所必需的礦物成分,其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷,含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質(zhì)總量約為1、6%,其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高,也比對蝦高。因此,經(jīng)常食用龍蝦肉可保持神經(jīng)、肌肉的興奮性。

4、維生素豐富

龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一,龍蝦富含維生素A、C、D,大大超過陸生動物的含量。

龍蝦的營養(yǎng)價值有哪些?

龍蝦富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效.當(dāng)然要買到正宗的才有這功效,我經(jīng)常在大漁場買龍蝦,也推薦給了身邊好多朋友,大漁場—-中國高端龍蝦第一品牌.

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