櫻桃酒該怎么喝？
櫻桃酒喝法
櫻桃酒一次不宜多喝，分量控制在20毫升左右，一天喝兩次就夠了。
櫻桃泡酒的做法
主料：櫻桃600克。
輔料：冰糖210克，江米酒600克。
做法：櫻桃洗凈，完全晾干后，去除蒂頭，用刀子在櫻桃上割劃數(shù)刀;以一層櫻桃、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中， 再倒入高粱酒，然后封緊瓶口， 貼上制作日期卷標(biāo)，放置于陰涼處，靜置浸泡三個(gè)月后，即可開封濾渣裝瓶飲用。
櫻桃泡酒的注意事項(xiàng)
買櫻桃泡酒時(shí)，應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的果實(shí)，酒宜選擇低度的糧食發(fā)酵酒，像米酒、黃酒、高粱酒(40°左右)等，櫻桃與酒之比例一般為1：10，即100g櫻桃用1000ml酒，櫻桃入酒中泡1周即可飲用。櫻桃酒最好放在避光、陰涼的地方貯存，一般可存放8個(gè)月至1年不會(huì)變質(zhì)。
櫻桃泡酒制作方法
先用淡鹽水浸泡櫻桃10分鐘,然后用流動(dòng)水清洗干凈 1、將櫻桃去蒂辦放入漏篩種自然晾干 2、先將玻璃瓶用水清洗干凈后,倒入適量高粱酒清潔 3、將瓶身不斷轉(zhuǎn)動(dòng),直到用白酒清潔到每一個(gè)地方 4、瓶子倒扣自然晾干法:底下壓一小勺子(可用吹風(fēng)機(jī)吹) 5、將晾干的櫻桃上面劃出漂亮的痕跡(使汁液更好的滲透在酒里面) 6、櫻桃鋪滿瓶底后,放入搗碎的冰糖,搖晃均勻 7、倒入600毫升的高粱酒,密封好(一周即可飲用,兩個(gè)月后酒香 更濃郁) 材料櫻桃500g,冰糖200g,白酒900㏄ 做法1.將櫻桃輕輕搓洗,去梗瀝干,橫切一刀. 2.依序?qū)烟摇⒈恰拙品湃雽捒诓Ａ亢竺芊忪o置. 3.經(jīng)過約六個(gè)月熟成后,將酒過濾后換裝新瓶,即可飲用.
急急急,如何用大櫻桃自釀甜櫻桃酒?
大櫻桃已經(jīng),必須晾干.不能帶水珠的.然后一口缸.暗一比三的比例放櫻桃,冰糖.如果希望發(fā)酵的快一點(diǎn).可以講櫻桃搗碎.不用太碎的.然后密封.大概半個(gè)月左右開缸攪拌一次.一定要攪拌均勻.再次密封.從入缸日起.四十天以后就可以開缸喝酒了.當(dāng)然要把酒進(jìn)行過濾的.過濾三四次之后,放到缸里密封.也可以裝瓶的.口感很好.不過酒勁比葡萄酒還大.后勁很足.
櫻桃怎么泡酒治療風(fēng)濕
櫻桃泡酒的話,還可加點(diǎn)枸杞,冰糖等搭配泡酒,另外泡酒所用的白酒需注意,現(xiàn)在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,酒腐蝕性很強(qiáng)容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜,一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康糧食酒,京東有,至于配方,泡酒之家有,希望對(duì)你有所幫助,以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)