酸酸乳和優酸乳有什么區別？？？
優酸乳,是在酸奶的基礎上添加了其他成分：健康因子——維生素 A 和 D ，提高免疫力，幫助更好的吸收鈣質；鐵和鋅促使營養均衡吸收，有助健康成長；還有牛磺酸，促進營養物質的吸收，聰明靈活眼又亮酸酸乳不算酸奶，只能說是酸奶飲料 酸奶和酸奶飲料并不是一回事兒。北京市食品研究所的張嘉芷教授說，酸奶和酸奶飲料的營養價值差別很大。 張教授表示，酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬于牛奶的范疇；酸奶飲料，也就是乳酸飲料，只是飲料的一種，而不再是牛奶。所以，二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3。 酸奶保存了鮮奶中所有的營養素。在牛奶發酵的過程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白質和乳糖，人體不但易于消化吸收，而且還能有效地抑制腸道內的細菌繁殖，有助于兒童大腦和神經系統的發育。 酸奶飲料的營養成分遠遠不及酸奶。按照乳品行業的規定，100克的酸奶要求蛋白質的含量≥2.9克，而酸奶飲料的蛋白質含量卻只有1克左右。 酸奶飲料和酸奶在主要成分的含量上也有明顯差距。張教授介紹說，活性乳酸菌不但是酸奶不同于普通牛奶的核心成分，也是酸奶區別于酸奶飲料的主要成分。活性乳酸菌負責分解出對人體有益的物質，具有促進營養的吸收、調節胃腸道功能等多種保健功效，而且它的含量還直接決定了酸奶品質的優劣。 一般的酸奶飲料卻只含有乳酸，而不含有這種能發酵的活性乳酸菌。雖然少數品種的酸奶飲料中也含有活性乳酸菌，但含量卻非常少。 對于缺乏乳糖酶，喝了鮮牛奶容易腹脹、腹瀉的人，喝酸奶是個不錯的選擇。但酸奶也絕非多多益善，對嬰兒來說就不太適合，因為酸奶只相當于牛奶的營養成分，并不能滿足嬰兒的營養需要。嬰兒最好是食用與其年齡相當的特制嬰兒配方奶粉。對于兒童來說，每天喝1—2杯酸奶，大約300毫升就足夠了。 喝酸奶需要如此慎重，喝酸奶飲料就更不能盲目。酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品，但其營養成分很低，絕不能代替牛奶和酸奶，特別是加了糖、水調制成的酸奶飲料就更差了。因此，孕婦和嬰兒要謹慎選擇。
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優酸乳和酸酸乳有什么不同?
優酸乳比較健康
優酸乳和酸酸乳有什么區別?
都是乳飲料,從營養的角度上都不如純牛奶和鮮牛奶,但是我們現在的純牛奶都是超高溫滅菌,對牛奶的營養成分破壞的嚴重,而且很多牛奶使用復原乳,營養成分大打折扣,建議從營養的角度,喝利樂屋裝的鮮牛奶,大城市的大超市都有賣的.目前這種鮮牛奶好像三元的還在做,其他廠子的少了.如果比較伊利和蒙牛,更偏向伊利,以前在北京乳品廠見過成噸的成品奶被伊利倒入下水道,問過品控的人,說是沒有達到要求,這個如果普通消費者是吃不出來的,做食品的企業靠得是良心,要有敬畏的心. 如果從風味上考慮,就看你喜歡喝什么口味的了.
優酸乳和酸奶有什么區別?
優酸乳口味更好,但是由于是屬于飲料類,熱量也高. 酸奶是酵母菌,益生菌乳品,排毒清腸效果好,熱量也不高.
伊利優酸乳和蒙牛酸酸乳的差異
蒙牛做的廣告比伊力做的好.
酸奶和優酸乳有什么區別?
牛奶經酸化后,不僅原先牛奶中的營養成分沒有被破壞,而且由于牛奶中的酪蛋白凝塊更小,同時酸奶還提高了胃內的酸度,因此對吸收更有利.此外,由乳酸桿菌發酵制成的乳酸菌酸奶,其中的乳糖量少,而且乳酸桿菌在人體水化道內還具有的抑制大腸桿菌生長繁殖的保健作用. 酸酸乳,優酸乳都是乳類飲料,不是奶類,而里面都添加了水,糖等輔料 沒有牛奶和酸奶純.乳酸飲料,雖然也在其成分中標明含有乳酸菌、牛奶等,并且也都冠以“某某奶”,但實際上其中只含有少量的牛奶,其中蛋白質、脂肪、鐵及維生素的含量均遠低于牛奶.一般酸奶的蛋白質含量都在3%左右,而乳酸菌飲料只有1%.因此從營養價值上看,乳酸菌飲料遠不如酸奶,絕對不能用乳酸菌飲料代替牛奶、酸奶.
優酸乳好還是酸酸乳好
營養差不多,不過個人認為優酸乳稍微好喝一點
伊利優酸乳和蒙牛酸酸乳哪個更好喝?各有什么特點?各有什么缺點?請詳說.必采納!
我喜歡伊利優酸乳,喝起來比較順口,蒙牛優酸乳不合我的口味.
酸奶和優酸乳有什么區別啊?
酸奶,是比較好的促進腸胃的蠕動,利于排毒吖. 優酸乳,他比較多的是水來的,由一些東西是酸奶的有的他沒有 酸奶比優酸乳好很多從蛋白那方面來說還是酸奶好
優酸乳乳飲料,酸酸乳乳飲料 和 酸奶飲品 有什么區別,?營養那個最好,?
優酸乳和酸酸乳是一種類型的飲料 只不過商業名稱不一樣罷了 都是用很少的奶兌上香精 糖 水神馬的做成的乳飲料 沒有牛奶的營養成分 就是飲料 酸奶是用牛奶發酵 變性做成的奶制品 是最好的奶制品之一 有多種有益菌 而且容易吸收