魚粉是怎么生產的
濕法全魚粉生產線是我國80年代末期從國外引進的先進生產技術和工藝。經過二十年的應用、改造和提高,現已形成了我國獨特的設備、技術和工藝。
原料魚從蒸煮、壓榨、干燥及固液油水分離等工藝過程基本上實現了自動化流水線控制。整套生產流水線由原料輸送系統(tǒng)、螺旋式蒸煮機、雙螺桿壓榨機、魚粉回收機、管板式干燥機、魚油回收系統(tǒng)、蛋白水濃縮系
統(tǒng)、引風除臭系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、鍋爐和生產輔助設備等十一大部分組成。幾乎對所有各種能捕捉到的魚進行加工處理,并能高效率地獲得優(yōu)質脫脂魚粉魚油。濕法全魚粉生產系統(tǒng)同原來的干法加工魚粉相比具有明顯的優(yōu)勢。
1、濕法全魚粉系統(tǒng)生產的魚粉質量大幅度提高,同時魚粉的保質期延長,避免了成品魚粉容易產生發(fā)熱、發(fā)燒的諸多不良后果。
2、能耗降低,每噸魚粉的實際耗能僅為原來干法加工的60%。
3、生產系統(tǒng)在產出魚粉的同時提煉出魚油,使經濟效益大幅度增長。
4、本系統(tǒng)處理能力大,成套設備占地面積少,結構緊湊,可實現高度的自動化。
5、因實現了自動化連續(xù)生產,管理人員、操作人員在為減少,進一步降低了生產成本。
6、配上濃縮系統(tǒng),不但能進一步提高收益,還可以從根本上解決環(huán)境污染問題。
魚粉原料是什么
魚粉原料:魚或其加工的下腳料經蒸煮、壓榨干燥、粉碎制得的粉末狀制品.
魚粉是什么?
魚粉一般可指兩種不同的東西.一指用一種或多種魚類為原料,經去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質飼料原料;二指湖南衡陽地方名小吃,利用新鮮的魚肉和米粉為主要…
能告訴我魚粉的制作方法嗎?
和酒精混在一起
什么叫抽脂魚粉?與普通魚粉組成有何差別?抽脂魚粉詳細的加工過程如何?
脂肪提取出來,在鮮魚被粉碎后提取出魚油,加工成的魚粉是脫脂魚粉,大多數的魚粉都是脫脂的.可以到青島好亮貿易有限公司購買,百度輸入公司名就可以找到網站
黑電粗糧漁粉是怎么做的?
是五谷雜糧作粉為基礎,再以鮮魚高湯為輔
棲楓渡魚粉的制作方法
用棲河里釣的鰱魚,熬成湯,配以生茶油、生姜、辣椒等配料,加上精制的切粉而成. 切粉的做法: 用粘米和糯米適當比例,用石磨磨出水漿,再放在一個用錫皮或鐵皮做成的小框框里,放在鍋子里蒸,蒸好后揭開放在竹蒿上攤涼吹干后,再用刀切成細條
魚粉怎樣制作
一、選料選用價值低的小魚、小蝦,或加工魚片、魚肉罐頭過程中廢棄的魚頭、尾、鰓、內臟等,均可作為力,工魚粉的原料。但用鹽腌漬過的原料不宜采用。
二、蒸煮 將原料除去污物和雜質,用清水漂洗干凈,撈起瀝干,裝入布袋,放進蒸籠或加水蒸煮約20分針。
三、壓榨 取出布,上加石塊或其他重物壓榨去水。如果數量較多,可用機械壓榨,開始壓力小一點,待擠掉大部分水分后漸加壓,直至壓干為止土。
四、曬干 將壓干后的粕堤均勻地攤放在蘆席上晾曬,并時常翻動,以便及時曬干(含水量在12%以下),避免腐爛變質。
五、粉碎 將曬干的帕塊碾碎。裝入紙袋或麻布袋中既為成品。如果數量多,可用粉碎機進行粉碎。魚粉若存放時間較長,應之期廠曬,以防9吸濕霉變。
怎樣獲得魚粉
魚粉是將魚干燥,再磨成細粉.它是動物及魚飼料的重要原料.因我們魚粉中蛋白質含量高,且質量好,更能確保飼料品質的優(yōu)越性. 魚粉是由新鮮的魚制成.在制造的過程中,首先,我們以機械方式,將魚油粹取出;再經過先進的蒸發(fā)技術將水份蒸出.成為魚粉后,以抗氧化劑保持它的穩(wěn)定性.
請教下衡陽的里手,衡陽魚粉怎么做??要具體點的~謝謝啦
應該是熱油,下魚,放鹽,放酒,放冷水或冷湯,這樣出來的魚粉不用加雞精或味精.魚只有冷水煮出來的才會去掉腥味.熱水直接煮,必須要放味精或雞精調鮮