竹葉青茶有什么特點(diǎn)?
竹葉青茶的特點(diǎn):竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗,,兩頭尖細(xì),形似竹葉,勻整、勻凈,干茶色澤嫩綠油潤(rùn);香氣嫩栗香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮,內(nèi)質(zhì)香氣高鮮.竹葉青茶具有消暑、清熱、去火、化痰解毒等功效,是食療的理想、佳品.
怎樣辨別竹葉青茶的好壞
竹葉青的好壞要分三部份來(lái)看,:第一干看,第二是泡湯看,第三是根據(jù)竹葉青的特點(diǎn)來(lái)看,該茶外形扁條,兩頭尖細(xì),形似竹葉;內(nèi)質(zhì)香氣高鮮;湯色清明,滋味濃醇;葉底嫩綠均勻.首先干看成品,是否具有竹葉青的特點(diǎn),只要確定該茶特點(diǎn)后在來(lái)進(jìn)行參照,其次是泡湯看,看它的湯色是否正常和葉底的完整度,在來(lái)品嘗它的口感.越好的竹葉青它的完整度越好.
竹葉青到底是什么?蛇?酒?茶?鳥(niǎo)?
基本是兩種東西 一個(gè)是酒—–竹葉青酒 一個(gè)是蛇—竹葉青蛇,一種全身綠色的蛇
問(wèn)一下竹葉青是什么茶？求介紹
竹葉青茶，中國(guó)名茶系列之一，為綠茶類(lèi)，產(chǎn)于四川省峨眉山。”竹葉青”既是茶品種，又是其商標(biāo)和公司名稱(chēng)，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。
竹葉青茶在春季開(kāi)始采摘，采摘的新葉經(jīng)過(guò)篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個(gè)等級(jí)，靜心級(jí)的茶葉要比品味級(jí)的茶葉選料要更好一些。其工藝考究，炒茶時(shí)低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形
品級(jí)劃分
編輯
品味級(jí)
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪稱(chēng)茶中上品。
靜心級(jí)
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成，細(xì)細(xì)體味， 唯覺(jué)唇齒留香，神靜氣寧，實(shí)乃茶中珍品。
論道級(jí)
為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制，再經(jīng)精心挑 選而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能體會(huì)“茶禪一味”之要旨，因產(chǎn)量有限，故極其珍罕
茶葉的形狀像竹葉的茶是甚么茶
干茶是烏褐色還是綠色啊如果是烏褐色的那就是紅茶祁門(mén)紅滇紅理?xiàng)l都有此特點(diǎn)
怎么分辨竹葉青茶葉優(yōu)劣？竹葉青茶葉沖泡方法？
對(duì)竹葉青茶葉的分辨總體歸納大致就3個(gè)字，聞、觀、品。
一、聞——聞干茶的香味，竹葉青茶葉屬于炒青綠茶，所以對(duì)茶葉的原本成分保存比較完整，干茶帶有原始茶青的清香味，越好的竹葉青帶有茶葉清香味越濃，而且沒(méi)有別的異味。
二、觀——觀看竹葉青茶葉的外形，竹葉青茶外觀扁平尖細(xì)似竹葉，因而才叫竹葉青。因加工原因，竹葉青處于綠色，而且很光亮。
三、品——品竹葉青茶葉的味道、口感。 整體來(lái)說(shuō)，竹葉青茶葉的口感是清香可口，入口甘醇，回甘很快！在入口之前，會(huì)聞到一股淡淡的茶葉清香味、香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽。
沖泡方法如下：
一、將茶葉投入杯中，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無(wú)須用蓋，這樣一則增加透明度，便于人們賞茶觀姿。一般150ml的玻璃杯投茶量在1-2克。
二、往杯中注入溫水，竹葉青不宜于用滾沸水，水溫在85℃左右則可。
三、靜置一兩分鐘便可，在這過(guò)程中，上浮的竹葉青會(huì)逐漸地一一下沉至杯底，這也是竹葉青沖泡過(guò)程中的一大觀賞點(diǎn)。
擴(kuò)展資料：
茶是一種深沉而雋永的文化。毋庸置疑，中國(guó)茶是華夏文明的一個(gè)組成部分，已成為流淌在這個(gè)古老民族軀體里的悠久而青春的血液。千百年來(lái)，峨眉山茶一直以其清醇淡雅受到名人雅士的喜愛(ài)。
1964年，時(shí)任外交部長(zhǎng)的陳毅元帥來(lái)到峨眉山考察，在萬(wàn)年寺與老僧人品茗對(duì)弈時(shí)對(duì)所品之茶贊不絕口，問(wèn)道：“這是何茶？”老僧人答道：“此茶乃峨眉山特產(chǎn)，尚無(wú)名稱(chēng)。”并請(qǐng)陳毅元帥賜名。陳毅元帥仔細(xì)審視杯中茶葉，只見(jiàn)湯清葉綠，一片生機(jī)，便由衷地說(shuō)道：“這多像嫩竹葉啊，就叫竹葉青吧。”從此，竹葉青聲名不脛而走。
竹葉青是我國(guó)高級(jí)扁平綠茶的代表。此茶采自清明節(jié)前白雪未盡春芽初萌時(shí)，故名“峨眉雪芽”，唐時(shí)名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以來(lái)又有“雪香”、“清明香”等雅稱(chēng)。其外形扁平光滑，挺直秀麗，色澤嫩綠油潤(rùn)，香氣清香馥郁。細(xì)細(xì)品之，一縷太和之氣彌于唇齒之間，味真意幽，神靜氣寧。因其產(chǎn)量有限，故極其珍罕。
竹葉青和竹葉茶是一回事嗎?屬于哪個(gè)茶類(lèi)?
不是,竹葉青是綠茶,竹葉茶是用竹葉制作的.
五步蛇·竹葉青圖片和資料!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
五步蛇學(xué)名尖吻蝮百度百科關(guān)鍵詞“尖吻蝮”可查為 網(wǎng)址http://baike.baidu.com/view/30947.htm 竹葉青蛇百度百科網(wǎng)址http://baike.baidu.com/view/1281.htm
竹葉青是產(chǎn)自哪里啊?
你好 峨眉竹葉青屬于綠茶類(lèi).產(chǎn)于四川省峨眉山. 竹葉青茶產(chǎn)于山勢(shì)雄偉、風(fēng)景秀麗的四川省峨眉山.海拔800~1200米峨眉山山腰的萬(wàn)年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶是盛產(chǎn)竹葉青茶的好地方.
問(wèn)一下竹葉青是屬于哪一類(lèi)的茶葉?
竹葉青茶,是四川的代表性名茶,竹葉青屬于綠茶的一種,屬于名優(yōu)綠茶.竹葉青的外形:尖細(xì)平直,顏色嫩綠,正如一片竹葉,茶湯清亮,葉底嫩綠.綠葉綠湯,在泡竹葉青茶的時(shí)候就不要用沸水,而應(yīng)選用95度左右的開(kāi)水來(lái)沖泡.將適量的竹葉青茶放在玻璃杯里,加水適量開(kāi)水,靜待片刻,茶水逐漸變得碧綠透亮,茶香溢出時(shí)即可飲用.竹葉青茶可以沖泡3~4道,等茶水淡而無(wú)味時(shí)即可更換新茶葉.