白蘭地屬于什么酒
白蘭地,最初來自荷蘭文Brandewijn,意為“燒制過的酒”.狹義上講,是指葡萄發酵后經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒.白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成.以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言.以其他水果原料釀成白蘭地,應加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠不如前者大
白蘭地是紅酒還是白酒
白蘭地的原料是葡萄,中國白酒的原料是糧食作物,這是他們本質的區別!
白蘭地是什么酒
葡萄酒
白蘭地是葡萄酒嗎?
白蘭地屬于白酒范疇也就是蒸餾酒系列’,而葡萄酒屬于非蒸餾酒,也就是發酵酒系列.
白蘭地是屬于什么酒來的!!!
紛酒又或者是黃酒!!
白蘭地算屬于哪種酒?
白蘭地是英文Brandy的譯音,它是以水果為原料,經發酵、蒸餾制成的酒。通常,我們所稱的Brandy(白蘭地)專指以葡萄為原料,通過發酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料,通過同樣的方法制成的酒,常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區別其種類。比如,以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地(Cherry Brandy),以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地(Apple Brandy)。“白蘭地”一詞屬于術語,相當于中國的“燒酒”。
白蘭地這一名詞,最初是從荷蘭文Brandewijn而來,它的意思是“可燃燒的酒”。從狹意上講,是指葡萄發酵后經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成的白蘭地,應加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠不如前者大。
現在我們所講的白蘭地是從英文Brandy諧音來的,意思是“生命之水”,通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產白蘭地的國家很多,但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產的白蘭地中,尤以干邑地區生產的最為優美,其次為雅文邑(亞曼涅克)地區所產。除了法國白蘭地以外,其他盛產葡萄酒的國家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家,也都有生產一定數量風格各異的白蘭地。獨聯體國家生產的白蘭地,質量也很優異。
白蘭地是什么酒?
干儀的洋酒
白蘭地酒是什么類別的酒?算是紅酒嗎?
白蘭地不算是紅酒,屬于蒸餾酒.就像中國的白酒(只不過原料不同而已,中國白酒是糧食;白蘭地可以用水果:葡萄、梨、蘋果等等制成). 紅酒是葡萄酒的一種,是用葡萄發酵而成的;白蘭地是在葡萄酒的基礎上,再進一步蒸餾而成的,所以酒精度要比紅酒高,保存期也更長.
白蘭地屬于哪種酒?簡答
白蘭地是屬于葡萄酒
白蘭地屬于什么酒?
烈酒 適合和其它飲料,酒兌著喝.