什么是白玉蝸牛?
1、生活習(xí)性
白玉蝸牛和其他蝸牛一樣,喜歡在陰暗潮濕、疏松多腐殖的環(huán)境中生活,晝伏夜出,畏光怕熱,最怕陽(yáng)光直射。對(duì)環(huán)境極為敏感,當(dāng)濕度、溫度不適宜時(shí),蝸牛會(huì)將身體縮回殼中并分泌出粘液形成保護(hù)膜,封住殼口,以克服不良環(huán)境的干擾。當(dāng)環(huán)境適宜后,便會(huì)自動(dòng)溶解保護(hù)膜重新開(kāi)始活動(dòng)。因此在養(yǎng)殖過(guò)程中要注意氣溫和濕度的影響。適宜溫度為16℃~30℃,濕度60%~85%,土壤濕度在40%左右,pH為5~7,當(dāng)溫度低于15℃,高于35℃時(shí)休眠,停止生長(zhǎng)和繁殖。
2、食性
各種綠色植物及糠麩均可作為白玉蝸牛的食料。一般春天以白菜、青菜、萵苣等闊葉植物飼喂;夏天可喂大量甘蔗、向日葵葉、各種瓜果皮渣等;秋天氣溫低,食量減少,可喂些菜葉、薯片等,白玉蝸牛不吃青草、雜草,拒食有刺激性味道的蔥、韭、蒜。
3、繁殖
白玉蝸牛雌雄同體,異體交配。人工養(yǎng)殖只要溫度、濕度適宜,一年四季均可繁殖。從出殼到性成熟一般需6個(gè)月時(shí)間,交配受精后15~20天即可產(chǎn)卵,把卵產(chǎn)在洞穴內(nèi)。卵粒綠豆大小,外包一層白色發(fā)亮的膜,每次產(chǎn)卵100~200粒,8~15天可孵出幼蝸牛,壽命一般5~6年。
白玉蝸牛怎么養(yǎng)
哦????你也養(yǎng)白玉蝸牛????我也是···不過(guò),我們家白玉蝸牛的數(shù)量很大,告訴你怎么養(yǎng)吧!
白玉蝸牛和其他蝸牛一樣,喜歡在陰暗潮濕、疏松多腐殖的環(huán)境中生活,晝伏夜出,畏光怕熱,最怕陽(yáng)光直射。對(duì)環(huán)境極為敏感,當(dāng)濕度、溫度不適宜時(shí),蝸牛會(huì)將身體縮回殼中并分泌出粘液形成保護(hù)膜,封住殼口,以克服不良環(huán)境的干擾。當(dāng)環(huán)境適宜后,便會(huì)自動(dòng)溶解保護(hù)膜重新開(kāi)始活動(dòng)。因此在養(yǎng)殖過(guò)程中要注意氣溫和濕度的影響。適宜溫度為16℃~30℃,濕度60%~85%,土壤濕度在40%左右,pH為5~7,當(dāng)溫度低于15℃,高于35℃時(shí)休眠,停止生長(zhǎng)和繁殖。
各種綠色植物及糠麩均可作為白玉蝸牛的食料。一般春天以白菜、青菜、萵苣等闊葉植物飼喂;夏天可喂大量甘蔗、向日葵葉、各種瓜果皮渣等;秋天氣溫低,食量減少,可喂些菜葉、薯片等,白玉蝸牛不吃青草、雜草,拒食有刺激性味道的蔥、韭、蒜。
白玉蝸牛喂,什么?
白玉蝸牛以各種綠色植物、水生植物、農(nóng)作物的根莖葉及糠麩等作為食料
白玉蝸牛如何在家里養(yǎng)殖?
一、白玉蝸牛的養(yǎng)殖前景
養(yǎng)殖白玉蝸牛的前景很好,食用蝸牛是人間美食,古今中外都受到人們的青睞。人們常說(shuō)法蘭西烙蝸牛、紅燴蝸牛、烤蝸牛等等,都是世界珍饈美饌。蝸牛的肉質(zhì)白晰、細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,其肉品的蛋白質(zhì)含量高于雞、鴨、豬、牛、羊肉,幾乎不含膽固醇,脂肪含量很低。蝸牛蛋白質(zhì)中富含人體必需的氨基酸,種類(lèi)達(dá)20種,另外,還含有多種其他營(yíng)養(yǎng)成分,如:鈣、磷、鐵、硫胺素、葡萄糖、肝糖等碳水化合物。因白玉蝸牛綜合利用價(jià)值高,蛋白質(zhì)高,低脂肪,含有多種營(yíng)養(yǎng)成份,已經(jīng)成為人們餐桌上的美味佳肴,而且白玉蝸牛銷(xiāo)路暢通,是出口創(chuàng)匯的支柱產(chǎn)業(yè)。
二、白玉蝸牛飼養(yǎng)技術(shù)
1、生活環(huán)境
白玉蝸牛和其他蝸牛一樣,喜歡在陰暗潮濕、疏松多腐殖質(zhì)的環(huán)境中生活,晝伏夜出,畏光怕熱,最怕陽(yáng)光直射。對(duì)環(huán)境極為敏感,當(dāng)濕度、溫度不適宜時(shí),蝸牛會(huì)將身體縮回殼中并分泌出粘液形成保護(hù)膜,封住殼口,以克服不良環(huán)境的干擾。當(dāng)環(huán)境適宜后,便會(huì)自動(dòng)溶解保護(hù)膜重新開(kāi)始活動(dòng)。因此在養(yǎng)殖過(guò)程中要注意氣溫和濕度的影響。
適宜溫度為16—30℃,濕度60%—85%,土壤濕度在40%左右,pH為5—7,當(dāng)溫度低于15℃,高于35℃時(shí)休眠,停止生長(zhǎng)和繁殖。
2、白玉蝸牛的食性
各種綠色植物及糠麩均可作為食料。一般春天以白菜、青菜、萵苣等闊葉植物飼喂;夏天可喂大量甘蔗、向日葵葉、各種瓜果皮渣等;秋天氣溫低,食量減少,可喂些菜葉、薯片等。白玉蝸牛不吃青草、雜草,拒食有刺激性味道的蔥、韭菜、蒜。
3、繁殖
白玉蝸牛雌雄同體,異體交配。人工養(yǎng)殖只要溫度、濕度適宜,一年四季均可繁殖。從出殼到性成熟一般需6個(gè)月時(shí)間,交配受精后15—20天即可產(chǎn)卵,把卵產(chǎn)在洞穴內(nèi)。卵粒綠豆大小,外包一層白色發(fā)亮的膜,每次產(chǎn)卵100—200粒,8—15天可孵出幼蝸,壽命一般5—6年。
4、飼養(yǎng)管理
(1)飼養(yǎng)方式:按照養(yǎng)殖場(chǎng)地和設(shè)備,大體上可分為室外開(kāi)放式和室內(nèi)封閉式兩種。室外式可挖土溝或建大棚,如果采取溝養(yǎng),土溝應(yīng)建在背風(fēng)向陽(yáng)處,下挖50—70厘米,寬2米,長(zhǎng)根據(jù)飼養(yǎng)量而定,溝上面應(yīng)一側(cè)高,一側(cè)低,稍有坡度,上面蓋薄膜、竹簾,防逃并防止蛙、鳥(niǎo)類(lèi)等天敵的傷害。室內(nèi)養(yǎng)殖可用土盆、塑料盒、木箱、水泥池等,用沙罩、濕布、薄膜等封口,保濕防鼠。
(2)飼養(yǎng)土的制備:飼養(yǎng)土要求潮濕、疏松、肥沃,因此最好選用未污染的田園土、黃沙,再加入少量石粉混合,經(jīng)太陽(yáng)暴曬3—5天消毒過(guò)篩備用。土方配比為:細(xì)土30%、沙土30%、黃沙20%、煤渣灰15%、石粉5%,加水后濕度在40%左右,即一握成團(tuán),一擊就散。盆內(nèi)土厚分為:成蝸10厘米,生長(zhǎng)蝸7厘米,幼蝸3厘米。飼養(yǎng)土1—2月更換1次。
(3)飼喂方法。對(duì)幼蝸應(yīng)喂些鮮嫩菜葉,再加一些精飼料,溫度不得低于20℃,控制在25—30℃,不要有過(guò)大的變溫,噴水時(shí)不要直噴幼蝸。飼料中含鈣食物不得缺少,1個(gè)月后轉(zhuǎn)入成蝸養(yǎng)殖盆中,放養(yǎng)密度要隨個(gè)體的不斷增長(zhǎng)由密到稀。每平方米放養(yǎng)400—500只,收獲前為200—250只。60×30×25厘米的飼養(yǎng)箱可放養(yǎng)100只,5—6個(gè)月后,殼高4厘米,體重40克時(shí)即可采收
白玉蝸牛有啥用?
繁殖快 產(chǎn)量高 品種高貴
白玉蝸牛好吃嗎?好養(yǎng)嗎?一公斤多少錢(qián)?
白玉蝸牛好吃,也容易養(yǎng),白玉蝸牛的收購(gòu)價(jià)格是10-12元/公斤,現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)是賣(mài)15-18元/公斤.
法國(guó)人吃的是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的散大蝸牛,那么白玉蝸牛原產(chǎn)哪里?
原產(chǎn)地為法國(guó)西部和阿爾及利亞. 白玉蝸牛、因其頭、膚足潔白如玉而得名,因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富而著稱(chēng),它不僅是味道鮮美的美味佳肴,更是一種藥膳珍品.白玉蝸牛肉質(zhì)肥嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種高蛋白(含有20多種氨基酸)、低脂肪、膽固醇趨向于零的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品,經(jīng)常食用可增加營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)耐力、提高身體素質(zhì),可使皮膚保持細(xì)嫩健美,延緩衰老,益壽延年. 法國(guó)散大蝸牛是歐美地區(qū)的傳統(tǒng)蝸牛,它肉質(zhì)細(xì)嫩,口感好,深受世界各地歡迎.它與白玉蝸牛最大的區(qū)別就是繁殖率高、生產(chǎn)周期短、飼養(yǎng)成本低.
白玉蝸牛的天敵有哪些?
蝸牛最致命的天敵是螢火蟲(chóng)(幼蟲(chóng)蠶食蝸牛身體,成蟲(chóng)在蝸牛身體內(nèi)產(chǎn)卵).還有蝸牛步甲和老鼠,一些不容易發(fā)現(xiàn)的天敵有一些寄生蜂還有"粉螨",粉螨應(yīng)該就是你說(shuō)的白色小蟲(chóng),很多群居,以蝸牛或者蛞蝓的體液和表皮外套膜為食,短時(shí)間內(nèi)傷害不大,如果成規(guī)模就對(duì)蝸牛指明的危害.應(yīng)盡量消除,在蝸牛不活動(dòng)的時(shí)候用殘留肉的生骨頭吸引.一上午之后把骨頭拿出來(lái),經(jīng)常這樣可以減少粉螨的寄生!這種情況的只要原因就是你的飼養(yǎng)環(huán)境不好!沒(méi)有即使的清理殘?jiān)团判刮?或者濕度溫度都過(guò)大.
白玉蝸牛怎么養(yǎng)?怎么繁殖?八方資源
白玉蝸牛是高營(yíng)養(yǎng)保健食品,榮成高科技農(nóng)業(yè)示范園良種蝸牛蛋白質(zhì)高達(dá)60.42%,脂肪低于2%,膽固醇幾乎為零,富含人體所需的二十所多種氨基酸和人體有益酶,號(hào)稱(chēng)世界四大名菜之首, 蝸牛菜譜
燒酒螺:歐洲各國(guó)在入秋之后十分盛行這種食法。將冬眠蝸牛殼口的白膜去掉,倒入白酒,然后放入烤箱中烘烤,數(shù)十分鐘后,殼中酒烤干。吃時(shí)將肉從殼中挑出,沾佐料食之,味道可口。
炒蝸牛:洋蔥2個(gè),蝸牛肉200克、油3匙、姜絲少許及鹽、味精等。先把洋蔥切成絲,蝸牛肉切成薄片。把鍋燒熱加油,待油冒煙后速將蝸牛肉、姜絲放入,用猛火快炒,然后加入洋蔥略炒,加入少許味精即可。
蝸牛炒肉絲:蝸牛肉250克,精肉150克,配少許鹽、糖、醋、醬油、胡椒粉等。將蝸牛肉切成片,精肉切成絲,先把肉絲放在碗內(nèi)加鹽、醋少許,把鍋燒熱加油,放入肉絲炒熟備用。趁熱鍋用猛火炒蝸牛肉,加鹽、糖、醬油、胡椒粉少許,以清湯炒和,燒沸后再放入肉絲即可。