請問日語大麥茶怎么翻譯?是哪 幾個平假名組成?
麥茶むぎちゃmu gi cha,可以在前面加お,敬語
韓劇里提到“大麥茶”是什么東東?
在韓國餐館里,與烤肉同時提供的一成不變的免費茶飲就是大麥茶。北京中醫藥大學常章富教授說,大麥味甘、性平,有去食療脹、平胃止渴、益氣調中、壯血脈、實五臟、化谷食之功效。
用焙炒過的大麥制成的大麥茶(在一般的超市都可以買到)含有人體所需的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質及不飽和脂肪酸和膳食纖維,但并不含茶堿、咖啡因等成分,糖的含量也極低。
大麥茶在日韓非常流行,韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲,在日本料理店喝大麥茶,用以清除吃生魚片后口中的異味。中國人冬季講究進補,飲食往往以雞鴨魚肉為主,在大快朵頤后,喝一杯濃濃的大麥茶,不僅可以去油膩,還能促進消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養胃、暖胃的作用,適合各種年齡段的人群飲用。
除此之外,大麥茶還不會弄臟您的茶具,污染您的牙齒,長期飲用大麥茶能起到養顏、減肥的效果。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝,一把大麥茶加上兩升水,煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶,用沸水沖泡即可。
吃大麥茶里的大麥有關系嗎
當然不會有副作用啦!而且還很好呢!因為大麥茶我們只吃了部分,而絕大部分在大麥里,連大麥一起吃下去,更好!
大麥茶原產地是哪?
大麥茶在日韓非常流行,韓國家庭大多以大麥茶代替飲用水,日本料理店吃生魚片之后,要喝大麥茶,清除口中異味后,再吃壽司.日本料理店、韓國燒烤店把大麥茶的品飲風也帶到了國內.大麥茶具有助消化、解油膩、養胃、暖胃、健胃的作用.大麥茶以大麥為原料,具有鍋巴和咖啡香味,外觀呈乳黃色,有助消化功能,特別適合老人、患者、兒童飲用. 這些功能飲品接近于藥茶,但他們都是泡飲,所以稱為“茶”只是取其形式,他們和國外流行的花草茶、水果茶等等一樣,都不是嚴格意義上的中國茶. 根據我的了解最早不是原產于中國~~~如有錯誤請指正.
喝大麥茶的好處
大麥茶制作工藝先進,產品優良,不含任何添加劑,具有醫療保健作用。大麥茶屬傳統飲品,冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用,能收到養顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。
大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏發。
大麥茶還可用于:
(1)飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調中止瀉之功效。
(2)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。
(3)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。
(4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。
大麥茶含抗癌物質
日本靜岡大學農學系衛藤英男教授日前宣布,經研究發現,麥茶含有抑制癌變的特定物質,對癌癥有一定的預防作用。
麥茶含有的特定抗癌物質是豆科植物含有的P-香豆酸和在藥品中廣泛使用的槲皮素。槲皮素現在主要用于降壓藥。
科學家認為,一些不良生活習慣,如吸煙、暴飲暴食、過度勞累等可能使體內的活性氧增加,引發包括癌癥在內的疾病?;钚匝醮嬖谟谌梭w內,它的分子中的一個電子處于離散不穩定的狀態?!安话卜帧钡幕钚匝鯐Z走存在于細胞膜中的脂肪酸等的電子,導致一系列快速連鎖反應,引發多種疾病。而麥茶的抗氧化作用能消除過剩的活性氧。以前人們飲用麥茶,主要是希望預防癌癥、腦中風、心肌梗塞、糖尿病等。但此前并沒有發現究竟是麥茶中的哪種物質能消除活性氧。
大麥茶性溫,幫助消化米面類的食物,(山楂對肉類食物的消化作用更好),對因胃不好不能喝綠茶的朋友來說更好,所以喝大麥茶對減肥的促進作用,放心的喝吧。
另外大麥茶也可與紅茶共泡,味道也不錯。
但需要注意的是大麥芽對正在哺乳的媽婦女有回奶作用。
大麥屬于什么茶
產品說明
槐花大麥茶選用優質大麥和大連特產新鮮槐花精制精制而成,花香、麥香濃郁,口味鮮醇,不僅具有大麥的甘醇,更富芬芳槐花香,是餐飲、娛樂、家庭休閑飲品。
泡飲方法
取槐花大麥茶5克放入茶杯,用沸水110毫升沖泡3–6分鐘,即可飲用??蛇B續沖泡數次。
最佳方法
把適量槐花大麥茶放1.5升水中煮5-10分鐘左右即可飲用,煮的比較香。也可根據不同口味放入紅糖、枸杞、紅棗口感更佳!夏天不想喝熱的,那就把泡好的大麥茶放進冰箱,會是很好的解暑飲料。注意,冰的大麥茶不要多喝,因為冰過的大麥茶調理腸胃功能很強,除非便秘,不然適量啊。
據《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功?!贝篼湶韬芯S生素A、B、E和淀粉酶、轉化糖酶、卵磷脂、蛋白質分解酶、脂化酶、脂肪和礦物質。并含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維,有降血脂、降血糖的神奇功效。適應了人們回歸自然,追求健康的需求。
大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏發。
大麥茶還可用于:
(1)飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調中止瀉之功。
(2)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。
(3)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。
(4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴
吃大麥若茶粉有什么好處
花 名: 大麥茶
學 名: Hordeumvulga
英 文 名: Barley
科 名: 大麥屬于禾本科大麥屬一年生草本作物
摘取部位: 果實
產 地: 大麥多產于新疆
作用功效: 大麥茶的作用及功效簡介:據本草綱目記載,大麥味甘性平,有平胃止渴,消渴除熱,益氣調中,寬胸下氣,消積進食,補虛劣,壯血脈益顏色,寶五臟化谷食之功;治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣??;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用,大麥還可以制成啤酒,幫助消化,疏肝利氣,幫助調整腸胃功能的功效。大麥芽中含有“消化酵素”和維生素等,適用小兒、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷雜糧,粗糧有降血、降血糖的神奇功效。時尚、健康一族都越來越注重自身營養問題,大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維,適應了人們回歸自然,追求健康的需求。大麥茶能增進食欲,暖腸胃,許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。
泡法喝法: 大麥茶的泡法及喝法:把大麥茶放入煮鍋內煮開,然后倒入茶杯飲用,濃郁的香味將把您帶入自然境界。
介紹一下有代表性的日本美食
日本美食
魚生
魚生即系列生魚片,生魚片在日本料理中的地位無可替代,它是評判
一家壽司店是否正宗的重要標準。料理生魚片講究非常多,比如有些品種的三文魚不能急凍,不然肉質就被破壞,而活的比目魚要在低溫下冰鎮一兩個小時后口感才會好。
芥末和醬油
這是吃魚生的調料。芥末是日本芥末,綠色,第一次聞味道會很沖,別擔心,那是你還沒有習慣這種味道。芥末不但增加魚生的鮮美,更能殺菌,吃日本菜一定要有芥末。
大麥茶
幾碟魚生下肚,一定要喝大麥茶,去掉口中的余味,才能再來吃壽司。
壽司
壽司是使用一些醋腌制過的飯團,加上一些海產或肉類做成的。吃的時候,可以像吃魚生一樣蘸著醬油和芥末,也可以不用,全看你的口味了。壽司的正確吃法是一口吃完。另外,日本人吃壽司是不蘸芥末的,因為壽司里已經加入了芥末,只是蘸些醬油,體味壽司的原汁原味。
魚生兩吃
一吃是把芥末放進碟子里,和醬油拌均勻后直接蘸著吃,很簡單。但如果你是第一次吃魚生,一定要先咬一小口,適應芥末的辣味,最好手里預備餐紙,以防涕淚橫流。二吃是把一點點芥末放在生魚片上,然后夾起魚生在另外一邊蘸上一點點醬油,芥末和醬油注意不要混在一起。
天婦羅
特點: 天婦羅是指一種日式的煎炸方法,無論是大蝦、冬菇、蘆筍還是洋蔥、南瓜都可以裹上
原料: 天婦羅粉,也可用少許白面加一個雞蛋、一碗水代替,煮熟的大蝦、蘆筍、洋蔥片、香茹,面條一碗
制作: 將天婦羅粉和水以1:1.5的比打糊,.把大蝦、蘆筍、洋蔥片、香菇放在天婦羅粉糊中沾裹,再放入滾開的油鍋中煎炸,至金黃色即可撈出。
海鮮刺身壽司
特點: 日本料理
原料: 海鮮:新鮮的加吉魚、三文魚、金槍魚、北極貝,裙帶菜,白蘿卜,切成均勻的細絲,調味品:綠芥末、日本醬油
制作: 把海鮮放在飯上即可
日式炸豆腐
特點: 日本家常料理
原料: 板豆腐或中華火鍋豆腐
制作: 先把醬油、清水、味淋、姜汁、沙糖煮滾備用(豆腐汁)。 火鍋豆腐(1塊)切成8小塊沾上低筋面粉,油熱至140℃左右,把沾好面粉的豆腐下油鍋炸至金黃色起鍋,放在皿中,豆腐上放少許蘿萄泥淋上調好的豆腐汁,加少許海苔絲即可食用,以利刀將水滴壽司切薄片,排列于盤中。
日式燒肉
特點: 日式燒烤
原料: 牛肉
制作: 將牛肉放在鐵板上燒1-3秒即可,食用時可加入其它的調味料。
日式燒餅
特點: 日本常吃的下酒小食
原料: 小麥粉,雞蛋,番薯,洋蔥,蝦,豬肉,魷魚,海苔,湯
制作: 小麥粉,番薯加入湯攪好,鍋底投入1里面, 不時翻動,加入海苔
拉面
特點: 日本人的日常食品,味道很好。
原料: 拉面,上湯,其他
制作: 先把上湯煮好,這是拉面成不成功的關鍵,煮好面,加入上湯,配上料。
日本都有哪些好吃的好玩的?
迪士尼、溫泉、寺廟、富士山、沖繩、北海道、名古屋、姬路城日本料理主要是比較養眼,但是日本面條非常好吃,很多面店都有自己獨特的醬料.另外日本海產也不錯.