吃蛋白粉的益處與壞處??
要看吃什么蛋白質(zhì)的,一般的只是普通食品而已,用紐崔來的蛋白粉,做營(yíng)養(yǎng)早餐,可以減肥,提高精力
吃蛋白質(zhì)粉的好處與壞處
對(duì)于重病康復(fù)的人,受傷康復(fù)的人或者運(yùn)動(dòng)員,吃蛋白粉可以加快身體的恢復(fù),但是對(duì)于普通人吃蛋白粉反而對(duì)身體不利,因?yàn)樯眢w不需要那么多的蛋白質(zhì)的話,這些蛋白質(zhì)會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成普通的糖類利用,但是這個(gè)轉(zhuǎn)化過程要脫氨基,這些N元素的轉(zhuǎn)化會(huì)加重肝腎的負(fù)擔(dān).
蛋白粉的好處和副作用是什么？
蛋白粉的好處包括可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)來源；預(yù)防心臟病等疾病的發(fā)生；用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白可減輕腎臟負(fù)擔(dān)。副作用是蛋白質(zhì)攝入過多，會(huì)誘發(fā)心臟病，增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
蛋白粉的好處：
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)來源：蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%，每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質(zhì)更新外，還要合成新的組織。
當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時(shí)，人的基本生命活動(dòng)就會(huì)受到影響，可導(dǎo)致兒童、青少年生長(zhǎng)遲緩，體重過輕，智力發(fā)育障礙；成年人出現(xiàn)疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫；并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用蛋白質(zhì)粉，可有效防止或改善這些癥狀。
2、預(yù)防疾病：心臟病在西方發(fā)達(dá)國(guó)家中，是導(dǎo)致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導(dǎo)致心臟病的主要原因。飲食中動(dòng)物脂肪可以提高血漿膽固醇含量，是導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、誘發(fā)心臟病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過多與心臟病有著直接聯(lián)系，減少血漿膽固醇，也就減少了心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。
1982年，多國(guó)科學(xué)家分別在意大利和瑞士，對(duì)高膽固醇患者采用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白質(zhì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，結(jié)果證明每天攝取50克大豆蛋白，其血漿總膽固醇量下降了20%，這項(xiàng)研究證明大豆蛋白質(zhì)可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對(duì)心臟的不利影響。
在美國(guó)，醫(yī)生建議心臟病患者在使用降低膽固醇藥物之前，食用大豆蛋白質(zhì)。因?yàn)榇蠖沟鞍踪|(zhì)既非藥物（無毒副作用）又便宜，能有效預(yù)防心臟病，并且沒有任何副作用。
3、減輕腎臟負(fù)擔(dān)：腎病是一種常見的長(zhǎng)期糖尿病并發(fā)癥，20%多的糖尿病患者腎功能受損。攝入動(dòng)物蛋白，將增加腎臟負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致病情的加重。大豆蛋白質(zhì)通過降低血漿膽固醇含量，起到防止和減輕動(dòng)物蛋白對(duì)腎臟的損害。通過對(duì)腎病患者的飲食治療觀察，用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白效果最好，腎病患者也樂于接受含有大豆蛋白的食品。
副作用：
蛋白質(zhì)攝入過多，不但是一種浪費(fèi)，而且對(duì)人體健康也是有危害的，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)的分解產(chǎn)物聚積會(huì)影響正常的肝腎功能和免疫力低下，其中動(dòng)物性蛋白質(zhì)攝入過多還會(huì)誘發(fā)心臟病。此外，食用過多的蛋白質(zhì)還會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
吃蛋白粉有什么好處!和壞處????
蛋白粉可以分為植物蛋白和動(dòng)物蛋白二種,動(dòng)物蛋白粉價(jià)錢要貴好多.蛋白粉適宜人群一般是用于病后、老年人、產(chǎn)后補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)品.
吃蛋白粉有什么壞處
市面上很多蛋白粉是大豆蛋白,如果吃的太多會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),寫的乳清蛋白粉,但是里邊含量很少很少的,基本都是大豆蛋白(我有乳清蛋白粉,中恩的乳清蛋白粉)