滇紅的詳細介紹?

云南“滇紅”,條形紅茶之一.云南大葉種鮮葉制成的工夫紅茶的簡稱.產(chǎn)于云南省的風慶、昌寧、臨滄、云縣、雙江、騰沖及勐海特縣.1939年馮紹裘等在順寧縣(今風慶縣)創(chuàng)制,并于當年經(jīng)香港出口25噸.因品質(zhì)優(yōu)異,受到國內(nèi)外稱譽…

滇紅茶是什么茶,滇紅屬于什么茶

滇紅是一種紅茶,它的全稱是“云南紅茶”,因云南簡稱“滇”,后來大家就都叫云南紅茶做“滇紅”了.

云南滇紅茶與云南普洱茶有什么不同?__搜狗問問

可以從產(chǎn)地、特征、外形、工藝、功效上來區(qū)別. 產(chǎn)地:云南滇紅茶產(chǎn)區(qū)主要是云南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣. 特征:云南滇紅茶是云南紅茶的統(tǒng)稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種.滇紅工夫茶中,品質(zhì)最優(yōu)的是“滇紅特級禮茶”,滇紅茶條索緊直肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫多而顯露,色澤烏黑油潤,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮.最適宜作高級禮品. 外形:云南滇紅茶主要是散茶為主,普洱茶主要是以緊壓茶為主. 工藝:云南滇紅茶是先發(fā)酵茶,而普洱茶是后發(fā)酵茶,在儲藏的過程中將一直進行自然發(fā)酵,就算是人工發(fā)酵的熟茶也還會繼續(xù)發(fā)酵.所以普洱茶還有生茶熟茶之分,而云南則沒有.

滇紅的產(chǎn)地在哪里

滇紅工夫茶和滇紅碎茶外銷俄羅斯、波蘭等東歐各國和西歐、北美等30多個國家和地區(qū),內(nèi)銷全國各大城市.那么呢?下面詳細介紹這一問題. 滇紅茶產(chǎn)地主要是云南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣 .滇紅工夫茶采摘1芽2、3葉的芽葉作為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥而制成;滇紅碎茶是經(jīng)萎凋、揉切、發(fā)酵、干燥而制成.工夫茶是條形茶,紅碎茶是顆粒型碎茶.前者滋味醇和,后者滋味強烈富有刺激性.最適宜作高級禮品.滇紅的品飲多以加糖加奶調(diào)和的飲用為主,加奶后香氣滋味依然濃烈. 以上就是對的介紹,希望對大家了解有所幫助.