滇紅茶是什么茶,滇紅屬于什么茶
滇紅是一種紅茶,它的全稱是“云南紅茶”,因云南簡稱“滇”,后來大家就都叫云南紅茶做“滇紅”了.
滇紅茶到底算不算中國十大名茶
中國十大名茶有好幾種說法,傳統(tǒng)的中國十大名茶由1959年全國“十大名茶”評比會所評選,包括西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山云霧茶,六安瓜片,君山銀針,信陽毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶. 此外曾出現(xiàn)在非官方評選的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶,云南普洱茶,北路銀針,南路銀針,凍頂烏龍茶,蘇州茉莉花茶,四川峨眉山竹葉青茶,蒙頂甘露,太平猴魁,屯溪綠茶,雨花茶,滇紅,金獎惠明茶. 滇紅也是中國名茶.
滇紅茶與正山小種紅茶有什么不同
滇紅茶是產(chǎn)于我們云南省的紅茶,而正山小種則是產(chǎn)于福建省的紅茶,二者所處的生長環(huán)境等自然條件不同使其的品質(zhì)上也存在差別. 從香味上看,滇紅茶茶香中通常會有一定的煙味,而正山小種紅茶的茶香中則是含有一定的類似桂圓的香味.從茶樹上看,滇紅茶是屬于大葉種類的紅茶,而正山小種則是屬于小葉種紅茶.
那些茶屬于紅茶
正山小種,祁門祁紅,金駿眉等都是紅茶,花茶不是
滇紅茶保質(zhì)期多長 過期茶葉的作用
常規(guī)散裝的紅茶保質(zhì)期一般為18個月;密封袋裝紅茶的保質(zhì)期可達24個月;密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存2~3年。除此之外,紅茶保質(zhì)期還與其制作工藝有關(guān)。如果紅茶是以傳統(tǒng)炭焙工藝所制成的,它的保存期可多保存6~12個月,即店家平時所說的保存期3~5年。
過期茶葉的作用:
1、過期紅茶可以用來消除異味。如果剛裝修的房子可以幫助去除房屋內(nèi)的甲醛異味,使用300克紅茶均勻加入水桶或者臉盆中,放在居室中開窗透氣,一般在48小時之內(nèi)甲醛含量就會下降90%左右,可以明顯減輕刺激性氣味。
2、過期紅茶可以用來做茶葉枕或者用來做鞋子除臭劑。茶葉枕能夠有效幫助改善睡眠質(zhì)量問題,將放置時間長的紅茶稍微進行晾曬,然后手工制作成茶葉枕,聞著茶葉的芳香氣味入睡,有助于緩解精神緊張更易入睡。如果有腳臭的現(xiàn)象,將干燥的紅茶制成小荷包,放在鞋子里能夠消除異味。
擴展資料:
價值功效
1、利尿功效:在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,可增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、消炎殺菌功效:紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)滇紅茶功效與作用,兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
3、解毒功效:據(jù)實驗證明,紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。
參考資料來源:百度百科-云南紅茶
紅茶指的是哪些具體的茶葉
國內(nèi)的具體分類方法有些雜,一個專家提一樣,不太好解讀, 首先參考分類相對籠統(tǒng)的國外分類,歐洲僅姜茶分為:綠茶、紅差、烏龍茶:而日本的匪類:不發(fā)酵茶(綠茶)、半發(fā)酵差(白茶、烏龍茶),全發(fā)酵茶(紅茶)、后發(fā)酵茶(黑茶)和再加工茶(袋泡茶、速溶茶、茶飲料等)。所以,從發(fā)酵角度來講,你說的紅茶屬于全發(fā)酵茶。國內(nèi)的分類好像不是這么分的,專家們喜歡搞多角度分類,比如按照加工程度分類:一、初加工茶,包括綠茶、黃茶、黑茶(黑毛茶、六堡茶、老青茶、南路邊茶、西路邊茶)、青茶(武夷巖茶、閩北青茶、閩南青茶、廣東青茶、臺灣青茶)、白茶、紅茶(紅條毛茶、紅碎茶、小種紅茶);二、再加工茶,包括精制茶(眉茶、功夫紅茶、紅碎茶、烏龍茶等)……三……,由此就可以看出,僅僅以顏色來判斷分類而搜索的紅茶,其實橫跨了好多個茶葉品種。中國國內(nèi)的主要分法是小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。如果僅僅是喝的話,你可以喝點大紅袍、祁門紅茶什么的就都不錯。
滇紅茶的歷史和淵源 滇紅茶(不是滇紅公司)是歷史和來源,以及介紹
在《徐霞客游記》、《滇行目錄》、《滇南新語》、《滇海虞衡志》等書籍中都溯及鳳慶茶葉歷史.清朝末朝,順寧知府琦璘導民間大量種茶,制茶業(yè)得以空前發(fā)展,茶葉貿(mào)易商號亦順運而生.期間以曬青、緊壓、磚、沱、餅茶為商品,經(jīng)緬甸、下關(guān)等地銷往藏區(qū)及南洋.1938年“滇 紅”誕生,是鳳慶茶史的重要里程碑.如今鳳慶茶園面積已達20余萬畝,年產(chǎn)量8000多噸,產(chǎn)值上億元,茶葉產(chǎn)業(yè)已占全縣國民經(jīng)濟收入的半壁江山.