電砂鍋的用處?如何做菜,煲粥?
電砂鍋功率低,適合長(zhǎng)時(shí)間燉煮.一般燉肉時(shí)候,先把肉用水煮到7分熟,然后炒糖色,最后把調(diào)料和肉,加水放入砂鍋,一般都燉3個(gè)小時(shí)的.用電砂鍋燉的東西很爛很軟很入味,就是不能著急,呵呵.
使用電砂鍋有哪些好處和壞處
這是曲解. 電砂鍋與普通砂鍋只是加熱方式不同而已,砂鍋的材質(zhì)是一樣的,所以不會(huì)對(duì)人體有害,本人一直用電砂鍋煲湯,方便而且湯汁又夠靚,味道也很好.
燉湯的電砂鍋什么牌子好
我店用的是蘇泊爾電砂鍋,有十個(gè).用了一年多了,很好.我推薦它
電砂鍋第一次使用要注意什么
(1)新買來(lái)的砂鍋,有的內(nèi)壁粘有許多砂粒,需要用小刷子把它刷掉,以免掉在飯菜里面. (2)第一次使腹地,最好先煮面湯或煮稀飯,吃完飯后先不要刷鍋,放在爐火旁烘烤,使面糊飯汁干結(jié),把鍋壁的微小孔隙堵住,然后把鍋刷凈.這樣不但可以防止漏水,而且燒水 時(shí)也不會(huì)有“嗞、嗞”聲音. (3)用砂鍋熬菜、做飯均可,只是不能用來(lái)炒菜.因?yàn)楫?dāng)鍋內(nèi)的油被燒熱時(shí),驟然放進(jìn)涼菜,鍋容易炸裂.同樣道理,做飯時(shí)鍋內(nèi)應(yīng)先放水,然后才能移到爐火上,如果先燒鍋后放水,也容易使鍋炸裂. (4)使用時(shí)應(yīng)當(dāng)輕拿輕放,避免摔撞.熱砂鍋不能直接放在地上,應(yīng)用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來(lái),以免因鍋壁內(nèi)外冷熱不均,引起炸裂.
電砂鍋怎么用
只要?jiǎng)e燒干鍋,別弄撲鍋,刷鍋時(shí)別弄到底盤上水,就可以安全使用了! 煎炒烹炸等都行!
電砂鍋好還是普通砂鍋好
電砂鍋的好處在于初始時(shí)以大功率加溫,食物沸騰后自動(dòng)轉(zhuǎn)入文火,耗電只有幾十瓦,無(wú)需照看,而普通砂鍋需照看防止溢出,使用不太方便.
電砂鍋有何用?????
一般都是家庭使用 很多人用來(lái)熬中藥 熬出來(lái)的湯很營(yíng)養(yǎng) 就跟農(nóng)村里的砂鍋一樣的 只不過(guò)這是電燒但效果一樣好 我們單位有家庭的人都說(shuō)還不錯(cuò) 煮飯的話可能效果不是很好的
想買個(gè)電砂鍋,它的功率有多大?費(fèi)不費(fèi)電呢?大家?guī)蛶兔?/h2>
電砂鍋的耗電量總體來(lái)說(shuō)并不大,它的功率是與電砂鍋的容量相關(guān)的,如依立2.5升電砂鍋功率為150W,4升左右的功率也只有350W,不是很耗電的.
電砂鍋怎么用?燉湯的
跟普通砂鍋一樣用法,就是一個(gè)用灶,一個(gè)插電的區(qū)別~~電砂鍋要先看好瓦數(shù),要是瓦數(shù)小就要燉好久~~~
關(guān)于電砂鍋的,懂電器的幫幫我吧~
正常的使用是沒有問(wèn)題的,本身電砂鍋就是我們家里用的砂鍋,一般瓦數(shù)比較低耗電少,可以用來(lái)燜米,燉菜,燉肉,但是由于電砂鍋瓦數(shù)低加熱慢時(shí)間長(zhǎng),所以使用時(shí)需要75°以上的熱水.