政府補助涪陵榨菜是怎么回事
8月14日,涪陵榨菜發布公告,宣布公司收到了重慶市政府給予的2762萬元的補助,將用于企業的生產經營.以下為事件新聞原稿,供參考:涪陵榨菜8月14日晚間公告,公司于近日收到重慶市涪陵區財政局《關于下達財政扶持企業發展資金的通知》(涪財政發[2018]660號),明確了本次下達財政扶持企業發展資金2762萬元給公司,專項用于企業的生產經營.目前該財政扶持企業發展資金已全部劃入公司賬戶. 涪陵榨菜認為,根據《企業會計準則第16號—政府補助》的規定,公司本次獲得的政府補助將用于企業的生產經營,為與收益相關的政府補助,因此將計入當期損益.
涪陵榨菜漲價 涪陵榨菜是哪家公司的產品
重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司。
以下是新聞原文，供參考。
11月1日，重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司（以下簡稱“涪陵榨菜”）發布公告稱，下屬子公司重慶市涪陵榨菜集團食品銷售有限責任公司（以下簡稱“銷售公司”）上調了7個單品的價格，提價幅度約10%。業內人士分析認為，涪陵榨菜的產品相對單一，提價是公司保持持續盈利能力最重要的手段。
涪陵榨菜在公告中稱，本次提價的產品包括80克鮮脆菜絲（全國版、北京版）、80克原味菜片、80克鮮爽菜芯、80克鮮脆菜絲量販、80克原味菜片量販、80克鮮爽菜芯量販。提價的原因是為統一全國流通產品價格體系，防止竄貨，保護渠道各成員利益。
不過在戰略定位專家、上海九德定位咨詢公司創始人徐雄俊看來，由于榨菜領域市場規模不大，涪陵榨菜已牢牢占據市場第一的位置，在增量空間相對不大的情況下，提價是為了保證涪陵榨菜持續的盈利能力。
數據顯示，目前，榨菜的行業規模約為100億元。2017年，涪陵榨菜銷售額就已經達到15.17億元，2018年上半年，營收也已達10.62億元，其中84%以上的收入來自于榨菜的收入，數值達到8.95億元。涪陵榨菜已經占了超過15%以上的市場份額。
其實，涪陵榨菜也曾嘗試多元發展，但效果并不如意。2014年，涪陵榨菜推出了海帶絲和蘿卜干等新產品，目前僅占整體營收的8.09%。2015年，涪陵榨菜以1.29億元收購了惠通泡菜，正式進入泡菜市場，占比也僅為7.57%。2016年，涪陵榨菜籌劃收購調味品生產企業90%以上股權，但最終未完成收購。2017年，涪陵榨菜嘗試收購大醬企業也未成功。今年3月，由于無法解決同業競爭問題，涪陵榨菜宣布終止收購四川恒星及四川味之濃100%股權。
多元化碰壁，涪陵榨菜只能在榨菜領域挖潛，近幾年已經多次提價。2016年7月，涪陵榨菜對11個單品提價8%-12%，2017年2月對9個單品提價15%-17%。
之所以能夠持續提價，并保持了銷售量的增加，徐雄俊認為，最重要的原因是在榨菜領域，涪陵榨菜占有絕對的定價權。
2018年上半年財報顯示，涪陵榨菜所有產品平均毛利率達55.04%，其中，榨菜品類的毛利率達56.48%，顯著高于調味品行業30%的平均毛利率。“這就是涪陵榨菜定價權的體現。”徐雄俊表示。
不斷提價也為涪陵榨菜帶來了持續的業績增長。2013-2017年，涪陵榨菜銷量從10.44萬噸漲到13.05萬噸，僅增長了25%。但營收從8.46億元漲到了15.2億元，凈利潤從1.41億元漲到了4.14億元，增幅明顯高于銷量和營收增長。
“隨著消費升級，消費者對高端化食品需求增加，涪陵榨菜的價格可能還要提高，不過，在提價的同時，涪陵榨菜還要推出品質更高的產品才能實現持續增長的目標。”徐雄俊坦言。
何不把天價“涪陵榨菜”打造成中國LV？
“天價榨菜”是何方神圣？羊城晚報記者決定深入榨菜原產地一探究竟。發現其天價榨菜的生產地點并非活水流淌的江底，而是一個水波不興的小水潭。其位置，在涪陵區新村鄉群星村。“做榨菜用的普通的青菜頭，今年的平均價格是每斤兩毛七。”種青菜頭多年的龍潭鎮居民老張告訴記者。“最多4毛多一點吧，不會超過5毛。”老張的說法得到了眾多菜農的認同。也就是說，原料的成本最多是每公斤1元錢，600克青菜頭的成本是0.6元。 報道稱，上世紀90年代初的一個枯水期，人們在涪陵區榨菜生產重鎮珍溪鎮整治長江水道。這次普通的工程有著極不普通的發現———漕泥中意外挖到900多壇榨菜。大家打開壇子發現，里面榨菜呈褐黑色，并沒有腐爛，味道也不錯。據當時在場的人說，香味異常濃郁。后查證該榨菜是“怡亨永公司”1937年生產，在裝船外運中被日軍所炸，船沉水底而成。有分析認為，榨菜在近60年的發酵反應中，生成了人體所需的十多種微量元素，是榨菜中的極品。這個偶然事故所留下的幾百壇榨菜沉入水底的“制作”工藝，后被坊間稱為制作榨菜的“巴國古法”，并為涪陵榨菜集團所用，最后用于生產“天價榨菜”。 注意！天價榨菜和達芬奇不一樣。這2200一袋的榨菜是不是假冒偽劣？從記者調查看，我們沒看出來。前幾天和一個研究奢侈品專家聊天，他說，奢侈品賣的根本不是使用價值，看得更不是材料質量。否則也不會有LV古奇都是廣東造。難道意大利法國的那些手工大師都移民東莞了？所以，只要2200一袋榨菜質量過得硬，至于是不是比幾塊錢一袋的好吃，這個和它能不能被當做奢侈品來賣問題不大。
榨菜炒魷魚干怎么炒好吃
炒榨菜 1、主料榨菜(涪陵一休),量隨意(最好不超過四袋), 配料:尖椒1—2個,魷魚干若干,蔥花少量 2、鍋中放油適量,油熱后放入魷魚干和蔥花,魷魚干炒變色后放入尖椒,稍炒,放入適量料酒、醬油,再放入榨菜,炒勻,放入醋2勺,糖1勺,放水適量,再炒1—2分鐘即可
涪陵榨菜
涪陵榨菜歷經百年滄桑,是涪陵區乃至重慶市農村經濟中產銷規模最大、品牌知名度最高、輻射帶動能力最強的傳統支柱產業、優勢產業.涪陵榨菜含有的營養成分有膳食纖維、視黃醇當量、胡蘿卜素和維生素C等,是老少皆宜的食品.涪陵榨菜曽獲得巴拿馬萬國商品博覽會金獎,1970年,在法國舉行的世界醬香菜評比會上,中國涪陵榨菜與德國甜酸甘藍、歐洲酸黃瓜并稱世界三大名腌菜.2011年6月,根據中信公司發布研究報告顯示,涪陵榨菜預計推出零售價高達2200元的沉香榨菜.