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龜苓膏的正確吃法(龜苓膏的正確吃法視頻)

超市里買的龜苓膏怎么吃?

超市里買的龜苓膏怎么吃?

可以直接食用。

不易吃很多~~一般一次吃一罐差不多了250G左右

轉(zhuǎn)

上火了吃點(diǎn)龜苓膏

對于龜苓膏,南方人,尤其是兩廣地區(qū)的人是再熟悉不過了,北方人則很少吃它。雖然現(xiàn)在北方的超市里也常有罐頭包裝的,但大部分人還是不知道應(yīng)該怎么吃,吃了能起到什么作用。

其實(shí),吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬制而成,很早以前就被人們當(dāng)作藥膳來食用,吃了能夠促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養(yǎng)顏和滋陰補(bǔ)腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn),能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。

龜苓膏呈黑色,微帶透明。它最早產(chǎn)于廣西梧州,是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料,再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等,經(jīng)過長時(shí)間熬煉而成的保健食品。以前,廣東的涼茶鋪前常愛養(yǎng)幾只龜以招徠顧客,不過,現(xiàn)在銷售的龜苓膏大部分是采用龜膠代替野生金錢龜和鮮鱉甲,或者把龜板磨成粉與土茯苓和幾十種中藥熬煎而成。

廣東地區(qū)多雨潮濕,冬暖夏熱,因此,講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱,但吃煎炸或辣的東西多了,也難免上火,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候吃一些,有利于消除人體內(nèi)的積熱,解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。

龜苓膏的口味有10多種,人們吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龜苓膏略苦,配點(diǎn)蜂蜜汁、椰汁、煉乳,或加點(diǎn)水果,就會(huì)好吃得多。龜苓粉的吃法是用溫水調(diào)成糊狀,然后沖入沸水,冷卻后加入蜂蜜、糖或煉乳即可食用。天氣熱的季節(jié)可以多做些,放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下,比較好吃,但懷孕的人最好別多吃。

參考資料:《環(huán)球時(shí)報(bào)生命周刊》

但龜苓膏并不是人人都可以吃的,因?yàn)樗镞吅刑J薈等成分,蘆薈具有瀉下作用,所以孕婦和兒童應(yīng)盡量少吃或不吃。

龜苓膏怎么吃?

龜苓膏怎么吃?

把龜苓膏放在冷藏里,讓它變涼,吃的時(shí)候加點(diǎn)蜂蜜,根據(jù) 個(gè)人口味添加量,龜苓膏有去火的功效,所以有點(diǎn)微苦,是正常的,如果喜歡果味,可以加點(diǎn)果汁,味道也不錯(cuò)的呵呵

龜苓膏要怎么吃才好?

龜苓膏要怎么吃才好?

龜苓膏也可以這樣吃 把西瓜切成小丁,把龜苓膏也弄成差不多大小的小丁將兩者放在一起,最好再加一點(diǎn)西瓜汁,把西瓜和龜苓膏沒過去,弄成一小碗。這樣西瓜的甜就把龜苓膏的苦抵消了,特別好吃。餐館里就是這么弄的。最好在冰箱里放涼,這樣口感更佳。 蘋果 龜苓膏拔絲 材料:龜苓膏、 蘋果 、紅糖做法: 蘋果 、龜苓膏切片,,在2片 蘋果 中夾上處龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,起趁熱均勻的澆在 蘋果 和龜苓膏上,趁熱吃就可拔出絲來。特點(diǎn):甜甜的 蘋果 ,搭配清苦的龜苓膏,加上拔絲的做法。好吃又好玩。銀耳蓮子龜苓膏 材料:龜苓膏、銀耳蓮子羹做法:將龜苓膏切成小塊,拌入銀耳蓮子羹中即可食用。特色:龜苓膏、銀耳、蓮子都是最佳的潤肺清補(bǔ)品,混合在一起吃,吃出全家的 健康 。功能:特別消暑去火。保你吃完就忘不了。不過剛開始吃的時(shí)候會(huì)覺得有點(diǎn)苦,后來就適應(yīng)了

龜靈膏的吃法

龜苓膏新吃法

主要原料:龜苓膏粉

必要步驟:冰凍后食用口味更佳

做法:NO.1龜苓膏飲品

普通調(diào)羹舀龜苓膏粉3-4匙,先用溫開水調(diào)勻,再用沸水沖開,放置一段時(shí)間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁,沖調(diào)時(shí)多放些龜苓膏粉即可。 龜苓膏粉,超市里有賣,大袋小包,溫水沖攪拌,靜放幾個(gè)小時(shí),然后就可以吃了,加了蜂蜜味道更好

將膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。

做法:NO.2龜苓膏甜品

水果色拉龜苓膏:將各種水果洗凈后切成丁或塊,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻即成;芒果龜苓膏:芒果切片,混合龜苓膏小塊后用煉乳拌勻;芝士龜苓膏:將芝士加熱熔解,直接淋在冷藏后的龜苓膏上;冰淇淋龜苓膏:將龜苓膏切成小塊放在碗碟中,再放上二三個(gè)冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;蘋果龜苓膏拔絲:將蘋果切成片,在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來。

做法:NO.3龜苓膏羹品

將沖調(diào)好的龜苓膏切成小塊,拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等,則成了營養(yǎng)、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。

龜苓膏怎么吃

對于龜苓膏,南方人,尤其是兩廣地區(qū)的人是再熟悉不過了,北方人則很少吃它。雖然現(xiàn)在北方的超市里也常有罐頭包裝的,但大部分人還是不知道應(yīng)該怎么吃,吃了能起到什么作用。

  其實(shí),吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬制而成,很早以前就被人們當(dāng)作藥膳來食用,吃了能夠促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養(yǎng)顏和滋陰補(bǔ)腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn),能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。

  龜苓膏呈黑色,微帶透明。它最早產(chǎn)于廣西梧州,是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料,再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等,經(jīng)過長時(shí)間熬煉而成的保健食品。以前,廣東的涼茶鋪前常愛養(yǎng)幾只龜以招徠顧客,不過,現(xiàn)在銷售的龜苓膏大部分是采用龜膠代替野生金錢龜和鮮鱉甲,或者把龜板磨成粉與土茯苓和幾十種中藥熬煎而成。

  廣東地區(qū)多雨潮濕,冬暖夏熱,因此,講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱,但吃煎炸或辣的東西多了,也難免上火,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候吃一些,有利于消除人體內(nèi)的積熱,解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。

  龜苓膏的口味有10多種,人們吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龜苓膏略苦,配點(diǎn)蜂蜜汁、椰汁、煉乳,或加點(diǎn)水果,就會(huì)好吃得多。龜苓粉的吃法是用溫水調(diào)成糊狀,然后沖入沸水,冷卻后加入蜂蜜、糖或煉乳即可食用。天氣熱的季節(jié)可以多做些,放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下,比較好吃,但懷孕的人最好別多吃。

龜苓膏有多少種吃法?

正規(guī)的龜苓膏是主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成。其性溫和,具有清熱去濕,旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏提神等功效。

龜苓膏新吃法(來源網(wǎng)絡(luò))

主要原料:龜苓膏粉

必要步驟:冰凍后食用口味更佳

做法:NO.1龜苓膏飲品

普通調(diào)羹舀龜苓膏粉3-4匙,先用溫開水調(diào)勻,再用沸水沖開,放置一段時(shí)間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁,沖調(diào)時(shí)多放些龜苓膏粉即可。

將膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。

做法:NO.2龜苓膏甜品

水果色拉龜苓膏:將各種水果洗凈后切成丁或塊,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻即成;芒果龜苓膏:芒果切片,混合龜苓膏小塊后用煉乳拌勻;芝士龜苓膏:將芝士加熱熔解,直接淋在冷藏后的龜苓膏上;冰淇淋龜苓膏:將龜苓膏切成小塊放在碗碟中,再放上二三個(gè)冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;蘋果龜苓膏拔絲:將蘋果切成片,在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來。

做法:NO.3龜苓膏羹品

將沖調(diào)好的龜苓膏切成小塊,拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等,則成了營養(yǎng)、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。

偶爾食用效果不錯(cuò),不能天天吃的!!

龜苓膏怎么吃呀?

超市買的龜靈膏,就不用再加什么蜂蜜或者煉乳了,它本身就是加工過得,

我本人推薦買致中和的,原因主要是我們北方人不是特別習(xí)慣它的苦味,這個(gè)牌子的口感是我吃過的最適合的,

我一般是直接吃,一次一盒,也可以在蜂蜜水中煮一下時(shí)間不要太長,蜜不要太多。當(dāng)甜湯喝。

苓膏滋陰補(bǔ)腎、潤燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘,能促進(jìn)新陳代謝,提升人體免疫力,是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。有關(guān)龜苓膏的研究報(bào)告中指出;龜板含有各種氨基酸,其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸,這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當(dāng)高,約百分之二十

食用龜苓膏的禁忌

因?yàn)辇斳吒嗫纱龠M(jìn)血液循環(huán)并屬於清涼解毒的食品,因此婦女於月經(jīng)期間及孕婦不宜食用,體質(zhì)虛弱者也不宜常食

龜苓膏怎么吃最好

冰箱冷藏一下,然后加蜜糖佐之最好

龜苓膏怎樣吃?

有點(diǎn)中藥味道~~還可以接受

它附帶蜂蜜~加上就好了~

龜苓膏主要由龜板、地黃、茯苓、甘草、金銀花、蒲公英、菊花等十幾種名貴中草藥與蜂蜜精心熬煉而成,其性溫和,不涼不燥,具有清熱潤燥、滋陰養(yǎng)顏、潤腸通便等功效。

龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,并暢銷中外。

據(jù)查,龜苓膏原產(chǎn)地就在梧州,梧州古稱蒼梧郡,三國時(shí),蜀漢皇帝劉備新喪,南方諸郡的土著趁機(jī)起兵判變,諸葛亮親自出馬平亂,這大概就是《三國演義》中 “ 七擒孟獲 ” 這一生發(fā)出來的故事。話說諸葛亮南征時(shí)駐軍于蒼梧郡,當(dāng)時(shí)兵將多為北方人,初到南方水土不服,大多數(shù)將士上吐下瀉,嚴(yán)重影響戰(zhàn)斗力,諸葛亮很焦急,急忙找來當(dāng)?shù)厝藛杺€(gè)究竟。當(dāng)?shù)厝苏f,梧州氣候濕熱、多霧(古稱瘴氣),于是便獻(xiàn)上妙方,以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)烏龜、土茯熬湯飲用,諸葛亮令軍士一試,果然功效如神,大部分將士均痊愈。 此典故正史上沒有記載,應(yīng)為杜撰。不過梧州氣候濕熱多霧是真,龜苓膏是梧州的民間傳統(tǒng)藥膳是真,梧州是龜苓膏的原產(chǎn)地當(dāng)不會(huì)假。而早在四十年代開始,梧州已有了龜苓膏的生產(chǎn)經(jīng)營。

龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥,可清熱解毒;土伏苓則可去濕。除這兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強(qiáng)。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補(bǔ)腎、保健養(yǎng)顏功效。它的品性溫和,不涼不燥,男女老幼皆宜。但有的資料上說,真正的龜苓膏應(yīng)以金錢龜做,只采用龜胸腹部之前腹甲板,因?yàn)槟抢锉容^柔軟,含膠質(zhì)多,容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好,能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去濕,滋陰養(yǎng)顏就是了,難怪梧州 MM 個(gè)個(gè)皮膚白晰細(xì)嫩,嬌俏可人。

梧州人真正心儀的龜苓膏,不是易拉罐裝那種,而是街邊的龜苓膏店。文化路的那家,精致小巧的小碗小匙,勺上一小塊,然后店家問你: “ 加蜜還是加奶? ” ,然后坐著精精巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一樣嫩滑爽口,入口即化,與后來才 “ 研發(fā) ” 出來的罐裝龜苓膏不可同日而語。

據(jù)查,龜苓膏是百年草本調(diào)養(yǎng)專家——致中和(始創(chuàng)于1763年)研發(fā)的,可以促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養(yǎng)顏和滋陰補(bǔ)腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn),能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。

龜苓膏新吃法

主要原料:龜苓膏粉

必要步驟:冰凍后食用口味更佳

做法:NO.1龜苓膏飲品

普通調(diào)羹舀龜苓膏粉3-4匙,先用溫開水調(diào)勻,再用沸水沖開,放置一段時(shí)間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁,沖調(diào)時(shí)多放些龜苓膏粉即可。

將膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。

做法:NO.2龜苓膏甜品

水果色拉龜苓膏:將各種水果洗凈后切成丁或塊,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻即成;芒果龜苓膏:芒果切片,混合龜苓膏小塊后用煉乳拌勻;芝士龜苓膏:將芝士加熱熔解,直接淋在冷藏后的龜苓膏上;冰淇淋龜苓膏:將龜苓膏切成小塊放在碗碟中,再放上二三個(gè)冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;蘋果龜苓膏拔絲:將蘋果切成片,在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來。

做法:NO.3龜苓膏羹品

將沖調(diào)好的龜苓膏切成小塊,拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等,則成了營養(yǎng)、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。

回答者:qq_mm – 魔法師 四級 4-4 08:36

龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,并暢銷中外。

據(jù)查,龜苓膏原產(chǎn)地就在梧州,梧州古稱蒼梧郡,三國時(shí),蜀漢皇帝劉備新喪,南方諸郡的土著趁機(jī)起兵判變,諸葛亮親自出馬平亂,這大概就是《三國演義》中 “ 七擒孟獲 ” 這一生發(fā)出來的故事。話說諸葛亮南征時(shí)駐軍于蒼梧郡,當(dāng)時(shí)兵將多為北方人,初到南方水土不服,大多數(shù)將士上吐下瀉,嚴(yán)重影響戰(zhàn)斗力,諸葛亮很焦急,急忙找來當(dāng)?shù)厝藛杺€(gè)究竟。當(dāng)?shù)厝苏f,梧州氣候濕熱、多霧(古稱瘴氣),于是便獻(xiàn)上妙方,以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)烏龜、土茯熬湯飲用,諸葛亮令軍士一試,果然功效如神,大部分將士均痊愈。 此典故正史上沒有記載,應(yīng)為杜撰。不過梧州氣候濕熱多霧是真,龜苓膏是梧州的民間傳統(tǒng)藥膳是真,梧州是龜苓膏的原產(chǎn)地當(dāng)不會(huì)假。而早在四十年代開始,梧州已有了龜苓膏的生產(chǎn)經(jīng)營。

龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥,可清熱解毒;土伏苓則可去濕。除這兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強(qiáng)。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補(bǔ)腎、保健養(yǎng)顏功效。它的品性溫和,不涼不燥,男女老幼皆宜。但有的資料上說,真正的龜苓膏應(yīng)以金錢龜做,只采用龜胸腹部之前腹甲板,因?yàn)槟抢锉容^柔軟,含膠質(zhì)多,容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好,能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去濕,滋陰養(yǎng)顏就是了,難怪梧州 MM 個(gè)個(gè)皮膚白晰細(xì)嫩,嬌俏可人。

梧州人真正心儀的龜苓膏,不是易拉罐裝那種,而是街邊的龜苓膏店。文化路的那家,精致小巧的小碗小匙,勺上一小塊,然后店家問你: “ 加蜜還是加奶? ” ,然后坐著精精巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一樣嫩滑爽口,入口即化,與后來才 “ 研發(fā) ” 出來的罐裝龜苓膏不可同日而語。

據(jù)查,龜苓膏是百年草本調(diào)養(yǎng)專家——致中和(始創(chuàng)于1763年)研發(fā)的,可以促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養(yǎng)顏和滋陰補(bǔ)腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn),能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。

龜苓膏新吃法

主要原料:龜苓膏粉

必要步驟:冰凍后食用口味更佳

做法:NO.1龜苓膏飲品

普通調(diào)羹舀龜苓膏粉3-4匙,先用溫開水調(diào)勻,再用沸水沖開,放置一段時(shí)間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁,沖調(diào)時(shí)多放些龜苓膏粉即可。

將膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。

做法:NO.2龜苓膏甜品

水果色拉龜苓膏:將各種水果洗凈后切成丁或塊,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻即成;芒果龜苓膏:芒果切片,混合龜苓膏小塊后用煉乳拌勻;芝士龜苓膏:將芝士加熱熔解,直接淋在冷藏后的龜苓膏上;冰淇淋龜苓膏:將龜苓膏切成小塊放在碗碟中,再放上二三個(gè)冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;蘋果龜苓膏拔絲:將蘋果切成片,在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來。

做法:NO.3龜苓膏羹品

將沖調(diào)好的龜苓膏切成小塊,拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等,則成了營養(yǎng)、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。

回答者:lxbxp – 舉人 五級 4-4 08:37

龜苓膏主要由龜板、地黃、茯苓、甘草、金銀花、蒲公英、菊花等十幾種名貴中草藥與蜂蜜精心熬煉而成,其性溫和,不涼不燥,具有清熱潤燥、滋陰養(yǎng)顏、潤腸通便等功效。

龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,并暢銷中外。

據(jù)查,龜苓膏原產(chǎn)地就在梧州,梧州古稱蒼梧郡,三國時(shí),蜀漢皇帝劉備新喪,南方諸郡的土著趁機(jī)起兵判變,諸葛亮親自出馬平亂,這大概就是《三國演義》中 “ 七擒孟獲 ” 這一生發(fā)出來的故事。話說諸葛亮南征時(shí)駐軍于蒼梧郡,當(dāng)時(shí)兵將多為北方人,初到南方水土不服,大多數(shù)將士上吐下瀉,嚴(yán)重影響戰(zhàn)斗力,諸葛亮很焦急,急忙找來當(dāng)?shù)厝藛杺€(gè)究竟。當(dāng)?shù)厝苏f,梧州氣候濕熱、多霧(古稱瘴氣),于是便獻(xiàn)上妙方,以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)烏龜、土茯熬湯飲用,諸葛亮令軍士一試,果然功效如神,大部分將士均痊愈。 此典故正史上沒有記載,應(yīng)為杜撰。不過梧州氣候濕熱多霧是真,龜苓膏是梧州的民間傳統(tǒng)藥膳是真,梧州是龜苓膏的原產(chǎn)地當(dāng)不會(huì)假。而早在四十年代開始,梧州已有了龜苓膏的生產(chǎn)經(jīng)營。

龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥,可清熱解毒;土伏苓則可去濕。除這兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強(qiáng)。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補(bǔ)腎、保健養(yǎng)顏功效。它的品性溫和,不涼不燥,男女老幼皆宜。但有的資料上說,真正的龜苓膏應(yīng)以金錢龜做,只采用龜胸腹部之前腹甲板,因?yàn)槟抢锉容^柔軟,含膠質(zhì)多,容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好,能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去濕,滋陰養(yǎng)顏就是了,難怪梧州 MM 個(gè)個(gè)皮膚白晰細(xì)嫩,嬌俏可人。

龜苓膏有哪些吃法

龜苓膏粉 20g 純凈水 300毫升 方法/步驟 將龜苓膏粉和水混合 將龜苓膏粉倒入碗中,加入純凈水?dāng)嚢?請點(diǎn)擊輸入圖片描述 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 加熱粉糊 將粉糊倒入鍋中,開中火,不停地用筷子攪拌,防止糊鍋.請點(diǎn)擊輸入圖片描述 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 倒入器皿,等待凝固 當(dāng)鍋內(nèi)的粉糊沸騰即可關(guān)火,稍涼時(shí)倒入玻璃器皿或者模具,等待龜苓膏凝固.請點(diǎn)擊輸入圖片描述 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 用刀切塊后即可食用 或者將龜苓膏放入冰箱,待凝固后用刀切塊,加入蜂蜜即可食用.也可制成其他甜品食用.請點(diǎn)擊輸入圖片描述 請點(diǎn)擊輸入圖片描述

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